誰かが献立を考えてくれるスレ38

誰かが献立を考えてく ..

139:ぱくぱく名無しさん
08/03/25 20:35:15 1vV4lnY20
大人二人分お願いします

豚バラ、豚胸肉、冷凍のイカ切ったやつ、鶏肉団子、
鮭２切れ、ほうれん草、にんじん、じゃが芋、タマネギ、
もやし、ウインナー、ハム、スライスチーズ、ブロッコリー、
細ネギ、トマト、卵

調味料は基本のものはあります。
二日位の献立をよろしければお願いいたします

140:１３９
08/03/25 20:39:57 1vV4lnY20
まだありました
シーチキン、ワカメ、麩、ソーセージ、サラダパスタ、
乾燥ヒジキ、乾燥小エビ

宜しくお願いいたします

141:ぱくぱく名無しさん
08/03/25 20:41:47 hou6yFPG0
つわり中であまりたくさんの作業はしんどいです。
それでもできそうなもので
夫婦二人分の晩ご飯をお願いします。
冷凍庫にししゃもがあるので、一品はそれを焼こうと思います。

オクラ、トマト、キュウリ、ニンジン
タケノコ(水煮)、シイタケ
ジャガイモ、大根ジャコ、卵、ナス
玉ねぎ、ネギ、さつまいも

142:名なし
08/03/25 23:20:20 q5qMPBTSO
>>139
・ｳｨﾝﾅｰ、ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ、人参、じゃがいも、玉葱、ｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟの基でｽｰﾌﾟ
・ﾊﾑ、ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞでﾊﾑｶﾂ
・鶏肉団子の甘酢あんがけ(細ﾈｷﾞのみじん切りをかけてもいいかもしれん)
・じゃが芋、ｼｰﾁｷﾝ、ｿｰｾｰｼﾞでﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ風ｺﾛｯｹ
・ﾄﾏﾄｽｰﾌﾟ

143:ぱくぱく名無しさん
08/03/25 23:25:58 zxiT3HAU0
米、高菜、梅干し、シーチキン
とろけるチーズ、納豆
があります。
なにか美味しい料理できませんか！？

144:名なし
08/03/25 23:27:03 q5qMPBTSO
>>141
人参、ﾀｹﾉｺ、椎茸、さつまいもで炊き込みご飯
切って味付けて炊くだけだから楽だと思う。

余裕があればｵｸﾗの輪切り。

145:名なし
08/03/25 23:31:15 q5qMPBTSO
連続投下スマン

>>143
高菜ﾁｬｰﾊﾝ
もしくはｼｰﾁｷﾝﾏﾖﾈｰｽﾞごはん

146:ぱくぱく名無しさん
08/03/25 23:34:26 qPFJhZfJ0
>>143
・高菜炒飯
・全部おにぎり
・小麦粉があればてきとーに混ぜてやいてみよう!!!

147:ぱくぱく名無しさん
08/03/26 00:22:05 lBvXhIhO0
>144
ありがとうございました。
冷凍庫に鶏肉もあったので、それにしてみます。

148:ぱくぱく名無しさん
08/03/26 14:46:47 2UiOZtU20
相方よりビビンバのリクエストがあったものの、
合わせられるおかずがぜんぜん分かりません。
ビビンバにあうおかずを教えてください。

○投げですみません。

149:ぱくぱく名無しさん
08/03/26 14:51:33 z3URv6OMO
鶏ガラで作ったワカメスープ
ネギや玉ねぎ入れても美味しい｡
これ以外思いつかない｡

150:148
08/03/26 15:18:35 2UiOZtU20
>>149
ですよね・・・。

外食なんかでもワカメスープ以外に思い浮かばない。
でもそれだけだとしょぼすぎるよな・・・。

151:ぱくぱく名無しさん
08/03/26 15:31:13 z3URv6OMO
豆板醤ともう一つ茶色い味噌の名前何だっけ？テンメンジャン？甘味噌のやつあれを合わせて酒やみりんで伸ばして挽き肉を炒めたのと合わせてレタスや生春巻きでくるむとか｡

ビビンバと似たような味付けになっちゃうかな？

152:ぱくぱく名無しさん
08/03/26 16:38:51 itxFJfwL0
夫婦+3歳
子供と私が風邪を引いているのですが、頭が朦朧としていて
献立が思い浮かびません。
一汁二菜二したいと思ってます。
ご飯は面倒なので炊き込みご飯の素を作ります。

家にあるのは
キャベツ、ネギ、レタス、玉ねぎ、大根、ほうれん草、
さつまいも、しいたけ、にんじん、卵、ウインナー、ベーコン
冷凍で、豚ロース薄切り、豚バラ厚切り？、餅、シーフードミックス
があります。

どうかお願いします。

153:ぱくぱく名無しさん
08/03/26 17:18:43 z3URv6OMO
キャベツ､大根のお味噌汁
キャベツと豚肉の重ね蒸し
玉葱､ほうれん草ベーコンの人参のオムレツ
サツマイモのお煮しめ
豚バラの唐揚げ
煮豚

154:ぱくぱく名無しさん
08/03/26 22:22:27 7E7KB+scO
鳥はむ（胡椒とバジルのもの、柚子胡椒のもの）をメインにします
鳥はむが完成したら満足してしまいつけあわせが思い浮かびません
鳥はむのつけあわせ、副菜、汁物をお願いします
大人二名です。

ミズナ、レタス、たまねぎ、しいたけ、えのき少々、ピーマン二個、ネギ半本、れんこん、スナップエンドウ少々
油揚げほそぎり、卵二個、豆腐半丁
大体の調味料と乾物

きのうはモヤシ炒めとレンコンキンピラと冷やしトマトとスナップエンドウの卵スープでした。

155:ぱくぱく名無しさん
08/03/27 13:05:38 gs9rOWsm0
>>154
つけあわせ…ピーマン・しいたけ・えのきのソテー
サラダ…焼き油揚（フライパンで乾煎りも可）、
　　　　ミズナ、レタス、たまねぎ、ポン酢
すまし汁…豆腐、白髪ネギ

156:ぱくぱく名無しさん
08/03/27 15:02:55 5dL4QuzD0
スレタイが変わっててﾋﾞｸｰﾘしました！！

今夜のメニュー、大人2人分お願いします。
なるべくワンプレートに納めたいです。
買足し不可・揚げ物にはサラダ油がちょい足りない感じです。
鶏胸肉１枚が賞味期限なので、これをメインにお願いします。
カレーライス、シチューは食べたばかりなのでご遠慮下さい。

主食は、白米・十五穀米・スパゲッティ・焼そば麺があります。
その他・・・
完熟トマト２個・プチトマト・玉葱・人参・じゃがいも・大根５ｃｍ・みょうが３個・長芋
紅生姜・ニンニク・生姜・長葱・さやいんげん４～５本・白しめじ１パック・卵２コ
レモン・大葉２枚・韓国海苔・塩昆布・ツナ１缶

調味料は大体揃っています。

どうぞ宜しくお願いします。

157:ぱくぱく名無しさん
08/03/27 15:08:10 3+nJjj+k0
わさびじょうゆでいただくポテトニョッキ、
焼き鳥（塩こしょう味）
あと何を作ったらいいのか分からないのでお願いします。

