●こだわりの梅酒●

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13:困った時の名無しさん
02/05/28 10:36
昨日漬けたですよ
梅：1.5kg
氷砂糖：1kg
ホワイトリカー：1.8l

梅に楊枝で穴あけるのってどうなんですかね？
漬かった時丸いきれいな梅ができるし、どこかの本にはエキスが出やすくなる、って書いてあったけど、ホントかねぇ?
とりあえず今回は、空けたのも有れば空けてないのも有るんだけど

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