★物凄い勢いで誰かが ..
145:ぱくぱく名無しさん
08/06/18 15:28:51 G9v8HumV0
>>143
・ハンバーグのシチュー
→小型のハンバーグ（肉団子より大きめ）を作って煮込む。仕上げにヨーグルトかサワークリーム
少々を加えると大人の味になる（加えてからは沸騰させない）。
・ポテトサラダ
→ポテトサラダは前日から作って冷やしておいた方が味が馴染んで美味しいと思う。
（きゅうりは水気が出てしまうので早く作るときは入れない方がいいかも）
・スモークサーモンのマリネ
146:ぱくぱく名無しさん
08/06/18 15:34:37 S5YDC3DsO
>>145
ほぼ考えることいっしょでしたねｗｗｗ
このスレ大好きな144でした。
147:ぱくぱく名無しさん
08/06/18 15:39:59 G9v8HumV0
>>146
ほんとに・・・物凄い勢いで１秒差www
去年はカレーと角煮だったので、がっつり系の彼氏だと思ってついハンバーグに。
148:ぱくぱく名無しさん
08/06/18 15:52:56 bvn1SoGR0
>>143
■メイン（前夜までに仕上げて冷蔵可）
・鳥はむ
・塩豚
・牛たたきの玉葱酢醤油漬け …のいずれか
添えは千切り野菜を用意して、ペーパータオルにくるんでから
ビニール袋に入れて冷蔵しておくと、ぱりっとします。
にんじんやカラーピーマンを少し混ぜると、見目がいいです。
■サブ
・海老とブロッコリーとゆで卵のサラダ
それぞれ加熱まで済ませておいて冷蔵。当日にマヨ和え。
■汁もの
・スープかお出汁までは用意しておいて冷蔵。
当日は温めて浮き実をあしらうだけ！
主食にはバゲットでも買って帰りましょう。
149:ぱくぱく名無しさん
08/06/18 17:25:55 LNcduBIzO
なすのカレーと冷たいスープを作ります。
あと一品、出来れば酒の肴にもなるものが欲しいです
とりもも
ぶた薄切り
鎌倉ハム
長ネギ
玉ねぎ
キャベツ
ライスペーパー
春巻の皮
買い出しいきます
よろしくお願いいたします
150:ぱくぱく名無しさん
08/06/18 18:11:38 koTq3eHfO
>>138>>139
今、ツナじゃが煮てます！
ありがとうございました！
151:ぱくぱく名無しさん
08/06/18 18:18:49 S5YDC3DsO
>>149
もも肉でから揚げにして長ネギのせてポン酢かけ
鎌倉ハムと玉葱を餃子の皮で包んで揚げる
ライスペーパーにキャベツの千切りと茹でた豚を包んで、胡麻ダレやドレッシングでいただくのいずれか
どーでしょー
152:ぱくぱく名無しさん
08/06/18 19:49:13 JNbw9XKe0
米をお茶でたく
153:ぱくぱく名無しさん
08/06/18 21:50:21 LNcduBIzO
>>151
からあげと茹で豚いってみます（家族の帰宅が遅れていまから作ります…
ありがとうございました！
154:ぱくぱく名無しさん
08/06/19 00:42:47 zHW9OrdPO
ﾀﾝﾊﾟﾝﾌﾞｯｺﾛｽ
155:ぱくぱく名無しさん
08/06/19 09:20:26 W4yxCUau0
おはようございます。
本日の夕食なんですが、そばがあるので冷やしそばにしようと思っています。
私の体調があまりよくないので、あまり手のかからない野菜を使ったおかずを作ろうと思うのですが…
すぐそばにスーパーがあるので、買い物には出ます。
大人２人で、主人はがっつり食べたい系の人間です。
よろしくお願いします。
156:ぱくぱく名無しさん
08/06/19 10:24:07 X+VwPp6W0
>>155 お大事に
冷やし蕎麦があるから、もう１つは火の通ったものや温かいものがいいですね。
・青菜の胡麻和え
・揚げなすと厚揚げのこっくり煮
・冬瓜と鶏団子のあんかけ
・セロリとイカの炒め物
・なすと鶏ミンチの味噌炒め煮（和風のマーボ茄子）
・がんもどきと青菜の煮浸し
・ゴーヤーチャンプルー
157:ぱくぱく名無しさん
08/06/19 10:24:29 UogKgDVu0
>>155
レンジで、蒸し茄子(+生姜醤油)や豚肉とキャベツの重ね蒸しなどはどうでしょう。
旦那さんには冷や奴や鶏肉のソテー、温泉卵なんかを付ければokです。
温泉卵は炊飯器にお湯を張り、そこに卵を入れて保温で30分位置いた後、
すぐに冷やせば簡単です。
158:ぱくぱく名無しさん
08/06/19 10:31:32 xtfyO+rUO
ハヤシライス、ヒジキとツナと新玉ねぎのサラダ
これに合うオススメ献立ありますか？
買い出し行くので材料問いませんが、
卵、甲殻類はアレルギーのため食べられません。
よろしくお願いします。
159:ぱくぱく名無しさん
08/06/19 10:43:34 W4yxCUau0
>>156>>157
ありがとうございます。
ナスは買い置きがあるので、ナス使って暖かいもの作ってみます。
温泉卵っていうのもありましたね。
温泉卵用の容器あるのに、忘れてました(^^;
160:ぱくぱく名無しさん
08/06/19 11:05:11 X+VwPp6W0
>>128
・かぼちゃとズッキーニのフライ
→パン粉に粉チーズ、パセリ（乾燥）を混ぜるとコクが出ます。フライ衣に卵が使えない場合は豆乳で代用できるそうです。
・なすとハム・チーズの重ね焼き
・夏野菜のソテー（オクラ、なすetc）
161:ぱくぱく名無しさん
08/06/19 11:05:40 X+VwPp6W0
↑すみません。アンカー>>158の間違いです。
162:ぱくぱく名無しさん
08/06/19 13:19:26 A6T2fhClO
献立案おねがいします
一人暮らしであまり自炊をしない学生の弟のところへ来ています
ﾊﾞｲﾄ先からもらってきたであろう、頂き物のﾄﾝｶﾂで衣が付いたものがあるので今夜はﾄﾝｶﾂをﾒｲﾝにしたいと思います
その他ある材料
玉ねぎ じゃがいも にんじん きゅうり ﾄﾏﾄ ｴﾘﾝｷﾞ 各１
ﾚﾀｽ 半玉
たまご
ﾂﾅ缶 １
調味料はなんとなく揃っているので、足らないものは買い足したいと思います
限られた中での料理ってむつかし－orz
163:ぱくぱく名無しさん
08/06/19 13:25:21 UogKgDVu0
>>162
胡瓜とツナの酢の物(若布があれば入れる)。
レタス、玉葱、トマトのサラダ。
ジャガイモの味噌汁。
164:ぱくぱく名無しさん
08/06/19 13:32:04 X+VwPp6W0
>>162
カツとじ丼
（とんかつ、玉ねぎ、卵）＋めんつゆ
ポテトサラダ
（じゃがいも、玉ねぎ、人参、きゅうり、トマト、レタス、ツナ缶）
