どうしようもなく(ﾟдﾟ)ｳﾏｰな肉じゃがを作りたい。

どうしようもなく(ﾟдﾟ)ｳﾏｰな肉じゃがを作りたい。 at COOK

583:ぱくぱく名無しさん
06/06/16 21:51:33 ES49JLBj0
水なし肉じゃがを以前ここで知り、今度は>>488で作ってみた。
酒半カップがちょっと不安で、多めに入れてしまったのがいくなかった。
（他の材料はじゃがいもを600ｇにしただけで後は一緒）

水分が出るわ出るわ、せっかく水なしの良さを知ったのに
昔作ってた、煮汁じゃばじゃば肉じゃが一歩手前みたいになってしまった。
やっぱり最初はレシピ通りやらないと駄目だね。
玉ねぎから出たのかな、以前作ってた水なし肉じゃがは
玉ねぎ入れてなかったから予想外だった・・。

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