【ソース】激辛系の調味料【スパイス】２辛目

【ソース】激辛系の調味料【スパイス】２辛目 at SALT

[前50を表示]
850:隠し味さん
05/12/01 23:50:05 mGEmO3mY
スコビルが高くなればなるほど、
苦味と臭さが気になってしまい、
ただの罰ゲーム感に苛まれてしまうんですよね。
爽快な激辛ソースを日々求めてます。

851:隠し味さん
05/12/02 16:26:34 kdeHtXgW
ソース系ではなくスパイス系のめっちゃくちゃ辛いものって何かありますか？
京都の【黄金一味】は日本一の辛さとかいうから買ってみたけど
全然辛くなくてガックシきました･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･
やばいくらい辛いのをﾊﾟﾗﾊﾟﾗ　ｼﾞｬﾝｼﾞｬﾝ振りかけて食べたいなぁ(*´д｀*)

852:隠し味さん
05/12/02 19:18:28 dnyk+UM3
マリーシャープス買ってみたけど全然辛く無かったよ・・・。
直接かけてもおいしく食べられるくらい癖や臭いが少なくて強烈に辛いのってありますか？

853:隠し味さん
05/12/02 19:55:53 yGTOFrB2
>>842
代理店が違うからかったるいだけでは？

854:隠し味さん
05/12/02 21:03:00 dt1Ym03+
>>852
まずはデビルズリベンジを試してみれ。
それでも癖が強いように感じてダメだったら、
もうあとは抽出カプサイシンの狂犬かザ・ソースをどうぞ。

855:隠し味さん
05/12/02 22:22:57 2ylkqgP5
ソースがいやな人は、
ハバネロ粉末を買おう。
そしてそのままあるいは他のスパイスと好きなようにブレンドすればいいと思うよ。

856:隠し味さん
05/12/03 00:22:31 fDhOsMDx
旨辛いホットソース見つけました。
サントリー山梨のワイン工場の販売所で売ってたんですけど、
MAMA AFRICA'S ZURU SAUCESのハバネロ10/10てやつ
極辛ではないけど、かなり辛くて、なにより旨い。
臭み無し。こればっかりフライドポテトにつけて食べてます。
ホームページもあるからチェックしてみて。
別に販売店のまわし者ではありません。マジ

857:焦熱の血潮 ◆1/1Hlj6QOQ
05/12/03 02:26:13 lEBQOhHe
>>856
このサイトですか？

Mama Africa's Home
URLﾘﾝｸ(www.mamaafricas.com)

探した際、こんなショップを見かけました。

The Chile Foundry
URLﾘﾝｸ(www.chilefoundry.co.uk)

858:隠し味さん
05/12/04 20:39:43 YQmM1E0W
なあ、超激辛ソースとは逆に、超激甘ソースってあんのかなあ……
ていうか、世の中で一番甘い物質って、あるのだろうか？

859:隠し味さん
05/12/04 21:20:38 TuEZA8BB
そいつはとろけるような恋の甘さに決まってry

お菓子会社なら知ってそうだね
ガムとかに使われる甘味料って少量でも甘さが半端ないらしいし

860:隠し味さん
05/12/04 21:23:54 YQmM1E0W
鬱なこと言うなよ…orz

今、調べてるんだが、どうもステビアが有力かも？
砂糖の200～300倍だそうな。

861:隠し味さん
05/12/05 00:25:59 clUsGDmL
サッカリンのほうがステビアより甘いぞ。

862:隠し味さん
05/12/05 03:45:23 lBYRHG8y
チクr(ry

863:隠し味さん
05/12/05 14:33:24 WfjMWEBw
>>855
851です。
ハバネロ粉末って楽天とかで売ってる「ハバネロ一味」のことですか？？

あと･･･　今、ソース系ではアフデス使ってるんだけど
なんかこの独特の匂いが少し苦手でこの匂いのせいでお料理の味がすごい
落ちるなぁって感じてしまいます。
辛さのレベルはアフデスと同じくらいかそれより少しだけ上で
独特のクセがないソースって何かありませんか？？

864:隠し味さん
05/12/05 18:29:34 MP66OTsX
グランドゼロ買ってみようかなっと思ってる者ですが、
辛さと癖はどの程度なのでしょうか？

865:隠し味さん
05/12/05 20:01:39 gHZfM0SL
>>863
くせが無いのを好むならば逆にスコビル値が高い方がくせが少ない。
たとえば狂犬１００万スコビルなど。
ただし入れすぎると、激痛と苦さを感じる。
爪楊枝の先でちびちびと味と辛さをチェックしながら
除々に辛さを増すべし。

866:隠し味さん
05/12/05 23:30:43 WfjMWEBw
>>865
レス㌧クスです
狂犬･･･　私にはちょっとﾊｰﾄﾞﾙ高すぎな気が(；´▽｀)
爪楊枝の先くらいでｲﾀﾀﾀﾀってなるのは怖すぎて無理っぽいですｗ
普通にﾁｮﾝﾁｮﾝって垂らして使えるソースの方がいいなぁ

