風邪ひいたからおじや ..
[2ch|▼Menu]
2:ぱくぱく名無しさん
02/11/03 23:50
具はハクサイがいいぞ

3:ぱくぱく名無しさん
02/11/03 23:51
スープは鶏がいいな

4:金本
02/11/03 23:51
>>2
レシピもお願い

5:ぱくぱく名無しさん
02/11/03 23:51
生姜は多め

6:ぱくぱく名無しさん
02/11/03 23:57
鍋をやる
 ↓
食べ終わったらご飯を入れる。

これでいいか?>>1

7:ぱくぱく名無しさん
02/11/03 23:58
卵も入れろ。
お大事に・・・

8:ぱくぱく名無しさん
02/11/04 00:01
材料

だし汁
鶏胸肉皮付き(軽く網焼き)
生姜
ハクサイ(みじん切り)
冷ご飯
生玉子
ネギ
海苔

キュウリの一夜漬け

熱いお茶




9:ぱくぱく名無しさん
02/11/04 00:01
重複だぞー。

風邪をひいたとき。
スレリンク(cook板)l50

10:ぱくぱく名無しさん
02/11/04 00:06
こっちを本スレにするのか

11:ぱくぱく名無しさん
02/11/04 00:09
ま〜ったく関係ないけど

風邪ひいたからおやじの作り方教えてくれ

って、読んでしまってワラタ。


12:ぱくぱく名無しさん
02/11/04 00:16
おじやを食べた後、ユンケル飲んで寝たら完璧だ。

13:金本
02/11/04 00:26
自分は何を食っているとかじゃなくて作り方を教えてほしいの
めったに飯なんて作らないし

というわけで一から教えてくれ

14:ぱくぱく名無しさん
02/11/04 00:36
>13
「米1:水2」を野菜等の好きなものを適度な大きさに切って鍋に入れて、
強火で吹きごぼれ後は弱火にして約1時間で出来あがる。
味付けは塩だけの方がいいと思う。
仕上げに溶きタマゴを入れて軽くかき混ぜ完成。

15:ぱくぱく名無しさん
02/11/04 00:38
てきとー編。

なべにだし汁をいれる。
好きな具を入れて煮る。
ごはん投入。
醤油、塩等で味付け。
好きなだけ煮る。
最後に溶き卵を入れて火を止めて蓋をして1,2分待つ。
蓋開けて茶碗に盛って食べる。

16:ぱくぱく名無しさん
02/11/04 00:40
間違えた、米と水の比率は1:3だ。

17:金本
02/11/04 01:04
ありがとう、ばくばく名無しさん

18:ぱくぱく名無しさん
02/11/04 01:12
米からつくる時は、最初の頃はたまにかき混ぜないと
なべ底に米がこびりつくから気をつけてね。
すでに炊いてあるご飯だったら大丈夫だけど。
お大事にい。

19:ぱくぱく名無しさん
02/11/04 01:23
風邪引いたときはそんなの食ってちゃだめ。
炭水化物を減らして肉を食え。にんにくも。
あと、しょうがも食えば完璧。

20:ぱくぱく名無しさん
02/11/04 01:53
風邪引いても普通に食ってるな…。
昔、扁桃腺がすっごく腫れて病院行った時
「食事はしてます」と言ったら
「普通はここまで腫れると食べられないんですけどね〜」
と驚かれた。

21:ぱくぱく名無しさん
02/11/04 02:17
殺鼠剤を入れてコトコト煮込む。

飲みやすいように冷ます。

一気に飲み干す。

布団に入る。

これでグッスリ。

22:ぱくぱく名無しさん
02/11/04 03:00
>>21
苦しまずに逝けるかなぁ、作ってみるか

23:ぱくぱく名無しさん
02/12/22 09:16
男三十も過ぎれば、もう立派な‥‥

24:ぱくぱく名無しさん
02/12/22 09:51
>>21
こりゃ苦しいと思うぞ〜
睡眠薬でも併用しないと

25:ぱくぱく名無しさん
02/12/26 11:14
そんなブラックな・・

26:ぱくぱく名無しさん
02/12/26 16:10
>23
それは オヤジ

27:ぱくぱく名無しさん
02/12/26 17:06
おまいらここで英文レジェメ書いてもらって外資系に就職して
逆転人生歩んでください。
URLリンク(www.freespace.jp)
俺みたいに


28:ななし
02/12/26 17:59
生米をたっぷりと口に含み、噛み砕く。
お茶碗に吐き出し、水をひたひたになるくらいまで入れてレンジでチンチンすれば出来上がり!

