★物凄い勢いで誰かが ..
531:ぱくぱく名無しさん
07/08/01 12:16:37 X2shPjWJ0
>530
つ ｽﾚﾘﾝｸ(tomorrow板)
532:ぱくぱく名無しさん
07/08/01 12:22:01 kC4ro8OO0
>>530
不良品返品するのが手っ取り早い
533:ぱくぱく名無しさん
07/08/01 12:32:41 HaJktODH0
>>530
結婚当初からそうなら>>531のスレにｇｏ！お仲間が沢山いるよ。
最近になってそうなったのなら、心身に変調をきたしてるとかじゃね？
534:ぱくぱく名無しさん
07/08/01 12:48:02 sZqFsZ4UO
そーいえばパートに行きだしてからです。
ただ、嫁の郷の食文化はアンコ雑煮やドジョウ汁が
普通の場所です。私は関東方面なんで違和感を
感じるのかなて思う。でもオデンカレーて変ですよね
535:ぱくぱく名無しさん
07/08/01 12:55:31 AmYXVJb+0
ＫＹktkr
536:509
07/08/01 13:28:10 UYgt6mUp0
>>512>>517
遅くなりましたが、�ｫでした。
毎日この中から１品づつ作ります！
>>523
ピーマンと一緒に油で炒めてから甘辛く煮ると旨いよー。
かなりしっかり甘辛くするのがおすすめ。
537:ぱくぱく名無しさん
07/08/01 15:37:46 9QrTFxFK0
>>534
おでんカレーなんて、秋葉原で売ってる。某カレーチェーンでも季節限定で出してた。
あんこの入った丸餅で雑煮を作る地方も普通にある。
ドジョウ汁なんて家庭で食えるなんてうらやましいぞ。
嫁さんがパートを始めて、夫婦や家族の会話が減ったんじゃないか？
むしろそっちを気をつけろよ。
538:ぱくぱく名無しさん
07/08/01 16:20:01 7hA9V9a30
>>537
舅乙
539:523
07/08/01 18:37:32 1HZeA2/e0
>>524、>>526、>>527、>>529、>>536
たくさんのレシピ、ありがとうございました。
焼いても煮てもチンしてもいいんですね。
今日は鍋しぎにして、明日からもいろいろと参考にさせてもらいます。
本当に助かりました！
540:ぱくぱく名無しさん
07/08/01 20:50:55 d4Kn0hJU0
１人暮らし３週間目に突入しました。
まだ調味料など買い揃えてなくて、今ある物で作れる物を教えて下さい。
【野菜】
・キャベツ半玉、にんじん３本、ピーマン３個、たまねぎ３玉、アスパラ少し
【調味料】
・みそ、マヨネーズ、塩、こしょう
・しめじ、卵、そうめん、納豆、牛乳
・シチューのルー
・豚ローススライス、サラダ油
以上です。
レンジ・オーブンありません。コンロ一個です。
実家にいたころ、ほとんど料理をしておらず、レシピが思いつきません・・
炊飯器もまだ買ってない状態ですが
何か、簡単に作れる物があれば、教えて欲しいです。
よろしくお願いします。
541:ぱくぱく名無しさん
07/08/01 21:12:16 7KE+gCyvO
シチュー作れ
542:ぱくぱく名無しさん
07/08/01 22:16:55 +BbzQVoy0
>>540
豚肉とキャベツの味噌炒め（＋他の野菜 しめじ でも）
ソーメンチャンプルー(素麺 豚肉 卵 野菜 しめじ などで。 味付けは塩胡椒かな。）
素麺＋いろいろ （納豆 豚しゃぶ 温泉卵 天ぷら(人参 ピーマン 玉ねぎ アスパラ) など。）
サラダ風(野菜類 素麺 ゆで卵 豚しゃぶ マヨ など）
豚肉の野菜巻き焼き にゅうめん
オムレツや卵とじ(形はどうでも大丈夫。溶き卵にマヨを入れると美味しい。) 卵焼き 目玉焼き
人参やピーマンのキンピラ アスパラやキャベツのお浸し
茹でキャベツとシメジの味噌マヨあえ コールスロー
ご飯があれば 豚丼(味噌で炒めた豚肉+玉ねぎ お好みで卵や他の野菜。）
オムライス 炒飯
昆布や煮干やカツオ節やだしの素があれば、味噌汁 豚汁 雑炊
砂糖があれば、プリン アイスクリン
543:ぱくぱく名無しさん
07/08/02 02:08:48 Hr38/mn20
>>540
醤油がないのが致命的だな
豚ロースに塩胡椒してフライパンで焼いて
残った油で卵をスクランブルエッグにする
皿に豚、たまご入れて醤油かける
それを丼にかけて丼でたべる
食が進む
544:ぱくぱく名無しさん
07/08/02 05:59:17 tq6O+Q5M0
>>534 下の口に飽きるほどあんたの股間のきのこを食わしてやれ。
そうすれば直る。
545:ぱくぱく名無しさん
07/08/02 09:16:32 clWCXA+MO
冷蔵庫に じゃがいもと玉ねぎ各１個
キャベツ半分があります
ポトフとかのスープ料理以外で、何かアドバイスありますか？
546:ぱくぱく名無しさん
07/08/02 09:38:14 DWUGvQNd0
>>545
コロッケ(じゃが芋 玉ねぎ)
千切りキャベツのコールスローサラダ
ご飯でもパンでも。もちろん、パンに挟んでも！
ほか
炒め物(キャベツと玉ねぎで中華風和風 +じゃが芋で洋風 など）
パスタ(オリーヴオイルベース +醤油で和風 ケチャップ味でナポリタン風
冷製マヨ和えでサラダ風 オイル+ヴィネガーで冷製 など）
ポテトニョッキ ポテトパンケーキ お好み焼き
じゃがバター 粉ふき芋 ポテトサラダ 煮物
オニオンスライス オニオンフライ
キャベツのお浸し 即席漬け
味噌汁
炒飯 焼そば
547:ぱくぱく名無しさん
07/08/02 09:49:55 DWUGvQNd0
>>534
「変かどうか」より「美味しく楽しく満足して食べられるかどうか」が大切だと思います。
特に、家庭の料理ならば。栄養的にあまりにも偏ってなければ。
548:ぱくぱく名無しさん
07/08/02 09:53:08 clWCXA+MO
>>546
すごいですね！
ありがとうございます
コロッケいいなぁと思いましたが、パン粉がないので
ポテトサラダにします
549:540
07/08/02 11:50:43 qfIS/56s0
>541
シチューは・・この前作ったばかりでした。。。
>>542
たくさんありがとうございます！！
・豚肉とキャベツの味噌炒め
これ美味しそうですね～。作った事はないですが・・
調理法を調べて作ってみたいと思います。
>>543
あ、醤油もあります！薄口、こいくち。
あと、栄養の事も考えて、おとつい里芋を買ったんでした・・・。
550:ぱくぱく名無しさん
07/08/02 12:30:38 S6H05y0Y0