って、教えて星人すぎて本当ｽﾐﾏｾﾝ・・・orz

867:隠し味さん
05/12/06 08:06:27 +fpE+xhz
だからハバネロ粉末だってば。
ちなみに変な香りってのがチョコレートみたいな香りのことを
言っているのだとしたら、ハバネロ系はあきらめろ。
それ、ハバネロの香りそのものだから。

868:隠し味さん
05/12/06 12:50:26 wYXgFxcK
アフデスは独特の風味がするから俺も最初は苦手だったけど
今ではなんとかかんとか・・

869:隠し味さん
05/12/06 18:03:36 O56GEzQ4
ついに狂犬の復讐３５万７千スコビル開封！
これまでの戦歴
デビルズリベンジ（？スコビル）
アフデス（５万スコビル）
自然発火（？スコビル）
ビョンドインサニティ（１１万７千スコビル）
除除にレベルアップして１年（すべて完食）でやっと
たどりつきますた。
狂犬の復讐３５万７千スコビル試食レポート。
臭い：ビネガー臭強しでも日本の酢の臭いと大分違う。
香草でも入っているのか？
辛さ：もちろん辛いがあまり痛くない。
ビョンドインサニティ（１１万７千スコビル）より少し辛いぐらいしか感じない。
（ひょとして既に私の舌が数々の戦歴でいかれているのかもしれない）
味：やはりビネガー味が強い。
（ビョンドインサニティはビネガー味はあまりせず、やや苦い感じがした）
総合評価：ビネガーが強いということで和食系より、ピザ、スパなど洋食系に合うと思う。
臭い、味ともややくせあり。

870:隠し味さん
05/12/06 18:31:20 2P4GOweT
>>866
デビルスリベンジ試した？
あれは美味しいよ。
少し痛いけど。

871:隠し味さん
05/12/07 15:16:00 zPRWSNC9
アフデスに入ってるハーブってなんだろう

872:866
05/12/07 21:35:39 3JBZXMKn
>>867
ハバネロそのものの香りはすごく好きです！
だから私が感じるアフデスのクセってのは多分ハバネロの香りじゃないと思う。
ちなみに私はタバスコ系の匂いが苦手です。
ハバネロ粉末【ハクタカ】と【森勝】のがあるみたいで、どっちがどうとか
全く分かんないからこの際二つ共注文します。
早く使いたい！！！

>>870
デビルズリベンジってクセないんだ(゜д゜)
アフデスより辛いんですよね？？最近アフデスあんまり辛く感じなくなってるから
デビルズリベンジ買ってみます

873:隠し味さん
05/12/07 21:55:06 sQ3y5vFP
サイパンで買った
Sinapalo Safeway'のhot chili pepper

874:隠し味さん
05/12/07 21:55:17 qgP9SUrj
アフデスは確かコリアンダー（香草 or パクチー）が入っていたような。
微妙な臭みの元かも

875:隠し味さん
05/12/08 08:59:59 CQh5OLDY
臭いに関してはアフターデスよりサドンデスのほうが酸っぱい臭いがない気がする
まあ、好みにも寄るんだろうけど
臭いが気になる人はどういう風に使ってるのかな？
やっぱり、混ぜたり出来る料理とか、変化があるのかわからないけど加熱調理とかですか？

876:隠し味さん
05/12/09 02:37:53 wRN5Nu/j
アフデスのコリアンダーって葉だったのか･･･てっきり実だと思ってたよ

877:隠し味さん
05/12/13 00:35:02 TnNnUixM
ザ・ソースに関する面白いホームページ見つけたと。
URLﾘﾝｸ(www.tanisan.jp)

878:隠し味さん
05/12/13 00:55:33 66d3bqRR
>>877
前スレで図に乗って叩かれたリア厨と同じことやってるな。

879:隠し味さん
05/12/13 22:29:11 NKxHfIi5
あぁ、バカな内容ばかり書き込む中学生が居たな。
あの人間はもしも試したのがザ・ソースではなく狂犬でも同じ反応しただろうな。

880:隠し味さん
05/12/13 23:10:42 VBP7NIdd
877のは傷害罪で訴えられる可能性あり

881:隠し味さん
05/12/14 02:08:08 TXYUI7MW
この場合は騙しじゃなくて事前に説明してるだろうし
量もまぁ比較的希釈してるから許せる範囲だな。
食堂のポットに密かに入れたとかなら通報ものだけど。

882:隠し味さん
05/12/16 02:36:39 4jbVFxRt
ザ・ソースはもはや食品ではないから....何、あのネクロノミコンみたい
なケース（w　　　　ネタとして購買欲はそそられるが。
カタギの店で手に入るブツではママアフリカくらいでやめといた方が
無難。こいつは強烈だけど、食品としてウマい。癖もないからコチュ
ジャンの辛み増幅にも使える。（本物のコチュジャンは実はあんまし
辛くない）マリーシャープの最辛も同じく癖がないが、辛さはママアフ
リカ（もち10/10の最辛）が上。