野菜：人参／プチトマト／セロリ／チンゲンサイ／舞茸／キャベツ／もやし
　　　サニーレタス／冷凍かぼちゃ／インゲン／スナップえんどう／大根

乾物：ひじき／干し椎茸／千切り大根

缶詰：ツナ／カットトマト

158:157
08/03/27 15:11:01 3+nJjj+k0
肉類：豚細切れ／豚生姜焼き用肉／豚ロース／あいびきミンチ
他　：ちくわ／がんもどき／豆腐

お願いします！

159:ぱくぱく名無しさん
08/03/27 15:14:20 foqtBqeVO
>>156
チキンソテー、目玉焼き、ツナジャガサラダ、俵おにぎり、スパゲティナポリタンか焼きそばをワンプレートに盛り付け、お子さまランチのように旗を立ててみるとか。w

160:名なし
08/03/27 15:43:53 0qtv1NaqO
>>157
ﾏｲﾀｹ、人参、ﾁﾝｹﾞﾝｻｲで中華風ｽｰﾌﾟと大根おろし

161:名なし
08/03/27 15:45:41 0qtv1NaqO
>>158
ちくわ、合い挽きミンチでちくわの肉詰め

162:ぱくぱく名無しさん
08/03/27 21:35:48 3FvkYRrS0
モヤシ、ニラ、にんじん、水菜、豆腐、ちくわ、ハム
が、1束？ずつあります
私は、チヂミが作りたかったんですが、食べる人がどいつもこいつも保守的な思考で、ほとんどの海外料理（アジアも）を拒否されます・・・
和で良いこんだてお願いします

163:ぱくぱく名無しさん
08/03/27 22:12:29 taqY/Wnd0
>>162
こんな時間だが間に合うのだろうか…
他の材料が分からないので思いついたのだけ。副菜っぽいのばかりでｽﾏｿ

茹でたモヤシとにんじんでゴマポン酢和え
ニラと（あれば卵割り入れて）みそ汁
水菜とちくわの煮浸し
モヤシ、ニラ、ハムで味噌炒め
水菜とにんじんをお出汁でさっと煮てとろみをつけ、あんかけ豆腐に
水菜とハムのゴママヨ和え
ニラの卵とじ

164:ぱくぱく名無しさん
08/03/27 23:09:23 bDddWeqO0
>>162
料理を問わず、醤油とみりんと日本酒と砂糖、
あと、鰹だしと昆布だしで味付けして、和風の食器に和風の盛りつけ。
ご飯、汁物、主総菜に副総菜と箸休めの構成にすれば、
多分、中身は何でも良いのでは無いかと．．．

165:ぱくぱく名無しさん
08/03/27 23:47:55 3FvkYRrS0
おぉー
ありがとうございます！
明日の昼のメニューなので、間に合いまくりです
作ってみますねー

166:ぱくぱく名無しさん
08/03/28 15:59:43 u4EXUYtwO
1人暮らしで腹ペコです。　
パスタ　豚コマ　鶏ささ身レタス　もやし　きゅうり卵　豆腐　です。　
よろしくお願いします

167:ぱくぱく名無しさん
08/03/28 16:10:43 w7jNBBsH0
>166
豚こま・レタス入りペペロンチーノ
モヤシ・きゅうり・ささみのサラダ
豆腐と卵のスープ

168:ぱくぱく名無しさん
08/03/28 17:00:26 WH/eselpO
さつまあげの使いみちって炙って食べる以外何があるでしょう

その他材料は白菜・ニンジン・じゃこ・青梗菜・卵・とまと・冷凍えび

169:ぱくぱく名無しさん
08/03/28 17:53:16 oZoCyz2a0
>>168
おでん始め、煮物の具として入れても良いよ。
細かく刻んで、油揚代りに味噌汁に使うのも良い。
ハム代りにサンドイッチの具にするのもあり。

170:ぱくぱく名無しさん
08/03/28 20:43:29 UAWm2hsWO
ブリのカマがあるんですが大根と煮るのは飽きました。大きいので魚焼くガスレンジにも入りません。調味料等はそれなりに有ります。なにとぞ飯のおかずを教えてください

171:ぱくぱく名無しさん
08/03/28 20:53:57 oZoCyz2a0
>>170
カマ丸ごと焼く方が良いけど、切って焼いても大丈夫だよ。
ただ、半分でも切るの一寸大変。
出刃包丁か鉈が欲しいところ。
焼くのが出来なければ、蒸すのは？
脂が落ちて勿体ない気がするけど健康にはその方が良いのかも．．．

172:ぱくぱく名無しさん
08/03/28 21:03:04 w7jNBBsH0
>170
フライパンにクッキングペーパー敷いて焼くか、ホイル焼きにしたら？

173:ぱくぱく名無しさん
08/03/28 21:06:18 UAWm2hsWO
>>171

ありがとうございます。頑張って切って塩焼きか酒蒸しにして白髪ネギでも添える方向でけんとうします

174:ぱくぱく名無しさん
08/03/29 08:08:59 KxA1ApUhO
質問です
今夜はマカロニグラタンにする事は決まりましたが
40歳男には物足りないと思うので
なにかほかにも作りたいのですが
なにが合うでしょうか？

175:ぱくぱく名無しさん
08/03/29 09:39:22 Yf4iaMeR0
>>174
エビドリアとカニクリームコロッケきぼん

176:ぱくぱく名無しさん
08/03/29 10:18:47 5kyCW6WtO
明日娘の初節句でちらし寿司を作ってお祝いしようと思ってます。
お食い初めも兼ねてやろうと考えているのですが
他には何を作ったら喜ばれるでしょうか？
お姑さんがポテトサラダとチキンを持ってきてくれる他
お食い初め用に鯛の尾頭付きを用意しようと考えてます。
宜しくお願いします!!

177:ぱくぱく名無しさん
08/03/29 10:38:26 2KfrUNLz0
>>176
蛤の潮汁、ウドの芥子味噌和え、タラの芽の天ぷら、アサリのクラムチャウダー、
苺そのものか、苺を使ったスィート（お店で買ってくるのもあり）、苺のワイン

178:ぱくぱく名無しさん
08/03/29 15:01:32 W42XvuhKO
家族がみんな風邪で倒れてる
おかゆとジンジャーミルクと
あとなにつくったらいい？

179:ぱくぱく名無しさん
08/03/29 15:10:26 vGFWsNZi0
>>178
固形物が喉を通りそうなら、うどんとかもいいよ。
物も食べられないくらい弱ってるなら、コンソメスープとかお吸い物とかの汁物。
あとは、マメに水分補給して、汗をかいたらすぐ着替えさせる。

180:ぱくぱく名無しさん
08/03/29 15:18:43 KqDSZNEk0
3人暮らしで夕食をお願いします
鮭4枚、豚ももスライス420g、牛すね150g、ホタテ20個、ホタテ(ボイル)30～40個、ミックベジタブル1袋、チカ15匹、じゃが芋4個、玉葱7個、人参1本、鶏がらスープの素14g、きしめん1kg
以上です

よろしくお願いします

181:ぱくぱく名無しさん
08/03/29 20:03:29 dLmL/o4M0
>>180
ホタテの天ぷらかフライ
ジャガイモとニンジンとタマネギのかきあげ
ホタテのバター醤油ソテー
肉じゃが（じゃがいも、タマネギ、豚もも、ニンジン）
鮭の味噌マヨネーズ焼き
ポトフ（牛すね、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、鶏がらスープ）
カリカリ豚とオニオンスライスサラダ
チカの天ぷらかフライ
カレー（豚モモか牛すねかホタテ、じゃがいも、タマネギ、ニンジン）

