●●●じゃがいも料理　3個目●●●

●●●じゃがいも料理 ..

214:ぱくぱく名無しさん
07/08/09 00:02:09 5E2ZHORZO
◆酒菜向け芋
小さめのじゃが芋を、皮を剥き茹でて明太子と和える。

◆家のポテサラ
皮を剥いたじゃが芋を茹でて軽く潰し冷ます。
玉葱・人参・胡瓜を薄くスライスして塩を振り、20分おいてから
ガッツリ水気を絞り、芋と合わせ、塩胡椒・酢・好みでマヨと和える。
ツナやハムを入れても良し。

◆ドイツ風ミルクポテト
薄～くスライスした芋を、バターを塗ったグラタン皿に並べ
上からミルクを注ぎ、塩胡椒を振って味を馴染ませ、チーズを
たっぷり載せて焼く。

自分も土産子です。
芋料理はよく作ります。

次ページ

続きを表示

1を表示