883:隠し味さん
05/12/17 01:50:09 82CQzGvW
ママアフリカvsアフデス、辛さは如何に

884:隠し味さん
05/12/17 03:48:55 EBF8z6Yg
ママアフリカの方が辛かった。ただし、アフターデスの上のメガデスは
試したことがない。（店頭で見たことがない）
ただ辛いだけのはいただけないが、ママアフリカは食べ物として美味いよ。

885:隠し味さん
05/12/17 05:04:31 HvPCAIG1
>>884
中間（？）のサドンデスなら手にはいるよ

886:隠し味さん
05/12/17 12:01:14 sID9Srq5
ママアフリカって、昨日カルディーに行ったらあったよ。
買おうかと思ったけど、マリーシャープス、他激辛ソースがまだあるので
買わなかった。次回購入してみます。

887:隠し味さん
05/12/17 12:23:21 EBF8z6Yg
自分、カルディーで買ったよ。ママアフリカ。マイルドなのもあるから
ね。
他の店で見かけたキックユアアスも今度試してみるつもり。ただし、
キックユアアスの最激辛版はネットでしか見かけないね。
それにしてもホットソースのネーミングは面白いのが多いね。

888:隠し味さん
05/12/17 14:10:32 Yu8Pft01
やまやでマリーシャープスのハバネロペパーソース発見￥400
ホット・サボテン入り・激カラの3種類だけだった

辛いものの話読むのは好きだけど、辛いのは得意じゃないおれでも
ホットならわりと気軽に使えておいしい

889:隠し味さん
05/12/17 16:19:12 sID9Srq5
>>888
うちもサボテン入りあるの昨日気が付いたよ。
マリーシャープスの味って、どんな料理にも合う感じが好き。
特に餃子とかシュウマイにも合うのがｲｲ！

890:焦熱の血潮 ◆1/1Hlj6QOQ
05/12/18 12:40:45 Vs97s2Sv
自分の知る限りでは、一般の店で普通に買える代物なら
Devil's RevengeやSpontaneous Combustionあたりが最強と思われ。
ママアフリカはどのくらいの辛さか知らないけど。

>>885
中間じゃないよ。サドンデスはアフターデスより少し辛い程度。

891:隠し味さん
05/12/18 16:42:02 yxroQDmJ
マリーシャープス切らしたorz

892:隠し味さん
05/12/19 02:29:24 RfXj4iy/
やまや　でﾏﾘｰｼｬｰﾌﾟｽ売ってるのか？！　ﾁｪｯｸしに行かねば！

ちなみに、　ﾋﾟｻﾞﾖｯｶｰ　というﾋﾟｻﾞ屋さんのﾎｯﾄｿｰｽは、ﾏﾘｰｼｬｰﾌﾟｽのﾌｨｴﾘｰﾎｯﾄ￥４２０
今までここが一番安いから、ﾋﾟｻﾞ取る度に頼んでたよ。

893:隠し味さん
05/12/19 20:10:27 zf7Jv5Qb
鞠ｼｬｰﾌﾟｽだと「BEWARE」しか相手にしてもらえないのでは?
ｺｺでは

894:隠し味さん
05/12/19 20:59:01 dJiJdlC7
きのうトンカツのＫＹＫにいったら
マリーシャーブスおいてあった。
確かにニンニクやタマネギや色々入っていて味はうまい。
が、狂犬３５７愛用の私にとっては
全然からくなかつた。
キャベツにドレッシングかけた上からタバスコのように
どばどば降りかけてしまつた。

895:隠し味さん
05/12/19 21:05:57 89T+CxaM
辛さは好みもあるし、同じ人でも体調によって感じ方が違うようだから
、辛い方が偉いとは言えない。.....とは言うもののなんとなく同じソース
ならついホットな方を選んじゃうね。それにネーミングがますます
オドロオドロしくなって面白いし......（w
ただし、舌と尻は我慢できても、食道や胃や腸にダメージが出る場合
があるから、辛さへの挑戦は慎重にね。
　
マリーシャープスのBEWAREはラベルの能書きほど辛くはないと思う
けど、ほんとに癖が無くて極端に言うと和食にさえ使えそうだよ。
FIRERYHOT（綴りいいかげん）以下よりドロドロしてるから出しにく
いことくらいかな。ツッコミ所は。

896:隠し味さん
05/12/20 02:05:06 uGzjbl+E
ママアフリカ、いろいろ食したけど、一番はやはり、ハバネロ10/10
がお奨めです。9/10は、なんかコリアンダーだか、なんだかの臭みが強くて旨くないです。
あと、でっかいビンの、ホットレッドチリ、5/10もたいして美味しくありません。

897:隠し味さん
05/12/20 11:14:23 IaskWsKN
マリーシャープスのサボテン入りの使ったら、開封した途端に火山の噴火みたいに
ドロドロとあふれてきた。爪楊枝で刺して空気抜いたり、こぼれたの拭いたりで大変だったよ。
前にこんなレスしてた人いたけど、まさか自分もなると思わなかった。
辛さはお子様程度だけど、使ってみたかった。
FIERYHOTかBEWEARが自分的には好き。和食、中華に合うところが気に入ってる。