→余ったら明朝用のサンドイッチを作っても良し
エリンギの味噌汁
（エリンギ）＋あれば青葱
トンカツ
→そのまま
ツナじゃが
（ツナ缶、ジャガイモ、玉ねぎ、人参）
サラダ
（玉ねぎ、きゅうり、トマト、レタス）
エリンギと卵のスープ
（エリンギ、卵）
カレー
（玉ねぎ、じゃがいも、人参、エリンギ）＋肉
ツナとゆで卵のサラダ
（ツナ、玉ねぎ、キュウリ、トマト、レタス）
ゆで卵とじゃがいもの煮物
（ゆで卵、じゃがいも、人参）
ツナの炊き込みご飯
（ツナ、人参、エリンギ）＋好みで、薄揚げ、こんにゃくetc
→市販の炊き込みご飯の元を使ったらいいかも
きゅうりと玉ねぎの塩揉み
（きゅうり、玉ねぎ）
レタスのスープ
（レタス）＋好みでベーコンなど
165:162
08/06/19 13:58:12 A6T2fhClO
>>163-164
たくさんの献立案ありがとうございます
弟にﾒｰﾙしたところ喜んでたみたいなので､ね－ちゃんは張り切って作りたいと思います
しかし､本当に何もないｷｯﾁﾝだ
弟よ､ｺﾞﾊﾝ作ってくれる彼女くらい作れよorz
166:ぱくぱく名無しさん
08/06/19 16:22:05 3cgW76Y4O
ご提案よろしくお願いします
大根10㌢、人参、じゃがいも、アスパラ、にら、豚ひき肉、明太子
冷凍庫に鮭、薄揚げ、コーン、まいたけﾅﾄﾞあります
大人二人分の晩ご飯作りたいです
一品は豆腐があるので冷奴のにらｿｰｽがけを作ります
あと二品味噌汁以外に何かできますか？
調味料はだいたい揃ってます
167:ぱくぱく名無しさん
08/06/19 17:06:43 SbRF0aMn0
>166
大根のひき肉はさみ焼き
アスパラとにんじんの芥子あえ、またはマスタードサラダ
168:ぱくぱく名無しさん
08/06/19 17:08:28 pBeG1yYpO
これはもうヤバイかもわからんね
麩
乾燥ワカメ
しらす
コーン缶(缶切りがないのであけれない)
塩こしょー
ビール
169:ぱくぱく名無しさん
08/06/19 19:53:45 xtfyO+rUO
>>160
ありがとうございます。
夏らしくていいですね。
茄子があるので重ね焼きしてみます！
170:ぱくぱく名無しさん
08/06/19 21:22:11 zHW9OrdPO
朝食が浮かびません。チャッチャと作れるｻｯﾊﾟﾘメヌーをどうかよろしくお願いします。調味料はだいたいあります
卵、ﾁﾝｹﾞﾝ菜、ｷｬﾍﾞﾂ、トマト、しめじ、米、ﾂﾅ、枝豆、納豆、ウィンナ、玉葱、人参、芋、わかめ、ｺｰﾝ(；´`)
171:ぱくぱく名無しさん
08/06/19 21:31:23 qArQP+De0
>>170
ツナ入りオムレツ
わかめスープ（タマネギスライス入り）
コールスローサラダ（キャベツ、ニンジン）
納豆オムレツ
粉ふき芋
しめじとチンゲン菜のソテー
ウインナーのケチャップ炒め
サラダ（キャベツ、トマト、ツナ、わかめ、コーン、ニンジン千切り、タマネギスライス）
172:ぱくぱく名無しさん
08/06/19 21:41:23 zHW9OrdPO
>>171
朝に納豆オムレツ美味しそう…
173:ぱくぱく名無しさん
08/06/19 21:43:33 zHW9OrdPO
スープ、サラダ、しめじ野菜ソテー、ぜんぶ頂きます。ありがとうございました！！
174:柳 ◆hmih5cLT42
08/06/19 22:36:51 MY3otDNT0
柳専用スレッド5
ｽﾚﾘﾝｸ(bobby板)
∧ ∧
(,,ﾟДﾟ) ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
/ |＜ 2ちゃんねるでも五本の指に入るあの有名コテハン「柳」にリアルタイムで会える！
（,,＿/ │ 今が大チャンス寄ってらっしゃい見てらっしゃい。背骨を抜いたら立ってられへん！
／ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
よ～しよしよし
よしよしよしよ～し
かわいいかわいい
∧ ∧ ←柳
（ ・∀・）
Ｏ ⌒ヘ⌒Ｏフ ))
（ （ ´ω｀） ←ひろゆき
しー し─ Ｊ
特に馬鹿なコテハン大歓迎！例：ストライク ◆Nmg4.G.OXY
175:ぱくぱく名無しさん
08/06/20 13:53:20 Gb/bNe/lO
蒸し暑くて死にそうです＠関西
あっさりめの洋食メニュー教えてください
ツナマヨベースのサラダがあるので、サラダ以外で。
メインはビーフシチューです
簡単に作り方も教えていただけると助かります
ナス
ピーマン
トマト
キュウリ
玉ねぎ
人参
しめじ
とろけるスライスチーズ一枚
ちりめんじゃこ
ハム
ベーコン
豆腐
揚げ物不可、揚げ焼きなら何とかできそうです。
176:ぱくぱく名無しさん
08/06/20 14:07:46 ss45sx5j0
>>175
ビーフシチューがあっさりしていないのに突っ込むのは置いといて、
焼き茄子、茄子の生姜焼き、茄子の揚げ浸しにちりめんじゃこがけ。
揚げ出し豆腐に人参とシメジの餡かけ、ピーマンとじゃこの炒め。
ガスパチョ、豆腐ステーキのベーコン巻き。
177:ぱくぱく名無しさん
08/06/20 14:36:38 v5TtAhva0
>>175
なすとベーコンとチーズの重ね焼き
（なす、ベーコン、とろけるチーズ）＋粒マスタード
→１cm厚さに切った茄子を両面焼きく。上面に粒マスタードを塗り、炒めたベーコン、チーズをのせて溶けるまで蒸し焼き。お好みでマスタードをピザソースやサルサに換えても可。
夏野菜の串焼き
（なす、ピーマン、玉ねぎ、ベーコン）
→ピーマン、玉ねぎのくし切り、ベーコンで巻いた輪切りの茄子をバーベキュー用の串（または竹串）に
挿して焼く。
オニオンスライスのハム巻き
（玉ねぎ、ハム）
→薄切りの玉ねぎを塩揉みして絞り、ハムで巻く。サラダみたいなものか・・・
しめじのベーコン巻き
（しめじ、ベーコン、チーズ）
→しめじとチーズをベーコンで巻いて楊枝で止めて焼く。
178:ぱくぱく名無しさん
08/06/20 21:10:01 tTbK3m/x0
お肉をがっつり食べたいのですが・・・大人1人分お願いします。
買い出し行きます。
大根、ジャガイモ、しめじ、玉ねぎ、白ねぎ、卵
豚ミンチ、豚バラ、鶏モモ、鶏ムネ
179:ぱくぱく名無しさん
08/06/20 22:23:21 cvo70JPQ0
120です、御返事遅れて申し訳ありません。
トマトやらナスやらジャガイモやらでラタトゥイユを作ってみたところかなりお手軽で好評でした！
どうもありがとうございましたー。
180:ぱくぱく名無しさん
