風邪に効く簡単な料理 ..
687:困った時の名無しさん
06/02/24 13:12:16
>>686
にんにくはアリシンだかアリインだかっていう酵素が
原因で、胃の粘膜を傷つけるから病人にはよくない。
特にすりおろしただけの生ニンニクは、発ガン性すら
疑われてるほど。
ある程度ジジイな医者は、ビタミンＢ群の効果のみで、
ひどいのになると「精がつくから」ってだけでニンニク
食わせようとするから注意だ。
ちなみに火を通せば大丈夫。
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