898:隠し味さん
05/12/21 11:02:46 dHhulUm8
マリーシャープスHOT愛用だけど
デビルスリベンジ買ってみた。
怖くて封が開けられません。

899:隠し味さん
05/12/21 12:50:16 kV0KPJ9M
>>898
そんなに恐るに足らず。

900:隠し味さん
05/12/21 14:37:13 KRsmoEK2
デビル味は良いよ。

901:隠し味さん
05/12/22 17:14:39 aUHm3LkJ
デビル好きだよ。
くせもなく、ある程度の酸味もあり、
辛さも気を付ければ、悶絶するほどでもなく。
初心者の我が妻も使用してまつ。

902:隠し味さん
05/12/26 00:02:34 BqI9dlel
マリーシャープスが近所のスーパーにうっててちょっとびっくり、
まあ、たしかに普通の調味ソースっぽいデザインだし違和感なかったけど

このスレにあがってるぐらいだから、と先入観をもってたよ

903:隠し味さん
05/12/26 01:46:53 Fs7vrRud
デスシリーズやらデビリベやらに手を出してもみたけど
結局最後にはマリーシャープスに戻った

一番これがあっさりしていて好きな味。
辛さはBEWAREでも大したことはないが。

904:隠し味さん
05/12/26 01:49:16 hiXix6ZE
アフデスが残り少なくなったのでドンキにいった。
普通サイズのサドンデスが売ってた！！

4本小さいSETしか無いかと思ってたのに。

905:隠し味さん
05/12/26 10:02:27 yEX7Prs5
>>904
どこのドンキですか？
近けりゃ買いに行く！！

906:904
05/12/27 00:00:47 R5X30GCI
今日、ｶﾙﾃﾞｨでも売ってた。
鈴商が真面目に取り扱い出した？？
アフデスの隣に並んでたので、鈴商アフデス系の
店には普通に導入された気配ですよ

907:隠し味さん
05/12/27 02:44:35 BlptoV8D
>>906
「普通サイズ」のサドンデスなら8月ぐらいから出回ってたと思うが、
もちろん鈴商経由で

908:888
05/12/27 16:34:27 bhqpARKa
やべーマリーシャープスHOTうめー
どんどん使用量が増えてきたどうしよう
激カラってやつ買ってみようかな
こうやって辛い物好きってエスカレートしてくんだろうな

909:焦熱の血潮 ◆1/1Hlj6QOQ
05/12/27 22:24:55 b74wTtwB
>>907
そうそう。でも、９月からだった様な。
つーか、ここじゃ誰も言ってなかったのか。

【ｶﾗｰ】(ﾟдﾟ)辛いの好きな人！４辛【激辛】
ｽﾚﾘﾝｸ(food板:680-番)

910:907
05/12/28 03:51:17 ktEBZRfE
>>909
すまんすまん、鈴商が扱いだしたのが8月ぐらいってことで
各取引先店舗が入荷するかどうかまでは俺はシラネｗ

ちなみにソース
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)

アキバblogで申し訳ないがｗ
写真のラベル（注意書き）は鈴商のもので間違いなかろ？

あと、
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)

アキバblogに載ってたリンク先だから、人となりはノーコメントでｗｗｗ

911:隠し味さん
05/12/28 04:07:07 ktEBZRfE
ちなみに、
秋葉原で俺が見かけたデスソースの最安店はJRとTX（つくばエキスプレス）
の改札をつなぐ連絡通路内にある香辛料等の食材を扱ってる店だった、
ドンキには入ったことないし、他の食材は比較してないけど

912:隠し味さん
05/12/28 09:58:12 WTwes6rg
都会っ子しかｲﾈ

913:隠し味さん
05/12/30 16:40:27 WhXfSyBZ
　　　／⌒ヽ
　　 <　´ω` >　＜　すいませんでした
　　（．人）
　　　｜ .* |
　　　｜人 |
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914:隠し味さん
05/12/30 16:40:29 qjuOpzUY
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915:隠し味さん
05/12/30 16:40:47 Ebx5xcc4
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916:隠し味さん
05/12/30 16:40:57 7Kz0/WOS
すいませんでしたOTZ

917:隠し味さん
05/12/30 16:41:17 Ebx5xcc4
VIPから謝罪にきた
いつもゴメンね
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾞﾞ!!!,,,,,,,,　　　　　　 ,,,,,,,,,!!!ﾞﾞ ←激辛ヲタ
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918:隠し味さん
05/12/30 16:41:30 EN17g1u+
VIPからきました

ごめんなさいソース

919:隠し味さん
05/12/30 16:42:02 8CS8CmN/
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　　ごめんだお　　　　　ごめんだお　　ごめんだお　　　　　　　　ごめんだお

920:隠し味さん
05/12/30 16:42:18 Ebx5xcc4
VIPからきました
いつもごめん

921:隠し味さん
05/12/30 17:34:33 rIVfMzX0
ごめんね、

922:隠し味さん
06/01/03 00:43:46 E2rcY2ps
デビルスリベンジやっと開けてみた。
使う加減が難しいね。コスパはよさそう。

923:隠し味さん
06/01/04 18:48:06 7fhpEBK2
ロックミュージシャンのジョーペリーが作ったホットソースは
どこで手に入りますか？
あと、マイケルアンソニーやサミーヘイガーもホットソースを
作ってるらしいですけど、知ってる方いませんか？

924:隠し味さん
06/01/04 21:08:35 jiCBgI6z
サミーヘイガーが作ったホットソースなんて
食いたいのか!!!!