08/06/21 12:51:48 7GR9ExoAO
>>178
鶏モモの唐揚げに大根おろしとポン酢
ミンチ、玉葱、卵のみのハンバーグ
しめじのバターソテー
じゃがいもの味噌汁
181:ぱくぱく名無しさん
08/06/21 14:10:27 trUQV8fNO
誕生日にメインがロールキャベツ、ニースサラダ、そしてシャンパンがあるので、カプレーゼ、生ハム、ローストビーフ(買ってきたもの)をちょっとずつでケーキはティラミスにしようと思いますがもう１品くらい欲しいんですが何がいいでしょう？
ガーリックトーストにしようかとも思いましたが翌日仕事なのでやめました。
ちなみにあまり時間がないので手軽に作れるものでアドバイス下さい。
182:ぱくぱく名無しさん
08/06/21 14:49:04 xaaaj4SC0
カナッペやカルパッチョなんかはどうかな？
183:ぱくぱく名無しさん
08/06/21 15:37:30 9TtDDipr0
チーズが欲しいところ。
184:ぱくぱく名無しさん
08/06/21 15:43:20 9TtDDipr0
ああ、カプレーゼがあるのか。
冷たいコンソメジュレを添えるとか、フルーツとか。
185:ぱくぱく名無しさん
08/06/21 19:46:41 QiM3CYTP0
このスレッドで良いか分からないのですが、もし宜しければ助言を下さい。
そうめんを作ろうと思っています。
こないだ近所のドンキでこれを見かけて、美味しそうだと思って購入しました。
『ヤマサ かけるそうめん専科 梅風味』500mlパック
URLﾘﾝｸ(www.yamasa.com)
そうめんに肉と生野菜を盛り付けてこれで仕上げようと思うんですが、肉と野菜は何を用意したらいいか検討も付きません。
この商品をご存知の方がいらっしゃらなければ、答えようがないかもしれないので済みません。
おそらくこんな味のつゆだろうという想像程度でよいので、合いそうな食材教えてください。
186:ぱくぱく名無しさん
08/06/21 21:03:58 hBUZhtzDO
旦那の朝飯になるようなﾏﾌｨﾝや蒸しﾊﾟﾝなどを、作りたいんですが難しい…
使えそうなのはジャム各種、小麦粉、BP、調味料各種、ｳｨﾝﾅ、ﾁｰｽﾞ、胡桃、ﾂﾅ、ｺｰﾝ、葉野菜、ﾄﾏﾄなんかです。ﾚﾝｼﾞかｵｰﾌﾞﾝで簡単に出来る物があればお願いします。
187:ぱくぱく名無しさん
08/06/21 21:04:03 amQZ6oTvO
短パン
188:ぱくぱく名無しさん
08/06/21 21:25:35 hBUZhtzDO
短ﾊﾟﾝはやだ…
189:ぱくぱく名無しさん
08/06/21 21:28:23 nfgyQQ4f0
>>180
おお～がっつりいけそうですね。ありがとうございました！
190:ぱくぱく名無しさん
08/06/21 22:15:18 KT8qZR/jO
カレーの隠し味用調味料「コク自在」とかいうのが家にありました。原材料はカカオでその他甘味甘味・辛味は入っていません。
カレー、ハヤシ、ハンバーグのソースくらいしか思い浮かばないんですけど、お菓子以外で何か使えるレシピありませんか？
191:ぱくぱく名無しさん
08/06/21 22:39:02 8F7sjDIe0
>>186
パンケーキなら簡単。フライパン使うけど。
ジャム塗ったりソーセージやチーズをくるくる巻いて食べたりすると良い。
↓ホットケーキというより厚いクレープみたいで、むっちりしてるよ。
うちの幼児は気が狂ったように食らう。
URLﾘﾝｸ(recipe.gourmet.yahoo.co.jp)
192:ぱくぱく名無しさん
08/06/21 22:45:20 hBUZhtzDO
ありがとうございます！
美味しそう～～。
おかず系と菓子系を作りたいと思ってたのでレシピ頂きます。
193:ぱくぱく名無しさん
08/06/21 23:00:58 8F7sjDIe0
>>185
サラダ麺風に考えれば、冷たい麺や野菜サラダに使える具材なら何でもいいのでは？
ちょいとマヨを加えても案外いいかも試練。
肉
豚：薄切り肉をさっと茹でて氷水に取って水気を取る。
薄切り肉を炒める。
鶏：ささみを茹でて細かくほぐす。
ももor胸肉を両面こんがり焼いて適当に切る。
ハム：適当に切る
牛肉：しゃぶしゃぶ用をさっと茹でるか、焼く。
固まり肉なら表面を焼いてたたきにして薄切りにする。
野菜
きゅうり：千切り
レタス：水気を切ってちぎる
トマト：薄切り
青菜類；小松菜やほうれん草などを茹でて
オクラ：さっと茹でて
貝割れ菜：そのまま
香味野菜：ネギ、ショウガ、ミョウガ、大葉など
その他
卵：錦糸卵（薄焼卵を細く刻んだの）
温泉卵
かつおぶし
天婦羅
練り物（ちくわ、はんぺん、さつま揚げetc）
194:185
08/06/21 23:43:03 QiM3CYTP0
>>193
ありがとうございました。
アドバイスを元に、馴染みの深い食材を中心に検討しました。
肉…鶏ささみを茹でてほぐす、ハムを細切り
野菜…きゅうり、レタス、トマト、ネギ
隠し味…マヨネーズ少々
あすさっそく上記のレシピで作って食べようと思います。
それと麺もつゆも数回分あるので、次は豚肉や違った野菜を使ってみます。
いろいろアイディアを教えてくださってありがとうございます。
参考にさせてもらいます、本当に助かりました。
195:ぱくぱく名無しさん
08/06/22 12:50:13 63Szx4FmO
こんにちわ。
今日の夕飯にメインは酢豚にしようと思ってました！
酢豚にあう一品…
なにかないでしょうか…
お願いします。
当方、大人二人です。
調味料などたいていの物は揃ってます！！
買い物に行くので材料はなんでも構いません！！
お願いします！
196:ぱくぱく名無しさん
08/06/22 12:54:00 /YTydwJK0
>>187
おお～がっつりいけそうですね。ありがとうございました！
197:ぱくぱく名無しさん
08/06/22 12:59:32 Paavu76l0
>>195
白菜のミルク煮、棒棒鶏、ジャガイモと鱈の蒸し煮、ベーコンともやしと錦糸玉子の和え物。
198:ぱくぱく名無しさん
08/06/22 13:00:28 fdyUdhvIO
>>195
ありきたりだけど中華スープ。野菜ごっそり入れたり春雨いれたり。
卵を入れるなら片栗粉でトロみを付けた後に入れるのがｵｽｽﾒ。
もしくは春雨サラダ。
199:ぱくぱく名無しさん
08/06/22 13:58:33 63Szx4FmO
>>197
>>198
ありがとうございます！
さっそく買い物に行ってきます！
200:ぱくぱく名無しさん
