誰かが献立を考えてくれるスレ38

誰かが献立を考えてくれるスレ38 at COOK

[前50を表示]
750:ぱくぱく名無しさん
08/05/18 14:55:31 yRIdWqY+0
>>749
体に優しそうなメニューで。
･豆腐と水菜とエノキの卵とじ。
･ナスとキャベツとピーマンの味噌炒め。
･サヤインゲンのお味噌汁。

751:ぱくぱく名無しさん
08/05/18 17:36:52 QD0UQPuZO
ナスの煮浸し
大根千切り、水菜、ベーコンカリカリに焼いて温泉卵乗っけてシーザーサラダ(なければゴマドレッシングとか)
えのき、サヤインゲン、挽き肉のあんかけ豆腐

752:ぱくぱく名無しさん
08/05/18 22:51:14 GQXKKQ2i0
一人暮らしをはじめ，自炊を始めました。
気合を入れて，いろいろ買ってきたのはいいのですが，
レパートリーがなく，全然使い切れないまま
野菜室が悲しいことになりそうです。
どなたか，献立を考えていただけませんでしょうか。
初心者でも作れそうなものをお願いします。

長なす　５本
新たまねぎ　４個
ピーマン　５個
きゅうり　４本
青梗菜　２株
メークイン　５個
卵　７個
ちりめんじゃこ　50g
しめじ　１パック
きゃべつ　1/4個
です。
お米はたくさんあります。
失敗した鳥ハム（塩味の茹で鳥になりました・・・）と
失敗した炊飯器鶏（さいて，小分けにして冷凍にしてあります）
味噌漬けにした鶏ムネ肉もあります。
（つけたのは，金曜日です）

なにとぞ，よろしくお願いいたします。

753:ぱくぱく名無しさん
08/05/19 01:56:21 OuCYLvWu0
>>752
・長なす、新玉葱、ピーマン、しめじ、きゃべつ、味噌漬けの鶏胸肉でホイル焼き。
・きゅうりの千切りと鶏ハムか炊飯器鶏でバンバンジー風か、さっぱりポン酢の和え物。
・ちりめんジャコと青梗菜の炒め物。
・メークインと卵でスペイン風オムレツ。
・ナスの油味噌か田楽。
・青梗菜は茹でて冷凍。

ごめん、こんくらいしか思いつかなかった。

754:ぱくぱく名無しさん
08/05/19 07:52:58 Y//XHwpx0
>>752さん
私も初心者で腕も無いので同じ目線から・・・
・ピーマンとなすの味噌炒めは簡単でおいしい
・じゃこはフライパン弱火でかりかりに炒ってごはんやサラダへかける
・ナスを5ミリに切って皿に並べてラップしてレンジでチン。大根おろし、味ポン、シソ、一味などで頂く
（多分2～3分だけど途中であけて様子見ながらギリギリ生じゃなくなったくらいがいい）
・鳥たちは753さんのいうようﾊﾞﾝﾊﾞﾝｼﾞｰｿｰｽをかけたりサラダに散らして胡麻ドレで頂くとおいしそう
・しめじもきゃべつも芋も卵もタマネギも味噌汁やコンソメスープの具したら簡単おいしい
・青梗菜はハムと一緒にクリーム煮するとうまうま。茹でて冷凍したものでもできる
・キノコはそのままで冷凍保存できるので、悪くしてしまいそうな時は冷凍庫へ
簡単すぎたらすみません
私は鳥ハムとか挑戦したこと無いのですごいと思います！

755:ぱくぱく名無しさん
08/05/19 16:51:50 979SPY8jO
手羽大根と白飯があります。
他のおかずと味噌汁の具をお願いします。
酢の物食べられません。

鰹と昆布でとったダシ
新玉ねぎ、人参、じゃがいも
サラダほうれん草、トマト、キュウリ
小松菜、ピーマン、ワカメ
厚揚げ、薄揚げ、絹豆腐
卵、ハム

調味料あります

756:ぱくぱく名無しさん
08/05/19 16:56:26 979SPY8jO
>>755です。
しめじ、マイタケもありました。

思いつかないのです…
お願いします！

757:ぱくぱく名無しさん
08/05/19 17:15:58 FzjsBkiL0
>756
ほうれん草と新玉ネギ、カリカリに焼いた薄揚げのサラダ
ジャガイモとピーマンのきんぴら
わかめと豆腐の味噌汁

小松菜とハムの卵とじ
シメジとまいたけのガーリック炒め
わかめとジャガイモの味噌汁

絹豆腐、新玉ネギ、トマト、きゅうりで奴サラダ
にんじんしりしり
きのこのかき玉汁

758:752
08/05/19 19:30:58 dptJn12+0
>>753さん，754さん

ありがとうございます。
御礼が遅くなってしまい申し訳ありません。
今日は，鶏胸肉のホイル焼きと
なすのレンチンと
お味噌汁とご飯で行こうと思います。

おかげさまで３日分の献立が立ちました。
日々精進してまいります。
ありがとうございました。

759:ぱくぱく名無しさん
08/05/20 04:36:44 KfpJHt6eO
ちっちゃいパックに入った生クリームが３箱余ってるんだけど
一人暮らしで使い切れる料理ありませんか？

760:ぱくぱく名無しさん
08/05/20 05:02:40 KfpJHt6eO
つけたし
一回で使い切るわけではなくていいので、できるだけ多く使える料理あればお願いします。

761:ぱくぱく名無しさん
08/05/20 09:13:49 iOcluI650
>>759
ビーフストロガノフ
スープ
グラタン
ハヤシライス

762:ぱくぱく名無しさん
08/05/20 13:05:52 SrNsNRvV0
>>759
オムレツ
パスタ
シチュー
ムニエルやソテーのソース

あと料理じゃないけど　アイスクリーム

763:ぱくぱく名無しさん
08/05/20 16:06:50 IM/FG4Vz0
豚肉（ロースブロック）　キャベツ　人参　たまねぎ
ポロネギ　トマト　納豆
う～ん　なんとかお願いします

764:ぱくぱく名無しさん
08/05/20 16:20:56 2Iyxxwui0
>>763
豚ブロックを１センチ幅くらいに切りわけてトンカツ
添え物として千切りキャベツとくし切りトマト
にんじんとタマネギとポロネギのスープ

765:ぱくぱく名無しさん
08/05/20 18:07:30 7PCbi99B0
夫婦二人で、メインが思い浮かびません。
作り置きの副菜が、以下です。
食材を買い足して、メイン１品、汁物を作りたいと考えています。
何かアイデアいただければありがたいです。

・青梗菜と厚揚げ、ちくわの煮物
・冷や奴

今あるもの（カニ缶、鮭缶、ホタテ缶、いわし缶、タマネギ１、新じゃが２、いんげん７～８本、わかめ）

766:ぱくぱく名無しさん
08/05/20 18:08:38 yl7YqDsmO
豆腐、卵、ほうれん草、レタス、大根(半分)、トマト、きゅうり、豚肉(薄切り)、合い挽きミンチ、
ベーコン、チーズ、ミックスベジ、等けっこう何でもあります。
旦那が魚、納豆、きのこ類が苦手でちょっと変わった料理も食べません。
いつも同じお子様メニューで困ってます。

