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449:呑んべぇさん
05/09/23 19:36:07
柿で仕込んだ猿酒を「猿蟹合戦」と名付けよう。
臼で柿の身を磨り潰して、蟹の様にブクブク、泡を出して
醗酵させた、「猿酒」は、普通の酒・・(日本酒=米=握り飯)を
超える美味さ・・と言う願いを込めて。


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