29:ぱくぱく名無しさん
03/01/05 00:39
このスレは重複です。
下スレッドにて合流願います。

風邪をひいたとき。
スレリンク(cook板)l50


30:山崎渉
03/01/07 13:30
(^^)

31:山崎渉
03/01/21 04:29
(^^;

32:ぱくぱく名無しさん
03/01/23 16:33
俺、雑炊作るとき、ご飯を洗い水が完全に透明になるまで
しっかり洗ってから、作るんだけど、これって邪道?

33:ぱくぱく名無しさん
03/01/23 16:50
何も食わないでじっとして寝てるほうが早く直るぞ

34:ぱくぱく名無しさん
03/01/23 17:03
びょーきの雰囲気を盛り上げるにはおじやずくりは必要だぬ

ニ、三回軽くといで弱火で炊く 最初かき混ぜないと底に
張り付くから気をつけてね
火をつけたまま寝るなよ

35:ぱくぱく名無しさん
03/01/23 20:48
おやじの作り方教えてくれかと思タ

36:ぱくぱく名無しさん
03/01/23 20:55
ちょっとコスト高だが、普段あんまり自炊しないんであれば・・・。

・炊いたご飯
・千切りキャベツ(袋入りサラダみたいな感じの)
・ネギ(薬味用って切ってあるの)
・インスタントみそ汁(生味噌タイプ)
・卵

鍋に湯を沸かし、煮立ったところでキャベツを入れ、火が通ったら
インスタントみそ汁を投入。更にご飯を入れて温めふつふつ沸いて
来たところで、溶き卵を入れ、半熟で火を止める。上に薬味用の
ネギをのせて完成。

じゃ、お大事に。

37:ぱくぱく名無しさん
03/01/23 22:33
>>36
(゚д゚)ウマソー

鍋の残り汁で作るおじやもイイ

38:ぱくぱく名無しさん
03/01/24 21:39
おやじエキス(゚д゚)ウマー

39:ぱくぱく名無しさん
03/02/01 10:18
ご飯から作るときは冷水でご飯を洗うと仕上がりがべとべとしなくていいYO!
お米から作るときはお米を研ぐ前にごま油で米をもんでおくと
お米が割れてたべやすいんだYO-。そのあとお米を研いで鳥のコンソメ
と塩だけで味付け。ご飯を煮るときはあんまりかき混ぜてると
ベタベタしてキモイから、焦げ付かない程度にかき混ぜるのが吉。
最後に溶き卵で( ゚Д゚)ウマー。お大事にです。さようなら。

40:39
03/02/01 11:09
(だれか突っ込んで〜)

41:ぱくぱく名無しさん
03/02/01 11:49
風邪ひいたときは味なんかわかんないもんだよ。


42:ぱくぱく名無しさん
03/02/03 20:58
>>6
雑炊ではないか

43:山崎渉
03/03/13 12:59
(^^)

44:山崎渉
03/04/17 10:35
(^^)

45:山崎渉
03/04/20 05:00
   ∧_∧
  (  ^^ )< ぬるぽ(^^)

46:ぱくぱく名無しさん
03/05/10 22:04
age

47:山崎渉
03/05/22 00:56
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

48:山崎渉
03/05/28 15:20
     ∧_∧
ピュ.ー (  ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄〕
  = ◎―◎                      山崎渉

49:山崎 渉
03/07/15 12:51

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

50:ぱくぱく名無しさん
03/07/16 17:03
水800cc位に野菜てきとーに切ってぶち込む
例・大根、ネギ、人参、椎茸 などを細かく薄切りに。

10分位煮込む

醤油、酒・みりん少々、ダシのもとを入れ
ご飯二杯分位ぶち込む

更に5〜10分位煮込む

仕上げに溶き卵を回し入れふっくらしたらできあがり。

51:山崎 渉
03/08/15 20:37
    (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                      山崎パン

52:ぱくぱく名無しさん
03/10/30 08:21
うぉ〜っ! おじや食いて〜!!!
雑炊じゃなくて、お・じ・や!!!