767:ぱくぱく名無しさん
08/05/20 18:22:20 HBrWNn0c0
>>765
メイン　缶詰＋玉葱＋ジャガイモでグラタンか、＋卵でオムレツ。
汁物　　インゲンと若布の味噌汁。

>>766
メイン　ゆで卵をハンバーグ種で包んで焼いたスコッチエッグ。
　　　　冷しゃぶ＋千切り野菜(レタス、胡瓜、大根)＋トマト。
副菜　　菠薐草のおひたしorベーコンと菠薐草のソテー。
汁物　　豆腐の味噌汁。

　　　　

768:ぱくぱく名無しさん
08/05/20 18:35:53 C77OmGRH0
>>765
わかめ、ほたて缶、いんげんを彩りに二三本入れて、コンソメに投入
片栗粉でゆるくとろみをつけてとき卵、塩こしょうごま油で中華風スープ

新じゃが輪切りにして、たまねぎも切って、いんげんを彩りに入れて
油をひいたフライパンで
おいもの表面がカリっとするくらい焼く。塩こしょうで味つけ。
いっしょに鶏肉を入れたり、チーズやトマト、ローズマリーを入れても美味しいでつ

769:ぱくぱく名無しさん
08/05/20 18:40:25 l48w0GnVO
ウナギの蒲焼きがメインで
お味噌汁は玉葱にしようと思います。
副菜はなにがいいでしょうか？

770:ぱくぱく名無しさん
08/05/20 18:47:20 WZ/iwqMB0
>>769
ホウレン草/小松菜のお浸し、冷奴、きんぴら、ナスの素焼、レタスのサラダ、しらすの卵焼

771:ぱくぱく名無しさん
08/05/20 18:53:24 4TazPNsvO
今晩のメニューで悩んでます
ハンバーグとかぼちゃスープは作ったのですが、あと一品浮かびません
白いご飯がすすみそうなものなら和洋中何でもかまいませんのでお願いします
食材。野菜餃子5こ肉餃子6個
キャベツ四分の１､玉ねぎ半個
玉子二個､明太子２つ
キムチ、スライスチーズ一枚

772:ぱくぱく名無しさん
08/05/20 18:56:11 4TazPNsvO
>>771です
連投すいません
冷蔵庫を今見たら、魚河岸あげ三個､焼き豆腐､牛薄切り肉が入ってました

773:ぱくぱく名無しさん
08/05/20 19:04:28 WZ/iwqMB0
>>771
キャベツ、玉ねぎ、焼豆腐、卵をベースに、好みで、牛肉、キムチ、チーズ、解した餃子の内、好きなものを適当に入れてチャンプルは？

774:ぱくぱく名無しさん
08/05/20 19:14:36 4TazPNsvO
>>773
ご助言ありがとうございます
チャンプルって、炒めるお料理の事ですよね？
初歩的な質問だったらすいません
料理初心者なもので

775:ぱくぱく名無しさん
08/05/20 19:36:35 WZ/iwqMB0
>>774
ゴーヤチャンプルに代表される、野菜・豆腐がメインな沖縄のごちゃ混ぜ炒め料理。

776:ぱくぱく名無しさん
08/05/20 20:24:48 4TazPNsvO
>>775
ありがとうございます
同居人が帰ってきてしまい､作る時間が取れなくなってしまったので
キャベツと魚河岸あげの酢の物と
玉ねぎのお味噌汁にしてしまいました
かぼちゃスープは翌朝に､餃子とかは明日の夕飯以降に食べることにしました
チャンプルはゴーヤが有名ですが、いろいろな具材を使っても良いのですね！
このスレや板など参考に料理頑張るぞ

777:ぱくぱく名無しさん
08/05/20 20:35:22 l48w0GnVO
>>770
ありがとうございました！
小松菜にしました！

778:ぱくぱく名無しさん
08/05/20 21:45:08 Kg7cyWGm0
765です。
>>767さん,768さんありがとうございました。
767さんのわかめとインゲンの味噌汁と、768さんのジャガイモメニューにベーコンを加えたものをメインにしました。
助かりました！

779:763
08/05/20 22:02:14 KktE5KlR0
>>764 遅ればせながらサンクスです。
スープ好評でした

780:ぱくぱく名無しさん
08/05/20 22:23:10 iJMOoGfP0
夫婦二人、以下の食材を使って一食（メイン・副菜・汁物）作りたいです。

・新玉ねぎ１玉
・人参１本
・キャベツ1/4玉
・しめじ１パック
・ミョウガ２つ
・水菜３把
・キムチ
・卵

ない食材は買い足します。
できるだけ揚げ物は避けたいです。

よろしくお願いします。

781:ぱくぱく名無しさん
08/05/20 22:35:20 Q4sln1An0
>780
豚バラ薄切りを買い足して
水菜入り豚キムチ炒め
シメジと人参の卵とじ
スライスオニオンおかか醤油
キャベツとみょうがの味噌汁

782:ぱくぱく名無しさん
08/05/21 16:36:02 FHlnDAVlO
今晩のおかずに大根の煮物を用意したのですが、あと一品つけようと思っています。
何かありますか？
今ある材料は、キャベツ、ピーマン、人参、新たまねぎ、もやし、しめじ、えのき、トウフ、豚ひきにくです。
調味料は一通りあります。
買い足しＯＫです。大人二人、よろしくお願いします。

783:ぱくぱく名無しさん
08/05/21 17:00:23 LKCqfS5/0
一人暮らしの大学生です。
鯖の切り身が、賞味期限今夜までなのでやっつけたいです。

鯖のほかに

じゃがいも沢山、人参１/２本、にんにく、玉ねぎ一個、キャベツ半玉
サラダ菜一株、冷凍カットほうれん草二袋、パン粉一袋、コーンスターチ一袋
みりん、料理酒、味噌、醤油、めんつゆ、白だし、コンソメ、そば

があります。もう塩こしょうで焼いただけの鯖にはうんざりなので
どうぞご指導のほどお願いいたします。

784:ぱくぱく名無しさん
08/05/21 18:43:41 nttecjA+0
>>783
鯖の味噌煮か竜田揚げ。
ほうれん草のおひたし。
ジャガイモのお味噌汁。

785:ぱくぱく名無しさん
08/05/21 18:53:53 hdf1xIcD0
>>783
鯖に粉はたいて、油多目のフライパンで香ばしく焼いて、
にんじん、玉ねぎを千切りにして
白だしと水、醤油、コーンスターチで
あんをつくってかけてみたらどうでしょう？

786:ぱくぱく名無しさん
08/05/21 18:54:08 LKCqfS5/0
>>784
竜田揚げって片栗粉ですよね？買ってきます。

787:ぱくぱく名無しさん
08/05/21 18:55:39 LKCqfS5/0
>>785
粉ってパン粉でしょうか？
フライみたいになっておいしいかもですね！

788:ぱくぱく名無しさん
08/05/21 18:57:49 nttecjA+0
>>786
片栗買わなくてもコーンスターチでいいですよ。

789:ぱくぱく名無しさん
08/05/21 19:02:54 LKCqfS5/0
>>788
レスありがとうございます。ふた切れあるのでパン粉とスターチでぶち殺してきます。
ありがとうございました

