【薫製】肉も魚も【スモーク】6モク目【燻製】

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456:ぱくぱく名無しさん
08/09/14 14:30:41 PinTGs2z0
>>435
砂糖加えてみたら。
甘みを添加するためじゃなくて、煙のエグみをやわらげるために、砂糖を忘れるな、てものの本に書いてあった。
三温糖がいい、とも書いてあった。