●●●じゃがいも料理 ..
434:ぱくぱく名無しさん
08/02/12 01:25:51 7by74AW70
スーパーで「マチルダ」という品種のジャガイモが売っていた。
マチルダさんの補給ミデアにはじゃがいもが積んであったのか、と思いつつ購入。
塩鮭と一緒に味醂と醤油と酒で煮たら美味。ねっとりほっこり。
ただ、一袋のうち2個ほど、中にまわりの黒い空洞が空いていたのが気になった。
変色していた部分を取り除いて使ったが、腐っていたのか?
皮をむいているときも何やら表面がざりざりしていて変だった。
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