790:780
08/05/21 22:43:45 HKbeLQNN0
>>781
ありがとうございました。
冷凍してる鶏肉があったんで鶏キムチにしてみて、後は
そのまま作りました。
味噌汁にみょうが？って思ったんですけど、やってみたら
さっぱりして(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでした。

791:ぱくぱく名無しさん
08/05/21 23:38:37 5+JiVHvH0
今日焼肉用の味付けカルビを買って食べたのですが
お肉がまずくてかたかった・・・
まだ結構あまってるのですが、この肉をアレンジした献立をお願いします
二人分　買い足しおｋです

792:ぱくぱく名無しさん
08/05/21 23:49:20 CEg7AfsX0
>>791
固かったのなら、酒（安酒、飲み残しでＯＫ）に付けておく。
味が悪いのには、ニンニク、玉ねぎ、林檎などの果物のすり下ろしに浸しておく。
醤油、みりん、ウースターソースも足した方が良いかもしれない。

793:ぱくぱく名無しさん
08/05/22 01:19:07 uO3zkslc0
>>791
肉を細切りにして、細切り野菜（もやし、ピーマン、ジャガイモ、玉葱、にんじん、たけのこなどお好みで）
と一緒に炒め焼肉のたれで味を調整する。
他にも中華調味料とか使ってもいい。

お好み焼き、焼きそば、ビーフン、炒飯などに細かく切って入れてもいいかも。

794:ぱくぱく名無しさん
08/05/22 09:23:42 VLr6/8SAO
水茄子の糠漬けが二本余っています。
そのまま食べる以外に、消費できる料理はありませんか？
大人二人、買い足しできます。
調味料もあります。

795:ぱくぱく名無しさん
08/05/22 10:18:24 EsFHTwwo0
ゆでたブロッコリーの冷凍が大量に　3株分くらいあります。
冷凍庫のスペース空けに食べてしまいたいんです。
アイデアあったら　宜しくお願いします。

796:ぱくぱく名無しさん
08/05/22 10:37:48 uVh3FDQ20
あんな野菜カレーにしちまえ！！

797:ぱくぱく名無しさん
08/05/22 10:50:57 vjAWSub/0
ブロッコリーグラタン

798:ぱくぱく名無しさん
08/05/22 11:02:41 7jDubN6m0
>>795
意外においしい焼きフリッター。
適当に衣つけてオリーブオイルで。
カレー粉や粉チーズまぶしてもいけます。

フードプロセッサがあるならポタージュおすすめ。
冷凍だとやわらかくなってるしね。

799:ぱくぱく名無しさん
08/05/22 11:06:24 uO3zkslc0
>>794
ごま油で炒める。
ゴマやジャコを入れても良い。
応用でパスタと炒めてもいいかも。
冷いパスタに乗せたり、そば、うどん、そうめんの具にしてもいいかも。

>>795
・ポタージュスープ。
・エビやホタテと炒める。
・シチュー。

800:ぱくぱく名無しさん
08/05/22 11:11:09 At3UXwZH0
>>794
水茄子でやったことはないけど、余ったぬか漬けは適当な大きさに刻んで
野菜炒めやチャーハンに入れ込んでみると、適度な塩味と酸味で
結構いけます。水茄子だと、食感がグニャッとなりそうだから、
野菜炒めの仕上げに片栗粉入れてとろみをつけてみるといいかも。

>>795
ブロッコリーの中華風カニあんかけ
ブロッコリーの麻婆ソース和え

801:795
08/05/22 14:03:50 EsFHTwwo0
うああ　いっぱいあるんですねー
ポタージュは盲点だった。
3日くらいで裁けそうです。ありがとうございました。

802:ぱくぱく名無しさん
08/05/22 14:53:22 EmDsBAtR0
米が少ないのでパンやパスタにあう料理をお願いします。
シチューしか思いつきませんでしたorz
酒のつまみになるような物もあれば嬉しいです。
大人２人幼児２人です。

豚肉100ｇ
鶏モモ500ｇ
トマト２個
キャベツ１玉
豆腐２パック
ほうれん草１束

その他人参、ジャガイモ、玉葱、牛乳、卵、チーズは数個ずつあります。
よろしくお願いします。

803:ぱくぱく名無しさん
08/05/22 15:20:37 aOYBQcc5O
今晩、豚のしょうが焼きを作ろうと思ってます。
付け合わせに野菜炒めとトマト。
明日のお弁当にも使えるおかずを２品程
アドバイス頂けないでしょうか。
人参、じゃがいも、長ネギ、大根、とろけるチーズ、
カレー用豚肉、各種調味料あります。
買い足し可能です。
宜しくお願いします。

804:ぱくぱく名無しさん
08/05/22 16:22:37 zF/5PoTv0
>>802
・鶏モモとキャベツ炒め
　塩コショウ味や、バター醤油味など。

・豆腐とトマトの角切りサラダ
　または豆腐を崩して和え衣（マヨ入）にし、
　湯むき種取りしたトマトを和えても。

・ほうれん草入りかき玉スープ

805:ぱくぱく名無しさん
08/05/22 16:42:13 VLr6/8SAO
>>799,800
ありがとうございます。
漬物苦手なのに頂いてしまって困ってました。
捨てるには忍びなく…
試しに油で炒めてみます

806:ぱくぱく名無しさん
08/05/22 17:09:20 oYpZFbEJO
豚のミンチとじゃがいもがあります。
何が作れますか

807:ぱくぱく名無しさん
08/05/22 17:13:58 TQFzTfIg0
>>806
･コロッケ。
･千切りジャガと挽肉のあんかけ。
･みじん切りのジャガと挽肉のドライカレー

808:ぱくぱく名無しさん
08/05/22 19:36:10 KoDN2wmg0
ピーマン
牛肉こま切れ
たまねぎ

チンジャオロースも考えたのですがオイスターソースがないorz。
他にメインになりそうな料理ってありますか？

809:ぱくぱく名無しさん
08/05/22 19:46:01 TQFzTfIg0
ケチャップか醤油で味付け。
みじん切りの玉葱と牛肉をピーマンに詰めて、パン粉を振って焼く。

810:ぱくぱく名無しさん
08/05/22 19:55:11 KoDN2wmg0
>>809
ありがとう。ケチャップとか肉詰めは考え付かなかったよ。
どっちかやってみる。

811:ぱくぱく名無しさん
08/05/22 20:11:44 TSOcoF4Z0
たくさん買い込んだものの
使いこなせずに困っています。
簡単にできて，できればお弁当のおかずにもなるようなものを
教えていただけませんか？
（一人暮らしです。）

キャベツ　１個
とり胸肉　３枚
ピーマン　４個
長ネギ　３本
小ねぎ　１束
なす　４本
もやし　１袋
大根　１本
新たまねぎ　４個

だいたいの調味料はそろっていると思います。
よろしくお願いいたします。

812:ぱくぱく名無しさん
08/05/22 21:34:12 S0S6PCJl0
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)

このブログ、動画リンク付きで結構使えますよ

813:ぱくぱく名無しさん
08/05/22 23:50:42 EmDsBAtR0
>>804
３点全部作りました。
バター醤油味好評でみんな喜んでくれました。
ありがとうございました～！