53:ぱくぱく名無しさん
03/12/04 19:39
風邪引いてる独りモン用のおじや
 炊いたごはん(冷やでもあたたかくても構わない)
 お湯を入れて適当な柔らかさになるまで煮る
 和風出汁の素をふりかけ混ぜる
 溶き卵を加えサッとかき混ぜる
 塩で味を調える
 火から下ろして茶碗に盛り花カツオを振りかける
 あれば好みで梅干しを載せる。

これだとそれほど体力を消耗しない。
それに単純ながら結構うまいです。

54:ぱくぱく名無しさん
03/12/04 19:42
お、野菜をいれんといかんかったのか。
じゃ、今の季節ならご飯を煮る最後の方で
白菜でもちぎって入れといたら?


55:ぱくぱく名無しさん
03/12/04 19:57
スレ違いかもなんだけど
鶏ガラスープに干し椎茸・ささみ・カブとかの根菜入れて
酒・醤油あたりで味付けして生姜汁入れてゆるくとろみつけて
丼に少し少な目にご飯をよそった上にかける。
まぜまぜして食べる。好みで豆板醤を足しても美味しい。

56:ぱくぱく名無しさん
03/12/04 21:45
おじやって味噌を入れるのが本来の作り方だって
聞いたことがある。

57:ぱくぱく名無しさん
03/12/04 22:02
卵入りチキンラーメンをつくる。
麺を捨てる。
卵の入った残り汁にご飯を入れる。
卵の黄身を崩すようにしてまぜる。
出来上がり。
騙されたと思ってやってごらん。トリガラスープの卵入りおじやだよ。
ネギを刻んだり、熱々が食べたかったら、鍋に入れて火にかけたり、
電子レンジでチンしてもいいよ。

58:ぱくぱく名無しさん
03/12/04 22:26
麺を捨てる・・・
いくらうまくてもそれはやりたくない('ー`)

59:ぱくぱく名無しさん
03/12/05 03:39
今更なんですけど…
風邪ひいたらお粥じゃない?

あとおじやと雑炊ってなにが違うの?

60:ぱくぱく名無しさん
03/12/05 10:00
私見ですが
おじや→粘りと言うかとろみあり
雑炊→さらっとしてる

風邪ひいたらお粥かどうかは好みでしょうな。

61:ぱくぱく名無しさん
03/12/06 00:26
味噌いれるんならごはんに味噌汁いれれば終わり。

62:ぱくぱく名無しさん
03/12/06 00:32
ラーメンの麺を棄ててオジヤにするな。飢えで苦しんでる子供たちが世界に
いるんだぞ
ヽ(*`Д´)ノ
チキンラーメンの素はスーパーで、売ってるからそれ使え

63:ぱくぱく名無しさん
03/12/06 00:41
捨てるやついるのか?

64:ぱくぱく名無しさん
03/12/06 01:30
>>63
>57にいる。

65:ぱくぱく名無しさん
03/12/06 12:15
>今更なんですけど…
風邪ひいたらお粥じゃない?

ドラマじゃ彼女がやってきて、おかいさん作ってくれるな。ドラマじゃがな・・。

66:ぱくぱく名無しさん
03/12/06 12:39
普通彼氏か、彼女が来るのがデフォ
ドラマの中だけと思ってる香具師は・・・・負け組

67:ぱくぱく名無しさん
03/12/06 13:18
スレタイがおやじの作り方に見えた・・・

68:ぱくぱく名無しさん
03/12/06 14:17
おじや→鍋などの残り汁にご飯を入れて作るもの
雑炊→最初からご飯を入れる、一つの料理として独立しているもの。