URLﾘﾝｸ(ime.nu)
今日の我が家。
551:ぱくぱく名無しさん
07/08/02 15:00:17 YBYPOQwZO
【女性自身】羽賀けんじ容疑者巨根説報道に、所属事務所は「羽賀の男性自身は事実巨根」と否定せず
ｽﾚﾘﾝｸ(river板)
552:ぱくぱく名無しさん
07/08/02 15:49:37 JgfJo3SdO
前の晩のあまりのﾌｫｶｯﾁｬに合わせる朝御飯はなにがいいと思いますか？
553:ぱくぱく名無しさん
07/08/02 15:58:43 CakQPIY7O
鶏もも肉 ウインナー 豆腐 卵 キャベツ カマンベール
風邪で買い物に行けず、こんな物しかありません。
体が温まるような物がいいのですが、よろしくお願いします。
主食は、米、パスタ、うどん、蕎麦があります。調味料は一通りあります。
554:ぱくぱく名無しさん
07/08/02 17:15:28 prYFeeSj0
>>553
自分の分だけでいいの？
自分だけなら風邪の時はうどんが消化良くていいですよ。
卵とじうどんとか親子うどんとか…。
家族がいるなら、鶏モモ、ウインナー、キャベツをコンソメで煮て、
自分用にそのスープでリゾット作ったらどうかな。
カマンベールもちょっと入れて。
夏風邪はしんどいね。
がんがれ。
555:ぱくぱく名無しさん
07/08/02 18:53:09 q8MW8Gbz0
>>553
554と似てるけど
キャベツとウインナーをコンソメと塩のみでスープに
鳥モモは塩コショウ酒でチンしてから、カマンをちぎってのせ
再びチンするか軽くオーブンで焼く
もしくはスープに切った豆腐を加えて玉子を溶きいれる
などはどうかいな
556:ぱくぱく名無しさん
07/08/02 20:32:52 Cff3yJQm0
>>552
ミネストローネ
・夏野菜が美味しいね。
ラタトゥイユ
・夏野菜がおい（ｒｙ
チーズ
・朝ならフォカッチャとチーズがあれば私ならじゅうぶんだ。
それと美味しいコーヒーもね。
557:ぱくぱく名無しさん
07/08/02 20:50:45 63NBa86f0
>>553
お大事に。夏風邪、ちとつらくて大変ですね。
皆さんのスープ煮案がベストだと思います。一応他のも考えてみました。
雑炊や温かいうどん(卵+鶏肉や豆腐 他に青味のものが無ければちょっとキャベツを入れても。）
湯豆腐(薬味になるものがあるとよいんだけど、オカカ 生姜 葱 など。）
小田巻き蒸し(うどん 卵 鶏肉 などで。）
スープ煮に、パキパキ折ったパスタを入れる(ショートパスタがあればそのままで。
または、ご飯を入れて、洋風雑炊。
ココット(千切りキャベツを耐熱器に入れ、卵を割り落として塩胡椒し、
オーブントースターかレンジで加熱するだけ。
食べられそうなら、＋切ったカマンベールやウィンナーや鶏肉でも。）
豆腐の味噌汁やお吸い物 ボイルウィンナー
558:ぱくぱく名無しさん
07/08/02 21:24:26 R3ib09Rc0
>>552
サラダ類(ルッコラやベビーリーフやミックスレタスなど野菜 生ハムなどコッパ類 トマト モッツァレラ など）
フリタータ(イタリア風オムレツ）
カポナータ(作っといて冷たくても美味しいです。くたっとなったのをフォカッチャにのせたり、
これでフリタータにしても。）
マリネ類(茄子 ズッキーニ パプリカ キノコ などのグリル ボイル魚介などを、
オリーヴオイル＋ビネガーで。）
スープ類（やっぱりトマトベースが一番かな。）
果物(バルサミコあえ ヨーグルトやリコッタやマスカルポーネ添え など）
ブラッドオレンジジュース
オイル控えめフォカッチャなら、つける用に 美味しいオリーヴオイル バルサミコ パルミジャーノ アンチョビやオリーヴやバジル入りのペースト
エスプレッソ
私なら、フォカッチャ＋エスプレッソ＋ルッコラトマト生ハムモッツァレラ+果物 がいいな。
559:ぱくぱく名無しさん
07/08/02 21:58:12 CakQPIY7O
>>554 >>555 >>557
ありがとうございます！
最近うどんばっかりだったので、スープにします。
明日は残りスープで雑炊にします。
560:ぱくぱく名無しさん
07/08/02 22:29:44 vNOC0jej0
隣にハムが安いスーパーがあるんだが…
安くて腹が膨れるハム料理を紹介してくれませんかねえ…
561:カラス ◆vIsh6ucJcs
07/08/02 22:48:51 zCBmlMHR0
●チャーハン。
562:ぱくぱく名無しさん
07/08/02 23:06:22 af5L+Ujn0
ハム・キュウリ・ハム・レタス・ハム・トマト･ハム・ゆで卵・ハム
と重ねてマヨネーズでコーティングしてびっくりケーキ
563:ぱくぱく名無しさん
07/08/02 23:24:57 Hr38/mn20
>>560
ハムカツでしょう
URLﾘﾝｸ(homepage2.nifty.com)
564:ぱくぱく名無しさん
07/08/02 23:33:07 PQaK+//20
>>560
ハムステーキ(丼にしてもいいかも。野菜や卵と一緒に。）
ハムカツ(チーズやポテサラをサンドするのも美味しくボリュームアップ。）
冷やし中華 焼そば ナポリタン パスタサラダ ポテトサラダ グラタン
コロッケ ケチャップライス オムライス
ハムエッグ ハムオムレツ チャンプルー ハムとじゃが芋のソテー
ハムと野菜やパスタのスープ シチュー カレー
サンドウィッチ(ハムカツ ハムスライスやステーキ＋チーズや野菜や卵 ハム入りポテサラやコロッケのサンド ホットサンド など）
ハムと春雨と野菜で中華風サラダやスープ
ハムと肉や魚介と野菜で中華炒め 中華丼 チャンポン ラーメン 春巻き
ハムチーズトースト ピザトースト カルツォーネ 焼きこみパン(ハム マヨ コーン チーズ など）
565:ぱくぱく名無しさん
07/08/03 00:41:34 cw8h0zlaO
お願いします。
大根を沢山いただきまして消費する料理を教えていただきたいのですが。
とりあえずサラダやカクテキやふろふきなんかはやったのですが
何だか後のメニューが続かなくて…
調味料や合わせる食材は何でも有りでお願い致します。
566:ぱくぱく名無しさん
07/08/03 02:03:06 CFaZNUbM0
>>565
夏ばて防止と割り切って
豚バラ鍋（豚バラ、野菜、きのこ類）
大根おろし一杯のポン酢で、大根おろしを豚バラでまくように食べる
大根おろし
パスタ茹でて、大根おろし、おおば刻み、オイルツナ缶、かつおぶし、醤油とレモン