814:ぱくぱく名無しさん
08/05/23 11:19:01 nfiwRtqe0
大人2人の夕食の献立をお願いします。
一品は肉じゃがに決まっています。

きゃべつ　1/4個
しめじ　1株
玉葱　2個
レタス　1/2個
ネギ　3本
きゅうり　1/2本
ちくわ　1袋
玉子　9個

買い足しOKです。
調味料は大体あります。

815:ぱくぱく名無しさん
08/05/23 12:51:13 uUB2u5mJ0
>>814
肉じゃがをメインにして

・シメジと斜め薄切りにしたネギと玉子の塩胡椒炒め（薄切りハムが入ると尚良し）
・スライスしたキュウリとちくわとタマネギのマヨネーズ和え
・キャベツとタマネギの味噌汁

816:ぱくぱく名無しさん
08/05/23 13:54:41 OLSctOVRO
和食がっつりめの晩御飯お願いします。
大人二人、子供一人ですが主人だけ食べる時間が違うので、
準備しておいて温めるだけか、仕上げだけ手早くできるものだと助かります。
揚げ物できません。フープロあります。
買い出し行けます。
昨日は野菜炒めでした。

鶏もも肉ハム卵甘塩鮭
キャベツ玉ねぎ人参ほうれん草キュウリ
絹ごし豆腐薄揚げ冷凍ひろうすツナ

817:ぱくぱく名無しさん
08/05/23 15:10:59 KwGohAnVO
>>816
鶏もも肉を甘辛く味付けして焼いたやつを千切ｷｬﾍﾞﾂの上にのっけるってのは？

冷えててもウマイし
鶏だけ電子レンジで温めてもいいし。

818:ぱくぱく名無しさん
08/05/23 15:14:42 KwGohAnVO
あ、和食だったか
スマンm(__)m

819:ぱくぱく名無しさん
08/05/23 15:35:41 NF9AW5Qz0
以前、豚のモモブロックを衝動買いしたものです。
その節はお世話になりました。カレーおいしかったです。

で、今度は豚バラブロックを大家さんに頂いたんですが
どうすれば美味しく食べられるんでしょうか？
母が昔、ゆで卵とバラブロックで作ってくれた煮物がおいしかったので
それを作りたいんですが、醤油とみりんとお酒はどんな割合なんでしょう？
すでに母が他界しているためまったく同じものは作れないのですが
似たものでいいので作りたいです。

820:ぱくぱく名無しさん
08/05/23 15:59:25 Hw+bOmZd0
冷麺を作る予定ですが、他に何を作れば合うと思いますか？
材料は買出しに行くため何とでもなりますので、
「俺ならこれを一緒に食べるよ」というメニューを教えてください。

821:814
08/05/23 16:37:05 nfiwRtqe0
>>815
おお！
食材が無駄にならないﾒﾆｭｰをありがとうございます。
ハムはあまり使わないので、ベーコンを買ってきました。
晩酌にも合いそうだし、手間も少ないし・・・完璧です！

822:ぱくぱく名無しさん
08/05/23 17:33:56 gpO5960wO
カレーがメインですが、ニラが大量に余ってます。
大人２人でニラ１束、今日使わないと
腐ってしまいます…。
どう使ったら良いでしょう。

823:ぱくぱく名無しさん
08/05/23 17:54:01 isw2Iesk0
>>822
レバニラ炒め、ニラのお浸し、ニラの卵とじ
今日使わないなら軽く茹でて水を切り冷凍保存。

824:ぱくぱく名無しさん
08/05/23 18:28:09 gpO5960wO
>>823
冷凍保存!!その手がありましたか！
でも今日は卵とじにしようかな(@ﾟ▽ﾟ@)
ありがとうございました

825:ぱくぱく名無しさん
08/05/24 12:56:27 0T7AZ8xM0
チンゲンサイを消費したいです。

他あるもの
じゃがいも
トマト
ピーマン
とり胸肉
キャベツ
しめじ
卵
なす

買い足し可能、今日明日の夕食1人分お願いします。

826:ぱくぱく名無しさん
08/05/24 18:16:40 ONw7Gl6/O
かぼちゃサラダと揚げナスの味噌汁、ネギ納豆
これらに合うメインが思い浮かびません。
これからスーパーに行くので
肉か魚かも迷ってます。
助けてください…

827:ぱくぱく名無しさん
08/05/24 19:08:32 Y8zU5WJF0
魚のムニエル。
生姜焼き。
肉豆腐。
コロッケ。

828:ぱくぱく名無しさん
08/05/24 20:59:10 ONw7Gl6/O
>>827
ありがとうございます。生姜焼きにしました。満足満足

829:ぱくぱく名無しさん
08/05/25 13:07:17 UH1cvv3h0
夕飯に焼きそばを作ります。
献立を考えるのが苦手なのですが、明日から家を2日離れるので
日持ちのする料理を主人に作っていこうと思うのです。
えび入りシチューを作る予定なのですが、他にメニューが浮かびません。
なんとかお知恵をお貸しください。

牛切り落とし、鶏胸肉、豚バラ、豚挽肉、えび、卵、牛乳
もやし、シメジ、キャベツ、ピーマン、玉ねぎ、人参、じゃがいも、白ねぎ、茄子、トマト、

調味料はほぼ何でもあり。買い足しも大丈夫です。
大人1人、とにかくよく食べます。よろしくお願いします。

830:ぱくぱく名無しさん
08/05/25 13:47:17 DfirOYNz0
肉・野菜タップリで炒飯か、ジャンバラヤでも作って冷凍しておけば？

831:ぱくぱく名無しさん
08/05/25 14:04:24 tqPZUPET0
>>829
電子レンジが有るなら、生姜焼きやすきやき、茹で野菜なんかを作って一食分ずつ冷凍しておいて、
食べるときに解凍してもらえば良いと思う。

832:ぱくぱく名無しさん
08/05/25 14:05:49 wr5ZV/rE0
>>829
・牛切り落としと玉葱で牛丼。（しらたきを買い足し）
・じゃがいも、ニンジン、玉葱でポテトサラダ。（きゅうり、ハムなど買い足し）
・もやしを茹でて、鶏胸肉でバンバンジーか豚バラで冷しゃぶ。（＋白髪ネギ）
・揚げ茄子を出汁と醤油と生姜で漬ける。（冷たいまま食べる）

833:ぱくぱく名無しさん
08/05/25 14:37:22 P82YJxk7O
この材料で一汁三菜できますかね？
二人分です。

冷凍塩鮭、ツナ缶、卵、豆腐少し
新玉ねぎ、新じゃが、キャベツ、人参、枝豆、生トウモロコシ
ひじき、わかめ

834:ぱくぱく名無しさん
08/05/25 14:47:02 DfirOYNz0
>>833
可。できないと思う方が不思議。
単品で出すだけで簡単にクリアｗ

835:ぱくぱく名無しさん
08/05/25 14:56:27 tqPZUPET0
>>833
主菜焼き鮭、鮭と玉葱のホイル焼き、焼き鮭と玉葱のかき揚げ。

副菜ひじきと人参の煮物、枝豆のおひたし、トウモロコシ入りコールスローサラダ、
　　ツナジャガ、枝豆とトウモロコシ入りのマッシュポテトのロールキャベツ、
　　豆腐とジャガのすき焼き風。