69:ぱくぱく名無しさん
03/12/06 14:29
ラーメンおじや

好きなラーメン(お勧めは、サッポロ一番醤油味)を袋のまま砕きます。
初めてで慣れない内は、16等分に割っても良いでしょう。

玉ねぎの微塵切りを大さじ2杯ほど作り、どんぶりに入れておきます。
袋にかかれている分量の倍の水を鍋に入れて、沸かします。
沸いたら、砕かれた麺を投入。
1分後、鍋を火から下ろし30秒待つ。すると不思議なことに麺が沈んでいくから、余計なお湯を捨てます。
(これで、油揚げ麺がさっぱり。お腹にもやさしく)
また火にかけ(強火)、沸騰したら、スープ入れてかき回し、卵を落としてかき回す。
どんぶりに空ける。

胡椒をお好みで、蓮華やスプーンで食します。


70:ぱくぱく名無しさん
03/12/06 18:33
うどん食ったら、めしいれる
ラーメン食ったら、めしいれる
味噌汁にめしいれる。

なんでも、おじやにして食い待つ

71:ぱくぱく名無しさん
04/03/07 15:34
なんかトイレ行ってだしたら、ごはん食べる。
みたいな感じだな・・・

72:ぱくぱく名無しさん
04/04/21 10:40
風邪ひいたおやじの作り方教えてくれ

と読み間違えたYO!

73:ぱくぱく名無しさん
04/04/24 00:41
おじやの作り方も知らない奴って存在するんだな、、、。
なんか最近母親のありがたみがよくわかるようになったよ。
近所の奥様方がいかに重要な仕事をしているか。

74:ぱくぱく名無しさん
04/07/23 03:32
>>1
子供の作り方教えてくれ

75:ぱくぱく名無しさん
04/08/29 20:29
前の日作った残り物の味噌汁のなかにご飯を入れる

煮立ったら卵を入れる

(゚Д゚)ウマー

つうか今まで生きてきてこの作り方でしか
作ったことないっすよ。
ちゃんと1から作るもんなの?
おじやって

76:ぱくぱく名無しさん
04/09/07 14:55
トマトやクリームベースでないスープスパソースを2倍希釈。
あとは同上。

おじやのつくりかた聞くようなやつは、味噌汁なんてつくんないよ。



77:ぱくぱく名無しさん
04/10/23 19:06:51
あげ

78:ぱくぱく名無しさん
04/11/07 11:54:28
リアルタイム世論調査 風邪をひいたときの対処法
URLリンク(enquete.nechira.com)
回答を以下から選択
1. ウガイ
2. 睡眠
3. 栄養
4. 温かくする
5. 通院・処方薬の服用
6. 市販薬の服用
7. 治るまで放って置く
8. 風邪をひいた事がない

79:ぱくぱく名無しさん
04/11/11 21:54:48
体感的に、味噌仕立てのおじやの方が
身体あったまるような気がするな。
寒気止まないときに刻み生姜と軟白ネギをたっぷり入れた
味噌おじや食って、寝たらけっこう復活するものだよ。
お大事に>1


80:ぱくぱく名無しさん
04/11/29 01:02:23
スーパーの鯛のアラが安いので、おじやを食べたいと思うんですが、
どうやって作ればいいでしょう。
血の固まりを洗う→水から煮る→アクとる→酒入れる→
野菜入れる→ご飯入れる→塩で味付け→卵入れる→完成??

81:ぱくぱく名無しさん
04/11/29 04:25:07
沸騰してから入れないと生臭くならないですかね?

そういえば、以前鯛のかぶと汁を作るとき
焼いてから出汁をとっているのを見たことがありますよ。
臭みが薄れて、芳ばしくなるんだとか。


82:ぱくぱく名無しさん
04/12/21 19:13:39
今夜の飯は、昨晩喰ったもつ鍋の残り汁で作るおじやです。
もつ鍋に限らず、鍋系の残り汁で作るおじやは(゚∀゚)ウマ―!!
あと卵は絶対に欠かせないな

83:ぱくぱく名無しさん
04/12/21 19:56:19
鶏ガラ出汁に生姜をすりおろしたやついれて醤油であじつけ
トッピングはカリカリベーコンでもねぎでも卵でも。
最後にごま油を少したらして風味付け
生姜は入れすぎると不味くなるので味を見ながら投入。
体ホカホカで(゚Д゚)ウマー

