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96:ぱくぱく名無しさん
08/05/25 01:15:14 mnQpR3DW0
自分でﾊﾝﾊﾞｰｸﾞや餃子などの挽肉料理を作ると
「アク」のイガラっぽさが出てしまうのですが何故でしょうか？
肉の鮮度が原因でしょうか？

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