我が家のカルボナーラ
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1:ぱくぱく名無しさん 07/10/02 23:27:58 M8Gcijin0 あなたのお家の、カルボナーラの作り方を教えてください! パスタの種類はなんでもOKです。 タマネギを入れたカルボナーラや、キャベツを入れたカルボナーラ、 チキンと醤油を入れた和風カルボナーラなど、 いろいろなカルボナーラの作り方の情報交換をしましょう! しかし、これという基準がないとまとまりが無くなりなりますので、 以下が入っているソースを基本カルボナーラと定義します。 【黒胡椒+卵+チーズ】 作り方のお悩みの投稿はOKですが、 投稿レシピの否定や、本場では云々等の知識の押しつけは禁止です。 では、おいしいカルボナーラの情報交換を始めましょう。
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