汁物豆腐と若布お味噌汁、落とし卵と枝豆の冷やし汁。

836:ぱくぱく名無しさん
08/05/25 16:28:47 P82YJxk7O
>>834
一人ならそれで十分なんだけどね

>>835
ホイル焼きは自分にもできそうだ！
ありがとう！

837:829
08/05/25 16:53:47 UH1cvv3h0
炒飯、生姜焼き、ポテトサラダ、バンバンジー、揚げ茄子いただきました。
ありがとうございます。早速作ります。

838:ぱくぱく名無しさん
08/05/25 19:07:45 +MIzWbj0O
キャベツ半玉使って洋風の夕飯メインつくりたいです
ロールキャベツみたいな感じにしたいけど疲れてて手間かけたくない
何かないでしょうか…
キャベツスレざっと見たけどピンと来ず
大人二人です。卵NG。お願いします

839:ぱくぱく名無しさん
08/05/25 19:26:40 +MIzWbj0O
↑ありものは
ウインナ、ベーコン、豚挽き肉、豚こま、じゃがいも1個、ほうれんそう、コーン、たまねぎ
調味料各種有り牛乳なし

840:ぱくぱく名無しさん
08/05/25 19:27:36 DfirOYNz0
ポトフ

841:ぱくぱく名無しさん
08/05/25 19:35:23 284I7gI60
>838
ノンロールキャベツ　ロールしないキャベツ
種だけ作って、キャベツに塗りつけてなべに重ねてコンソメやトマト味で煮る

842:839
08/05/25 21:40:16 +MIzWbj0O
ありがとさんくす
明日ノンロールやってみます

843:ぱくぱく名無しさん
08/05/26 21:36:32 43/lrA1/O
あ

844:ぱくぱく名無しさん
08/05/27 03:03:40 btfSkHC8O
明日ハンバーグ作ります
他になに作ればいいと思いますか？
お願いします

845:ぱくぱく名無しさん
08/05/27 07:30:47 Ill6blaC0
>>844
ハンバーグの3倍量の野菜。
旬の新じゃが、アスパラ、新人参の素焼きを添えたら良いかも。
ハンバーグソースを絡めて美味いと思う。
他は刻みキャベツのコンソメスープとか、

846:ぱくぱく名無しさん
08/05/27 12:12:58 btfSkHC8O
>>845

ありがとう！
今から作る準備します！

847:ぱくぱく名無しさん
08/05/27 18:37:44 r+8D2Ul90
無職の家にあるすべての食材
・白米、ソーメン大量、魚の缶詰各種、片栗、小麦、パン粉、サラダ油、オリーブ油
・しょうゆ各種、砂糖、塩こしょう、マヨ、トマトケチャップ、、すきやきのたれ元、スイートチリソース
・めんつゆ、ドレッシング（ごまと香味野菜、トマト＆バジル、塩ダレ）、焼き肉のタレ（中辛：辛くて放置）
・ごぼう3本（腐りそう）、レタス、小たまねぎ3個、じゃがいも1個、にんにく
・黒酢ハチミツ、黒豆・煮豆（加工品；未開封）、切干大根（使い方分かりません）
・乾燥わかめ（お味噌汁以外わかりません）、シーチン缶詰2個、卵１パック
・酢・料理酒、お茶漬けの元、サラダエレガンス

です。
野菜がないので、キャベツ・人参あたりを今日買おうと思ってます。
一口コンロで、レンジ・オーブン無しです。
レパートリーが全くありません。
どなたか、メニューを考えて下さい。

848:ぱくぱく名無しさん
08/05/27 19:24:27 btfSkHC8O
URLﾘﾝｸ(p.pita.st)
できた！

849:ぱくぱく名無しさん
08/05/27 19:59:28 TYnVKnoY0
>>847
魚の缶詰は何があるの？

・ソーメンが沢山あるなら、ソーメンチャンプルーに魚の缶詰と野菜を適当にいれる。
・切干大根は水でも戻して、チャンプルーに入れても良いし、魚の缶詰と煮てもよし。
・わかめはもどしてレタスと一緒にドレッシングか焼肉のたれで食べる。
・ごぼうをささがきにして、魚の缶詰かシーチキンと炊き込みご飯にする。

850:ぱくぱく名無しさん
08/05/27 20:55:02 r+8D2Ul90
>>849
考えて下さりありがとうございます！！！

今日はひとまず、じゃがいも・ごぼう・素麺のお味噌汁にしました。
魚の缶詰は
さんまの蒲焼、さばの味付け、さばの味噌煮でした。

ソーメンチャンプルー、チャンプルーの作り方を調べてやってみます！
あと、乾燥わかめはサラダに使えるんですね。
ごぼうのささがき＆缶詰炊き込みも、やってみます。
初炊き込みです。頑張ります。
あと、栄養バランス的には何を補えば良いでしょうか。

851:ぱくぱく名無しさん
08/05/27 22:22:43 cdKvQNSoO
豚の角煮
ご飯
味噌汁（具は野菜になると思う）

もう一品お願いします！
明日スーパーに買い出しに行くので材料はなんでもOKです。

852:ぱくぱく名無しさん
08/05/27 23:15:14 aXA/hah8O
同じ料理のローテーションで飽きますた。

最近食べてるものは、
肉野菜炒め、ワカメと玉ねぎの味噌汁、豆カレー、ところてん、納豆キムチ、
筑前煮、ゴボウサラダ

食物繊維が豊富な料理を探しております。
スーパーで手軽に買える食材で、宜しくお願いします。

853:ぱくぱく名無しさん
08/05/28 00:12:49 e4thUcSz0
>>852
超手抜きのＢ級料理：鯖缶のレタス丼
・材料：鯖の水煮の缶詰、レタス、マヨネーズ、醤油
・作り方：鯖を適当に解し、細切りのレタスと和え、マヨネーズ＆醤油で味付け
　鯖は味噌煮の缶詰でも、鮭缶で良い。
　レタスだけでなく、今が旬の新タマネギのスライスを加えるのもグー！

854:ぱくぱく名無しさん
08/05/28 03:21:57 7qkAqGYG0
>>851
豆腐で一品かな。
適当な刻み野菜と卵で炒り豆腐なんてどうでしょう。
油分少なめでさっぱり、でも旨味とビタミンはしっかり。

角煮はかなりこってりと「肉」を主張するメニューなので、
自分だったらさらに一品、トマトサラダか酢の物を足すかも。
味噌汁の具、または角煮の付け合わせに青菜を使うのもいいですね。

855:ぱくぱく名無しさん
08/05/28 09:40:20 zu/bra+e0
>>852
ヒジキや切り干し大根の煮物
海藻サラダ
豚かたまり肉・ゴボウ・レンコン・にんじん・干しシイタケを濃いめの和風だしで煮て
仕上げに黒胡椒挽いたもの（イメージとしては和風ポトフ？）

