【缶詰】保存食材のみでできる料理【乾麺】

【缶詰】保存食材のみでできる料理【乾麺】 at COOK

77:ぱくぱく名無しさん
08/05/03 00:48:59 snEGS4ix0
蕎麦に味噌？
げっ。

78:ぱくぱく名無しさん
08/05/03 21:45:05 WsXNQV4kO
あったまりそう。
なんか、長野あたりの地元料理が元ネタって感じ。
行ったことないけど。

79:ぱくぱく名無しさん
08/05/03 23:39:59 /hAb6FzR0
うどんが嫌いだから、蕎麦にした。
ちなみにさいたま人。

80:ぱくぱく名無しさん
08/05/04 01:41:33 YVeG90y+O
・インスタントラーメンの麺をゆで、ザルにあける。
・スライス玉ねぎとふえるワカメと乾燥ネギとサバ水煮缶とラーメンスープと水溶き片栗粉を煮たのを麺にかけて、仕上げに酢を適宜かけて食べれ。

紅しょうがを添えてもウマー♪

81:ぱくぱく名無しさん
08/05/05 00:52:50 ymZWRTnW0
>>79←典型的な料理下手　饂飩と蕎麦を似たようなものと思ってんなよ　センスゼロ

82:ぱくぱく名無しさん
08/05/10 23:38:02 MyKYp5mm0
味噌汁に素麺入れるとウマいんだな

83:ぱくぱく名無しさん
08/05/11 05:12:03 IrJ1mwbp0
素麺が可哀想。

84:ぱくぱく名無しさん
08/05/11 18:34:07 ka1aG2Ty0
>>83
馬鹿か？

85:ぱくぱく名無しさん
08/05/12 00:34:54 PVdGsTgL0
>>84が不憫。

86:ぱくぱく名無しさん
08/05/12 00:40:29 f2vqsmje0
味噌汁で炭水化物を食べるには、
だしを濃くしないとね。

87:ぱくぱく名無しさん
08/05/12 01:38:28 qDEP11tP0
そばはねーだろｗ

88:ぱくぱく名無しさん
08/05/17 22:13:32 r8qQaf/90
まぐろの缶詰ってなんで低脂質なんでしょうか？
URLﾘﾝｸ(ykah.com)
ご教示お願いいたします

89:ぱくぱく名無しさん
08/05/17 23:12:27 k+JH7QpQO
>>88
ノンオイルの缶詰なら低脂質なんじゃない？
普通のオイル漬けや、低カロリータイプと色々あるよ。
ノンオイルでは物足りない人もいると思うけど。

90:ぱくぱく名無しさん
08/05/17 23:47:37 r8qQaf/90
>>89
なるほど
ノンオイルというのは缶詰の中によくある液体がないやつということで間違いないでしょうか？

91:ぱくぱく名無しさん
08/05/18 00:57:21 oY8FAdGgO
>>90
うん、そんな感じ。
ノンオイルの缶詰にも液体は入ってるけど、
オイルではなくてスープのような物が入ってる。
水煮缶に近いのかな…
缶詰に色々と表記してあるから、スーパーで見てみるといいよ。

92:ぱくぱく名無しさん
08/05/18 06:02:48 My/BHFRZO
玉ねぎとワカメのツナサラダ

玉ねぎ(これくらいは常備してるだろうってことで許せ)スライス→水にさらす
塩蔵わかめorふえるわかめちゃん、春雨は戻して適当な大きさ、長さに
醤油、油、酢などで和えて、最後にツナ缶油切ってから加えて軽く混ぜる。

ツナトマト

フライパンにオリーブ油ひいて、ツナ缶、トマト缶(半分くらい？)の中身あけて、
トマト少し煮崩して、塩こしょう、オレガノあたりで味付け。

93:ぱくぱく名無しさん
08/05/18 06:22:44 My/BHFRZO
あとじゃがいもOKなら、

千切りにして香酢と醤油と酒で炒める(ごま油)ちりめん入れても
同じく千切りにして、フライパンにぎゅうぎゅう押しつけてバターでおやきに
同じく千切りにして、ひじきと茹でて甘酢あえ
たまご可なら、ほぐして塩と酒加えたものと一緒に炒めてもあう

皮ごと軽くチンして２つに割って、マヨとチリソース(ホットでもスウィートでも)混ぜたもんのせてトースター。ツナ入れても

ふかしてつぶして刻んだアンチョビや適当なハーブと混ぜる

粉ふきいも、じゃがバタ、マッシュ(生クリームなし、牛乳のみで)、ポテチ

94:ぱくぱく名無しさん
08/08/31 06:34:57 0ohgjYFB0
国産胡麻は100g1,050円。
百均で、S社の白胡麻(130g)は南米産乃至アフリカ産。
中国産(アジア産)じゃないから買っている。

95:ぱくぱく名無しさん
08/09/01 00:38:57 d6YImq0M0
駿河湾の桜海老、高いよね。
代用のアキアミ、アジア産や着色品。
中国、台湾、ベトナム。
百均で、瀬戸内産30gを買っている。

96:ぱくぱく名無しさん
08/09/03 00:01:14 4UttkeYZ0
百均で、コーン(クリーム)缶。
入っているコーンスターチの量が多いのか、クリーム状じゃなくて凝固していた。
カレーに入れた。

97:ぱくぱく名無しさん
08/09/09 07:31:37 +KqVc8WR0
蕎麦(乾麺)は10分水に浸してから、2～3分茹でる。
昨日のレディース4(TX)でやっていた。
皮に焼き目をつけた鶏胸肉をモヤシとモヤシの間に置いて蒸す。
昨日のラジかるッ(NTV)でやっていた。