【饂飩】お前ら!博多のうどんはどうだ!【発祥の地】

【饂飩】お前ら!博多のうどんはどうだ!【発祥の地】 at JNOODLE

1:100歳まで生きるぞ!ｺﾞﾙｧ!!
04/10/21 16:25:57 /YKgJELn
日宋貿易の拠点として栄えた博多はうどんの発祥地とされています。
博多区にあるお寺「承天寺(じょうてんじ)」を開き、博多祇園山笠の創設者でもある聖一国師は、
中国に渡り当時の宋で修行を行なう中、粉挽きの技とその技を使った饅頭・うどんの製法を学び、
一二四二年に水車による製粉技術とともに伝えられたとされる。
またその図面も現存しており、京都の東福寺に「国宝」として保管されている。

お前ら!発祥の地に恥じない美味しい博多のうどんを食べつくし晒せやｺﾞﾙｧ!!(￣Д￣)y-~~~
因幡うどん、ウエスト、大福うどん、牧のうどんは論外だぞ！
俺のお薦めはつるつるで腰がある麺が特徴のこまどりうどんだ！

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