一番手軽なのはリンゴを皮ごと食べることかな。

856:ぱくぱく名無しさん
08/05/28 15:50:46 btuBxy5UO
もやしのナムル、ブリの煮付け、牛肉のバター炒め青ジソ乗っけ
が決まってます。
もう一品野菜のおつまみが欲しいです。

今ある野菜は、ニンジン、ピーマン、ジャガイモ、
調味料は大体あります。
いつもはニンジンサラダや、
ピーマンを焼いて皮を剥くもの(すいません名前がわかりません)
をするのですが、自分の味には飽き飽きしてます。
どうぞよろしくお願いします。

857:ぱくぱく名無しさん
08/05/28 15:54:01 r5JsbdEq0
子どもの夏（？）風邪がうつって買い物が辛いです・・・orz
買い増しNGで、以下の材料でなんとかなるでしょうか？
副菜はいろいろ思いつくけどメインが思い浮かびません。

・ベーコン（ブロック）200g位
・豆腐　１丁
・卵　５ケ
・たまねぎ　２ケ
・にんじん　２本
・長ネギ　２本
・もやし　１袋
・ほうれん草　1/3束位
・ツナ缶、カニ缶

大人２人、２歳児１人の夕食です。
調味料は大体揃ってます。

858:ぱくぱく名無しさん
08/05/28 16:21:08 1x0m0T7/0
>>857
豆腐と長ネギの卵とじ。
茹でもやしとツナのマヨネーズ和え。
玉葱のお味噌汁。
旦那さんには＋ベーコンステーキにほうれん草ソテー。

お子さん共々お大事に。

859:ぱくぱく名無しさん
08/05/28 16:39:17 1x0m0T7/0
>>856
マッシュポテトにバターと牛乳を少し混ぜてピーマンに詰め、
ケチャップかチーズを散らして焼く。

860:ぱくぱく名無しさん
08/05/28 20:01:11 IOKDgMdxO
急ぎでお願いします！

まぐろたたき丼、しじみの赤だし

これにあと何品かお願いします！
お酒は飲みません｡
調味料あります

おぼろ豆腐
もやし
えのき
キュウリ
大根
生姜
大葉
ハムツナ缶

861:ぱくぱく名無しさん
08/05/28 20:27:03 +dxFZ66eO
おぼろ豆腐に大葉のっけて擦り生姜
モヤシナムル

それかきゅうり大葉千切りにしてえのき茹でて大根おろし乗っけてめんつゆかけたの

862:ぱくぱく名無しさん
08/05/28 21:35:29 IOKDgMdxO
ナムル！思いつかなかった！
スピードメニューばかりで本当に助かります
ありがとうございました！

このスレには神が棲んでいるー！ヽ(´∇｀)ノ

863:ぱくぱく名無しさん
08/05/28 23:20:14 r5JsbdEq0
>>857です。レス遅くなってすみません。子どもと一緒に寝ちゃってました。
>>858さん、まるごとそのまんま使わせていただきました。献立と心遣い、ありがとうございます。

さっき旦那かえってきて食べさせたところです。熱出てきた…も一度寝ます。

864:ぱくぱく名無しさん
08/05/29 00:12:16 vCkCXmIgO
>>859
お礼が遅くなってすみません。
それは新しい！！
明日ちょうどピーマンの肉詰めをするので、
半々でしてみます！
ありがとうございました。

865:ぱくぱく名無しさん
08/05/29 10:21:24 V8Et4Vwr0
大人二人です。お夕飯のメニューをお願いします。

大根、ニンジン、シメジ、ジャガイモ、タマネギ、インゲン、
キャベツ、レタス、トマト、
豚肩ロース肉の塊、

調味料は、だいたいあります。買い足しOKです。
とくに、豚肩ロースの塊を消費したいので、
簡単に出来る作り方など、ありましたら、よろしくお願いします。

866:ぱくぱく名無しさん
08/05/29 10:43:01 iZr02PmuO
豚バラブロックがあります。
角煮以外で何かつくれますか？
あとそれに合わせて副菜をお願いします。
ジャガイモ２、玉葱１、人参３、ほうれん草、卵、豆腐、等です。

867:ぱくぱく名無しさん
08/05/29 11:05:07 m5hE/P4o0
>>865
豚肩ロースは塩胡椒した後、シメジ･玉葱と一緒に焼いてポークチョップか、
茹でてから薄くスライスして雲白肉に(ピーラーで削いだ大根を添える)。
インゲンの胡麻和え(ピーナッツバター＋醤油でも美味しい)。
レタス･人参･トマトのサラダ。
キャベツのスープ。

>>866
上記のように雲白肉か、3cm角に切って肉じゃが
ほうれん草と炒り卵の炒め物･ほうれん草の胡麻和え･人参とほうれん草の白和え。
豆腐かかき玉の味噌汁。

868:865
08/05/29 15:16:59 V8Et4Vwr0
>>867
ありがとうございます。
ポークチョップ、作ったことないので調べて見ます。
ありがとうございました。

869:ぱくぱく名無しさん
08/05/29 15:32:33 KyuBkJNoO
メインが鮭の塩焼きですが福菜を何か作りたいです。
小松菜、こんにゃく、ゴボウ、ニンジン、玉子、胡瓜あります。

870:ぱくぱく名無しさん
08/05/29 15:51:33 TDL+gRUQO
なめこの味噌作りました
他になにがいいか迷ってます
和食がいいんですが
きのこいっぱい
キャベツ
大根
玉葱
ジャガ芋
チンゲンサイ
きゅうり
長芋
などあります！
お願いします！

871:ぱくぱく名無しさん
08/05/29 16:00:43 DvHfz6xpO
夕飯…グラタンとポトフにする予定でした…

後一品欲しく何かｲｨのありませんか？？

簡単だと助かりますf^_^;
料理が苦手で毎日困ってましたm(__)m

872:ぱくぱく名無しさん
08/05/29 16:59:42 BTnRxSc80
>>871
・ホウレン草or小松菜のお浸し
・レタスor水菜でサラダ
・軽い酸味の漬物、キャベツ/かぶ/キュウリの浅漬、ピックルスなど

873:ぱくぱく名無しさん
08/05/29 17:20:00 TDL+gRUQO
>>870
自己解決したよ

874:ぱくぱく名無しさん
08/05/29 17:30:52 /ZQxFWKuO
明日から揚げを作る予定ですが他にニ、三品作りたいです。
献立が思い浮かばないのでよろしくお願いします

875:ぱくぱく名無しさん
08/05/29 17:47:22 SbIO14bc0
>>874
材料を教えてたもれ。

876:ぱくぱく名無しさん
08/05/29 18:05:12 /ZQxFWKuO
材料は新たに買ってくるので今は材料特にありません。
和食が好きなので和食のおかずでから揚げと食べ合わせがいいものお願いします

877:ぱくぱく名無しさん
08/05/29 18:30:00 SbIO14bc0
卵焼き、水菜のおひたし、大根さらだ、キノコの胡麻和え、ゴーヤチャンプルー
ジャガイモとトマトのポン酢和え。

878:ぱくぱく名無しさん
08/05/29 20:47:09 1T14Q1i+O
和食って感じじゃないけどうちではポテトサラダをマヨネーズ控えて酢(りんご酢)多め、のを唐揚げのときによくする
レタスたくさん添えて