和風ハンバーグ、とんかつ おろし蕎麦
私は、料理で大根使うよりも、大根おろしで消費する方が多いかな～
冬場だと、ブリ大根、おでんとか美味しいんだけどね～
567:ぱくぱく名無しさん
07/08/03 05:12:18 GFfU3tPc0
>>565
～美味しい大根料理～
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板)l50
↑参考になるかも。
お漬物風にしてから、味を色々変えても面白いよ。
塩もみ→軽く洗って水気を絞って、ドレッシング和え
↓
甘酢漬け（ピクルス風にしても）
↓
カレー粉を混ぜてカレーピクルス風
568:ぱくぱく名無しさん
07/08/03 09:44:10 6WET2W0h0
>>565
サラダ(一押しは帆立缶とマヨあえ。安い小さい缶でO.K.です。ポイントは缶汁も入れること。
ほか、ツナ カリカリじゃこやベーコン タラコや明太マヨ 胡瓜など他の野菜 大葉や叩いた梅干 ワカメ などと。）
大根おろしにして
ナスやしし唐やアスパラなどの揚げ(焼き）びたし 揚げ出し豆腐 天ぷら フライやカツ
焼肉 鉄板焼き ハンバーグ ステーキやソテー 焼き魚 卵焼きやだし巻き あぶりお揚げやさつま揚げ
冷しゃぶ たたき などに添える。
揚げ餅 焼餅(からみ餅） 鶏など肉や鯵や海老などの揚げものや南蛮 に絡めたり、みぞれあえ、
みぞれ煮、魚介などでみぞれ蒸し。
シラスおろし ツナおろし なめこおろし 納豆おろし
千切りをつめたい蕎麦とあえる 和風パスタ 紅白なます
煮物(固まり肉で、煮豚や牛すね煮込み 薄切りやコマで豚大根 鶏手羽やモモ ミンチのつみれ モツなど内臓系
ブリ大根 鯛のカブト カレイ 厚揚げや薄揚げ コンニャクや他の野菜 などなど。
ポトフみたいに洋風のスープ煮やちょっと和風のカレーに入れても。）
砧巻き 大根カナッペ(イクラ 生ハム サーモン キャビア カニ身 海老アボカド ツナ アンチョビー ディップ類 などのせて。
フォアグラ大根 大根ステーキ 野菜スティック
漬物(塩もみや漬け ピクルスなど酢漬け 醤油漬け (即席でも）
ぬか漬け べったらや麹付け 三五八漬け 味噌漬け たくあん はりはり いぶりがっこ など）
ベーコンや油揚げと炒め煮 ほっかぶり寿司 大根飯 葉で菜飯 味噌汁
干し大根(割り干し 切干）
はちみつ大根(風邪や夏ばてなどにどうぞ。）
569:ぱくぱく名無しさん
07/08/03 09:48:18 dJT+MwSk0
大根餅 イカ大根 揚げ大根 書き忘れ、スマソ。
570:ぱくぱく名無しさん
07/08/03 11:21:08 U0gkwVMIO
大人三人子供一人の家族です。育ち盛りの弟がいるので
ご飯が進んで、食べごたえのあるもので丼物以外をお願いします。
材料は、豚の細切れor豚の生姜焼き用の肉があります。
野菜は大根、人参、ジャガイモ、白菜、玉葱、レタス、
あとは、チーズとかバターとか調味料はあります。
ちなみに昨日の夕飯はクリームシチューと麻婆春雨でした。
よろしくお願いします
571:ぱくぱく名無しさん
07/08/03 11:47:56 Qju1CWZ20
>>570
豚コマに軽く醤油と片栗粉を揉み込んで、ごま油で炒める。
そこに拍子木切りにした大根を塩でしんなりさせておいたものを加えて火を通す。
大根・にんじん・じゃがいも・はくさい・たまねぎの入った豚汁（野菜は大ぶりに切る）。
輪切りのジャガイモとチーズを重ねてオーブンでやく。
レモン汁があれば、豚のショウガ焼肉と輪切りタマネギをレモン汁と塩胡椒で
軽く下味を付けて焼くとさっぱりして美味しい炒め物になるよ。
572:ぱくぱく名無しさん
07/08/03 11:59:49 jc+zaZx6Q
>>570
白菜と、豚肉で、下茹でしてからスティック状に切った
大根と人参を巻き、出し汁か、コンソメスープでにる。
蒸し煮ができるなら、蒸してポン酢醤油で食べても良い。
豚コマをミンチにして、ジャガイモ 人参 玉葱でコロッケ
または、メンチカツ。
白菜 大根 人参 玉葱
ジャガイモ 豚コマで
豚汁にする。
大根と、人参の皮で、きんぴら
ジャガイモの皮を、厚めに剥いて
油で揚げて、砂糖醤油をからめる。
ジャガイモが、たくさんあるなら
４つ割りにして作ると良い。
煮っ転がしより簡単だし
味が濃いから、おかずになるよ。
573:ぱくぱく名無しさん
07/08/03 12:11:45 U0gkwVMIO
>>571
570です。ありがとうございました。
最後のレモン炒めをメインにして夕飯作ります！
574:ぱくぱく名無しさん
07/08/03 12:50:15 ys+N5er20
572ｶﾜｲｿｽ
575:ぱくぱく名無しさん
07/08/03 13:00:23 KlUZ74bz0
利用価値のない提案は、華麗にスルー（無視）
グローバルスタンダード
576:ぱくぱく名無しさん
07/08/03 13:59:20 U0gkwVMIO
>>572
570です。すみません、携帯厨なもんで書き込む時に
画面を放置→572さんが書き込み→自分は書き込んで満足→今またｽﾚ見に来てみてびっくり
と言った感じです。
失礼しました、申し訳ございません。
ジャガイモの揚げて砂糖醤油を絡めるのは、簡単そうだしボリュームもあってよさそう！
試させて貰います。
ジャガイモ有り余ってたので助かりました。ありがとうございました。
577:ぱくぱく名無しさん
07/08/03 16:02:19 kVOa/IcO0
一人前で、ビールのつまみになるもの
調味料は家庭にあるようなものは何でもあるよ
（エスニック系やスパイス類も取り揃えております）
問題は、野菜しかないってことだ
だけど、ビール主食だから問題なし
一皿で満足するようなものが好みだがなんでも喰う
ダイエットも気になるところ
材料
茄子4本・ピーマン6個・玉ねぎ2個・にんじん2本・長いも15cm・生姜2個
きゅうり3本・しいたけ、しめじ、えのき各1パック・長ネギ1本・トマト1個
納豆1パック・豆乳小パック2個・高野豆腐1袋・ひじき1袋
金曜ロードショーの時間に夕飯
よろしくー
578:ぱくぱく名無しさん
07/08/03 17:31:16 77PcVL/f0
ニンジンとキュウリはスティックで、ナスは焼くかやきびたし、肉か魚があれば
キノコはホイル焼でいけるやろうけどざんねん。
納豆は長いも短冊でねばっとけ。
ピーマンは切らずに潰して焼いて普通にししとう感覚で。
種が消化されずにうんこいっぱい出るぜ。
579:ぱくぱく名無しさん