182:ぱくぱく名無しさん
08/03/30 15:16:49 CTVi5EasO
急遽、高齢者に夕食を作る事になりました。
何が食べたいか聞いたところ、しょうが焼きがいいとの事で、メインは決まりましたが、サイドメニューが決まりません。
足りない食材は買う事にして、高齢者も食べやすくてしょうが焼きに合うサイドメニューを教えて下さい。

183:ぱくぱく名無しさん
08/03/30 15:31:54 Lk06daur0
ポテトサラダ、ホウレン草or小松菜のおひたし、冷奴、頑張って茶碗蒸し

献立に詰ることは有ると思いますが、自分で考えるのを止めたら頭が老化するそうですよ。

184:ぱくぱく名無しさん
08/03/30 15:39:15 CTVi5EasO
>>183
ありがとうございます。助かりました。
しかし、後半部分をこのスレッドで言われたら、身も蓋も無いと思います。

185:ぱくぱく名無しさん
08/03/30 15:46:14 Lk06daur0
>>184
でも本当です。
回答者が、質問者の思考代行することで質問者の精気を奪うのが、このスレの真の目的です。

186:ぱくぱく名無しさん
08/03/30 15:49:56 CTVi5EasO
そうなんですか？色々詳しいんですね。

187:ぱくぱく名無しさん
08/03/30 15:55:20 eDB3pasC0
ID:CTVi5EasOは引っ込みがつかなくなってるだけなんでそっとしておいてあげてください

188:ぱくぱく名無しさん
08/03/30 16:04:12 CTVi5EasO
引っ込みがつきませんでした。助けてくれてありがとう。

189:ぱくぱく名無しさん
08/03/30 16:07:23 Lk06daur0
引込みがつかないと言いつつ、また出てくるとは・・・と、追打ちをｗ

190:ぱくぱく名無しさん
08/03/30 16:38:50 j14B/lYoO
大人２人、子供4歳と3の献立お願いします。

ほうれん草、ニラ、万能ねぎ（沢山あります）ピーマン、キャベツ、ナス、豚バラ200グラム、卵

調味料はだいたい揃ってます。
昨日はビビンバと餃子を食べてます。

191:ぱくぱく名無しさん
08/03/30 17:02:25 3mcP8Jo4O
前日が中華なので…
豚バラとピーマン、卵でオムライス。
キャベツとほうれん草のコンソメスープ
キャベツが余れば千切りにしつオムライスに添えてみては？

192:ぱくぱく名無しさん
08/03/30 17:07:30 lwzdi9eaO
低カロリー食お願いします
とりあえずサラダを一品作ろうと思います

193:ぱくぱく名無しさん
08/03/30 17:08:44 qoGuaGnDO
ねぎ、キャベツ、豚ばら、卵でお好み焼き
ほうれん草でお味噌汁
茄子の煮浸し

194:ぱくぱく名無しさん
08/03/30 17:11:01 j14B/lYoO
>>191

ありがとうございます！最近、オムライスしてなかったし作りますね！

万能ねぎを消費しやすい料理ってありますかね？

195:ぱくぱく名無しさん
08/03/30 17:19:34 j14B/lYoO
>>193

ありがとうございます！キャベツも沢山あるので、明日の献立にさせてもらいます！

196:ぱくぱく名無しさん
08/03/30 17:29:03 qoGuaGnDO
ねぎ焼きにするといいよ

197:ぱくぱく名無しさん
08/03/30 17:35:47 j14B/lYoO
チヂミのニラをネギにして作るのかな？

一度、作ってみます！ありがとうございました！

198:ぱくぱく名無しさん
08/03/31 01:47:21 X3hcqJ7w0
>181
ずいぶん遅れましたが、ありがとうございました

199:ぱくぱく名無しさん
08/03/31 03:17:32 GR4USraKO
ロールキャベツをメインに夕飯を作りたいと思っているのですが、　
メイン以外の献立はどんなものがいいか教えてください(>_<)

200:ぱくぱく名無しさん
08/03/31 06:10:05 TJa1FXy/O
お願いします。鮭か鶏肉の南蛮漬けをメインにする予定なんですが、その他に何を作ったらいいか思いつきません。
アドバイス下さい。
出来れば明日の朝にも出せるものが良いです

201:ぱくぱく名無しさん
08/03/31 06:38:28 ZUMBf3QW0
>>199-200
手持ちの材料を書かないと…

で、質問ですが
ブロッコリーの茎、皆さんどうしてます？
私は輪切りにして皮？の部分を取り、油炒めにしてるんですが、他にオススメの食べ方があったら教えてくだしぁ

202:ぱくぱく名無しさん
08/03/31 06:41:28 F9DIuBps0
>>201
皮をむいてぬか漬けにしたり、千切りにしてゆでたり。

203:201
08/03/31 06:51:21 ZUMBf3QW0
>>202
おはよーございます！
糠漬けは思い付かなかったです！
ありがとうございます！

204:ぱくぱく名無しさん
08/03/31 07:34:03 TJa1FXy/O
>>200です、すいません。夕方買い物に行くので食材は何でも良いです

205:ぱくぱく名無しさん
08/03/31 11:09:16 cuq3oBnv0
>>201
ブロッコリーを調理するとき、茎はさいの目にして冷凍しておいて、
味噌汁の具が寂しいときに一緒に入れます。
食感だけになれば、家族は余り野菜と気づかずに、
じゃがいもか蕪か何かだと思って食べているみたいで、
それはそれで寂しい。

206:ぱくぱく名無しさん
08/03/31 11:16:58 cuq3oBnv0
にんじんのグラッセ（バターではなくサラダ油と砂糖で煮たもの）と、
きゅうりのピクルスをまた大量に余らせてしまいました。
前回余らせたときは、サラダに混ぜたり、ポテトサラダにしたり、
にんじんはカレーシチュー味噌汁の具にしたり、
色々試しましたが、使い回しに家族はうんざりした顔をするし、
自分でもいい加減見るのもうんざりしてきました。
あとお茶碗二杯分ずつあるので、できるだけ使い回しがばれないような感じで、
何かいい献立はないでしょうか？
調味料はほぼそろっていて、ほかの材料はスーパーで買えます。
にんじんは粉砕してしまえば見えなくなりますが、きゅうりはどこまでいってもきゅうりで、困ってます。

207:ぱくぱく名無しさん
08/03/31 12:11:05 0qKWUL+QO
ヒイカのお薦めの煮方教えて下さい

208:ぱくぱく名無しさん
08/03/31 12:48:43 CBVHZgbBO
ブロッコリーの茎は、柔らかい所を少し茹でて豚肉に巻いても美味しいですよ！
アスパラみたいな感じで使ってみては？

209:ぱくぱく名無しさん
08/03/31 13:05:20 TD2OFeDAO
>>206
きゅうりのピクルスに、ゴマ油と醤油をたらして中華風にする。

にんじんは、マッシュポテトとかに混ぜてコロッケにする。

210:ぱくぱく名無しさん
08/03/31 14:20:57 8q9U0u690
>>204
まだ間に合う？
材料は買い出しに行くとの事なので先日うちで出したメニューをｗ
南蛮漬け
甘辛味の煮物系
菜の花のからし和え
余り野菜でみそ汁