08/06/22 14:02:11 Ok1DIhUH0
５人家族の夕飯のメニューお願いします。
小さい子供がいるので辛いものなどは無理です。
豚小間１パック
さんまみりん干３枚
白菜２個
もやし１袋
水菜少し
なす５本
きゅうり２本
卵２パック
じゃがいも６個
乾燥春雨１袋
買い足し可能です。
よろしくお願いします！
201:ぱくぱく名無しさん
08/06/22 16:31:02 Paavu76l0
>>200
ピエンロー、茄子の生姜焼き、ほぐした味醂干しと水菜のサラダ。
豚こまと茄子の味噌炒め、春雨サラダ、水菜のお浸し、ジャガイモの味噌汁。
202:ぱくぱく名無しさん
08/06/22 17:27:59 6HOuuBJ2O
急ぎでお願いします！
鯖の塩焼きと春雨サラダがあります。
大したものがなく、あと一品と味噌汁の具が思いつきません！
どなたかお願いします！
しめじ、えのき、生姜、玉ねぎ、梅干し一つ、
ちりめんじゃこ、乾燥わかめ、ひじき、うすあげ
刻みネギ、レタス、トマト
調味料あります。
203:ぱくぱく名無しさん
08/06/22 17:33:01 IXyBQpkr0
>>202
キノコとじゃこのバター炒め、冷やしトマトの玉葱ドレッシング、若布と揚げのみそしる。
204:ぱくぱく名無しさん
08/06/22 17:34:45 6HOuuBJ2O
>>202補足です。
酢の物嫌いな相方のリクエストは
あっさりさっぱりしたもの（酢の物以外で）
です。
きのこのバターにんにく炒めは却下されました。
よろしくお願いします。
205:202
08/06/22 17:37:30 6HOuuBJ2O
あぁーリロってませんでした
すみません！
じゃこ炒めは醤油で味つけでしょうか？
206:ぱくぱく名無しさん
08/06/22 17:39:42 IXyBQpkr0
>>205
醤油でもいいし、角切りトマトと炒めてもおｋ。
207:202
08/06/22 17:43:08 6HOuuBJ2O
>>206
即レス本当に助かります
急いで作ります
ありがとうございました！
208:200です
08/06/22 18:21:30 W9crMAEp0
>>201
レスありがとうございます！
ピエンローってなんですか？？
初めて聞きました。
209:ぱくぱく名無しさん
08/06/22 23:39:37 kLebm1gV0
>>208
つ 【検索】
210:ぱくぱく名無しさん
08/06/23 15:34:31 ecp2Qycv0
大根が２本ぐらいあって困っています。
煮物と大根ステーキと大根サラダは既にやっているので、それ以外のアイデアがあったらお願いしたいです。
当方大人二人、よく食べる３歳児一人です。
大根２本(普通の大きさ・葉付き)
人参、ジャガイモ、玉ねぎ、水菜、蓮根、
きゅうり１本、小ネギ、山芋少し、ニンニク
大葉が庭に大量に生えています
豚肉薄切り、鶏モモ胸一口サイズ200g、合挽100g、鶏ササミ
納豆、豆腐
調味料は一通りあります。
買い物はこれからなので買い足しもできます。
どなたか、大根料理のメニューを授けてください！お願いします。
211:ぱくぱく名無しさん
08/06/23 15:50:08 KDMxtZsc0
>>210
・ 鶏からあげのおろし煮
・ 大根もち
・ 大根のきんぴら
・ 切り干し大根を自作する
・ 大根キムチ
天ぷら
（蓮根、玉ねぎ、人参、じゃがいも、大葉、鶏ささみ、山芋、大根おろし）
→ささみは大葉で巻いて揚げるとサッパリ。
大根葉のいため煮
（大根葉）＋じゃこorかつおぶし
→さっとゆでた大根葉を刻んで油で炒め、だし、酒、醤油、さとうで煮る。
じゃこやかつおぶしでカルシウムを＋
水菜とじゃがいもの味噌汁
（水菜、じゃがいも）
きゅうりの中華風ピリ辛漬け
（きゅうり、ニンニク）
大葉はしょうゆ漬けにするとご飯のともにぴったりですよ。
212:ぱくぱく名無しさん
08/06/23 16:57:13 XE9kHn9C0
>>210
雪鍋もいいかも。
大根おろし(大量)＋出汁(水)を入れて、鍋にする。大人用には一味を添えて。
山芋を芯に大葉と豚薄切りで巻いてフライ。おろしポン酢で。
刻んだ大葉と人参のがんもどき。
213:sage
08/06/23 17:49:31 3+Jh2lg10
夕ご飯のメニューが、思いつきません。
どなたか、助言お願いします。
大人二人です。
キャベツ、玉ねぎ、じゃが芋、大根、カボス、生姜、ニンニク、大葉
トマト缶、干し椎茸、糸こん、わかめ、めかぶ
卵、アジ、挽肉200グラム、塩鮭、キムチ
調味料は一通りあります。
214:ぱくぱく名無しさん
08/06/23 18:19:09 noqWtAEd0
>>213
・ジャガイモと挽肉とタマネギでコロッケ（付け合わせにキャベツの千切り）
・めかぶの土佐酢和え
・大根とわかめのみそ汁
こんな感じで。
215:ぱくぱく名無しさん
08/06/23 19:51:16 8PjS7WnG0
>>213
和風ロールキャベツ
（キャベツ、玉ねぎ、ショウガ、挽き肉、卵、干し椎茸）
シャキシャキ大根のサラダ
（大根、大葉、かぼす）
糸こんとわかめのピリ辛炒め
（糸こん、わかめ）
216:213
08/06/23 21:38:24 hIQFFj0m0
>>214
>>215
アドバイスして下さりありがとうございます。
兄のお腹がかなり空いていたようで、兄に食べたい物を考えてもらいました。
挽肉のオムレツとじゃが芋の煮付けと大根の味噌汁を作りました。
ありきたりなメニューに、なってしまいました。
挽肉等を、買い足して助言して下さったメニューを２日間の夕飯に頑張って作ります。
助言下さりありがとうございました。
217:ぱくぱく名無しさん
08/06/23 22:54:58 ecp2Qycv0
>210です
>>211さん、>>212さん、大根メニューありがとうございます。
ヒントをいただいて、今日は大根と豚肉の炒め煮にしてみました。
大根の葉っぱも別で炒め煮にしてみました。
炒め煮ばかりでしたが、美味しかったです。
雪鍋も美味しそうです。
最近お酒飲み過ぎなので、胃腸に良さそうですよね。
大根餅！そのメニューを忘れていました。
大好物です。
どっちも明日以降さっそく作ってみます。
218:ぱくぱく名無しさん
08/06/24 09:20:38 oVRDCFYa0
夕食が全く思い浮かびません
これから出かけて、しかも主人が早めに帰るので、考える暇もあまりないもので…
どなたかよろしくお願い致します
トマト、ナス、キャベツ、たまねぎ、レタス、ジャガイモ、大根
合挽き肉、鳥モモ、牛肉切り落とし、カマンベールチーズ