07/08/03 17:42:17 CFaZNUbM0
>>577
高野豆腐のガーリックペッパー揚げ
URLﾘﾝｸ(cookpad.com)
皿の周りは、スライストマトとマヨ
と
ついでに、玉ねぎ、茄子、ながねぎの天麩羅
580:ぱくぱく名無しさん
07/08/03 17:51:22 XVcyLEJZ0
キュウリは１本を４等分に切ってから叩き割る。
トマトは一口サイズに切る。
それを、醤油、ゴマ油、豆板醤、おろしにんにく（有れば）、
のタレで和えたサラダ。
きのこ類は出し汁、醤油、酒、みりん等で煮てから、
片栗粉（あれば）でとろみを付け、きのこあんにする。
それを揚げた茄子にかける。
581:ぱくぱく名無しさん
07/08/03 17:56:03 kVOa/IcO0
>>578
納豆＆長いも
>>579
高野豆腐
>>580
きゅうりのサラダ
の案いただき
ビールが進みそうだ。ありがと！
582:ぱくぱく名無しさん
07/08/03 19:15:15 uTfIu5GJ0
>>562>>563>>564
遅れましたが、ありがとうございます！
583:ぱくぱく名無しさん
07/08/03 20:56:42 y+0/zJCy0
>>577
茄子を適当な厚さにスライスして、フライパンでこんがり焼く。生姜醤油を添えて。
椎茸逆さにして、かさの上にマヨ乗せて焼く(あれば粉チーズも）。それか焼き椎茸。
キノコホイル焼きやソテー (バター醤油とか）。
えのき納豆 (えのきを数秒チンして、納豆とあえ、納豆タレかだし醤油をかけるだけ。）
長いも短冊 冷やしトマト(刻み玉ねぎやピーマン乗せたり。）
野菜スティック(胡瓜 人参で。 叩き梅 味噌 マヨ など添えて。）
焼き茄子 焼き葱 キンピラ(人参ピーマン）
以上、簡単にすぐ出来てビールにあうメニューでした。
今日間に合わなかったらごめん、明日以降にでも。
584:ぱくぱく名無しさん
07/08/04 13:31:37 Ra943X79O
人参とたまねぎがたくさんあります。あとはﾚﾀｽｷｬﾍﾞﾂささみ豆腐くらいしかありませんがなにが出来ますか？ヘルシーな物が良いです。ちなみに米麺パン調味料は一通りあります
585:ぱくぱく名無しさん
07/08/04 13:35:36 lEuO+0Kh0
>>584
・にんじんとタマネギをみじん切りにしてささみ（ミンチにする）と豆腐（水切りしてつぶす）を混ぜて豆腐ハンバーグ
・にんじんとタマネギでキャロットスープ
・にんじんとキャベツでコールスローサラダ
586:ぱくぱく名無しさん
07/08/04 15:44:10 CvSQD+bK0
豆腐・・・半丁
野菜 ニンジン 白菜 たまねぎ じゃがいも きゅうり
肉 牛肉・・・２００ｇ、甘辛く煮た物少量あり
魚 赤魚切り身冷凍
調味料は基本のものあり
前日は洋風メニューだったので和風メニューを希望します。
587:ぱくぱく名無しさん
07/08/04 15:49:58 sm2Kwyz7O
茄子とにんにくの芽と豚こま切れを使って、中華でいぃ味付けないでしょうか？今日の夕食悩んでます。
588:ぱくぱく名無しさん
07/08/04 16:56:48 +0joYGe+0
>>587
豆板醤、醤油、酢、砂糖、にんにくの摩り下ろし、胡麻油
これぜんぶ適当に混ぜて味見してみ。
好みだったら調味料としてどぞ
589:ぱくぱく名無しさん
07/08/04 17:59:46 RtA5PWFO0
>>586
豆腐半丁使って、にんじんの白和え。
赤魚は煮付け。
白菜ときゅうりは塩振ってビニール袋に入れてモミモミで簡易浅漬け。
ジャガイモは味噌汁。
>>587
その材料だったらゴマ油で炒めて、
オイスターソースとマヨネーズで味付けするだけで、美味い！
590:ぱくぱく名無しさん
07/08/04 18:29:45 u5wcSHZ40
帆立、エビ、もやし、キャベツ、きゅうり、もやし、玉葱、豚ﾊﾞﾗ、豆腐、
きのこ類があります。
帆立かエビを使ったあっさり系のものが食べたいです。
昨日は豚汁でした。どなたかよろしくおねがいします。
591:ぱくぱく名無しさん
07/08/04 18:41:22 Vakd/MgiO
母がインスタント食品をたくさん送ってきたのですが、自分はあまり
好きではありません。これらを使って何か簡単なアレンジ料理できる
でしょうか。食材はいつでも買いに行けます。調味料一通りあります。
粉末スープ（コーンポタージュ、クラムチャウダー）、粉末お吸い物、
具だくさん味噌汁、カップ焼きそば、レトルトカレー、春雨スープ、
鯖味噌煮缶、かき玉スープ、お茶漬けの元、レトルトご飯
よろしくお願いいたします。
592:ぱくぱく名無しさん
07/08/04 20:46:13 Ogeaea7E0
>>584
豆腐ステーキ
蒸しささみときゃべつのあえもの（ゴマドレあえなど）
レタス人参玉ねぎのサラダ
玉ねぎ人参などでスープ
とりわさ か ささみソテー
人参キンピラ
サラダ
冷奴
玉ねぎの味噌汁
ささみとキャベツのパスタ(+玉ねぎでも）
キャロット・ラペ
レタスと豆腐のスープ
サンドウィッチ(レタス 千切り人参キャベツ玉ねぎ 塩胡椒、カレーやハーブやマスタード味などでソテーしたささみ など）
豆腐のヴィシソワーズもどき
ほか
かき揚げ ささみフライ がんも
豆腐やささみの田楽
白和え 豆腐の味噌汁やお吸い物 揚げだし豆腐
スープ煮(野菜と鶏などで） カレー
チキンライス 炒飯 焼そば
野菜の即席漬け お浸し 味噌汁
593:ぱくぱく名無しさん
07/08/04 20:51:40 sm2Kwyz7O
587のものです。先ほどはありがとうございました！なんだかこれだけじゃさみしいので、サブで冷奴作ろうと思ってるんですが、普通に生姜にネギにしょーゆじゃいやなんで、何かミニﾄﾏﾄも使って、よい味付けないでしょうか？
594:ぱくぱく名無しさん
07/08/04 20:55:47 Ogeaea7E0
>>586
赤魚の漬け焼き
牛肉と豆腐と白菜のすき煮
サラダ か 即席漬け+オニオンスライス
じゃが芋の味噌汁
ほか
赤魚と野菜のホイル焼き 酒蒸し
牛丼 肉じゃが コロッケ(牛肉混ぜてもいいかも） ポテトサラダ
かき揚げ キンピラ 野菜の味噌汁
595:ぱくぱく名無しさん
07/08/04 21:00:36 A4LIOrYA0
>>593
URLﾘﾝｸ(cookpad.com)
中華ぽいドレシング
596:ぱくぱく名無しさん
07/08/04 21:07:32 Ogeaea7E0
>>587
味噌+胡麻油炒めもいいかも。
>>593