甘辛味の煮物でひじき煮おすすめ。
たくさん作っておいて翌朝あっためて出しても良いし、
鶏ミンチと卵足して練り練り、油揚げに詰めてお出汁で煮るとメインにも。
めんどければ冷凍ｗ
困った時に白和えとかなんちゃってまぜご飯に使える。

菜の花は多めに茹でといて翌朝お浸しかすまし汁かな。

211:ぱくぱく名無しさん
08/03/31 15:52:58 LrrrEEIE0
>>201
ブロッコリーの茎、皮むいてゆでて胡麻和えもおいしいですよ。
茎じゃない部分でもいいんだけど、茎は食感が好き。

212:ぱくぱく名無しさん
08/03/31 16:33:47 nlpv6/PPO
大根葉ってどうしてる？炒め煮と味噌汁はやりました

213:ぱくぱく名無しさん
08/03/31 16:43:26 JgdI1YJP0
メインはポークチャップ。あとは豆腐とワカメの味噌汁。

えのきとエリンギがあります。
これを使って付け合せ的なものを添えたいのですが、
手持ちの材料は　玉葱、じゃがいも、ロースハム、
冷凍ほうれん草ぐらいで、あとは加工済み食品が殆どです。
買い足しは可能で、できれば野菜を（サラダ以外で）取りたいです。
何か良い案がありましたら教えてください。

214:ぱくぱく名無しさん
08/03/31 16:48:02 CsOEWZpH0
>>213
エリンギとほうれん草のバターソテー
ジャガイモでフライドポテト

このへんで。

215:ぱくぱく名無しさん
08/03/31 16:57:54 qeTZwcpQ0
>>212
新鮮ならサラダ。
パスタの具材にも良い。

216:ぱくぱく名無しさん
08/03/31 17:30:50 F9DIuBps0
>>212
キンピラや塩もみして梅肉と和えたり、餃子に混ぜたりとか。

217:ぱくぱく名無しさん
08/03/31 18:12:07 cuq3oBnv0
>>206
助かりました。きゅうりと牛肉の中華風サラダにしました。
牛肉はいってたら誰も文句言わない。
にんじんはコロッケの種にして冷凍に回してほとぼりがさめたころに出します。

218:ぱくぱく名無しさん
08/03/31 18:58:37 JgdI1YJP0
>>214
やっぱりバターソテーですよねぇ。
それいっときます。ありがとうございました。

219:ぱくぱく名無しさん
08/03/31 19:45:42 3THQaSv9O
キャベツと梅干し、鳥皮20Gしかありません
助けて下さい

220:ぱくぱく名無しさん
08/03/31 20:24:57 qeTZwcpQ0
>>219
先ず、梅干は１個か２個分の身を叩いて梅肉を作っておく。
次に、鳥皮を適当に切って大目の油を加え、とろ火で鳥皮の旨みを油に移す。
鳥皮から若干脂がでるから、それに細切りのキャベツ加えて軽く炒める。

Ａ．軽く胡椒をふり、出来上ったものと梅肉で茶漬にして食べる。
　この場合は、キャベツは少な目で良し、油も程々の少な目。

Ｂ．鳥皮とキャベツの炒めたものに梅肉を加え絡める。
　味見をして、塩・胡椒で味を調える。Ｂ案の場合はキャベツも油も大目にする。
　これをおかずにご飯でも良いし、炒飯でも、パスタと絡めてもまぁまぁ食べられる。

221:ぱくぱく名無しさん
08/03/31 21:46:22 3THQaSv9O
>>220
どうもありがとうございます。
無理難題な材料でこんなにも、すごい案が出るとは思いませんでした。ちなみにＡパターンでいただきました。

222:ぱくぱく名無しさん
08/03/31 23:47:07 iZPkJns90
あと15分でエイプリルフール。
恐ろしい献立が提案される悪寒

223:ぱくぱく名無しさん
08/04/01 00:11:53 oSbectkaO
今晩彼氏がうちに泊まりにくる。

洋食系で男ウケする献立教えて下さい！！
食材は明日揃える予定(´･ω･｀)

224:ぱくぱく名無しさん
08/04/01 00:47:39 eCeKSsBc0
>>223
今晩（今日の夜）泊りに来るのに買物は明日・・・
一晩過して翌日一緒に買物ですか．．．．へ（*￣ー￣)>

225:ぱくぱく名無しさん
08/04/01 01:36:42 DpyvzeuXi
にんじん
じゃがいも
玉ねぎ
ほうれん草
ねぎ
にんにく
ハム
キャベツ
卵
牛乳
豆腐

で出来る料理を
教えてください(*´艸｀)

226:ぱくぱく名無しさん
08/04/01 01:53:57 eCeKSsBc0
>>225
人参、じゃがいも、タマネギ、キャベツ、ハムを細切りにして軽く炒め、
豆腐を潰して溶いた卵と和えて炒める。
塩・胡椒で味を調え、少量の醤油とごま油で香り付。

227:ぱくぱく名無しさん
08/04/01 02:26:43 eCeKSsBc0
何か料理の名前があったハズと思ってはいて思いさせず、
やっと思い出しました。
野菜のチャンプルーです。
味付けは、無難な塩・胡椒を書きましたが、醤油ベースでも、
カレー風味でもその辺は好みでお好きなように。

228:ぱくぱく名無しさん
08/04/01 12:23:11 fsR3UoO50
>>223
彼氏の年齢にもよるけど、無難にカレーつくっとけっていうのはダメか？
だったら、ハンバーグとかフライ盛り合わせとかその辺をメインにして
ポタージュスープと白飯と千切りキャベツのサラダで。

229:ぱくぱく名無しさん
08/04/01 14:29:29 eCeKSsBc0
>>223　>>228
彼氏の好きそうなもので、あなたが出来るものを作れば良いと思う。
出来るというは、今までにそこそこに出来てた実績のある料理で、できるかも知れないではダメ。
勿論、１回も作った事のない料理は論外。

カレーぐらいしか作った事がないならカレーで良い。冒険は避けるのが第一。
彼氏にも依るが、他にレパートリーがあるなら、カレーは避けるのが無難。
一寸動く男なら、カレー位は作るし、それが結構美味かったりする。
また、カレーには五月蝿い香具師も少なくないので。

ハンバーグも一見簡単そうで奥が深く結構難しい料理の１つ。
カレー並に食べられるレベルのものなら簡単だが、美味しいものになると、随所にノウハウがありカレーに準じてレベルが高い。
そして、まともに作ると結構時間が掛る料理。
この辺の事が判ってる男なら食べさせ甲斐があるが、あなたの得意料理でないなら初めて手料理では止めた方が良い。

とにかく、あなたの得意なものを作るのが一番！
普通の若い男なら、肉系で肉大目、腹一杯食べさせれば良いよ。
・・・普通の若い男なら、普通の女の倍は食べる
どの料理も自信ないなら、焼肉とかでも良いんじゃない？

230:ぱくぱく名無しさん
08/04/01 16:26:39 J5xM5zWYO
豚ひき肉少し
エビムキエビ
豚ロース薄切り
豚こま
玉子
ハムウィンナー
キャベツ人参コーンほうれん草
ネギ玉ねぎ
さつまいもかぼちゃなす(一本)
きのこ類
ブロッコリー
アスパラ
ニンニク生姜

和洋中基本的な調味料はあります。二人分の夕飯を何日分か食べたいのですが…レパートリー少ないのでお願いします(´･ω･｀)