があります。
その他、買い物には行けるので、足りないものは買います。
219:ぱくぱく名無しさん
08/06/24 09:44:47 ExVtw22n0
>>218
トマトと茄子(各輪切り)、鶏モモでホイル焼き(チーズを入れても)。
茄子と挽肉のはさみ揚げ。
茄子とトマト、鶏肉のグラタン。
ジャガイモ、玉葱、牛肉で肉じゃが。
ジャガイモのチーズ焼き。
肉味噌のレタス包み。
塩もみキャベツのポン酢がけ。
大根の味噌汁。
220:ぱくぱく名無しさん
08/06/24 09:49:41 oVRDCFYa0
>>219
ジャガイモのチーズ焼き
大根の味噌汁
ナスとトマト、鶏肉のグラタン
頂きます！
ありがとうございます。
221:ぱくぱく名無しさん
08/06/24 10:00:51 iVsCMGyS0
>>218
鶏の照焼き丼
（鶏もも）
冷やしトマト
（トマト）＋かんきつ果汁
茄子とキャベツの胡麻和え
（なす、キャベツ）
じゃがいもの味噌汁
（じゃがいも）＋青ネギ
牛肉とキャベツの味噌炒め
（牛肉切り落とし、キャベツ、玉ねぎ）＋お好みでミョウガ
大根の千切りサラダ
（大根）＋あれば大葉
焼き茄子
（茄子）＋ショウガ、かつおぶし
鶏カツレツの刻みトマトソース
（鶏もも、トマト、玉ねぎ）
焼き野菜のサラダ仕立て カマンベール・ディップ添え
（茄子、玉ねぎ、じゃがいも、カマンベール）
ヴィシソーワーズ
→冷やす時間がなければ、出来合いを買ってくる
222:ぱくぱく名無しさん
08/06/24 12:28:19 dKPpqgDr0
生協で野菜お任せボックスみたいのを購入したら
かなり大きいセロリが届きました。
セロリが苦手なので生食できません。（火を通してしまえば何とかいけます）
ポトフなどに入れるくらいしか浮かばないのですが
お勧めお料理を教えてください。
223:ぱくぱく名無しさん
08/06/24 12:34:57 +QhfoK200
>>222
茎は、千切りにしてベーコンと一緒に炒めて、きんぴら風に味付ける。
葉の部分は玉子と一緒にごま油ひいたフライパンで塩胡椒炒めにしてみる。
ただ、葉の方はセロリの匂いがめいっぱい残るので、匂いがダメな人はダメかも。
先週か先々週のモーニングで、セロリの利用法として
牛薄切り肉とセロリとにんじんを炒めてオイスターソースで味付けるというのが出てたけど、
やってみた分けじゃないので、味は保証できない（素材的にはおいしそうだが）。
224:ぱくぱく名無しさん
08/06/24 12:59:55 iVsCMGyS0
>>222
・セロリと鶏（またはイカ）炒め
→筋をとって斜め切りいたセロリと具を炒めて、ウェイパー、胡椒、などで中華風に味付け。片栗粉でとろみをつける、
・ラタトゥイユ
→刻んだ野菜（かぼちゃ、なす、ズッキーニ、玉ねぎ、トマト、セロリetc）、ニンニクetcと一緒に
耐熱容器に入れオリーブ油を回しかけ、塩・胡椒、お好みでコンソメ加えて加熱。
熱くても冷やしても美味しい。
・鶏のトマト煮込み
→薄切りにしたセロリ、玉ねぎ、人参を炒める。表面を炒めた鶏肉（骨付きの方が良い）とともに
赤ワイン、トマト水煮と加えて煮込む。野菜はクタクタになるのでセロリ苦手でも食べやすいかと。
その他、カレー、シチューなどに細かく刻んで煮込めば、セロリの匂いは飛んで旨味になると思います。
もし葉がたっぷりあるなら・・・
・セロリの葉の炒め煮
→セロリの葉と細い茎をゆでて水にさらす。細かく刻んでごま油で炒め、だし、醤油、酒、さとうで炒り
つける。かつおぶし（たっぷり目）を混ぜてさらに入り付ける。ご飯の友におすすめ。
＊一度ゆでこぼすことでセロリの匂いとエグみが軽くなります。さらに多めにかつぶしを入れれば苦手な
人にも食べやすくなるかと。
225:ぱくぱく名無しさん
08/06/24 13:35:43 22hZfRw00
>222
肉と炒めて、オイスターソースで味をつけるとセロリ嫌いにも受けました。
あと専用スレがセロリ嫌いな人が立てたようなので、参考になるかも。
我が家で一番の嫌われ者、セロリ
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板)
226:ぱくぱく名無しさん
08/06/24 16:07:47 pHgGsuzUO
>>222
細かくして、コンソメとバターで炒める。
大人は茹でタコとｻｯと茹でたセロリをアンチョビとマスタードで味付け。
私はこれでセロリが食べられるようになった。
そして私にもアドバイス下さい。私と子供４才の２人ぶん。
そうめんを茹でる予定ですが、おかずが思いつかず…
じゃが芋、玉ねぎ、人参、キノコ三種類、キャベツ、チーズ、絹豆腐、鮭、卵、豚肉ひき肉
調味料はだいたい揃っています。
特に早く使いたいものはありません。お願いします。
227:ぱくぱく名無しさん
08/06/24 16:14:42 IQ9ym5dQ0
じゃがいもと玉ねぎでかき揚げ作ったら？
あとは、ひき肉を炒めて、キャベツのみじん切りと玉ねぎ加えて卵焼きとか。
228:ぱくぱく名無しさん
08/06/24 16:47:34 pHgGsuzUO
>>227さん
ありがとうございます。玉子焼き、いただきます。
明日かき揚げにします。
229:222
08/06/24 17:46:31 dKPpqgDr0
うわー！たくさんありがとうございます。
中華風炒め物だとセロリ臭がごまかせそうですね。
肉ものと一緒に炒めてみます。
セロリの葉もたくさんあるので、おかかの炒め物作ってみようと思います。
あとついでに明日はラタトゥイユにして残りはカレーにぶっこもうかな。
セロリって茹でるか煮るしか浮かばなかったので、色々教えてもらって嬉しいです。
セロリスレも覗いていますｗ
230:ぱくぱく名無しさん
08/06/24 23:09:01 w2KM1wCMO
冷凍庫にカツオのたたきとサーモン(刺身用)とがあって明日はこれを使って丼をしようと思っているんだが
これに合いそうなタレを是非とも考えていただきたいのです
調味料はゆず胡椒からココナッツミルクまでだいたいの物は揃っています
宜しくお願いします
231:ぱくぱく名無しさん
08/06/24 23:30:03 W8Xsjmn70
ミートソースパスタにしようと思って作ったんですが、ソースの量が足りない…
とりあえずできるだけ食べて、目の前には微妙にミートソースのからんだパスタ２人前くらいが…
ケチャップとか、あいますかね？どなたか助けてください。
232:ぱくぱく名無しさん
08/06/25 00:19:11 Fg3+FXO00
>>231 夜中にパスタ大盛り？