中華風でまとめるなら、胡麻油+醤油(+酢でも）中華風ドレッシング ラー油 葱油
中華以外でもよいなら、オリーヴオイル＋バルサミコなどビネガー類 チリソース
597:ぱくぱく名無しさん
07/08/04 21:18:50 Ogeaea7E0
>>590
ホイル焼き 蒸し物 (お好みの食材で)
使わなかった食材で、サラダや即席漬 冷奴 味噌汁やお吸い物 など。
ほか
海老帆立が生食可なら、お刺身 お寿司 カルパッチョ
グリル焼き 塩焼き 照り焼き 鉄板焼き ソテー 鍋
豚しゃぶ 冷しゃぶサラダ ボイルシーフードのサラダ
魚介と野菜やきのこのパスタ パエリヤ リゾット スープ
598:ぱくぱく名無しさん
07/08/04 21:34:01 Ogeaea7E0
>>591
うーん、私もそういうのあまり使ったこと無くて、役立たずだと思うけど、
汁物系なら、ご飯や麺を入れるとか。
レトルトご飯は温めて、普通に自分で炊いたご飯と同様な扱いでいいと思う。
599:565
07/08/04 21:56:43 Fv5u1pme0
>>566-569
お礼が遅くなり申し訳御座いませんでした。
皆さん本当に有り難うございました。
>豚バラ鍋（豚バラ、野菜、きのこ類）
美味しそうですが汗だくになりそうでｗ
でもそれがいいのかもｗ
明日あたり、昼はおろしパスタで夜におろしハンバーグにでも
しようかと思います。
>～美味しい大根料理～
これはかなり消費出来そうなレシピ集ですね！
何点か試してみます。
>鶏など肉や鯵や海老などの揚げものや南蛮 に絡めたり、みぞれあえ
夏らしいサッパリとしたメニューになりそうですね。
いただきです。
>大根餅 イカ大根 揚げ大根 書き忘れ、スマソ。
イカ大根美味しいですねぇ～
私の家ですとタコ+青葱++大根にする事が多かったです。
おつまみ用にスルメイカと一緒に炊いておこうかと思います。
皆さん本当に有り難うございました。
600:ぱくぱく名無しさん
07/08/05 01:06:07 SiIwzU32O
何処で質問すればいいのか分からず、すみませんが質問させて下さい。
東海地方育ち現在関東住まい。
今日関東の人間に｢肉味噌作る｣と言ったら｢肉味噌って何？アァ東海地方だから～｣と言われた…
肉味噌ってマイナーな料理でしょうか？
地元では当たり前の料理と認識していました。(レシピは多々ある)
ｽﾚﾁだったらすみません。携帯からの為、読みにくい点申し訳ありません。
教えて貰えたら幸いです。よろしくお願いします。
601:ぱくぱく名無しさん
07/08/05 01:13:00 VLJaLqiG0
別にマイナーじゃないだろ
炸醤麺の上に乗ってるヤツだよとか言えば馬鹿でも判る
602:ぱくぱく名無しさん
07/08/05 01:13:59 xanZlpFlO
595ｻﾝありがとうございます。 596ｻﾝありがとうございます。
603:ぱくぱく名無しさん
07/08/05 02:10:35 2DNWAdiOQ
>>591
お吸い物は、茸ご飯を炊く時のダシにしたり
豆腐 長ネギ ワカメ ごま油 白ごまをいれて
スープにするといいです。
カップスープ類は、冷凍パイシートと
玉葱 人参 ジャガイモ セロリなんか
買って来て、ポットパイなんかにするといいです。
賽の目に切った具を、バターで炒めて
牛乳で煮て、コーンスープや、クラムチャウダーを入れたら
マグカップに入れ、パイシートをかぶせて
オーブンで焼くだけ。
オーブントースターだと
背の高いカップは、入らないから
ココット型や、グラタン皿が良いかな。
具だくさん味噌汁と、豚バラ肉、レトルトカレーで
カレー風味の豚汁。
カップ焼きそば、レトルトカレーで、カレー焼きそば。
麺は鍋で茹でて作った方がいい。
乾燥の具は、春雨スープにでも入れる。
鯖味噌煮缶と、下ゆでした大根、出し汁で
ブリ大根みたいになる。
鯖味噌煮缶と、レトルトカレーで
鯖カレー。
生姜の絞り汁と、豆板醤かコチュジャンを入れると
臭み消しになる。
604:ぱくぱく名無しさん
07/08/05 06:48:12 2lyPl+8j0
>>597
590です。ありがとうございます！
シンプルにサラダにしてみますね。そのあとはリゾットにします！
ありがとうございましたー
605:ぱくぱく名無しさん
07/08/05 08:14:17 O6mV3pym0
>>600
マイナーって事はないと思いますよ。
どんなお料理でもそうだと思うけど、結構知ってる知らない、
よく食べるあまり食べない、などの個人差ありますよね。
あと、肉味噌なんかだと特に、その人やご家庭やお店や用途によって、
レシピや味付けがさまざまだったり。
もちろん、郷土料理みたいな、ある地方でよく食べる料理も多いけどね。
今そういう料理も結構広く知られてるし。
606:ぱくぱく名無しさん
07/08/05 09:05:09 SiIwzU32O
>>601さん >>605さん
ありがとうございます。
一応ラーメンの上にも乗ってますよ。
とは言ったけど、知らないみたいだったから…
郷土料理だったのか？と気になってしまったので…
解答ありがとうございました。すっきりしました。
607:ぱくぱく名無しさん
07/08/05 14:48:14 LKOSwLsnO
豆腐ハンバーグ作ろうとしてます。
ネット上でたくさんレシピ出てましたが、全部、ひき肉を結構使用しているようです。
肉は一切使わない豆腐ハンバーグの作り方ご存知ないですか？
608:ぱくぱく名無しさん
07/08/05 15:03:05 qIJCP19E0
>>607
自己流でよければ・・
・豆腐 １丁
・干し椎茸 ２～３枚
・人参 １/４個
・玉ねぎ １/４個
・卵 １個（多いので半分でも）
・パン粉 適宜
干し椎茸は水で戻して、みじん切りにし、しっかり水気を絞る。
豆腐はしっかり水切りする。
後は普通のハンバーグと同じ作り方です。
生地が柔らかいので扱いにくいかもですが、仕上がりはふわふわしてます。
濃い目のソースをかけて食べると美味しいですよ。
609:ぱくぱく名無しさん
07/08/05 15:39:49 wXbq2k440
>>607
オリジナルレシピなので気に入っていただけるかしら。
完全にベジタリアン仕様です★
： 材料 ひとりぶん ：
豆腐 150g
長いも 3~4cm
玉ねぎ 6分の1
しいたけ 1個
塩 ふたつまみ
コショウ 少々
お好みのオイル テーブルスプーン半分
： 作り方 ：
1 豆腐はガーゼなどで水切りしておく。
長いもは皮を剥いて粗微塵。
たまねぎもしいたけも粗微塵。