231:ぱくぱく名無しさん
08/04/01 16:58:36 pBqa7FYPO
法事で頂いたかまぼこ(花とかかたどった大きい物)が大量にあります。
そのままだと夫が食べないので何かかまぼこ大量消費できる料理教えて下さい。

232:ぱくぱく名無しさん
08/04/01 17:00:34 YzC4Mny8O
挽き肉となすで麻婆なす
細切れを醤油､おろしニンニクに漬け込んで片栗粉付けて唐揚げに｡
エビにフリッターの種付けて揚げて､エビマヨに｡
玉葱を輪切りにしてフリッターの種を付けてオニオンリングに｡
人参､コーン､ハム､ほうれん草をバターやマーガリンで炒めてほうれん草のバターソテーに｡
油が気になるなら茹でて温野菜に｡
ブロッコリーは生のまま揚げて塩で食べると絶品です｡
茎も食べれます｡
卵とほうれん草で中華スープとか｡

233:ぱくぱく名無しさん
08/04/01 17:05:09 YzC4Mny8O
かまぼこを煮て食べると美味しい｡
かまぼこに包丁入れて､袋にする｡
高野豆腐のやつみたいに｡
そこにチーズ挟んで､パン粉付けてフライに｡
タルタルソースで美味しいかも｡

234:ぱくぱく名無しさん
08/04/01 17:11:38 QAqnSLSM0
冷蔵庫の余り物を使用したいのですが何かいいおかずありますでしょうか。

切干大根（干した状態）
ネギ2本
ツナ缶
玉葱1個
卵S4個
餃子6個（自作生冷凍）
冷凍パイ皮2枚
スパゲッティ（乾麺）
白米
トマトホール缶1個
お麩
塩昆布

成人2人前夕食のおかずで、買い足しは可能ですがなるべく上記の材料を
使ってしまいたいです。
調味料は一通りそろってます。
アドバイスよろしくお願いします。

235:ぱくぱく名無しさん
08/04/01 17:19:43 YzC4Mny8O
お麩とネギの味噌汁
トマトの缶詰めと玉葱でトマトソースを作り､餃子投入｡
餃子のトマト煮にしても良いしパスタにかけても良い｡
卵でツナオムレツを作る｡炒めた玉葱も入れて｡
切り干し大根の煮物｡

連投スマソm(_ _)m

236:ぱくぱく名無しさん
08/04/01 17:27:33 2PUktZ0J0
大人2人、酒飲みです。
スパゲティミートソース、スープ、アボカドポテトサラダ、
きゅうりと天かすのお浸し、茄子茗荷大葉の梅合え（昨日の残り）

上記の様に、てんでばらばらの献立は既に確定しています。
もう一品副菜が欲しいです。
焼き海苔四分の１枚が余ってるので、これを使い切りたいです。

卵、白身のみ二個分、長芋１０センチ（かなり古いので変色しそうな予感）
椎茸１、玉葱、キャベツ、人参、紅生姜少し、ニンニク、生姜、長葱
鶏ささみ、舞茸、スライスチーズ、牛乳があります。

買足しは出来ません。揚げ物をするには油が足りません。
だいたいの調味料はあります。
以上よろしくお願いいたします！！

237:ぱくぱく名無しさん
08/04/01 17:35:48 YzC4Mny8O
長いもを千切りにして海苔で巻いて天ぷら｡
多めの油で良いです｡揚げ焼きみたいな｡
揚げやすいように平たくすれば少ない油で作れます｡
海苔に薄くごま油を塗って､塩を振りあぶる｡
韓国海苔風にして何か巻いて食べたら美味しそう｡

238:231
08/04/01 17:43:18 pBqa7FYPO
>>233さん
そのまま食べる事しか考えられなかったので助かりました。
煮物にしておけば便利そうですね。袋にしてフライもすごく美味しそうなので両方やってみます。
ありがとうございました。

239:ぱくぱく名無しさん
08/04/01 18:07:33 fsR3UoO50
>>236
海苔にチーズを乗せて、茹でササミをむしった物を芯にして巻く。
わさび醤油もしくは梅肉などで食す。

240:ぱくぱく名無しさん
08/04/01 19:31:07 eCeKSsBc0
>>236
椎茸、玉葱、人参、鶏、チーズを粗みじんに切って、チーズ以外を電子レンジでチン♪。
これとチーズをすった長いもと卵白に絡め、塩・胡椒または少量の醤油と胡椒で味を付ける。
これを適当なガラスか陶器の器に入れてラップをして、再度チン♪して固める。
手抜きのテリーヌ擬（もどき）。
味付けのスパイスは好みのもので適当にアレンジすると更に良い肴になるかと．．．

241:ぱくぱく名無しさん
08/04/01 20:06:10 J5xM5zWYO
>>232
ありがとうございました(・∀・)

242:ぱくぱく名無しさん
08/04/02 00:44:19 Pfyy4rw60
かいわれが２パックあるので、
これを使った調理を。
希望は、極力食材・調味料の種類が少ない料理で。

243:ぱくぱく名無しさん
08/04/02 01:00:18 ePJxF3Zk0
>>242
サラダ。
一番シンプルなのは、カイワレにマヨネーズorドレッシングで食べる。

244:ぱくぱく名無しさん
08/04/02 09:36:42 5ikIQO3C0
>>242
嵩が減ってしまうけど、サッと茹でてお浸しにしてもおいしいよ。

245:237
08/04/02 15:01:33 NGM8KT1r0
遅くなってスミマセン。
昨夜は、239さんのアイデアを採用させて頂きました。
美味しかったです。
長いもの天ぷらは近日やってみようと思っています。
テリーヌもどきも大変興味があったのですが、
我が家には電子レンジが無いので断念しました。

皆様有難うございました。

246:ぱくぱく名無しさん
08/04/02 16:39:04 itZSOar00
大人2人＋2歳児の夕食です。

・桜エビ　1パック
・豚肉　200ｇ
・油揚げ　半分
・卵　1パック
・キャベツ　ほぼ1個
・レタス　半分弱
・にんじん　1本
・じゃがいも　3個
・いんげん　1パック
・玉ねぎ　2個
・こんにゃく　半分
・豆腐　半分

買い足しＮＧでお願いします。
調味料はだいたい揃ってます。米・パスタ・うどん（乾麺）、ツナ缶、蟹缶もあります。
よろしくお願いします。

247:ぱくぱく名無しさん
08/04/02 16:53:08 nJBDK2b1O
桜エビ､豚肉､キャベツ､人参
これを使って焼きうどん
豆腐と油揚げの味噌汁
じゃがいもを粉ふき芋とか煮っ転がし｡
こんにゃくの煮物
じゃがいも､キャベツ､玉葱､人参
これで野菜炒め

248:ぱくぱく名無しさん
08/04/02 17:29:56 N7RJTT5a0
豚肉、卵、キャベツ、桜海老→お好み焼き
豚肉、油揚げ、タマネギ、こんにゃく、にんじん、ジャガイモ、豆腐→豚汁
インゲン、卵→卵とじ