冷めちゃってたらフライパンで炒め直してケチャップ投入すれば
ふつーにナポリタンになるのでは？
味が足りなきゃウスターソースちょびっとでも入れてみそ。
233:ぱくぱく名無しさん
08/06/25 03:04:14 XgNNByL20
>230
叩き梅肉とごま油と醤油（好みでおろしにんにくも）
柚子胡椒・醤油
醤油・みりん・ごま油・・にんにく・玉ねぎみじんでユッケ風
マヨ好きなら柚子胡椒・マヨ・醤油
234:ぱくぱく名無しさん
08/06/25 04:53:42 vg5ClgWSO
おはよーございます
餃子の種が余り過ぎてしまいました…
大人二人で調味料など大体の物はあります！
夕飯にしたかったので…
一主一菜一汁にしたかったです
足りない材料は買い物にいきます！
餃子以外に使い道はないでしょうか？？
簡単な作り方も教えて欲しかったです！
丸投げな形になり申し訳ありません…
235:ぱくぱく名無しさん
08/06/25 04:59:47 AYS/pPIk0
>>234
種に何が入っているのか書いてくれないとアドバイスしづらい。
236:ぱくぱく名無しさん
08/06/25 05:23:56 IIOjonYa0
本日の夕飯なのですが、メインは鯵の塩焼きで、付け合せに困っています。
大人2人分です。
買い物はこれからするので、食材はスーパーで買える物ならなんでもOKです。
・醤油、味噌、お酢を使わないもの。
・豆腐、豆、きのこ×
・煮物、お浸し×
・和洋折衷×
このような条件なので、いつのは洋食中心のメニューです。
たまには和食が食べたいので、お知恵を貸してください。
237:ぱくぱく名無しさん
08/06/25 05:36:34 AYS/pPIk0
>>236
天ぷら(抹茶塩)、ジュンサイ、アサリの酒蒸し、しらすおろし、枝豆の胡麻和え、焼き厚揚げ、
お吸い物、漬け物、焼き鳥(塩、ゆず胡椒)。
238:ぱくぱく名無しさん
08/06/25 06:34:25 Fg3+FXO00
>>236
醤油に味噌、豆腐（揚げも？）が使えない和食って難題ですねぇ・・・
大豆アレルギーなのでしょうか。それとも海外在住の方？
・ごま豆腐
→豆腐って名前だけど大豆は入っていない。醤油はかけないでそのまま。
・コロッケ
→純和食じゃないですが帰化した洋食ってことで。和洋折衷になるかな？
・きゅうりの塩揉み
→お酢も×、醤油もだめなら、じゃこやかつおぶしたっぷりのせて。
これもお浸しみたいなものだからNGかな？
・お茶漬け
→好みのお漬け物を揃えて。
239:ぱくぱく名無しさん
08/06/25 06:42:36 Fg3+FXO00
>>234
餃子の種はアレンジしても餃子味が主張するから、餃子を作って冷凍しとくのが一番てっとり早いと思うけど。
・はさみ焼き（なすやレンコンなどで）
・お好み焼きやチヂミの生地に混ぜる
・和風ハンバーグに（白菜やキャベツが多くてばらけるなら、ミンチを足す）
・焼きそば、チャーハンの具にする。
・手羽先ぎょうざ（手羽先の骨の取り方はググってみて）
240:ぱくぱく名無しさん
08/06/25 07:27:30 vg5ClgWSO
>>235
餃子の具は…
白菜・ｷｬﾍﾞﾂ・椎茸・ﾆﾗ・生姜・大蒜・塩・コショウ・です！！
>>239
ありがとうございます(^人^)
241:ぱくぱく名無しさん
08/06/25 07:41:44 IIOjonYa0
>>237-238
ありがとうございます！
今日はアサリの酒蒸しときゅうりの塩もみ（ジャコのせ）プラス、コロッケか天ぷらどちらかにします。
コロッケは和食と言い張ることにします。
後、漬物を付けます。
漬物は盲点でした。
アレルギーでも外国の人でもなく・・・ただのわがままですｗ
私はなんでも醤油の関東人なもんで、醤油を使わない和食が思いつかなくていつも困ってます。
他のﾒﾆｭｰも今後の参考にさせていただきます。
242:ぱくぱく名無しさん
08/06/25 10:44:47 D3tqmvtK0
>>240
肉なし餃子？
243:ぱくぱく名無しさん
08/06/25 11:22:22 3qDpf/eZO
>>233
ありがとうございました
244:ぱくぱく名無しさん
08/06/25 11:52:36 vg5ClgWSO
あっ(-.-;)挽き肉入ってますf^_^;
245:ぱくぱく名無しさん
08/06/25 20:12:24 Jv/+7J3X0
ホワイトシチューを作ろうと鶏肉を買ってきたのですが、ルーがビーフシチューのルーでした。
ルーなしで…と考えましたが小麦粉はありますが牛乳が100ccしかありません。
シチュー用のほかの具材（にんじん・じゃがいも・そら豆・タマネギ）はあります。
あとはトマトとしょうが、にんにく、レモンがあります。
この材料で作れる料理を教えてください！
246:ぱくぱく名無しさん
08/06/25 20:22:24 Fg3+FXO00
>>245
ビーフシチューのルーでつくって、仕上げに牛乳100加えるのもアリだと思うw
方向転換するなら・・・
鶏じゃが
（鶏肉、人参、じゃがいも、玉ねぎ）
トマトのサラダ
（トマト、レモン汁）＋塩
そら豆の丸焼き
（そら豆）
→そら豆をさやごと黒こげになるまで魚焼きグリルで焼く（豆は蒸し焼きになる）。
さやをはずして、豆に粗塩をつけて食べる。
天ぷら
（鶏肉、人参、そら豆、玉ねぎ）
→そら豆と玉ねぎ、人参をかき揚げに。
トマトと玉ねぎのマリネ
（トマト、玉ねぎ、レモン汁）
玉ねぎの味噌汁
（玉ねぎ）
鶏肉とそら豆の中華風炒めもの
（鶏肉、そら豆）
ポテトサラダのトマトカップ詰め
（じゃがいも、人参、玉ねぎ、トマト）
人参と玉ねぎのスープ
（人参、玉ねぎ、ショウガ）
247:ぱくぱく名無しさん
08/06/25 20:28:51 Jv/+7J3X0
>>246
たくさんの案をありがとうございます。すごすぎです。
鶏じゃがもすごく心惹かれましたが、
＞ビーフシチューのルーでつくって、仕上げに牛乳100加える
これに挑戦してみようかと思います。
鶏肉なのでビーフのルーには合わないと思い込んでいました。
どうもありがとうございました！
248:ぱくぱく名無しさん
08/06/26 10:54:39 RJg0ayp90
今日の夜、自宅に知人を呼んで飲み会をします。知人は40歳男性。飲むものはビール・チューハイ。
牛スジ味噌煮込みを昨日から作ってあり、
あと今日材料買ってポテトサラダと枝豆を出そうかと思っていますが、
牛スジとポテサラだと油っぽい感じしますか？またご飯ものはなにがいいでしょうか？
牛スジメインでほかにあうものがあればアドバイスください。