2 オーブンは200度に余熱しておく。
3 オイル以外を全部ボウルに入れてまぜまぜ。
手に油をぬって、形成して耐熱容器に並べ
オーブンで10～15分分焼く。
（オーブンによって時間も温度も変わるので、目安は焼き色で）
かなりやわらかいので、扱いづらかったら様子を見ながら
片栗粉を大匙1程度混ぜるといいかも。
もちろんフライパンで焼いてもOK
ただし、こっちのほうが楽でオイルカットになるよ。
610:ぱくぱく名無しさん
07/08/05 17:49:00 xanZlpFlO
全体的に洋な感じでメイン、スープ、サラダを作りたいんですが、お願いします。家には鮭、にんじん、玉葱、じゃがいも、レタス、卵があります。材料が少ないのでつけたしでﾄﾏﾄも買おうかと思ってます。鮭をおいしく調理したいです。お願いします。
611:607
07/08/05 17:58:48 LKOSwLsnO
>608
>609
ありがとうございます！
試してみます♪
612:ぱくぱく名無しさん
07/08/05 17:59:29 J6QTD20TO
親戚から瓶詰めのウニをいただいたのですが生のウニが嫌いで困ってます。
どなたかいい食べ方教えてください。
よろしくおねがいします
613:ぱくぱく名無しさん
07/08/05 18:16:22 SHksGgBR0
知人のカナダ旅行土産にサーモンパテの缶詰をいただきました。
我が家ではあまりお酒は飲まないので夕飯のおかずにしようと思うのですが、使ったことのない食材なので、
どんなおかずが出来るのか・・・・
いただいたパテは「原材料：サーモン、スモークサーモン、クリームチーズ、ひまわり油、塩、ミルクパウダー、
香辛料」と書かれていました。
我が家の冷蔵庫にある品は、
キュウリ、レタス、たまねぎ、ジャガイモ、ニンジン、冬瓜、茄子、マイタケ、トマト、プチトマト、車麩、青じそ、
ニンニク、ショウガ、卵、鳥はむ５０グラムほど、カレー粉、チューブ入りワサビ、その他基本的な調味料です。
あ、あと、ツナ缶、ホワイトアスパラ缶、豆缶、鯖水煮缶、トマト水煮缶もあります。
サーモンパテを使った一品とこれにあうそのほかのおかずのアイデアを教えてください。
614:助けてください
07/08/05 18:34:13 4AQcZJZG0
材料は
卵 ネギ
ニンニク ショウガ
キムチ キャベツ
長いも 昆布
白ゴマ 海苔
そうめん 米 です
調味料はたぶん何でもあります
615:ぱくぱく名無しさん
07/08/05 18:38:56 /SJCv5/C0
肉も魚もないのかあ
炒飯とスープと、長いも短冊ぐらいしかおもいつかないなぁ。。。
616:ぱくぱく名無しさん
07/08/05 18:44:02 e2KriRz30
>>610
鮭は生？塩？
鮭フライ
・フライパンに多めの油で揚げ焼きに。
たまごと玉ねぎでタルタルっぽいソースを添えて。
付け合せにじゃがいも。バターでソテーでも茹でただけでも。
レタスとにんじんのサラダ
・にんじんは極細千切りで彩りに。卵はポーチドエッグに。
スープはコンソメキューブがあれば、玉ねぎ炒めてオニオンスープはいかが？
617:ぱくぱく名無しさん
07/08/05 18:45:33 e2KriRz30
>>612
うにのクリームパスタがいいと思うよ。
火を通すので食べやすい。
生クリーム＋うに。 でも、そこにトマト缶入れて
トマトクリームでも美味い。
軽く暖めたバゲット添えたらワイン1本開くこと請け合い。
618:ぱくぱく名無しさん
07/08/05 18:46:26 4AQcZJZG0
>>615
肉もサカナもないです。
昆布とカツオダシ（粉）で
ダシはとれるとは思うのですが・・・。
炒飯とスープと、長いも短冊
>こってりしたのが食べたいです。
無理言ってすいませんが。。。
619:ぱくぱく名無しさん
07/08/05 18:48:59 4AQcZJZG0
>>612
裏山しい
茶碗蒸しとか
ただ焼いても美味しそう
620:ぱくぱく名無しさん
07/08/05 18:54:38 e2KriRz30
>>613
パンやクラッカーに塗って食べるのがいいと思うけど
サンドイッチが夕食って、日本人はあんまりしないよね。。
野菜スティックのディップ添え
・きゅうり、にんじん、プチトマト、ボイルポテト、に、サーモンディップを添えて。
鶏ハムとホワイトアスパラも一緒に出せば前菜にはじゅうぶん。
そのためのソースはツナマヨで。
ペンネアラビアータ
・ペンネが無かったらあるパスタで。トマト缶を使ってね。
621:ぱくぱく名無しさん
07/08/05 18:56:55 e2KriRz30
>>614
温泉たまごを作って、長いもすって、葱を小口に切って
茹でたそうめんの上にキムチと白胡麻と一緒にトッピング。
622:ぱくぱく名無しさん
07/08/05 18:59:54 4MZXRZLm0
>>614
とろろご飯 長いも＋卵＋白ごま＋海苔＋葱
キムチスープ キムチ＋葱＋白ごま＋中華スープ
キムチチゲ風煮麺 上のキムチスープにそうめん投入
長いもステーキ すりおろした長いもに葱入れて油を引いたフライパンで焼く
醤油とかマヨ醤油とかお好みで。
623:ぱくぱく名無しさん
07/08/05 19:03:12 4AQcZJZG0
>>621-622
ありがとうございます。
やっぱり無理ありますよね。。。
624:ぱくぱく名無しさん
07/08/05 19:07:52 BfHmH/8K0
>>614
メリケン粉練ってから餃子の皮を作って
キムチ しょうが、ニンニク キャベツ 長いも（刻み） で餃子を焼く
肉ないけど、野菜だけの餃子もあるし・・・
こてるせんかな
625:ぱくぱく名無しさん
07/08/05 19:10:59 4MZXRZLm0
>>623
もう今から肉買いに逝けｗ
626:ぱくぱく名無しさん
07/08/05 19:16:51 BfHmH/8K0
自分の身を少しくらいけずってもいいちゃうかと
627:ぱくぱく名無しさん
07/08/05 19:23:38 4AQcZJZG0
>>624
かなり面倒そうだけど良いですね！
餃子だもん！
>>625
お金が。。。
>>626
痛いからやです。
628:ぱくぱく名無しさん
07/08/05 19:29:10 xanZlpFlO
610です！616さんありがとうございます。全体的にバランスいぃですね。 卵と玉葱でタルタルっぽいというのは‥ピクルスはいれなくていぃんですかね？あとサラダの卵のポーチドエッグとはどういったものですか？
629:ぱくぱく名無しさん