参考までに

249:ぱくぱく名無しさん
08/04/02 19:11:07 Pfyy4rw60
>>243,244
どっちも美味しそうですね。
こんどやってみます

250:ぱくぱく名無しさん
08/04/03 15:01:52 quEwaQJd0
牛肉
卵
たまねぎ
もやし
えのきだけ

以上の材料でおししく作りたいです

251:ぱくぱく名無しさん
08/04/03 17:22:02 y1PFB4pJO
牛丼

252:ぱくぱく名無しさん
08/04/03 18:14:34 Oc0uLRXm0
モデルになるための基礎知識～事務所選びの注意点～/現役プロモデルが教えるモデルになる方法

事務所について　～事務所選びの注意点～

「なんか先輩で、『ギャラ払わないなら訴える！』って言うたら社長に
『うちにはバックにヤクザおるし、変なマネせえへん方がいい』
って、言われた人がおるらしいで～！」
URLﾘﾝｸ(sen-se.com)

NHK.宮崎あおい夫と「広末をクスリ漬けでマワしたヤクザ」の関係★36
ｽﾚﾘﾝｸ(news2板)

芸能界と枕営業
ｽﾚﾘﾝｸ(geino板)
ｽﾚﾘﾝｸ(actress板)

253:ぱくぱく名無しさん
08/04/03 18:50:40 1dcYK50T0
鶏肉・ベーコン・じゃがいも・にんじん・たまねぎでポトフをよく作っています
最近は多めに造って次の日にウィンナーとにんじんを足し、更にビーフシチューの元を入れて別の料理に！なんてこともやっているのですが
残ったポトフをシチュー以外になにか生まれ変わらせることは出来ないでしょうか、お知恵を貸してください。

254:ぱくぱく名無しさん
08/04/03 18:53:22 +xclD9aT0
>>253
シチューでなければ第一候補はカレー。
また、シチューにした後で、それをパスタソースにするのも良い。
あと、ポトフのスープはラーメンスープのベースにしても良い。

255:ぱくぱく名無しさん
08/04/03 18:56:09 ZVdOMvKc0
>>253
具だけを抜いてジャガイモ追加でコロッケ。
スープの方はロ－ルキャベツに使うとか
後は、肉じゃが風の味付けや肉類を抜いて、コーンを足して
コーンポタージュとかね。

256:ぱくぱく名無しさん
08/04/03 19:00:10 +xclD9aT0
>>253
具以外は、単純にスープストックとしても使えるでしょ。
短期間保存なら、空いてるペットボトルに。
中長期保存なら、冷凍・・・普通の製氷器でキューブ状に凍らせちゃいば良い。

257:ぱくぱく名無しさん
08/04/03 22:01:00 5UwF/1ZaO
>>253
ベシャメルソースのルゥを自作して混ぜ、のばす際に牛乳少なめ・クリーム多めにすれば
非常にバランスのとれた味付けのグラタンに早変わり
（普通はバター：小麦粉：牛乳＝１：１：１０くらい）
ポトフで塩・胡椒・コンソメと必要な味付けは出来てるから、あとは好みでナツメグ加えたり
汁が多いならフランスパンに染み込ませて、とけるチーズとパセリのっけてオーブンでパングラタン

トマト缶を入れてミネストローネ風にしたり、それで（パン）グラタンにしたりも良い
トマト入れてからでもカレーやシチューに出来るしｗ

258:ぱくぱく名無しさん
08/04/04 15:04:06 OpP+A07H0
て

259:ぱくぱく名無しさん
08/04/04 16:04:39 SwXzNh3C0
大人２人　夕食

にんじん
玉ねぎ
水菜
しいたけ
えのき
キャベツ
ニラ
豚肉（４００ｇ）
鶏モモ（２００ｇ）
ささみ３本
牛乳
サトイモ
アジの干物
ひじき（缶詰）
コーン（缶詰）
うどん
ヤキソバの麺
パスタ

今日は頭が回りません。宜しくお願いします・・・

260:ぱくぱく名無しさん
08/04/04 16:18:30 NBSf7gpqO
>>259

キャベツ
椎茸
えのき
水菜
鶏モモ
水炊きしたらどう？
ささみ
キャベツ
人参
これを茹でて温野菜に

豚肉を醤油に漬け込み粉付けて唐揚げに｡

豚肉
キャベツ
椎茸
人参
を炒めて､茹でたうどんと合わせ､焼きうどんに｡
ひじきと人参の煮物

キャベツ
玉葱
人参
椎茸
ミルク煮に｡

キャベツ
人参
椎茸
を味噌汁に

里芋の煮っ転がし

キャベツ
豚肉
ニラ
玉葱
椎茸
これを野菜炒めに

アジを焼き魚に

261:ぱくぱく名無しさん
08/04/04 16:26:03 VeUV8Ts1O
冷蔵庫内、たまねぎ、じゃがいも、挽き肉、エビ、少し買いたして簡単にできる料理ないっすか？

262:ぱくぱく名無しさん
08/04/04 16:28:45 NBSf7gpqO
確か挽き肉で作るカレールーが有ったよ｡
玉葱､エビ､挽き肉､じゃがいもでカレーにしたら？
普通のルーでも作れるけど｡

263:ぱくぱく名無しさん
08/04/04 16:29:53 VeUV8Ts1O
>>262昨日カレーしました笑

264:ぱくぱく名無しさん
08/04/04 16:38:31 NBSf7gpqO
>>263
玉葱､じゃがいも､挽き肉を炒めてオムレツ｡
エビは衣を付けて揚げてエビマヨに｡
玉葱をみじん切りにして塩を振って､塩もみして洗い､マヨネーズと合える｡
お好みでレモン汁やお酢を小さじ1/4位入れても良い｡

265:ぱくぱく名無しさん
08/04/04 16:42:41 VeUV8Ts1O
>>264以前、エビを天ぷらした時、衣付かなかったんですけど、小麦粉、玉子、水、割合教えていただけませんか？揚げ方コツあります？

266:ぱくぱく名無しさん
08/04/04 16:50:16 NBSf7gpqO
卵は要らないよ｡
フリッターっぽくしたいから水に片栗粉と小麦粉を混ぜただけのを私は使うよ｡
エビに小麦粉をまぶしてから種に入れたら良い｡剥がれにくい｡

267:ぱくぱく名無しさん
08/04/04 17:16:28 SwXzNh3C0
259です
>>260さんありがとうございます！
白菜が無かったのでもう「水炊き」って頭から抜けてました。キャベツでやります！
元気がでてきました
さぁ頑張るぞ～

268:ぱくぱく名無しさん
08/04/05 17:01:08 2vVBev8r0
大人２人幼児２人です。
料理苦手なのでいつも似たような料理になってしまうorz
簡単手軽にできるものだとありがたいです。
主食は米で買い足しはナシです。

きゃべつ１玉
じゃがいも大量
たまねぎ２個
にんじん大量
ほうれんそう１束
冷凍かぼちゃ
椎茸
ねぎ１本
卵２パック
冷凍カットいか
ささがきごぼう
もち大量
高野豆腐
チーズ
鶏肉５０ｇ
ちりめんじゃこ
しそ
梅干果肉

他にシーチキン、ひじき、大豆、コーン、うずらの卵、カットトマト缶詰ありです。
明日花見弁当も作らなければならないので
使いまわせるおかずもあればありがたいです。
よろしくお願いします。

269:ぱくぱく名無しさん
08/04/05 18:04:07 FXLBGN7R0
>>268
キャベツと炒り卵の炒め物
さいの目チーズとコーン、荒くつぶしたゆで卵のポテトサラダ
茹でた烏賊と紫蘇、ネギの梅肉和え
鶏肉を叩いて、千切りにんじんと笹がきゴボウと和え、素揚げ。
大豆、玉葱、カボチャのトマト煮。
ほうれん草のちりめんじゃこ和え。

