鶏胸肉・鶏むね肉・鶏 ..
206:ぱくぱく名無しさん
07/09/11 07:54:41 rp6c6HQ90
鳥むね肉を油多目でソテー。
ソテーしながらタマネギを摩り下ろしたものに
(フードカッターなどで細かく細かく刻んでもOK)
リケン(甘くないのが自分的には重要)の青じそドレッシングを
混ぜてチン。タマネギにかならず火を通す。
表面全体的に焦げ目がついたらまな板で小さめの一口大に切る
(自分はパサパサOK。最終的にはタマネギソース?で食べるし。)
食べる。皮だけじゃなく、全体的にパリうまー♪
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