84:ぱくぱく名無しさん
04/12/21 20:14:16
風邪を引かない秘密

寝る前に、酢、塩、湯、で ウガイをする。
毎日しないとだめ。案外毎日出来ない人が多い。
でも出来た人は、風邪ひかない。
引きそうなところまで行っても、すぐ治って
悪化しないよ。ためしてみて。
あと、風邪は、なり始めの治療が一番治る。

85:ぱくぱく名無しさん
04/12/22 00:06:49
>>80
超亀で申し訳ないが…。
まずアラには塩を振って1時間ほどおく。その後

血の固まりを洗う→ではなく、沸騰したお湯をかけて霜降りにする。

水から煮る→ではなく、酒を入れた熱湯から煮る。

アクとる→のあとは、醤油で味付け。
で、野菜を入れて、煮えたらご飯と卵をいれて完成。

焼くと美味しくなるけど、スーパーのアラを焼くのは至難の業だと思われるので。
野菜は大根の細切り、ごぼうなどがおいしいですよ。

86:ぱくぱく名無しさん
05/01/17 20:34:03
(つД`)・゚・ フグ雑炊が食いたいんですよ、フグが無いけど。

87:ぱくぱく名無しさん
05/01/21 13:36:25
自分も>>79と一緒だな。
食欲がない時に肉とか食べたくないから具はほとんど入れないし
消化の良いものが良いから野菜もあんまり入れない。それに具合悪いなら
簡単なものしか作らない。というわけでいつもこれ。

<<超超簡単味噌卵おじや>>
材料:冷ごはん、水、卵1個、味噌、長ネギ、かつおだし(粉)
1.冷ご飯がかぶるくらいのお水を入れて日にかける
2.沸騰したら弱火でごはんが柔らかく、少しドロッとするまで煮る
  フタをすると吹きこぼれることがあるので注意。
3.かつおだし、好みの量の味噌を入れる
4.割ほぐした卵を加える
5.小口切りにきざんだネギをパラパラと入れてすぐに火をとめる
6.鍋ごとテーブルに持って行き、茶碗によそいながら食べる

しらす干しや三つ葉(きざんで)があるなら、最後のネギと一緒に加えてもウマー


88:ぱくぱく名無しさん
05/02/03 17:28:16
スレタイが・・・
  
    「風邪をひいたおやじの作り方を教えてくれ」

に見えて、なんのこっちゃ?と思うたよ

89:ぱくぱく名無しさん
05/02/03 19:04:41
>11,35,67,72,88


90:ぱくぱく名無しさん
05/03/02 16:40:09
作りに来て歓迎するよ

91:ぱくぱく名無しさん
05/03/03 22:17:51
>>87
卵って胃腸には好ましくないのでは?

92:ぱくぱく名無しさん
05/03/04 01:01:55
そんなことないでしょ

93:ぱくぱく名無しさん
05/04/16 06:35:21
風邪引いてたら動くのだるいし、そんなに食べれんでしょ?
やっぱベタな茶粥だろう。ここは。
水分多めで米少なくしてジャコとか漬物でさらさら〜とかきこんで
適当に寝てるのが吉。

94:ぱくぱく名無しさん
05/07/17 14:28:08 V5+aYBtK0
関連

風邪をひいたとき。
スレリンク(cook板)l50
お粥。
スレリンク(cook板)l50
ハフハフ●●●あったか雑炊●●●はふはふ
スレリンク(cook板)l50
「おじや」と「雑炊」の違いを教えて?
スレリンク(cook板)l50


95:ぱくぱく名無しさん
05/09/05 22:07:43 2iQWJp6u0
風邪ひいた時にあんまりうまいおじや食べるともったいないぞ。
おじや食べると具合が悪く感じてしまう、
そんな現象がおきるので注意。



96:ぱくぱく名無しさん
06/04/10 15:23:25 RWrFL1JF0
 

97:ぱくぱく名無しさん
06/04/10 15:58:23 bTET2vuA0
あのさあ
風邪の時は白ネギを切ってケツに突っ込むといいって聞いたことあるんだが
誰か実際にやったことあるひといるかね?

