温泉卵の簡単な作り方

　　　　温泉卵の簡単 ..

103:ぱくぱく名無しさん
07/11/11 23:04:35 Qs5uml3K0
>>101
コーヒーメーカーで温泉卵が出来た。
スーパーで買ってきた温泉卵は白身が柔らかく、黄身が固まっているけど
はしでつまむと挟まれたところがくびれるし、色も黄色ではなく橙色。柔らかい
ゴムの様。この状態にするにはレンジでは出来ない。卵の殻を割り、中身を容器に
入れて１分間チンすると温泉卵らしきものができるが黄身は固く、色は橙色だが
ゆで卵に近い固さ。
ところがコーヒーメーカーでやってみたら市販されている温泉卵とまったく
同じものができた。
簡単便利でこの方法はいい。醤油たらして食うとうまいんだなあ。

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