★お前らうまい果実酒 ..
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79:困った時の名無しさん
02/06/06 00:32
去年つけた梅酒がにごってるのですが、これって大丈夫
なんでしょうか?
ひとつはみりんでつけたもので、3〜4ヶ月ごろから
飲み頃といわれたものを放置していたんです。
もうひとつはブランデーでつけたもの。
こちらは4〜5年くらいからが飲み頃と聞いていたいのですが。
途中でにごるものなんでしょうか?

>>78
お酒だけで漬け込むと最悪梅の標本みたいなのができると
思います。砂糖というか甘いものは必要かと。


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