98:ぱくぱく名無しさん
06/04/25 03:29:43 AbL8kycI0
>>97
某地方キー局で実験やってたが、細菌が怖いのでやらない方がいいらしい

99:ぱくぱく名無しさん
06/04/25 13:54:20 UDZBMIYo0
>98
聞いてよかった、ありがとう。

100:ぱくぱく名無しさん
06/07/01 17:08:36 ba3cJRBf0
このスレ見て風邪でもまして空腹でも無いのにおじや作っちまった
うまい

101:ぱくぱく名無しさん
06/09/02 11:52:59 KUyrCqxo0
a

102:ぱくぱく名無しさん
06/09/09 21:45:24 E/l0/yHF0
ねぎたっぷり、ショウガ、小さく切った豆腐とご飯を煮て、
好みで味噌、塩、しょうゆで味付ける。
梅肉をぽんぽん散らして最後に溶き卵でフタを閉める。
酢を振りながら食べる。

103:ぱくぱく名無しさん
06/09/10 03:45:29 WTIGKFEO0
おやじの作り方を教えてくれ

に見えた。

疲れてんのかなぁ、、、わたし orz

104:ぱくぱく名無しさん
06/09/10 11:50:25 BoyPoikmO
>>103
ぜってーこういう奴いるはずだと思って見たら、まんまいたよ


予想通りでツマンネ

105:ぱくぱく名無しさん
06/09/26 14:05:17 T+WuBPVrO
初めに小さい鍋やミルクパンで一人分ワカメと豆腐の味噌汁を作る。
ご飯を入れてぐつぐつ煮込む。
こねぎを入れて味をととのえ、卵で閉じて出来上がり。

106:ぱくぱく名無しさん
06/09/26 16:33:35 yrkkOFqt0
つか、1の風邪もう治ってんだろ、
4年も前の話しだし・・・。

107:ぱくぱく名無しさん
06/10/20 22:24:31 LAVawyVLO
けつのあなにニンニク入れろ

108:ぱくぱく名無しさん
06/10/20 22:27:52 2mY2tL/10
「その人、お父さん?」



「叔父や」

109:ぱくぱく名無しさん
06/10/20 23:19:36 w0M5nAzI0
ご飯・水・固形ブイヨン1個を鍋に入れて火にかける。
沸騰したら溶き卵を入れる・・・以上です。
超簡単で美味しいです。

110:ぱくぱく名無しさん
06/10/22 15:24:59 qvWOHica0
>>108
ん?

111:ぱくぱく名無しさん
06/11/20 11:11:45 7Cps2sH+0
本日のおかゆ:鮭おじや

米カップ1杯をよく研ぐ
水カップ8杯を入れて沸騰させて、弱火に
軽くかきまぜつつ、ねぎを切る
ねぎ投入して10分ぐらいしたらあくをとる
30〜40分ぐらい放置
水が減ってドロドロになってきたら、水を半カップ追加
味噌とかつおだしをスプーン一杯ぐらい入れてとかす
鮭フレークをスプーン一杯投入
再び沸騰したら、火をとめて、蓋をとじて10分ぐらい蒸す

鮭フレークの味が効いてウマー

112:ぱくぱく名無しさん
07/02/20 20:37:51 vTh0wQGzO
炊飯器でお粥作ったら吹き出して汚れたしおいしくなかった

113:ぱくぱく名無しさん
07/02/20 21:52:30 r7r8l/bd0
風邪じゃなくても毎晩おじやです。
お腹いっぱい!幸せ〜♪

114:ぱくぱく名無しさん
07/03/26 06:55:30 xXSblY+QO
東丸うどんスープダシに塩少々、ぽん酢で溶いた卵の組み合わせが最高

115:ぱくぱく名無しさん
07/03/26 14:24:06 vgjzJtDr0
まだ直らないのかw

116:ぱくぱく名無しさん
07/04/08 14:47:24 9Rx6bCl40
・水
・ダシの元
・塩
・味噌(多め)
のスープに
・飯
・ニンニク(多め)
・ショウガ(多め)
・ホウレン草
・長ネギ
をブチ込んでぐつぐつ煮込ませたのを食ったらダラダラ汗かいてかなり体調良くなった。
一時間くらいで元に戻るけど、鼻づまりもなくなるので気分も良くなる。
ニンニクとショウガと味噌がキツいので、健常時には食えたもんじゃないけど、風邪引いて
味覚が薄くなってる時には逆にちょうど良い。
やっぱ味があるメシって、風邪で滅入った気分を回復してくれるね。

