風邪に効く簡単な料理 ..
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294:困った時の名無しさん
04/01/31 03:18
>>292
ほんとに点滴効くよ。やった方がいいよ。脱水症状起こしたら困るし。
あとはポカリみたいのを飲んでおくとか。うどん、そば、おかゆなど柔らかくて胃にやさしいのを。


おかゆ
1 なべに多めに水を入れる。5カップ以上入れていい
2 洗ってないお米を1カップ入れる
3 点火して、1時間くらい弱火でぐつぐつ。その間かき混ぜるのは3回くらいまで。糊になっちゃうから
4 お米が柔らかくなっておかゆになったら、溶き玉子1個分をふわーっと回し入れる
5 塩で軽く味付け
出来上がり。土鍋でやるなよ。熱いのは喉によくない。
普通のなべで作ってお茶碗によそってふーふーしながら食べれ。
栄養が必要と思ったら、お米を入れる前に少しだけ削り節を入れてもいい。


煮リンゴ
1 いつもと同じようにリンゴの皮をむいて、芯を取って縦に4つとかに切る
2 なべに水を入れて点火。沸騰したらリンゴを入れる
3 リンゴが透明っぽくなって柔らかくなったら取り出して冷ます
出来上がり。リンゴの医者いらずというくらい風邪にいいぞ。シナモンがあったら好みでかけれ。


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