ほかはほうれん草のお浸しとかオクラ、焼き茄子、きんぴらとかかな

879:ぱくぱく名無しさん
08/05/29 21:37:36 rvxNWviS0
冷凍できるおかずをどなたか考えてください。
弁当に入るもの、野菜が摂取できるものだとなお良いです。

材料は、キャベツ、アスパラ、ジャガイモ、レタス、豚肉、鳥はむ用塩漬け肉
などがありますが、なんでも買い足します。

きんぴら、ひじきの煮物、から揚げ、トンカツ、イカフライ、
ハンバーグ、焼き魚、玉子焼き
おひたし類、煮豆
などを今までローテーションしてきましたが、食べ飽きましたので
それ以外でお願いします。何か良い案はないものでしょうか・・・

880:ぱくぱく名無しさん
08/05/29 22:18:32 saBwHtYE0
>>879
野菜の肉巻き。
野菜（ジャガイモ、アスパラなど）を茹でるかレンジでチンして、豚でも牛でも薄切りの肉で巻き焼いてから冷凍。

油揚げの袋煮。
切干大根、ひじき、にんじん、椎茸など適用に野菜を詰め込み、甘辛く煮付け冷凍する。

ひき肉と玉葱をいためて小分けにして冷凍。
ドライカレー、ミートソース、肉味噌などに変身させる。

881:ぱくぱく名無しさん
08/05/30 02:14:24 Om4xSwRQ0
>>880
アスパラの肉まきはトライ済みですが、
確かにバリエーション考えればいけますね。
でもたしかジャガイモは冷凍するとぼそぼそするのでは・・・

油揚げの袋にもやったことあります、残念
でも切干大根は入れたことないのでやってみます！

ひき肉玉ねぎ炒めはいいですね、調理途中のストックという手を忘れてました、ありがとうございます。

他にもいい冷凍レシピご存知の方いらっしゃいましたらなにとぞお願いします・・・

882:ぱくぱく名無しさん
08/05/30 04:00:35 NxB0va1C0
野菜じゃないけど
ポークピカタの冷凍はけっこう重宝します
薄味にしておいて、解凍時にソースをからめるのもｳﾏｽ。
自分は横着してブロッコリーもピカタにしちゃいます。

肉みそはトライ済みですか？
お弁当だからにんにく大量投入は無理かもしれないけど、
炒め物にも使えて便利ですよ。冷凍も可。

883:ぱくぱく名無しさん
08/05/30 08:03:46 /f2Km6y7O
>>872さん
ありがとう!!!

884:880
08/05/30 09:19:47 Sh6GzIPV0
>>881
肉巻きジャガイモ大丈夫ですよ。
まったく質が変わらないというわけには行きませんが。
煮物と違い、酷くぼそぼそにはなりません。

885:ぱくぱく名無しさん
08/05/30 14:52:06 Om4xSwRQ0
>>882
ポークピカタいいですね、揚げ物よりしつこくなさそうですし。
ありがとうございます。
肉味噌といえばニンニクなので、ニンニク抜きor少量でやってみるという発想があまりありませんでした、
今度試してみますね。

>>884
おお、そうなんですか！じゃがいも＝不可、とばかり思い込んでいました。
ありがとうございます！

886:ぱくぱく名無しさん
08/05/30 20:12:30 8N4bFqUl0
>>879
キーマ風カレー
玉葱人参セロリピーマンをフープロでガーッとして
生姜にんにくのみじん切りとひき肉とで炒め合せる

炒めたらトマト缶をガバー、しばし煮る。

カレー味がするまでルゥを入れる。たぶん2･3かけでおｋ

887:ぱくぱく名無しさん
08/05/31 15:28:10 Jk9v7pU4O
夕飯、カレーうどん小とおにぎりまで決まった
おかずを考えてくださいまし
大人二人です
食材は豚こま250、キャベツ1玉、にら、人参、きゅうり、卵4個、、たまねぎ、冷凍コーン、冷凍ほうれん草、冷凍吉野屋豚丼ｗ
昼ごはんはリゾットとニラ玉とちーちく、サラダですた

888:ぱくぱく名無しさん
08/05/31 17:30:23 ZG7lnPS60
コールスロー
豚と人参、ホウレンソウ巻き

889:ぱくぱく名無しさん
08/05/31 19:22:40 Qu8FWvLY0
>>886
なるほど、キマカレーとかドライカレーなら普通のより冷凍しやすそうですね。ありがとうございます。

890:ぱくぱく名無しさん
08/05/31 21:13:35 2OBjmro60
お知恵をかして下さい

シチュー、カレー、塩焼きそば、ホイコーロー、バンバンジー、豚肉と青梗菜の炒め物、豚肉にチーズをはさんだカツレツ、
ナスの挽肉はさみ揚げ、キャベツのコールスローサラダを作り、もう作るものが思い浮かびません・・・orz

材料は豚バラ、豚挽肉、牛バラ、鶏胸肉、卵、とろけるチーズ
玉ねぎ、人参、じゃがいも、なめこ、もやし、シメジ、キャベツ、白ねぎ、茄子、トマト、

調味料はコンソメ、がらスープ、片栗粉、塩こしょう、砂糖、味噌、かつおだし、豆板醤です

アドバイスお願いします

891:ぱくぱく名無しさん
08/05/31 21:48:32 GtIoCp990
>>890
違う献立を教える事もできるけど、難しく考えすぎ何じゃない？
シチューやカレーなんて、メインの素材を、牛、豚、鳥、豆、海産物、
他に替えるだけで感じが変る。
同じ料理でも素材や副菜の組合わせを替えて
バリエーションで感じを変えれば良いんだよ。
後は、料理番組をなるべく見て、１つずつレパートリーを増やせば良い。

参考
URLﾘﾝｸ(www.ntv.co.jp)
URLﾘﾝｸ(cookpad.com)
URLﾘﾝｸ(gourmet.goo.ne.jp)

892:ぱくぱく名無しさん
08/05/31 21:56:12 ciOe+ees0
スコッチエッグ、チキン南蛮、麻婆茄子、人参の豚バラ巻き、もやしの肉味噌がけ、
水煮牛肉、焼きネギと焼き茄子のポン酢がけ、トマトをカップにしてハンバーグ種を詰め
焼いた物、もやしと豚バラのあんかけ、千切りジャガの炒め物。

893:ぱくぱく名無しさん
08/06/01 17:40:55 VnxLtD6N0
引越しまで２週間の在庫処分です。
２人分で、夕食のみ設定でお願いします。

・冷蔵庫

豚モモスライス３００ｇ・ロースハム１パック・トマト３コ・
キャベツ１/6玉・玉ねぎ２コ・ジャガイモ小７コ（メイクイーン）
にんじん１本・ピーマン２コ・あさつき１束・卵３個・にんにく１株

・冷凍庫

むきえび５００ｇ・牛切り落とし５００ｇ×２・ピザ生地M１枚分・
焙り牡蠣（解凍だけで食べられるもの）２０個くらい・
殻付ボイルえび（↑同上）中サイズ３０個くらい・
鶏がらスープ１㍑くらい・白菜キムチ２００ｇ