117:ぱくぱく名無しさん
07/06/10 22:57:00 fGlL9x/MO
水炊きの後に
ガラとか喉にかかりそうなものは予め省く、シャンタンみたいなスープにご飯を投入
バター沢山、卵沢山で見た目リゾット風にする
ぽん酢で味付けして、好みでぽん酢かける

正直これより旨い雑炊・リゾットはまだあった事ない
粥とは違うんだけど、なんでも親父が30年前に呉服を扱ってたとき京都の料亭で、
似たようなのご馳走になったらしい
親父がいうには、まだドロドロしてたというが、
多分精々粥程度だろうと思うよ
でも今ではこのリゾットみたいな料理は、我が家の家庭味っす

118:ぱくぱく名無しさん
07/10/06 10:57:49 /UV28CUJ0
おやじの作り方かと思った。

119:ぱくぱく名無しさん
07/10/06 23:05:24 PMiYJFSS0
扁炉の後のおじやが一番旨い。

120:ぱくぱく名無しさん
07/10/07 03:19:18 Q+3EqC4G0
>>119
地球街道で作ってたな
地元の干しダラ入れて悲惨だったようだが

121:ぱくぱく名無しさん
07/10/11 15:33:38 K8Us8w2EO
風邪ひいたからおやじの作り方教えてくれ
だと思った。
お菓子板の
わたがしにしたい飴 (わたしがしにたい飴に見える)と同じぐらいまぎらわしいな

122:ぱくぱく名無しさん
07/10/11 16:14:11 g3DnurOT0
地震 雷 火事 おじや

123:ぱくぱく名無しさん
08/01/19 20:30:02 HVL5hzFBO
どっ

124:ぱくぱく名無しさん
08/01/26 20:45:49 DUOsvdPE0
私が死体に見える飴

125:ぱくぱく名無しさん
08/01/26 21:50:10 qn+VYaer0
最近、調子が悪いんでお腹に優しいおじや食べようと思う。
このスレに感謝。

126:ぱくぱく名無しさん
08/02/04 14:03:46 pxb2eEnjO
どうやれば風邪治りますか?もう一週間も患ってます

127:ぱくぱく名無しさん
08/02/04 15:18:29 hoNu8M610
風邪は引きはじめなら、滋養のあるものを取って寝てれば直る
だけど、1週刊もひきつづけてたら、病膏肓に入ってるんで
簡単には直らない。

黒気の水果を執って蒸気で温めるのが良い

128:ぱくぱく名無しさん
08/04/14 15:56:45 ltIBopYPO
>>123素朴に吹いた

129:ぱくぱく名無しさん
08/04/14 16:38:34 TMah7dj4O
ご飯をついで水ぶっかけてレンジで陳
これだけでできるからな

130:ぱくぱく名無しさん
08/04/14 17:59:35 P71KQnKrO
鍋に水

みじん切りの大根と人参と乾燥スライスしいたけ投入

煮えたら飯投入
チキンコンソメで味を整えてから溶き卵

地味にうまい

131:ぱくぱく名無しさん
08/04/19 16:03:48 CrgImDgx0
おじやの作り方を見に来てスレチの質問なんですが、
電熱調理器で鍋を使ってご飯炊けますか?

132:ぱくぱく名無しさん
08/04/19 16:12:57 qMehBRiw0
おじやってのは具入りおかゆみたいなもんなのか?

133:ぱくぱく名無しさん
08/04/19 16:36:34 wWYkYZH6O
お粥よりは米が固めなんじゃないか
鍋の最後にスープの中にご飯を入れて食ったことない?

134:ぱくぱく名無しさん
08/04/19 16:38:56 wWYkYZH6O
つーか雑炊とおじやの違いはなんだ

135:ぱくぱく名無しさん
08/04/19 17:14:09 V+x0Y9bv0
ご飯美味しく頂きました。
当分この味は忘れられませんw


最新レス表示
スレッドの検索
類似スレ一覧
話題のニュース
おまかせリスト
▼オプションを表示
暇つぶし2ch

4179日前に更新/24 KB
担当:undef