07/08/05 19:30:43 BfHmH/8K0
>>627
URLﾘﾝｸ(www.tbs.co.jp)
餃子
皮は小麦粉で代用
630:ぱくぱく名無しさん
07/08/05 19:46:57 5G6YkS7o0
中途半端に余った食材を全部処分したいです。
基本的な調味料は揃っています。
茄子１
みょうが２
玉ネギ１
玉子２
梅干１
よろしくお願いします。
631:ぱくぱく名無しさん
07/08/05 20:23:09 e2KriRz30
>>628
まだ見てるかな？
ポーチドエッグは、おなべにお湯沸かして、お酢入れて
割ったたまごをそーっと入れるとできるよ。
Wikipedia項目ﾘﾝｸ
632:ぱくぱく名無しさん
07/08/05 20:41:06 e2KriRz30
>>630
もう冷やしぶっ掛けにしろって材料だね。蕎麦かうどんにあわせたｒ？
でも、麺類が無かったら・・・
たまご丼
・玉ねぎを甘辛に煮たのをたまごで閉じてごはんにのっけて。
冥加と梅のお吸い物。
・かつお節で出汁をとったら、おわんに小口の冥加と梅干を入れて
出汁をそそぐ。食べる時に梅をつぶして。 味が足りなきゃ醤油ちょろっと。
633:ぱくぱく名無しさん
07/08/05 20:42:21 xKqVbhRO0
お願いします。
たまねぎ、たまご、冷凍ミックスベジタブル。あとは適当に買い足します。
調味料は一通りあります。
簡単料理で失敗の少ないメニューをお願いします。
ご飯のおかずでお願いします。
634:ぱくぱく名無しさん
07/08/05 20:55:21 c4c+HWLi0
>>610
鮭のムニエルかフライ
野菜とゆで卵のサラダ
人参玉ねぎじゃが芋などで、冷製スープやポタージュやコンソメスープ
ほか
鮭と野菜の白ワイン蒸し ホイル焼き(仕上げにバターを入れたり)
生クリームか牛乳、チーズがあれば、オムレツ グラタン キッシュ (鮭 卵 玉ねぎ じゃが芋 人参 などで。）
マッシュポテト ポテトフライ (鮭のメインに添える)
ポテトサラダ レタスのスープ トマト+他の野菜のスープ 卵のスープ
635:ぱくぱく名無しさん
07/08/05 21:20:55 xanZlpFlO
631さん、リンクまで貼ってくれてありがとうございます。ゆで卵輪切りとかはサラダにのせたりしますが、そうゆう感じのはやったことないので、チャレンジしてみます！
636:ぱくぱく名無しさん
07/08/05 21:21:13 c4c+HWLi0
>>612
やっぱりパスタ 茶碗蒸し(和風洋風) オムレツ
海苔で巻いて天ぷら コンソメゼリーでジュレ寄せとか。
>>613
620さん案がベストだと思うけど、あとは
マッシュした茹でじゃがに乗せたり混ぜたり、ポテトニョッキ作ってあえる。
637:ぱくぱく名無しさん
07/08/05 21:59:04 c4c+HWLi0
>>614
とろろ入りふわふわオムレツ
キャベツソテー か サラダ
素麺とニンニクでペペロンチーノ風
葱のグリル(焼くだけ。マリネしても美味しい。）
残りの材料でスープ(例えば、キムチ白ゴマ海苔とか。）
天ぷら(長いも 海苔 など）
素麺
温泉卵 か 錦糸卵
刻み葱 キムチ ゴマ 海苔 おろし生姜
キャベツと昆布で即席漬け または キャベツの塩もみ＋昆布の煮物
他
ソーメンチャンプルー(素麺 卵 葱 キャベツ 生姜やニンニク など）
卵とキムチの炒め物 葱やキャベツの卵とじ(丼でも) ココット(卵 キャベツ など）
とろろ磯辺巻き揚げ
おでん(ゆで卵 キャベツだけのロールキャベツ 昆布 葱入りとろろ落とし揚げ など）
海苔巻き おにぎり (海苔 米 キムチ 卵焼き ゴマ 佃煮にした昆布 など）
キムチ炒飯 雑炊 オムライス 卵丼 ガーリックライス 生姜混ぜご飯
キャベツのあえもの(ゴマ 海苔 キムチ などで）
キャベツのニンニク炒め キャベツ入りペペロンチーノ風(＋温泉卵とか。ご飯で丼でも。)
とろろ＋海苔や卵 キャベツのお浸し
にゅうめん スープ(キムチ 卵 葱 生姜 キャベツ 海苔 ゴマ などで）お吸い物 味噌汁
638:ぱくぱく名無しさん
07/08/05 22:16:21 c4c+HWLi0
>>630
味噌炒め(茄子 玉ねぎ）
みょうがの梅あえ
だし巻き卵 か 卵焼き
余ったみょうがか玉ねぎなどでお吸い物や味噌汁
オムレツ
ナスのソテー か グリル
玉ねぎやみょうがでサラダやスープ
天ぷら(茄子 玉ねぎ みょうが）
温泉卵
梅混ぜご飯(素麺や蕎麦があればそれでもあいそう。）
他
みょうが卵とじ みょうが酢漬け おかかあえ
焼き茄子 ナスの味噌汁 なすとみょうがの塩もみ
炒飯 ちらし寿司(梅干 錦糸卵 みょうが）かき玉汁
639:ぱくぱく名無しさん
07/08/05 22:23:30 c4c+HWLi0
>>633
オムレツ オムライス 炒飯 丼(鶏肉買い足しで親子丼 卵丼 など）
ミックスベジタブルでバターソテー かき揚げ
スープ オニオンスライス 玉ねぎの味噌汁 かき玉汁
買い足しで カレー サラダ チャンプルー
640:ぱくぱく名無しさん
07/08/05 23:15:47 xKqVbhRO0
>>639
ありがとうございます。
ミックスベジタブルでバターソテーという手がありましたね。
塩コショウとバターで簡単おかずになりますね。
オニオンスライス
玉ねぎの味噌汁
たまねぎの味噌汁、おいしいですね、忘れてました。
久しぶりに味噌汁作ってみます。
ありがとうございました。
明日のメニュー貸し少し固まりました。
またお願いします。
641:ぱくぱく名無しさん
07/08/06 01:11:39 /cCjddyMO
遅くなりました634さんありがとうございました。 キッシュと白ワイン蒸しは作ったことないので興味あります。次回ぜひチャレンジしたいです。冷製スープなんかもいぃですね。作ったことないんで。
642:ぱくぱく名無しさん
07/08/06 12:42:29 vLiwnDqn0
大人二人の夕飯の献立お願いします
今あるのは
小松菜、オクラ、さつまいも、大根、トマト、長ネギ
じゃがいも、玉ねぎ、油揚げ、豆腐、卵です
肉や魚などがないのでオムライスか炒めご飯系に
しようと思うのですが、合いそうな献立のアイデアがさっぱりです…
コンビニ程度なら買い物は行けます
よろしくお願いします
643:ぱくぱく名無しさん
07/08/06 12:58:05 QRKAXg770
>>642
油揚げとたまねぎと小松菜とをめんつゆで軽く煮て卵でとじて丼にする。
オクラのオカカしょうゆ和え