尊敬する

925:隠し味さん
06/01/04 22:00:44 7fhpEBK2
そんなに不味いんですか？
サミーへイガーも作ってるの？

926:隠し味さん
06/01/05 01:41:42 9fTcrjPX
>>925は池沼かアルツハイマーか

927:隠し味さん
06/01/05 11:44:58 +dU3BvF1
ロケンローラーがホットソース作ると
ラベルに骸骨だの悪魔だの尻持ってきても
違和感無いな

928:隠し味さん
06/01/06 13:17:27 84Eq1ivv
むしろ自然だな

929:隠し味さん
06/01/06 15:04:49 OeQgNB8r
楽天祭りで得たポイントでグランドゼロ注文した。
今までこのレベルの辛さのソースは狂犬の復讐しか使ったことがないから、
どのような違いがあるか楽しみだ。

930:隠し味さん
06/01/13 19:15:32 BLBnRMAD
デスソース！

931:隠し味さん
06/01/14 17:35:51 o8tvBnwH
昨日ラベルに口の絵がアップで書いてある激辛ソースかったんですが(名前忘れた)洒落にならない辛さでした。皆さんが書いてるソース達はもっと辛いんですか？

932:隠し味さん
06/01/14 21:29:26 kDdm8Avr
これ？
URLﾘﾝｸ(www.office-knight.com)

933:焦熱の血潮 ◆1/1Hlj6QOQ
06/01/14 23:25:16 04pYE93d
>>931
おそらくは、SPONTANEOUS COMBUSTIONですな。
それならDEVIL'S REVENGEと同じく70,000スコビル以上あるそうなんで、
普通の店で買える代物としては最も辛い部類に入ると思われ。

SPONTANEOUS COMBUSTIONはソニープラザ系の店で、
DEVIL'S REVENGEは酒のやまやで買いました。
もっと辛い代物は多数あるけど、それらを買うには通販を利用するしかない様です。

934:隠し味さん
06/01/15 08:54:59 /TuKjINp
da bomb grand zero なんかは広尾ナショナルスーパーマーケットに
あるよ。自然発火もあった。
一応普通の店だ。

935:隠し味さん
06/01/15 15:48:31 XI2Di0/R
>>932
自分もそのデザイン好き。
でも食べる勇気がない。しかも高血圧なんで辛いものストップ状態。
今までの嗜好品が嘘のように食べれなくなりました・・orz

936:隠し味さん
06/01/15 16:22:26 r3igPi3l
新しい関連スレ
ｽﾚﾘﾝｸ(salt板)

937:隠し味さん
06/01/15 18:50:53 yEdczEQC
思いっきりカブッとるやんけ！

938:隠し味さん
06/01/15 19:46:51 AyvZtivO
鉄腕ダッシュでいろいろやってますな

ザ・ソース舐めたディレクターは汗がもの凄いことになってた

939:隠し味さん
06/01/15 19:53:33 HIqlX4Sb
ハバネロの肉詰め、美味そうでしたね～(^o^)

・・・ザ・ソース使ってブータン料理に負けたら(ﾜﾗ

940:隠し味さん
06/01/15 19:57:18 HIqlX4Sb
つかブータンに負けてる(^^;
スコビル値と体温上昇は比例しないというワケか？

941:隠し味さん
06/01/15 19:58:36 akc7g1PF
最後の料理美味しそうだったなー
よだれ出てそうだったﾖ

942:隠し味さん
06/01/15 20:44:27 +UI82dhP
ザ・ソースの購入方法だれか知りませんか？

943:隠し味さん
06/01/15 22:36:29 W5N4CguV
通販であるみたいよ!!
どこだかわかんないんけど(^^;)

944:隠し味さん
06/01/15 23:05:37 akc7g1PF
ねこひげさんバイバーイ(^_^)/~

945:隠し味さん
06/01/15 23:06:24 akc7g1PF
いかん、誤爆った

946:隠し味さん
06/01/16 00:07:47 tgODMEkQ
ザ・ソースて七千円くらいしなかった？
コストパフォーマンス考えたらグランド・ゼロあたりの大量使用でよいのかと。
これでも普通のハバネロソースなど全く無反応になるくらい素敵な味わいですが。
…テレビでも皮膚に付くとただれるって言うてたよ、ザ・ソース…持ってるひと、詳細きぼんぬ(*_*)

947:隠し味さん
06/01/16 09:39:21 1zxuArZa
室温は関係無いのだろうか　DASH

948:隠し味さん
06/01/16 13:22:44 gfkYyCX3
一番辛いのってザソースじゃなくてブレアだっけ？

949:隠し味さん
06/01/16 13:40:13 sXZ1waNB
辛いっていうか、商品の中に純粋カプサイシン売っているってだけじゃないかｗ
とりあえず、ソースって枠なら午前6時が最強か？