270:ぱくぱく名無しさん
08/04/05 19:10:18 eI6dk3z80
一人暮らし

材料
豆腐
万能ネギ
ニラ
ほうれん草
卵
海苔
もやし
乾燥わかめ

ご飯はすでに2合炊いています
ご飯の進む献立お願いします

271:ぱくぱく名無しさん
08/04/05 19:34:47 wq6btuBo0
>>270
献立で悩むよりその辺適当に走ってこい。
空腹は最上のソース！

272:ぱくぱく名無しさん
08/04/05 19:42:12 eI6dk3z80
＾＾；

273:ぱくぱく名無しさん
08/04/05 23:27:49 2vVBev8r0
>>269
素揚げだけ時間が足らず作れませんでしたが
後日作ってみます。

ほうれん草のじゃこ合えに
中華タレっぽいのを作ってかけてみたら好評でした。
大変助かりました。ありがとう～！

274:ぱくぱく名無しさん
08/04/07 15:40:22 U2BbpV05O
大人二人です。

風邪をひいてしまい
献立を考える思考が麻痺してます。

簡単かつ、旦那にもきちんと
食べさせてあげられるﾒﾆｭｰを伝授して下さい。

食材は(なるべく使いたい物)

鶏肉ｻｻﾐﾆﾗ玉子

大抵の物はあると思います。

275:ぱくぱく名無しさん
08/04/07 15:51:03 IiWqFugD0
>>274
旦那さんの分は、
塩胡椒したササミに溶き卵を付けて焼いたピカタ。
ニラのおひたし。
貴女の分は、
鶏粥に卵を入れた物とニラのスープ。

276:ぱくぱく名無しさん
08/04/07 17:36:42 U2BbpV05O
》275さん
ありがとうございます。

少し横になっていたので今になりましたが、
感謝しています。

早速、取りかかります。

277:ぱくぱく名無しさん
08/04/08 15:02:05 6r31iEXV0
大人２人、夕食です。
ある程度献立は決まっているので、
もやしを使った副菜１品（ナムル以外）＋味噌汁の具についてアドバイスお願いします。
調味料は揃っています、買足しは出来ません。

確定しているのは以下。
白米、鯖の文化干し、大根おろしとじゃこ
茶碗蒸し（エビ・三つ葉・ささみ・干し椎茸・エリンギ）

ある物～茄子３本、キャベツ少し、エリンギ、生椎茸、玉葱、人参、長葱
生姜、ニンニク、セロリ、干しワカメ、油揚げ（冷凍）、納豆、卵
焼海苔、韓国海苔、万能葱（小口切り）、スライスチーズ

どうぞよろしくお願いします。

278:ぱくぱく名無しさん
08/04/08 15:07:05 6r31iEXV0
２７７追記です。
梅干し、大葉がありました！

279:ぱくぱく名無しさん
08/04/08 15:26:25 RSZHr9Gv0
>>277
千切りにしたセロリと長ネギ、生姜と一緒に塩炒め。
もやしとワカメの酢味噌和え。
落とし卵とワケギのお味噌汁。
ナスと油揚げのお味噌汁。

280:ぱくぱく名無しさん
08/04/08 16:10:26 ZC2gme+D0
今日の夕食大人2人分
豚肉150ｇ　キャベツ半玉　玉葱中1コ　ネギ1本なのですが....
よろしくお願いします。

281:ぱくぱく名無しさん
08/04/08 16:20:46 RSZHr9Gv0
豚肉＋玉葱で生姜焼き
千切りキャベツ
ネギのお味噌汁

282:ぱくぱく名無しさん
08/04/08 16:54:19 ZC2gme+D0
>>281　さっそく！ありがとうございます　それでやってみます

283:ぱくぱく名無しさん
08/04/08 17:59:53 UBjWL/nCO
初めまして

284:ぱくぱく名無しさん
08/04/08 18:02:52 UBjWL/nCO
初めまして
冷蔵庫の中にある物だけで夕飯作りたいので、何かいいメニューお願いしますm(_　_)m

卵・魚肉ソーセージ・長ネギ・ジャガ芋・人参・インゲン・ピーマン・うどん・白滝

です

285:ぱくぱく名無しさん
08/04/08 19:40:40 3uCyJ5RqO
>284
ピーマン、人参、ソーセージ、うどんで焼きうどん。

卵、ネギのみそ汁。

隠元豆の卵とじ。

肉なしのにくじゃが(隠元豆、じゃがいも、白滝、人参。だしつゆでも十分うまーです。)

286:ぱくぱく名無しさん
08/04/08 20:00:01 UBjWL/nCO
>>285さん
有難うございます！！
早速使わせていただきますm(__)m

287:ぱくぱく名無しさん
08/04/08 21:56:54 U3fFS7TL0
皆さん、献立を考えるコツって何かありますか？
主菜、副菜、汁物、冷えた品・・・とか
バランスのとりかたがわかりません
一度に１０人分作ったりすることがあるので、頭を抱えます

288:ぱくぱく名無しさん
08/04/08 22:37:02 UNfkcSXQ0
コツといえるかどうかはわからないけど、
一回の献立で、炒め物・煮物・揚げ物はダブらないようにしている。

289:ぱくぱく名無しさん
08/04/09 00:02:16 10IGdigi0
なるべく肉系と魚系が日毎に替るようにしてる。
肉が二日続いて、三日目目に魚が難しければ、兎に角、肉無しにしてる。

290:ぱくぱく名無しさん
08/04/09 17:30:36 tXHMHhIN0
大根、人参、玉ねぎ、じゃがいも、ウド、春菊、レタス、ピーマン、茄子、かぶ
ひじき、納豆、油揚げ、卵、ウインナー、チーズ、鶏もも肉、鯖、秋刀魚、ひき肉、キムチ、明太子

以上が冷蔵庫の中身です。主食は白米でなるべく色んな野菜が取れるメニューにしたいんです。
お知恵を貸してください。

291:ぱくぱく名無しさん
08/04/09 18:04:15 2jw1vC6MO
こんにゃくの使い方が分かりません
下茹でとか必要ですか??
何かレシピお願いします!!