輪切りトマトにみじん切りのたまねぎと塩とビネガーとオリーブオイルをまわしかけたサラダ
ジャガイモで粉ふきいも
豆腐と長ネギの味噌汁
644:ぱくぱく名無しさん
07/08/06 15:22:29 YkNnEt440
大人2人の夕飯の献立をどなたか…ッ
暑いし赤も全くおきなくて買物いけません。台所には以下のものがあります。
・じゃがいも山ほど、玉ねぎ山ほど、かぼちゃ、にんじん、ブロッコリ、きゅうり1本、ささがきごぼう冷凍
豆腐、卵、突きこんにゃく、豚バラブロック１０cmほど、シーチキン
調味料はひととおりあります。コンビニも徒歩3分なのでダッシュでいけます。
旦那は帰りが何時になるかわからないと言ってましたので
できれば作っておいておけるものだと助かります。
よろしくおねがいします！！
645:ぱくぱく名無しさん
07/08/06 15:25:34 GMtUO6OD0
肉じゃが山ほど
646:ぱくぱく名無しさん
07/08/06 15:28:32 gSefyR9I0
>644
徒歩3分でもお願いだから赤さん置いて出掛けないで･･･
647:ぱくぱく名無しさん
07/08/06 15:56:10 nGCNBxW60
あかんぼ？おんぶして買物に行ったらええやん。
ちょっと暑いけど、スキンシップは一番いい幼児教育になる。
648:ぱくぱく名無しさん
07/08/06 16:08:51 1mfOaRl60
豚肉の変わりにハムスター肉使おうと思って買ってきたんだけど
俺にこいつを調理することはできねぇ…
しょうがないから飼うことにしたんだけど
いい名前ありませんか？
649:ぱくぱく名無しさん
07/08/06 16:10:23 GMtUO6OD0
たまごどうふ
650:644
07/08/06 16:41:39 YkNnEt440
>>645
うーん、お肉の買い置きがないんです。
豚バラをスライスして作る、ということでしょうか？それとも肉ナシで？
>>644
すいません、いわれるかなーとは思いましたが…時々行ってしまいます。
でもじりじりとハイハイをはじめたのでやめにします。
ご心配おかけしてすみません。
>>647
普段は前抱っこで買物に行っていますが、今日は外34度にもなってますので…
それにまだ昼寝から目覚めませんので、勘弁してください。
とりあえずお米をセットしました。更に捜したら結び糸こんがありました。
じゃがいも煮っ転がしとカボチャ煮物、カレーは先週やってしまって献立が思いつきません。
申し訳ありませんが献立をよろしくお願いします。
651:ぱくぱく名無しさん
07/08/06 16:44:14 WfgtCoZe0
>>644
カレーライス
652:ぱくぱく名無しさん
07/08/06 16:51:41 WfgtCoZe0
あ、失礼。
653:ぱくぱく名無しさん
07/08/06 17:00:27 eBfO0i9E0
>650
・豚バラ、じゃがいも、ニンジンを拍子木切りにして炒め物
塩コショウ味、しょうゆ味、オイスターソース味など
・かぼちゃマッシュ、きゅうり、ツナ、たまねぎのサラダ
・ブロッコリーの胡麻和え
・豆腐入り卵スープ
654:ぱくぱく名無しさん
07/08/06 17:01:25 WfgtCoZe0
またまた失礼w
リロードし損ねてしまいました。
カレーライス以外ですね。
・豚バラ肉と豆腐で肉豆腐
（肉豆腐の作り方はあちこちでくぐってくださいまし）
・シーチキンとじゃがいもでコロッケ
↓実家でよくでてきました。
・豆腐とじゃかいもとかぼちゃでグラタン
1.じゃがいも、かぼちゃは5mmくらいの厚さにスライス→ゆでる
2.豆腐は水きりをして、つぶす。
3.2に、みそ、砂糖、塩少しを入れ混ぜる。
4.耐熱のうつわに、1を交互にしき、3をかける。
5.あれば粉チーズをかけて、オーブンもしくは
トースターで焦げ目がつく程度に焼く
お一人様ずつの器のほうがいいですよ。
実家では、豆腐が期限ぎりぎりのときはいつもこれでした。
655:ぱくぱく名無しさん
07/08/06 17:33:34 vLiwnDqn0
>>643
和の丼ものは考えつきませんでした～
親子丼の鶏ナシと考えればいいですね！
ありがとうございました！
656:644
07/08/06 17:38:41 YkNnEt440
>>653
ブロッコリを胡麻和えに！思いつきませんでした。いいですね！
いろんなおひたしにもできそうですね。ありがとうございます。
>>654
ちょうど美味しい割り下が残っていたので、今日は肉豆腐にします。
ばら肉をちょっと厚めに切ると美味しそうですね。
豆腐グラタンも美味しそうですねー。ヘルシーですね。明日作ってみたいとおもいます。
ありがとうございました！
657:ぱくぱく名無しさん
07/08/06 17:53:30 HIUTKikqO
>644
突きこんにゃく&ささがきごぼう&せん切りにんじんをドレッシングで炒めて洋風きんぴら。
豚バラは適当に角切りにして軽く塩ゆでしてから、小麦粉をまぶして油多めのフライパンで揚げ焼きにして、
水にさらした玉ねぎスライスと、スライスして水にさらしてから塩ゆでしたじゃがいもを和えて、
めんつゆに水溶き片栗粉であんかけを作り、かけてみる｡
ゆでブロッコリーも添えて♪
じゃがいも&玉ねぎで冷たいウﾞィシソワーズ。
キュウリスライスとシーチキンで酢の物(^*^)
658:ぱくぱく名無しさん
07/08/06 18:12:26 fMz8dz9WO
急なんですがお願いしますm(_ _)m
病人に中華粥を作ろうと考えてます｡
味付けは鶏ガラ､塩のみです｡
具は鶏胸肉､玉ねぎです｡
後何か入れたいですが何が良いでしょうか？
659:ぱくぱく名無しさん
07/08/06 19:02:24 kdhb0DjO0
>>658
URLﾘﾝｸ(cookpad.com)
660:ぱくぱく名無しさん
07/08/06 19:08:43 JJiB9k3MO
誰か大人二人の夕食お願いします
今あるものは
米
パスタ
冷凍ほうれん草
鶏ミンチ
豚こまぎり
鶏モモ
スライスチーズ大量
えのき
キャベツ
梅干し
玉ねぎ
じゃがいもです
パスタにしようかなと思っているのですが…
661:ぱくぱく名無しさん
07/08/06 19:20:03 fMz8dz9WO
>>659さんありがとうございましたm(_ _)m
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4413日前に更新/345 KB
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