950:隠し味さん
06/01/16 15:38:04 gfkYyCX3
ブレアってソースじゃないのか・・・ググッたら午前6時は1600万スコヴィル
だってさ、純粋なカプサイシンｗ
そしたら午前6時もソース枠には入らないんじゃ？

951:隠し味さん
06/01/16 20:00:57 1xvP7ad7
ソースって言うよりもはや凶器とか兵器レベルなんだってね
取りあえず液体ならソースでいいんじゃないかね

952:隠し味さん
06/01/16 22:37:13 gfkYyCX3
食えるけど食えない、ってことか

953:隠し味さん
06/01/16 22:42:11 gfkYyCX3
じゃあ液体で一番辛いのは、ザ・ソースですか

954:隠し味さん
06/01/17 06:11:38 qzySN9xR
いやいや、違うよ

「Blairs 6AM」は１０３０万～１６００万スコヴィルの液体ですよ、ソースです

「Blairs 16million」ってやつが、純粋カプサイシンの結晶で１６００万スコヴィル、液体ではない

ま、どちらもブレアではコレクターズアイテムってことで、食品としては扱ってないけれども

どこかで寸胴鍋一杯のトマトソースだかなんだかに、結晶を耳かき一杯ぐらい入れてた外人さんが
ちょっと味見しただけで結局全部捨ててたような記事をみた

プールに一欠片だけでも相当凄いことになるのだろうし、（面倒なので計算してないから適当ｗ）
ちょっとしたテロですなｗｗｗ

955:隠し味さん
06/01/17 06:18:48 qzySN9xR
ちなみに「THE SOURCE」は、７１０万スコヴィルということだそうです

ま、こちらも食品ではなく添加物扱いらしいけどｗ

956:隠し味さん
06/01/17 06:36:31 QLAuFVE2
十分兵器級だよな
食品としてまったくノーマークなだけにそのうち犯罪に誤用されそうで恐い
地下鉄の異臭騒ぎの原因としてもかなり有力候補だし

957:隠し味さん
06/01/17 13:07:35 T/bPnUBd
>>954
マジでサンクスです！
そんなに辛いんですね、買わなくてよかった・・・

初心者でも大丈夫な辛さはないかなあ？
ちなみにドンキで売ってたデスソースはあんまり美味しくなかったです

958:隠し味さん
06/01/17 14:36:33 SC4+0c3y
デスソースが口に合わないようだから、まずマリーシャープスが合うかどうか試してみれ。
普通のHOT（白ラベル）は普通のスーパーにも結構ある。
その上のFIRELY HOT（金ラベル）、BEWARE（赤ラベル）はなかなか売ってないけど
いきなり使い始めても大丈夫。HOTとそんな劇的な違いがあるわけじゃない。

もっと上を目指したいなら「やまや」等で売ってるデビルズリベンジが限界だろうね。
これはかなり辛い。クセもあまりない。

959:隠し味さん
06/01/17 22:49:04 G158oULv
931です。
>>933　どうもです。
あなたの言うとおりソニプラで買いました！
やはりお店で購入出来るレベルでは上のランクなんですね。
しかしながら病みつきになり早くも半分近くなくなりました。

960:隠し味さん
06/01/18 10:17:59 CuHKOcJz
マリーシャープスは辛さが弱い分、量が多くなって塩分もとりすぎになりがちだから気を付けてな、

自分が直に店でみた最高レベルのソースは未だにナショナル麻布のグラウンドゼロ
最近デスソースもいいが黄金一味というのにはまってる、
味噌汁や煮物なんかの和食にはこっちの方がマッチする。
下北沢の駅の近くの店でかいました。ちなみに普通サイズのサドンデスも売ってた。

961:隠し味さん
06/01/19 00:42:25 RSjbc96I
ファイアリーホット、10日で使ってしまった・・・反省ｏｒｚ
辛くないけど旨すぎ

962:隠し味さん
06/01/19 00:56:40 X7v0P6BW
マリーシャープス大量消費すると何気に高くつくよね。

963:隠し味さん
06/01/19 22:28:58 MWSCFSK6
一本4、500円位か
結構なもんだよな
アレは確かに旨いというか旨過ぎ
辛くするのにびしょびしょかけてもちゃんと美味いからな

964:隠し味さん
06/01/19 22:38:15 pfqsj+vx
言えてる

965:隠し味さん
06/01/19 23:10:36 WBCPPIPL
ペイン100%が終わりかけているんで次のを物色中なんですが
唐辛子と酢のシンプルな味でほかにお勧めはありますか？
辛さはペイン100%と同等かそれより上でもよく、
料理に使うのではなくパスタやピザに直接かけて使っています

しかし、送料が商品値とそう大きくは変わらないというのは
痛いですねえ…

966:隠し味さん
06/01/20 17:06:55 Usm4/yIp
トウガラシレベルでかつシンプルな味わいが好きなら
自作もありでは？
好きなタイプのトウガラシ買ってきてすりばちですってお酢でまぜる。
あとは好みのスパイスもブレンド。