292:ぱくぱく名無しさん
08/04/09 18:28:03 5bKHWOx40
茄子、人参、玉葱、ピーマンを角切りにして炒めて、オイスターソースかキムチで味付け。
春菊とうどのごま和え。
ひじき入りのポテト焼き(コロッケを作るかんじにして、チーズ、挽肉、卵を入れてまとめ
衣を付けずにそのまま焼く)

293:ぱくぱく名無しさん
08/04/09 18:32:35 5bKHWOx40
>>291
つ　URLﾘﾝｸ(www.konnyaku.com)

294:290
08/04/09 18:43:56 tXHMHhIN0
>>292
素敵！3行目のレシピ、コロッケを作るかんじってことは挽肉は塩コショウで炒めた方がいいですか？

295:ぱくぱく名無しさん
08/04/09 18:46:19 /E6WwGKN0
豆腐と鶏肉を使ったロールキャベツを作ろうと思ってるのですが
ロールキャベツのほかの献立が何が合うか思いつきません・・・。
いつもはピラフ等を作っているのですが、現在夫婦でダイエット中
なんです。
お知恵をお貸し下さい。

296:ぱくぱく名無しさん
08/04/09 18:49:38 5bKHWOx40
和風の味付けなら生姜と醤油で、洋風なら塩胡椒とコンソメがいいかと。

297:ぱくぱく名無しさん
08/04/09 18:57:46 5bKHWOx40
>>295
ある材料が分からないのですが、
ミックスベジとシーチキンの炒め、レタス包み。
焼きキノコの大根おろし。
などはいかかですか

298:ぱくぱく名無しさん
08/04/09 19:50:46 /E6WwGKN0
>>297
まるっとそのままにします。ありがとうございます！

299:ぱくぱく名無しさん
08/04/09 22:31:00 ZUQ+greS0
大人3人＆子供（幼稚園児）1人の、明日の夕食なんですが…

あいびき肉　300ｇ
卵3個
ベーコン1パック
トマト2個
ズッキーニ2本
なす3本
セロリ2本
ピーマン4個
にんじん1本
たまねぎ2個
じゃがいも4個
大根半分
乾燥わかめ1パック
水菜1束

実は上記の材料でハンバーグ＆ラタトゥイユ＆じゃがいもポタージュ＆サラダを作るつもりだったのに、ハンバーグはダメ出しされてしまいましたorz
それじゃミートソースか？でもそれだとなすとズッキーニどうする？などなど煮詰まってしまって…。
買い足しＯＫですが、なるべく上記を消費できる献立をいただけると助かります。

300:299
08/04/09 22:37:11 ZUQ+greS0
すみません追記です！カレーもダメでしたorz
縛りが多くて申し訳ないっす…。

301:ぱくぱく名無しさん
08/04/09 22:57:09 Slo78dE+O
>>299
ん～、ひき肉はツクネにしたり、
ちぎった水菜と大根のせん切りの上にミートローフをのせて和風のタレ(和風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞなど)をかけるとか？
ナスとズッキーニは、中華炒めも美味しいぉ♪

残りは、そちらのメニューでイイぉ♪

302:ぱくぱく名無しさん
08/04/10 00:41:14 gLdCXPP/0
>>299
・ズッキーニとなすのひき肉挟みフライ
・トマト、にんじん、ジャガイモ、たまねぎ、だいこん、ベーコン（＋マカロニ）でミネストローネ

303:302
08/04/10 00:43:09 gLdCXPP/0
あ、ミネストローネにセロリとピーマンも入れられるね。

304:ぱくぱく名無しさん
08/04/10 00:46:28 gLdCXPP/0
ミートソースにズッキーニとなすの素揚げを添えても美味しいと思う。

305:ぱくぱく名無しさん
08/04/10 07:52:54 iQ94+uVYO
>299
大根、ベーコンで炒め物(短冊切りした大根をベーコンといっしょに胡麻油で炒めて醤油と砂糖を加える)

トマト、セロリ、水菜、卵(ゆで卵)でサラダ

あいびき、ピーマンでピーマンの肉詰め

玉葱、ワカメのみそ汁

ズッキーニのピクルス

じゃがいもはポテトフライとか

306:ぱくぱく名無しさん
08/04/10 07:55:30 iQ94+uVYO
茄子のオランダ煮(人参もいっしょに煮ればいいかと)

307:本来貰えたお金で食べられる物をお願いします
08/04/10 08:32:13 LS9JS12YO
ゼロ金利政策：失った家計収入は３３１兆円日銀が試算
URLﾘﾝｸ(www.mainichi-msn.co.jp)

（以下、記事を引用）
日銀の福井俊彦総裁は２５日の衆院決算行政監視委員会で、バブル経済崩壊後の９１～０４年末までに家計が得られたかもしれないのに、超低金利のために失った金利収入が累計３３１兆円に上るとの試算を示した。
長期間の景気低迷、デフレ経済から脱却するため続けられた超低金利政策で、負債を抱えた企業の業績回復は進んだが、そのしわ寄せが家計に生じた形だ。

バブル崩壊直後の９１年の１年物定期預金金利は年６％程度で、家計の金利収入は約３８兆９０００億円だった。しかし、１年物定期預金金利はゼロ金利政策下の０４年には年０．０３％程度まで下がり、
年間の金利収入は４兆７０００億円まで落ち込んだ。９１年の金利収入が０４年末まで続いたと仮定した場合と実際の毎年の金利収入を比べると、その差額は３３１兆円に達するという。

民主党よ責任追求するなら
きっちりしろ！

308:ぱくぱく名無しさん
08/04/10 12:36:58 /D6s6bxfO
塩辛いカボチャの煮物があります。味付け失敗しました…
何とか違う料理にして食べたいです。
調味料はカレー粉以外大体あります。
揚げ物はできません。
大人二人、幼児一人です。

鶏もも肉
ウインナー
ベーコン
春キャベツ
人参
新玉葱
メークイン
キュウリ
トマト
豆腐
カットトマト缶
ツナ缶

よろしくお願いします。

309:ぱくぱく名無しさん
08/04/10 12:58:06 5l7uilQVO
ポタージュにするかかぼちゃサラダにするかとかは？

310:ぱくぱく名無しさん
08/04/10 13:37:45 RZ+DORdp0
>>308
水かお湯にさらして、塩っ気を抜いてみよう。
それから調理に使えばいいんじゃないかな？
煮崩れているのなら、牛乳で割ってスープや塩味のパンケーキにするとか。

311:ぱくぱく名無しさん
08/04/10 16:05:18 zVrQZDiZO
コロッケにしたらどだろ
玉ねぎやらジャガイモと混ぜれば、塩味が軽減されないかな

312:ぱくぱく名無しさん
08/04/10 17:11:40 kXofGKAg0
いつもお世話になってます。
鮭のちゃんちゃん焼き（ピーマン、キャベツ、もやし、玉ねぎ）を
しようと思ってるんですが、後のおかずって何が良いでしょう？
野菜もとれるし、ちょっと思いつきません。
冷蔵庫の中にあまってる野菜は全部ちゃんちゃん焼きに使うので
残材料の考慮抜きで、何が良いかアドバイス下さい。
お吸い物抜きで後２品、３品、出来れば手のかからないものを希望です。

313:ぱくぱく名無しさん
08/04/10 18:02:21 iQ94+uVYO
>312
冷や奴、これで十分。

314:ぱくぱく名無しさん
08/04/10 18:10:05 f14bGVYeO
鶏ももキャベツ卵もやし
…どうする？俺

315:ぱくぱく名無しさん
08/04/10 18:20:43 Xu/6bDpp0
>>314
鶏の照り焼きorから揚げ、千切りキャベツ、玉子焼き、もやしの味噌汁

316:ぱくぱく名無しさん
08/04/10 18:25:08 Zwd6QTU10
水菜、納豆、ナス、人参、ピーマン、卵、じゃがいも

ごはんとナスの味噌汁と何しよう・・・

317:ぱくぱく名無しさん
08/04/10 19:59:17 Zwd6QTU10
何しよう・・・

318:299
08/04/10 20:49:12 iSxzXgOA0
遅レスになってすいません。
みなさんのレスを参考に、ミネストローネとミートローフ（水菜とフライドポテト添え）
ズッキーニのピクルスにしました。
無謀なレスかと思ったらたくさんヒントをいただけて、本当に助かりました！
ありがとうございました。このスレすごいですね。

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