249:ぱくぱく名無しさん
08/06/26 11:10:32 TLj7t8/90
>>248
別に違和感はないよ。居酒屋で頼んで人いそうだし。＞牛すじとポテサラ
ご飯は、飲みながら食べるのか、〆にするのかにもよるけど、
飲みながらしっかり食べるなら、炊き込みご飯。
〆なら白飯炊いておいて、茶碗に盛りつけた上にちぎった梅干しや鮭ほぐし身など
お好みの具と薬味（ネギや大葉や三つ葉）を載せて白ごま散らした上から
熱いだし汁をかけたお茶漬けとか。
牛すじとポテサラと枝豆だけだともう少し野菜がほしいところかも。
キュウリと茄子の浅漬けとか、スライストマトと薄切りﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞを交互に並べて
塩胡椒してオリーブオイルまわしかけたのでもそえとく？
250:ぱくぱく名無しさん
08/06/26 11:24:34 wQujxrMU0
>>248
牛スジにポテサラで悪くないと思いますよ。40だとメタボがちょい気になるかな・・・
あと、魚があるといいかなぁ。
・かつおタタキ
・はもとキュウリの和えもの 梅肉添え
・あさりの酒蒸し
・さんまの一夜干し 大根おろし添え
・いか納豆
・あじソテーのトマトソース
ご飯物は、焼きおに茶漬け（焼きおにぎりは冷食でOK）に美味しいお漬け物があれば嬉しい。
251:ぱくぱく名無しさん
08/06/26 11:51:36 pRyEesuq0
>249,250
どうもありがとう、
野菜と魚はなんとなくあればいいなあと感じていたのですが、
具体的には思いつかなくて助かりました。
浅漬けと大根おろし添えたさんまいいですね、さんまはたべやすく切っておけばいいかな。
しらすおろしみたいな感じになりますね。
ご飯はどうなるかわからないのでとりあえず何にでも出来るよう白いご飯を炊いときます。
あと茶漬けに添えられるようなものを買っておこう。
いろいろ考えていただき、どうもありがとうございました！
252:ぱくぱく名無しさん
08/06/26 13:49:55 jJ+vm2eaO
餃子があるのですが、メインにするには量が足りません。
他に何品かつけたいので、アドバイスお願いします。
大人二人分、買い出し行けます。
フープロあります。
鶏むね肉（使いたい）
豆腐、卵、ツナ、ハム
ほうれん草
玉ねぎ
モロッコいんげん（天ぷら以外で）
ピーマン二個
じゃがいも一個
ワカメ
キュウリ
トマト
253:ぱくぱく名無しさん
08/06/26 13:57:56 wQujxrMU0
>>252
鶏むね肉のハムチーズはさみ焼き
（鶏むね、ハム）＋チーズ
ワカメと豆腐の味噌汁
（わかめ、豆腐）
サラダ
（キュウリ、トマト、玉ねぎ）
鶏の竜田揚げ
（鶏むね、ピーマン）→ピーマンは酢揚げに
ほうれん草と卵のお吸い物
（ほうれん草、卵）
冷や奴
（豆腐、わかめ）
キュウリの浅漬け
（きゅうり）
鶏の照り焼き
（鶏むね）
トマト入りオムレツ
（トマト、卵）
いんげんの胡麻和え
（いんげん）
玉ねぎとじゃがいもの味噌汁
（玉ねぎ、じゃがいも）
254:ぱくぱく名無しさん
08/06/26 13:59:08 wQujxrMU0
↑誤変換です・・・
×ピーマンは酢揚げに → ○ピーマンは素揚げに
255:ぱくぱく名無しさん
08/06/26 14:36:56 pv24xoXm0
>>252
鶏むねとキュウリとトマトでバンバンジー作ればいいじゃん。
玉ねぎ、わかめ、千切りじゃがいも、余ったキュウリでさっぱり酢の物。
ほうれん草、卵、ハムでスープ
256:ぱくぱく名無しさん
08/06/26 16:41:20 uhGbEFurO
冷めてもまずくならない肉料理なんかないですか？なるべく簡単に作れるやつで。
257:ぱくぱく名無しさん
08/06/26 17:29:45 ROA9+6q60
じゃあ、貴方が冷めても美味しいと思う料理をあげてみようか。
258:ぱくぱく名無しさん
08/06/26 17:59:18 jJ+vm2eaO
>>253-256
棒々鶏イイ！
あとほうれん草の吸い物と冷奴にします！
ありがとうございました！
>>257
冷しゃぶ
259:ぱくぱく名無しさん
08/06/26 18:01:42 jJ+vm2eaO
アンカーずれてた…
>>258は
>>253-255
>>256
でした。
260:ぱくぱく名無しさん
08/06/26 18:07:40 YTZW83VNO
時間が無くて焦ってます。
大人２人、幼児２人。
メインは鶏の唐揚げですが、他のものが思い付きません。
野菜はキャベツ、にんじん、玉葱、じゃがいも、ブロッコリー。 冷凍ほうれん草やちくわもあります。
調味料は大体揃ってます。
ご飯、汁物以外のメニューをお願いします！
261:ぱくぱく名無しさん
08/06/26 18:16:52 Fxqh66ap0
>>260
人参、玉ねぎ、じゃがいもは、そのまま素揚げ。
人参は、拍子切り、玉ねぎはくし形切りにして幼児を刺して（誤変換ですが敢てそのまま）、ジャガイモは乱切りか拍子切りで。
ブロッコリーを茹でてマヨネーズで添える。
冷凍ほうれん草で味噌汁でも作れば良いかと．．．
262:ぱくぱく名無しさん
08/06/26 18:25:45 B4lm0EM10
>>260
キャベツは玉葱、竹輪と炒める。
ジャガイモとブロッコリーは茹でてマヨネーズ和え。
人参はグラッセ。
263:ぱくぱく名無しさん
08/06/26 20:31:00 YTZW83VNO
>>261>>262
ありがとうございました！
何とか間に合いました。
264:ぱくぱく名無しさん
08/06/27 09:29:39 lFNRh0yTO
上記にあった棒々鶏と酢の物、スープを
そのまま今日の夕飯のメニューにさせてもらいます。
しかし、何か物足りないので、温かい料理で
簡単にできそうな物はありますか？
材料はないので買い物はこれから行きます。
265:ぱくぱく名無しさん
08/06/27 10:02:05 reqshXa80
>>264
・春巻き
・エビチリ
・マーボなす
・チャーハン
266:ぱくぱく名無しさん
08/06/27 10:55:23 GJaez5Ly0
>>264
･焼売、玉葱とキノコのホイル焼き、ゴーヤチャンプルー、野菜の天ぷら。
･薬味たっぷりの冷や奴、がんもどきの煮物、焼き野菜のポン酢びたし。
267:ぱくぱく名無しさん
08/06/27 12:01:11 +fi8GHf3O
焼きうどんをしようと思います。
付け合わせに何がいいでしょうか。
ちなみに冷蔵庫に
イカ、
キャベツ、人参、しめじ、玉葱、じゃがいも