967:隠し味さん
06/01/20 19:47:25 QkQvzLcM
　　　　　　　　／￣￣￣￣￣＼大
　　　　　　　/　　　　　　　　　　＼
　　　　　　/.　　　　.Ａ.　.ﾄ|../|　　　|
　　　　　　ﾚ/..Ａ/|/.　|/　V`+A　　|
　　　　　　　|.　|　----`　----　|　|　／
　　　　　　/　　）////////////|　|＜　……えへ♪
　　　　　　|　　､＼　|￣￣ﾉ　／　|　＼
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　　　　　■'~| 籠　 /ｉく/ヽ> |　意　 |~z') 〉〉
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　　　　　 |/　　　　l　 | ｜　 | |　　.l/
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　　　　　　　　|/ ./　　　 | |
.　　　　　　　　　ｌ,_/＿＿_ _ |_.」」
　　　　　　　　　　　.ヽ, _Y), _Y)

968: ◆ChloeN0luQ
06/01/20 23:33:45 /kJwG8rU
>>960
俺は京都で購入
黄金一味かなりいい感じ！
そばにかけたりすると最高

969:隠し味さん
06/01/21 10:07:02 tPzoSxZr
ココの住人さん方は「蒙古タンメン中本」の北極ラーメンの超とか楽勝ってか朝飯前なんですか？

970:隠し味さん
06/01/21 13:23:12 3jQTJPdS
ん？ラーメン板からの人ですか？
そちらでは「唐辛子系では中本、それ以上はブレア系」と推測されているように
唐辛子以上の辛さを求めるとここに行き着いたりするので
あとは推して知るべし

でも、俺は勘弁ｗ＞北極

971:隠し味さん
06/01/21 13:52:47 QFWl72qu
マリーシャープス大量消費は高くつく
って人は、もっと辛いやつと混ぜて使えばいんじゃね

972:隠し味さん
06/01/21 15:18:55 iGz0gKFe
他の種類でマリーシャープスと似てる味は無いんじゃないかな？

973:隠し味さん
06/01/21 17:46:12 JFjrsGSq
マリーシャープスのBEWAREを数本に渡って使ってたんだけど、
カルディーで見つけたママアフリカの10/10に浮気しました。
もう戻れませんヽ(°▽、°)ﾉ

974:隠し味さん
06/01/21 21:54:50 puAOZOSr
【入試】英字入りの服を着ていた女子生徒が下着姿で受験させられる[画像有][01/21]
ｽﾚﾘﾝｸ(news板)l50

975:隠し味さん
06/01/21 22:28:07 qMIHNEnC
>>966
レスをありがとうございます、965です。
自作は考えたことがなかったのですが、
それもありですよね。
今からレシピ板に行ってみる事にします！

976:隠し味さん
06/01/21 22:28:38 xvZ7Zgid
URLﾘﾝｸ(www.clear-e.com)

977:隠し味さん
06/01/23 12:24:43 LfKEzr6H
オリジナルデスソースってそんなに辛く無いのな
臭いもアフター、サドンよりもきつくないし
「臭いがちょっと無理」って思ってた人も結構いけるんじゃないかな
普通においしかったよ

そう考えると例のあの小瓶4本セットって、極端すぎるよな
オリジナルとアフターの間ってサルサだっけ？
でも趣が違うから同列に並べちゃ駄目かな

978:隠し味さん
06/01/23 23:22:32 MmzLuhzw
yamayaでデビルスリベンジ（青ラベル)とフロムHELL（黄色いラベル)各1本購入してきた。
黄ラベルは陳列棚のプライスタグに激辛と記載あり。

でもなんか「復讐｣のほうが辛そうな気がするんですけど。

どちらが辛いのでしょうか?ご教授お願いします。

979:隠し味さん
06/01/23 23:30:08 +a1vDdib
この週末に、罰ゲームでザ・ソースを二滴ほど
食べることになりそうなんですが、ちょっとした対策とかってありますかね?
どんな料理に混入させてもいいんですが。

980:もんもん
06/01/23 23:32:47 dsvkUjBu
三滴食べることじゃないですかね～

981:焦熱の血潮 ◆1/1Hlj6QOQ
06/01/24 00:13:25 FNmi0fcW
>>978
青ラベルのDEVIL'S REVENGEの方が辛いです。

982:隠し味さん
06/01/24 12:57:06 +DpQ3dmL
>>979
あらかじめ救急車の手配をしておく

983:隠し味さん
06/01/25 00:19:49 R5tOn1pY
オブラートに包んで飲む

984:隠し味さん
06/01/25 08:00:55 VhxgEH6e
>>979
2滴程度ならどう間違っても命に関わるようなことにはならないから
何も心配するな。

985:隠し味さん
06/01/25 10:01:27 BvC4QaPR
んなことねーだろあぶねーだろ土下座して謝っておけ

986:隠し味さん
06/01/25 14:17:29 SGETcx/s
もってないからなんともいえんが、スコビル値的にはインサニの88倍だよね。
インサニ大匙２、３杯くらいかな？

