鶏胸肉・鶏むね肉・鶏 ..
781:ぱくぱく名無しさん
07/10/30 22:42:25 /FirsCad0
ｸｸﾊﾟﾄﾞで人気のレシピでナゲットを作ったんだけど、
どうもフワフワし過ぎててナゲットって感じじゃない。
卵が入ったからかな？
前に肉とつなぎ小麦粉だけで作ったときはパサパサし過ぎてて
イマイチだった。
どんなつなぎだったらマックとかモスみたいなナゲットになりますか？
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