タマゴ、ピーマン、わかめがあります。
調味料はすべて揃っております。
268:ぱくぱく名無しさん
08/06/27 12:12:24 reqshXa80
>>267
イカとピーマンは焼うどんに入れてもいいと思うけど。
イカとじゃがいもの煮物
（イカ、じゃがいも、人参）
玉ねぎとワカメのサラダ
（玉ねぎ、わかめ）
目玉焼き
（卵）
→焼うどんにトッピング
キャベツとしめじの味噌汁
（キャベツ、しめじ）
わかめの酢の物
（わかめ）
イカ玉焼き
（イカ、卵）
ピーマンの胡麻和え
（ピーマン、人参）
わかめスープ
（わかめ）＋あれば青葱
269:ぱくぱく名無しさん
08/06/27 14:17:43 tpPCJ4Br0
>>267
ホットプレートで焼きうどん作って、傍らで野菜をたっぷり入れたお好み焼き焼けば？
面倒くさがりの観点から。
270:ぱくぱく名無しさん
08/06/27 14:20:01 tpPCJ4Br0
>>264
それ書いたの私だよ。
元々の人は餃子にあわせる献立で聞いてきたんだから、
餃子にすればいいんじゃない？
271:ぱくぱく名無しさん
08/06/27 14:58:47 +fi8GHf3O
>>268-269
ありがとうございます。
今日は>>269さんのアイデアで夕飯作ります。
272:ぱくぱく名無しさん
08/06/27 15:05:20 Up81VAQy0
どなたか！！
稲荷寿司を３５個もつくってしまったので
これを夕飯にしたいのですが、
他のおかずの組み合わせが全く浮かびません。ガリくらいしか、、、。
野菜を取れるようなお稲荷にあうおかずを教えてください！！
というより、お稲荷さんを夕飯にするのは間違っていますか？
買い物は今からです。
273:ぱくぱく名無しさん
08/06/27 15:14:01 OXOdt/YC0
>>272
煮物とか、蒸し物とかでいいかと。
あと、トン汁とかけんちんなどの汁物。
稲荷を夕飯は間違っていないと思いますｗ
274:ぱくぱく名無しさん
08/06/27 15:17:24 dPiOFeqFO
>>272
余ったお稲荷さんは、天ぷらにすると美味いよ
275:ぱくぱく名無しさん
08/06/27 15:34:51 Up81VAQy0
>>273
豚汁良いですね！
相方の大好物です。
そうします。ありがとうございました。
>>274
一瞬ご飯をつめたまま天ぷらにした絵を想像しましたww
皮だけですね。
いつも半額になっている油揚げをみると、反射的に２０枚くらい
買って、後悔してるんです。
今度やってみます、ありがとうございました。
276:ぱくぱく名無しさん
08/06/27 15:40:44 reqshXa80
>>272
お稲荷さんだったら夕食にいいし、おかずは和食なら何でもあうかと思いますが。
夏っぽいものなら・・・
・うなぎとキュウリの和え物
・なすとインゲンの胡麻和え
・冬瓜の煮物かお吸い物
・なすの田楽
・いわしの梅干し煮
・夏野菜の天ぷら（かぼちゃ、ズッキーニ、なす、大葉、みょうがetc）
・かぼちゃの煮もの
・ショウガや大葉の風味の効いた浅漬け
で、３５個を何人で食べるの？
277:ぱくぱく名無しさん
08/06/27 15:55:23 Up81VAQy0
>>276
お稲荷さんが夕飯でも大丈夫とわかって安心しましたww
あまりちゃんとご飯を作ってもらえず育ったので、
ご飯常識が無く、結婚してから苦労してます、はい。
なすの田楽、うなぎとキュウリの和え物もやってみます。
ほんと、毎日勉強です。
ありがとうございました！
ちなみに親子３人です。どう考えても多かったです、、。
アホですな。
278:ぱくぱく名無しさん
08/06/27 16:08:45 V4PB7An+O
鮭２切れ
挽き肉（牛＋豚）105ｸﾞﾗﾑ
豚こま切れ 150ｸﾞﾗﾑ
キャベツ 半分
大根 ３/1
ワカメ
ジャガ芋 小３
しめじ一袋
金欠の為これでなんとか３人分の食事を作りたいんですが
何かいい案があればお助け下さい！！
279:ぱくぱく名無しさん
08/06/27 16:33:54 reqshXa80
>>278
鮭はちゃんちゃん焼きにすれば、２切れでも３人前になりそうですね。
280:ぱくぱく名無しさん
08/06/27 16:47:33 5q9ZWEhZ0
>>278
一口大に切った鮭とシメジを揚げたものに大根おろしとめんつゆ
挽肉とジャガイモで甘辛煮
キャベツと豚コマで蒸し煮（温かいままでも冷やしても）
ワカメのみそ汁
281:ぱくぱく名無しさん
08/06/27 16:54:58 8jYtyhPx0
☆パプリカ大２個
トマト
卵
☆白ネギ
ベーコン☆ウィンナー
ニンニク
しょうが
レモン
じゃがいも
☆タマネギ
特に☆印のものをうまく組み合わせて消費したいのですが思い浮かびません。
トマトと卵はスープにしようかな…と思っています。
282:ぱくぱく名無しさん
08/06/27 16:59:21 V4PB7An+O
>>278 >>279
なるぼど！
有難うございます！！
朝からの悩みが吹っ飛びました(´･ω･｀)
283:ぱくぱく名無しさん
08/06/27 17:01:40 V4PB7An+O
すみません
>>279>>280さんです
284:ぱくぱく名無しさん
08/06/27 17:41:28 VU50dHti0
>281
パプリカと白ねぎの焼きびたし
玉ねぎとウインナーのピラフ
玉ねぎとウインナーのマスタード炒め
285:ぱくぱく名無しさん
08/06/27 17:42:34 8jYtyhPx0
>>284
上二つとトマトスープにします。ありがとう！
286:ぱくぱく名無しさん
08/06/27 18:03:10 ijTg0oxP0
歯磨き粉が余ってるので料理に使いたいんですが
何かいい献立はありますでしょうか
287:ぱくぱく名無しさん
08/06/27 20:07:35 NKLhmVtX0
>>286
タップリつけて歯みがきする → 口をゆすがずにチョコ食べる → ミントチョコ♪
８時回ったから、【アフターエイト】ってことで。
288:ぱくぱく名無しさん
08/06/27 20:39:53 IQCxtVI30
>>286
鶏肉・魚などを切ったとき、歯磨き粉で手を洗うと生臭さが簡単に取れます。
289:ぱくぱく名無しさん
08/06/27 23:16:08 LuOndyMc0
>>288
そのアイディア頂きです。
むかーし、にきび治そうとして、にきびに歯磨き粉を塗ったことを思い出した。
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