ショック症状位は出る可能性もあるかも。

987:隠し味さん
06/01/25 16:35:51 jkotHHk9
医者にも誰にも経験したことが無い領域ってのは
説明するのは難しいよな
面白半分でやるものじゃない

ザ・ソースにまつわる恐ろしい話。
世界一辛いカレー（殺人カレー）を食った．．．（食わされた？）
URLﾘﾝｸ(downupbeat.com)

988:隠し味さん
06/01/25 20:58:15 IOS/yuuv
>>979
生命にも精神(脳)にも影響があるからやめとけ。
あとゲームとかいってるけど普通に、犯罪。
購入した人間は使用上の注意を読むべき。

真正の意味での「極度の拷問における発狂」と
同程度のダメージが発症する可能性も考慮すべき。

話題変わるけど、
ふだんから楽しく辛いの食べてるけど、肩身が狭い。
「やっぱり使う七味の量も違うネ！」とか
「タバスコすごい振るねェ！」とか、言われるの慣れない。

アルインサと同程度で、もうちょいサラサラしたのって
なんかありますかね、　サラリーマンが持ち歩ける容姿で。

アルインサだと、サジにうつす時の量の調整に１分とか必要で（笑）

989:979
06/01/25 23:30:16 pk80RxCz
>>982～988
レスありがとうございます。
みなさんのレスの内容を拷問加害者の方に伝えてみましたが
抱腹絶倒するだけで、相手にもされませんでした。
ちなみにおれは、暴君ハバネロ(スナック菓子)でも胃が痛くなるほど
辛さへの耐性はありません。

990:隠し味さん
06/01/26 04:19:08 g+3+pgxY
今のうちに縁切るタイミング考えとけ。
罰ゲームでザ・ソースなんて輩とつながり持っててもいいこと無いぞ

991:隠し味さん
06/01/26 05:13:48 JVZ1eO36
>>979
何か、そいつデスソース経験者じゃないぽ

もうね、程度の問題。
たとえば、辛いものが好きな人がそうでない人の料理に
こっそり7味を仕込むってのはありがちなイタズラだけど
その程度だから大きな問題にならないのであって・・・

この件、同意しない方がいい。結果は目に見えている。
極端な話、弁護士呼んどいてもいいかも。
明らかにひどい思いをするのが解っているのに強要させられた、ってことで傷害罪で訴えるのもアリじゃないか？
そこまでナメてるなら実際には10滴とか入れられてもおかしくないような気がする。

キミとそいつとの「距離」を良く考えてみよう。

992:隠し味さん
06/01/26 08:06:34 IN/ybrfw
>>990-991
同意

もうなんかね、そいつの雰囲気とか容易に想像できるよ
どこにでもいるんだな人間の程度が低いヤツって

ま、そいつもそれだけじゃないから９７９も付き合ってるんだと思うけど
当然、「拷問加害者」側も食うんだよね？罰ゲームの内容って道連れだよね？

993:隠し味さん
06/01/26 10:04:07 RTfJ8BO0
チキンになった方がいい時もあるさ。

どうしてもやるなら、それによって発生した損害はすべて保障するという
誓約書でも実印付きで書かせて家族に預けときな。
そいつが未成年だったら無意味なので親にもらうこと。

994:焦熱の血潮 ◆1/1Hlj6QOQ
06/01/26 12:48:56 6EAkItlO
>>979
絶対にやめとけ。
暴君ハバネロですら耐えられない人間にザ・ソースはシャレにならない。

食べさせようとしている奴はザ・ソースをアフターデスソース程度の代物と同じ様に考えているだろう。
はっきり言って、そんな奴にはザ・ソースどころか「買うのに誓約書のいる様な代物」を買う資格はない。

995:隠し味さん
06/01/26 12:51:46 +Q3GX7tV
そんなこんなでそろそろ新スレの準備をしなければいけない時期になってしまいました。

996:隠し味さん
06/01/26 13:20:55 Gq95I68h
ザ・ソースってある意味凶器だからね。
胃がどんなことになっても知らないよ。
救急車で運ばれた人が居るのは有名な話。
確か、カレーだったよね？

997:隠し味さん
06/01/26 14:56:10 zPEWVtnE
なぜ新スレ移行の時期になると毎回ザ・ソースを軽々しく扱うバカが出てくるんだろうｗ

998:979
06/01/26 16:08:10 Wh2bZ6WP
救急車・・傷害罪の構成・・不法行為責任・・。
やはりそれほどまでにシャレにならない代物なんですか・・。
もう一度説得・嘆願して、せめて何かしらの代替案を
飲んでもらえるように尽力します(激辛調味料系からは逃れられないと思いますが)
アドバイスありがとうございました

999:隠し味さん
06/01/26 18:02:35 IN/ybrfw
新スレ建ててみました

【ソース】激辛系の調味料【スパイス】３辛目
ｽﾚﾘﾝｸ(salt板)l50

>>997
>>987のリンク先の人のことですね

1000:隠し味さん
06/01/26 18:04:02 IN/ybrfw
失礼、>>996さんでした　orz

そして、1000

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