各種調味料・乾物（干し椎茸・春雨・高野豆腐）
缶詰（ツナ・マッシュルーム・ホールトマト）もあります。

894:ぱくぱく名無しさん
08/06/02 00:20:15 3eK8iXrO0
炊き込みご飯に合わせるおかずを教えてください。

いつも、がっつり男子が喜ぶ系ご飯のすすむおかずが中心なので、
たまに炊き込みご飯のようにご飯に味がついているものを作ると
おかずが決められません。
炊き込みご飯のみでは寂しいし物足りないのですが、何を合わせたら
よいのでしょうか。
買い物に行くので、スーパーで手軽に買える食材であれば問題ありません。
宜しくお願いします。

895:ぱくぱく名無しさん
08/06/02 00:45:10 BVmImttf0
>>894
主菜として鶏のキジ焼きや揚げ出し豆腐、
副菜は焼き(揚げ)茄子のポン酢がけや若布の酢の物、野菜のトマト煮。

896:ぱくぱく名無しさん
08/06/02 13:54:21 M9KYWq2XO
鯖の塩焼きと大根おろし

あとの献立をお願いします。
大人二人、幼児一人
買い出しできません

キャベツ玉ねぎじゃがいも人参生姜
ハムツナ卵
うすあげ冷凍がんもどき

何とかバランスよく食べたいです
お願いします！

897:ぱくぱく名無しさん
08/06/02 14:14:07 hkPrWFJuO
から揚げの副菜を教えてくださいm(__)m
大人二人分です☆

冷蔵庫にはｷｬﾍﾞﾂ・白菜・人参・芋・玉葱・ﾈｷﾞ・豚ﾊﾞﾗ・挽き肉・ｷｭｳﾘ・ﾊﾑ・などです(:_;)

買い出しに行くので材料はなんでもＯＫです！

から揚げに合うおかずお願いします

898:ぱくぱく名無しさん
08/06/02 14:23:41 ZKztEAl80
>>896
<決>鯖の塩焼きと大根おろし

・がんもどきと玉ねぎの薄味煮
・コールスロー（ハムorツナ入り）
・お味噌汁（じゃがいも＆うすあげ）

>>897
<決>から揚げ

・千切りキャベツ
　ほんの少しだけ塩とレモン汁を振っておくと
　食べやすくもあり、美味しいですよ。
・ポテトサラダ
・挽き肉と白菜のおつゆ

899:ぱくぱく名無しさん
08/06/02 14:29:14 DCStRzjLO
>>896
じゃがいも玉ねぎにんじんがんもどきで肉じゃがもどき
うすあげの味噌汁

和洋混ざってもいいなら、
がんもどきを甘辛に煮て、煮汁にとろみをつけておろししょうがをのっけたの
じゃがいもにんじん玉ねぎハムでポテトサラダ
うすあげの味噌汁

900:ぱくぱく名無しさん
08/06/02 14:49:15 J92BdOAvO
ダイエット中なのでヘルシーなおかずを教えてください。大人②人に小学生①人です。旦那が鳥肉が嫌いなので鳥肉以外を使った料理の献立をお願いします

901:ぱくぱく名無しさん
08/06/02 15:27:59 BVmImttf0
若布と胡瓜の酢の物、しらすおろし、寒天と木耳の梅肉和え、キノコのホイル焼き、雷蒟蒻。

902:ぱくぱく名無しさん
08/06/02 15:32:21 DCStRzjLO
>>900
白身魚のホイル焼きオススメ。
玉ねぎピーマンプチトマトしめじあたりと一緒に。
クッタクタになったプチトマトを潰してソースにすれば、味付けは塩と胡椒とドライバジルぐらいで十分おいしく頂けます。

903:ぱくぱく名無しさん
08/06/02 15:55:52 UaHosBux0
大根　じゃんがいも　人参　豚バラ肉
れたす　合挽き　豆腐　調味料は大概のものはあります

大根が三本もありますのでおねがいしまうす

904:ぱくぱく名無しさん
08/06/02 16:28:22 lYDugKVt0
豚バラブロック１５０ｇ
大根、もやし、たまごがあります
これに少し買い足してなにかお願いします

905:ぱくぱく名無しさん
08/06/02 16:29:59 J92BdOAvO
>>902さんありがとうございます。頑張って作ってみたいと思います

906:ぱくぱく名無しさん
08/06/02 18:02:34 yQQvT5OW0
>>904
豚角煮（ゆで卵にして一緒に煮込む）
もやしのナムル
大根の味噌汁

907:ぱくぱく名無しさん
08/06/02 18:05:33 yQQvT5OW0
>>903
大根、人参、豚バラの煮物
大根のサラダ
豆腐の味噌汁

908:ぱくぱく名無しさん
08/06/02 21:30:46 M9KYWq2XO
>>898,899
助かりましたー
ありがとう！

909:ぱくぱく名無しさん
08/06/03 11:12:15 uoz1hrezO
冷凍塩鮭を使った献立をお願いします。
大人二人、汁物と白飯必須です。
チャンチャン焼とホイル焼き、グラタンは先日やったので、それ以外で…

キャベツ、大根、新玉ねぎ、新じゃが、刻みネギ、乾燥ワカメ、ひじき
うすあげ、卵、ロースハム、牛乳、ノンオイルツナ

人参ありません

910:ぱくぱく名無しさん
08/06/03 11:47:37 Gfbak06iO
ゴーヤ、絹豆腐、卵１個、ししゃも干物、玉葱、長ネギ、にんにく
かぶ１個、干し椎茸、スパゲティ、冷凍したカレー少量

急な外出で今から夕飯を作らねばなりません。
上記材料しかないのだけど、なにができますか？

911:ぱくぱく名無しさん
08/06/03 14:23:26 6jI8GggA0
>>909
・塩鮭と大根のスープ煮（仕立ての和洋はお好みで）
・うすあげとキャベツの炒め物
・新玉ねぎとわかめの酢の物

>>910
・ゴーヤチャンプルー！！
・焼きししゃものマリネ（玉ねぎスライス）
・お味噌汁（かぶ、長ネギ）

912:ぱくぱく名無しさん
08/06/03 15:49:24 Gfbak06iO
>>911
ありが㌧。
ゴーヤチャンプル肉ないんだけど、ソーセージでもＯＫ？
ししゃもマリネは意外だった！浅漬けになっちゃうけどいいか。
帰宅したらパパッと作ります。

913:ぱくぱく名無しさん
08/06/03 15:51:31 fAh8pvNl0
調理器具はフライパン（深め）とミルクパンしかありません

材料
豚バラ200㌘　鶏胸半分　じゃがいも3個　にんじん2本　タマネギ3個　ニラ1束
トマト3個　キムチ100㌘位　鰹節　小麦粉　片栗粉

調味料
普通に一般的な調味料各種（砂糖　塩　醤油等）
豆板醤少量　甜麺醤少量

これで今週のメニューお願いします！

914:ぱくぱく名無しさん
08/06/03 16:44:29 6jI8GggA0
>>912
ゴーヤチャンプルーは、豆腐の水切りや
焼付けがしっかり出来れば、肉っ気がなくても
削り節の旨みで結構イケますよ。
ソーセージも、スパム入りがある位だからオケーかと！

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