温泉卵の簡単 ..
125:ぱくぱく名無しさん
08/06/27 14:27:41 Vf9FaHLmO
通販で温泉卵取り寄せた事３回あるけど、どれも白身はかなりトロトロ、
黄身は箸で掴める位のゼリー状だった。
でもスーパーなんかで安く売ってる温泉卵は、黄身も流れ出す位柔らかい。
ラーメンのトッピングにあるような、白身は固まってて黄身が半生なのは
半熟卵？詳しい人解説求む。
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