【饂飩】お前ら!博多のうどんはどうだ!【発祥の地】

【饂飩】お前ら!博多のうどんはどうだ!【発祥の地】 at JNOODLE

[前50を表示]
100:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/23 03:11:54 sPmXpB/g
100get

101:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/23 11:31:35 mvFObqTm
ううっマッキーくいてぇ
固めん丸海老キムチ増しくいてぇ

博多を出て１２年。発作的にくいたくなる

102:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/23 11:35:54 mvFObqTm
>>98
おまえ、ふりかけ好きだろう

103:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/23 16:15:56 sPmXpB/g
>>102
俺はごはんですよ！が好きでつが。何か？

104:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/24 10:20:12 9f7Riirz
>>96
マッキー行くと肉うどん食ってる奴が凄い多いけど俺も信じられない｡
汁が甘すぎる｡飲めない｡

105:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/24 10:29:26 R59hGg4p
>>104
あの甘さがいいんだよ。塩辛いほどに濃い出汁の風味と、肉を煮た汁の甘さのコントラストが美味いんだ。

と思ってた時期が俺にもありました。今は素うどん派。

106:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/24 19:57:45 FSbnI7V/
人は成長するものです。
昔好きだったアイドルを指摘されると恥ずかしかったりするのと一緒。
博多のうどんが好きだったあの頃の記憶を消したいと、
お盆に帰省したときに思いました。それほどダメダメ。

107:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/24 20:53:57 ov2x7NUX
>>106
関西のうどんは別として俺は東京の辛くて黒いうどんはどうしても馴染めないぞ！
そんな俺は博多のうどんは安心して食べれる。

108:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/24 22:29:30 JZGLmOvc
>>107
東京ほど田舎者の集まるところは全国的にない。
そんなところのうどんに期待するお前が馬鹿なだけ。

109:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/24 22:43:42 ov2x7NUX
>>108
確かに東京には5年住んでいたけど、美味い食い物にお目にかかった経験なし。
まぁ単に貧乏だっただけかもしれんが・・
俺がホリエモンだったら毎日美味いものにお目にかかっていたかもなｗ
実際いつもファーストフードばっかだった。
今は安心してうどん屋、ラーメン屋とどこでも入れて幸せ♪

110:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/24 23:10:28 fANM8JDH
＞109
ささやかな幸せだねｗ

そういう私も同じです。

111:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/25 22:52:44 z4epR9Q6
ウエストのゴボテンはコスパフォ高い。藤崎大助は旨いが高い。
マッキーの具最低。麺と汁はいーとしてもあれは２０円以上とっちゃいかんな。
特にゴボテン、カキアゲ。ウエストの食ったことあるだろ？社長！
唐人町の２４時間うどんはふにゃふにゃで博多うどんやね。
最近ババアたちの喧嘩というかイジメ見かけん。
よく行くのはウエストカキアゲ大盛り（２玉やね）ワカメ卵入り、
５徹のカツどんセット、庄屋のカキアゲ大盛り（無料）卵入り、

112:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/26 00:41:42 R6d9nk7d
>>111 に大筋同意。ウエストはぬき出ているな。
大助は味を考えると高いとは思わない。

具は黒田・因幡が最悪。どんべえのてんぷら並み。
かけうどんは黒田藩が一番うまいのだが。

113:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/26 01:15:05 WkYp4jsv
コストパフォーマンスなら箱崎のコムギヤだろ？

114:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/26 17:17:22 8LOwLTp9
↑コムギヤ忘れとった。スタミナうどん最高のコスパフォ。麺は苦手な
人も多いだろう。別府の大助より藤崎大助が旨いね。
今日は西通り大福行ったが内田屋か？ってメニューだったな。
なんでもあり。讃岐うどんだすなよｗ。

115:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/26 20:37:57 2UiKazV5
博多さぬきうどん渡辺通り店

↑ここって美味いのかな？口コミない？？

Yahoo!グルメ
URLﾘﾝｸ(gourmet.yahoo.co.jp)

116:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/26 23:52:28 fpXO/Gs6
九州出張が多いんです。

新幹線の時は博多駅上り口右側の立ち食いで、まる天うどん。
あそこ、ゆずコショウあるからね～　最高♪

飛行機の時は、福岡空港3Fの幸屋？だっけ？
そこでゴボ天うどん。
ココでは今度、ちゃんぽん試したいです。　　ゥマ～

117:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/27 00:06:38 cXZmEB1Y
>>115
最近値上げしますた。素うどん320、ゴボウ天350。
味はいい。ただし、讃岐うどんではない。博多うどんでもない。牧のうどんの固麺が一番近いかも。

>>116
空港の幸家は釜揚げ卵かけうどんがマジお薦め。値段はかけうどんと同じ。
ちと時間はかかるので、急ぎの時は止めた方がいいが。

118:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/27 00:11:55 KONQgVHp
>>117
俺も空港で軽く手早く食事を済ませたい時は幸家利用するけど、結構美味いよな？

119:116
04/11/27 00:29:07 WW8vqOWI
手早く幸家、ではありますが、　　あえて、幸家でもあります。
ラーメンもいいけど、オイラはうどん派！

願わくば、梅干うどんなんてメニューに入れて欲しいな～
どうよ！　中の人？

120:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/27 01:00:54 cXZmEB1Y
>>118
まあ恥ずかしい話、俺は東京に行くにしてもスカイマークの早朝割を使うしかない、しがない身だが、
早朝から幸家が開いててくれることを神に感謝したい。
知り合いも誰もいない朝の空港で、温かくて美味いうどんが喰える有り難さ。

121:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/27 14:00:51 E7iY3Rbd
空港って高いイメージですがいくら？

122:116
04/11/27 15:50:57 WW8vqOWI
>>121

ゴボ天でたしか、￥500？￥550　だったよ！

次に食べたいチャンポンうどんは￥800

123:東京都名無区
04/11/27 16:28:17 cZ9eKBjr
やっぱり、丸天うどんに限る。
東京ではなかなか食べられない。
唯一、東京駅八重洲地下くらい。
しかも、高い。700円～800円。

124:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/27 16:30:46 Nk+MvnLM
>>123
>>68のリンク先の店は？

125:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/27 17:35:34 KONQgVHp
>>123
ここ↓だよね？

博多うどん
東京都中央区八重洲２－１八重洲地下街南１号
１１：００～２０：３０（Ｌ．Ｏ）
無休
URLﾘﾝｸ(www.h2.dion.ne.jp)

あと面白い記事があった！
博多の種物 [バリうまごぼ天うどん]
URLﾘﾝｸ(www.higuchi.com)

126:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/28 00:03:37 k/A9D5dK
このスレ一杯関連リンクとか貼っているし充実してきたね！
福岡うどんの総合スレとして使えそう。

127:東京都名無区
04/11/28 06:59:23 ZexC6CW2
123です。
>>125が掲載したURLの博多うどんです。
確かこの地下街に２店あります。
>>124
情報ありがとうございます。
新宿にも早速行ってみます。
今日は日曜で休みなので残念！！

128:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/28 22:53:03 n2tMg+IE
ウエストでおでん食べたい時って勝手にとっていいいの？それとも店員さんに
これとあれと…って注文？いつも分からなくて食べれないよ。
おでんってなにが仕込んであるかも分からないしさ。

129:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/28 23:16:00 klc7n2EI
勝手にとっていいです。自己申告ですｗ

130:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/29 00:11:53 kznQrCSo
そういや俺がガキの頃、ちょうどこの時期に鍋物の締めくくりにうどん玉を入れていたのだけど、
俺が育ち盛りだから鍋に入れてすぐに箸を付けようとすると、「まだ早い！先走りするな！この早漏野郎！」と
かあちゃんに怒られていたなw
だから家ではいつも唇で噛みきれる程の柔々の堅さのうどんばかり食っていた。
ちなみにかあちゃんも博多っ子。博多うどんの柔々は伝統だったんだな。
だから牧のうどんで初めて超堅麺を頼んだ時はその歯ごたえに違和感を感じた・・
そんな俺でもラーメンはいつも超堅麺で頼むんだよなw
何でだろ？この矛盾って・・

131:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/29 18:40:34 e4DoTFCl
加ト吉の冷凍うどんを買ってきて､これでもかって位にゆでたら牧のうどんみたくなるんかな?
うどんの質が違うからやっぱ無理なのかな｡

132:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/29 18:50:59 EyEAlBzG
鳥栖のかつみ屋最高～
今日もおいしく頂きました。

133:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/29 20:21:04 mGuQbZvb
>>132 スレ違い。でもうまいな。
俺は福岡市民だが月２・３回は食いに行く。

134:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/29 22:59:58 kznQrCSo
中洲のかろのうろんって美味いのかな？
一度行こうとは思っているが、なか×２機会がなくて・・

店名の由来は「角のうどんや」が博多弁で「かろのうろん」と呼ばれるようになったらしいが？？

135:東京都名無区
04/11/30 00:46:16 oGzpIU++
西新宿のいでちゃんうどんは、
うまかったとですよ。
よかとこば、おしえてもろて
かんしゃしとります。

136:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/11/30 00:53:19 1sbchoZd
>>135
早っっ！！
もう食べてきたの？？
もしかして外回りの営業マン？

137:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/01 01:06:59 V64LGhbP
今日は唐人町の24時間うどんでゴボテン卵大盛り。まれに揚げたての
場合があるが今日のゴボテンはいつものように油がまわってた。
箸で切れるどころかつまもうとしてたら切れるくらいの麺、博多うどん
の王道。

138:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/01 21:03:05 ZtsXlvY1
うどん食べたい。

139:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/02 20:09:26 8/YyF3+r
♪うまれーも　そーだちも　まるまる　きゅうしゅうたいー♪

140:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/02 21:35:08 yS8/P1mc
>>139
村田英雄らしいな

141:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/03 18:41:32 sRC+FWsV
うどん好きな奴多いな。

142:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/04 02:00:03 pmQx1mNn
最近スーパーで出回っている冷凍のうどんって結構美味いよな？
生麺タイプのラ王系より全然美味い。

最近のマイブームは冷凍のワカメうどん＋惣菜のイモ天＝400円だ。

143:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/04 04:57:22 DDS9axJu
>>142
博多と関係ねえじゃん。
それから、冷凍うどんは半額日にまとめて購入。
増えるワカメちゃん導入。
惣菜は閉店を狙うと三分の一だ。

144:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/04 05:38:30 y2i8ZPLT
ドカベン香川の讃岐うどんてうまいのかね？
食ったことある人いる？

145:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/04 07:12:15 zbj1waG/
小さい頃九州で牧のうどんを食った事がある。

東京じゃ絶対味わえないダシのなんとも言えない旨さがでていて、
うどんって、こんなに旨いものなんだ！、と感動した。
お店のおばちゃんがヤカンで追加のつゆを入れてくれるのにも感動した。

東京の真っ黒い醤油のうどんつゆはもうあれから食えなくなった。
東京って本当に何でもまずいですね・・・。

146:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/04 17:18:03 CvAF0vMd
黒田藩日赤通店でアルバイトしてますた。

147:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/04 18:23:50 sV2XkhHx
>>145 要するに、
福岡のうまいうどん＞＞＞＞福岡の普通のうどん＞＞＞＞＞牧のうどん＞＞＞東京のうどん
ってことだよな？

148:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/04 21:04:15 pmQx1mNn
>>147
博多うどん(発祥の地)≧讃岐うどん(王国)>>関西うどん(鰹だしでマイウ～)>>>>全国のうどん(一応はうどん)>>>>>>>>>>>>>東京のうどん(黒くて辛くてうどんじゃない！)
ってこった。

149:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/05 01:31:19 SKUQnCuF
この間の飲み会の後にカラオケに行った帰りだけど、小腹が空いて
春吉の弥太郎うどん行ったけど、まぁイケたな。

150:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/05 03:20:32 xwsC4E1x
まるちゃんの、天ぷらうっど～んでござる

151:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/05 08:55:24 KzqzqcmL
>>150
今は亡き「はがくれ」だろ

152:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/05 09:43:05 F1pBZXy1
黒田藩のメニューにいなりがあったらなぁ。
俺は、かしわめしがダメなんだ。

153:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/05 11:59:13 5AT0whnv
いなりありますよ。置いてるところと無いところがあるけど。日赤通店はありますた。黒田藩って意外と評判良くないんかなー？(´д⊂)

154:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/05 12:03:54 WmfEDr/k
>>149
お前の味覚どうにかしてるぞ。

キャナルシティの脇にある午前3時ころまでやってるうどん屋（兼定食、居酒屋）
のうどん結構イケてないか？
サイドメニューも豊富で小腹空いた時時々行く。

155:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/05 12:07:07 h0WUY21r
>>154
お前の味覚もどうにかしる
?

156:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/05 12:30:38 Uu5Fl8rX
>153 黒田藩の冷凍麺の入手方法を教えてください。

157:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/05 14:44:09 5AT0whnv
黒田藩の冷凍麺を手に入れるなら直接業者さんに聞いた方がいいと思います。黒田藩に行っても絶対くれません。

158:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/05 14:46:09 5AT0whnv
ちなみに僕もキャナル側のうどん屋行きますよ。深夜にいる派手なおばさんとよく話してます。

159:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/05 16:26:15 SKUQnCuF
>>154
はっしゅうだろ？
カツ丼が美味いと聞いた事がある。

160:154
04/12/05 18:00:14 WmfEDr/k
カツとじ定食な。

161:虎王
04/12/05 18:16:48 C7nZeDch
川端のかろのうろんは未だに不味いよな。

162:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/05 18:43:06 2aAf7hHS
>>161
オレは好き。
ひとそれぞれさ。

163:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/06 17:53:04 W2Yx9jLf
中州の赤絵うどんの甘い汁が好きな、この俺。

164:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/06 21:41:19 7jkc8Gc0
俺は普通に因幡うどんが好き！
職場が薬院だから本店！？によく行く。
狭いけどお昼時はすごく混んでいる。
因幡うどんの中では薬院が一番美味いと思うな。

165:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/06 22:45:12 P0giaAT9
いいや、博多さぬきうどんでしょ！安いし。

166:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/06 23:35:26 lGVQVHj5
冷泉のひさやのうどん、そば、かつどんは福岡で最高だろう。上品なだしのとりかた。値段は高いけどね。近いうちにやめるらしい。

167:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/07 20:23:25 NG2j7inw
カツ丼はうまやの丼物ランチのカツ丼が美味いぞ！
毎週火曜日なっ！
実は今日も食べてきた。

168:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/07 23:41:20 AIHdOUr/
カツ丼は福田家だって

169:116
04/12/07 23:44:23 dX2pOjbV
又、出張の帰りに朝飯代わりに駅出口近くの ( グリーンホテル側）
店でうどん食べた～♪
今回は、梅あおさうどん！　　　　ゴッツイ、ぅま～　でした。

博多でうどん食べると、なんだか落ち着くんですよ！　　　岐阜人ですが。

170:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/07 23:53:28 xiSuqR5G
またのお越しをお待ちしております♪

171:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/08 17:18:05 kM7Z9tVq
薬院駅の五島うどんウマーかったよ

172:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/08 21:27:08 WYEaRetM
>>171
薬院って言えば4～5年くらい前の火事で焼失したうどん屋があったな！
昼時はいつも混んでた記憶がある。

173:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/08 23:11:59 AJFU1DiC
>>171
駅構内にあるのか？

174:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/09 03:50:02 fM8z6obG
内田屋のレスがまだだなw

175:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/09 12:16:01 KWLB9v4q
>174
ははっ忘れてたな。
笹丘に住んでた頃はよく食いに行ってたよ。

ちょっと影が薄いね。

176:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/09 13:06:55 s2lNGSwm
近くに本部がある。今時本部って!?

177:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/09 13:29:19 kgSfTSaA
漢は黙って立ったままでひたすら箸を動かせ！
つゆも残すな！
それが立ち食いうどんの粋な姿だ。

178:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/09 18:47:48 KWLB9v4q
健康のためにラーメンのスープは半分近く残している俺だが、
うどんのときは全部すすってしまう。

179:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/09 19:38:42 fM8z6obG
>>178
うどんのつゆはハゲに効くらしい！

180:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/09 19:50:31 NxDMYflu
よし、飲もう！

181:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/09 20:12:42 1H52a3Yw
＞179
ホントかー？
そりゃいい事を聞いた。

たしかに昆布のダシが入ってるもんな。

182:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/09 20:40:47 POdIfwOU
海草は確かにミネラルは多いけど、
皮膚の温度を下げる働きがあるから
毛髪には悪いよ。とマジレス

183:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/09 20:54:33 fM8z6obG
>>182
そうなのか？？
俺の兄貴まだ32なのにワープ増毛法のモデルみたいに毛が薄かった。
まだ32なのに半年前に会社もリストラされた。
当然金ないから毎日どん兵衛ばっか食ってたみたい。←本人が言うには赤いきつねよりはどん兵衛のほうが美味いらしい。
半年後俺が兄貴に飯を奢ってやるために久しぶりに会ったのだけど、別人みたいに髪がふさふさだったぞ！
俺が「兄貴ぃ髪どーしたの？何か増えてね？」って聞いたら、
「俺な、毎日どん兵衛食ってたら何か知らないうちに髪が増えてた！」って嬉しそうに笑っていた。
兄貴はリストラ直後はかなりの鬱気味だったのが、今では「俺明日ハローワーク行ってくるよ！」って明るくなっていた。←頭のことじゃなくてねw
実は俺はまだ半信半疑だったので、兄貴の髪をひとつかみ力一杯引っ張ってみたのだが、完全に頭皮にくっついていた。まぁ2～3本は抜けたが・・
抜けた髪の毛を見て、宮迫の様に激怒して俺を睨む兄貴が俺にはとってもかわいかった。
・・・という訳で俺はうどんのつゆがハゲに効く説を信じている一人なわけさ。
長々スマソ

184:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/09 21:12:52 hBSsLl2N
そういやうどん屋に禿は見当たらんな。なんとなくだけど。

185:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/09 21:50:16 PNp42U4o
手軽に食べられるからウエストが良い

186:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/09 23:04:27 kgSfTSaA
うどんがあるけん博多たい！

187:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/09 23:17:42 IAaCv7y8
ウエスト展開しすぎ！

188:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/10 00:27:58 dNjLPAbT
>>187
URLﾘﾝｸ(kyushu.yomiuri.co.jp)
うどん屋、少しは減るかもしれんぞ（ｗ

189:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/10 01:15:06 dyn0z8qo
カレーうどんが売れるかな？

190:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/10 01:28:30 lx8xri7N
昔、中央区今川に住んでた時、時々近くにある
２４時間営業のうどん屋に行ったけど、まだやってるのかな？

時々店休日があったけど。

で、今は長住うどんによく行きます。

191:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/10 01:44:12 1HWArW2S
ウエストに朝の８時ごろいったんだが、
出汁は煮詰めすぎで濁ってるし
かしわを注文するといつから置いてんねん
ってのが出てきたぞ
チェーン店にしてはおいしいと思ってたんだが
がっかりした

192:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/10 01:47:23 dyn0z8qo
期待するのが野暮ってもんですぜ。

193:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/10 14:08:58 u2seOLvS
朝の８時だったら前日の夕方の仕込みの残りものだな。朝の８時にいなりやかしわを注文したくせに期待するおまいが悪い。
だって店としたら賞味期限過ぎてるならともかく、残りものを処分しようとするのは当然の事！

194:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/10 14:15:36 u2seOLvS
あとハゲの弟！
おまいのレス。
ネタにしてもおもろすぎw続編キボンヌ

195:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/10 14:53:59 +RSS8vS4
>>183
それはストレスから来てたんじゃないか？職なくして在る程度時間がたって気分が落ち着いたから生えてきたと。

196:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/10 16:17:47 1HWArW2S
インスタントに期待するほどの栄養価はないだろうから
滋養といっても一時的なものじゃないか
持ち上げといて、落とすと。
生やしといて、抜かすの２段オチに380カルディナール

197:ナベツネ
04/12/10 16:29:19 u2seOLvS
たかがうどんごときで毛が生えるものか！

198:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/10 16:31:07 u2seOLvS
たかがうどん。
されどうどん。
うどんを粗末にする者はうどんに泣く。

199:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/10 20:14:22 2FE7VAAN
うどんって楽しいね♪

200:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/10 20:14:35 2FE7VAAN
200get

201:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/10 21:42:26 2FE7VAAN
うどんの歌

うどんは色々あるけれど
博多のうどんは一つだけ
博多のうどんを食べるなら
ウエストの苦労を噛みしめろ

汁を残す奴がいる
汁を残してはいけないぜ
口に入れて飲み干せば
フサフサ

髪が生えれば世界は変わる
ハゲに受けてる博多のうどん

★うどん　うどん　うどん
　うどん　うどん　うどん
　うどん　うどん　うどん
　うどーん　　博多のうどんは日本一
うどんを体で感じよう
うどんを粗末にする奴は
ハゲにハマって死んじまえ

食卓にうどんが無い家は
日本の心を失くしてる
日本の心を取り戻せ
取り戻せ

汁を飲み干せ　これが　不老林
ハゲの命だ　不老林

★くりかえし

みんなで飲もう！うどんの汁を
うどんを食えば救われる
ヌードルに負けない
黄金色の汁を
命の汁だ　かつおダシ
★くりかえし

★くりかえし

202:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/10 21:51:09 2FE7VAAN
<福岡グルメ関連スレ>
【秘】福岡の美味しい店をさらせ!!part3【店】
ｽﾚﾘﾝｸ(gurume板)l50
【あなたの一押し！】福岡のグルメ情報
ｽﾚﾘﾝｸ(gurume板)l50
福岡の食べ放題おしえろよ
ｽﾚﾘﾝｸ(gurume板)l50
【饂飩】お前ら!博多のうどんはどうだ!【発祥の地】
ｽﾚﾘﾝｸ(jnoodle板)l50
【激旨】福岡の焼き肉屋さん総合スレ【激安】
ｽﾚﾘﾝｸ(kbbq板)l50
【お好み焼き】福岡でお好み焼き店開店【不毛の地】
ｽﾚﾘﾝｸ(konamono板)l50

203:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/11 01:09:18 MMilr/Q+
今度西新に引っ越すのだが、西新周辺で美味しいうどん屋情報ってない？
出前してくれる店ならもっと嬉しいけど・・

204:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/11 01:32:05 pidLcO7H
>>203 八○八

205:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/11 19:51:12 MMilr/Q+
今日CM見たけど、ウエストって基山が第一号店だったんだな！

206:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/11 21:28:19 gvlL1RLP
うどん一～本、うえすと～。←嘘つき！

207:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/11 21:31:28 MMilr/Q+
ははは・・
ウエストも牧のも田舎から始まって今に至る訳だが、
ウエストが都市部で成功したのに、牧のが相変わらず田舎でしか通用しないのは何故？？

208:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/11 21:51:40 gvlL1RLP
内装か？とか言ってみたり・・・

209:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/11 22:25:34 jTnpIZVy
ウェストは首都圏にも出店してるね
東京都心部や横浜あたりも出店きぼんぬ！

210:206
04/12/11 22:29:10 jTnpIZVy
連投ｽﾏｿだけど、>>67のウエストのサイトのURLは、
もう一つ上のディレクトリにリンクを貼っておいたほうがいいんじゃないかな？

URLﾘﾝｸ(www.hakatanakasu.com)

211:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/11 22:30:20 jTnpIZVy
たびたびｽﾏｿ
>>210の名前欄は
○ 209
× 206
だった（IDでわかるだろうけど）

212:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/12 19:46:12 trSxzOBd
今日はベスト電器の近くの因幡うどんに行ってきた。
地下って落ち着いた感じでいいよね？

213:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/12 20:41:05 CVadIYvP
すれ違いかもしれんけど、
未だに福岡県内ではなまるうどんを見た事がないけど、
県内に店舗ってあるんかな？

今の所佐世保で１軒見ただけ。

214:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/12 20:53:11 trSxzOBd
>>213
福岡に「はなまるうどん」は一杯あるよ！
はなまるうどん　博多パピヨン店
はなまるうどん　北九州黒崎駅前店
はなまるうどん　久留米試験場前店
はなまるうどん　福岡天神3丁目店
はなまるうどん　小倉魚町店
はなまるうどん　youme town久留米店
はなまるうどん　イオン香椎浜店

福岡県以外の九州各県の店舗数の合計と福岡県内の店舗数の合計は同じで7店舗だよ。

宮崎県
はなまるうどん　宮崎大島店
はなまるうどん　宮崎赤江店
熊本県
はなまるうどん　熊本下通り店
はなまるうどん　熊本松橋店
長崎県
はなまるうどん　佐世保四ヶ町店
鹿児島県
はなまるうどん　鹿児島東千石店
大分県
はなまるうどん　大分古国府店

215:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/12 21:18:22 LFCvnXZZ
>>214
はなまるうどん博士に認定いたします。
おめでとう！

216:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/12 21:46:34 kGpU+uJL
味のアドバイザーをお願いします。

217:２１３
04/12/12 23:42:47 OKijMb+E
>>214
産楠。
天神や博多駅の方にもあるんやね。
気づかんかったんかなぁ…。

218:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/13 03:02:49 REdmnS5q
天神コア地下1Fにうどん屋２軒あるけど、どっちが美味いの？
結局いつも名代ラーメンに行ってしまう漏れ・・

219:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/13 07:19:31 bB75Y6hG
>>213-214
普通にはなまるの公式サイト見れば、それで済んだんじゃ？
URLﾘﾝｸ(hanamaruudon.com)

と、野暮なことを言ってみるテスト…

220:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/13 14:52:58 8/KONuX5
>>219 つーか、単に公式サイトをコピペしただけでは？

>>218 ビブレ地下だよな？どっちもやめとけ。

221:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/13 16:47:41 K8Y+qJpr
牧のうどんの「冷レモンうどん」食べた方いますか？すごく気になるんだけど…

222:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/13 21:37:45 qxmrjxXU
>>220
ビブレ地下って微妙なんだw

223:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/14 20:32:47 o2BM3ZSi
ビブレage

224:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/17 11:59:51 bJbyPtz9
>>207
牧のうどんって注文の仕方が独特じゃない？
客が注文用紙に書いて手渡すのがデフォ。
最初の頃よく分からなくて、じっと席について待っていた。
「すいませーーーん！」って手を挙げると、ようやく注文をとりに来る。
なんてトロイ店だと思ったよ。
あのローカルルールが都市部の客足を遠ざけてるんでしょう。
ウェストやあずみうどんは、その点ちゃんと注文取りに来るから、
普通のレストランと同じで気楽。

225:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/17 13:48:50 KHvFJfty
このスレは博多限定？
天神とか北九州は駄目？

226:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/17 16:49:04 RLE2PE1A
いいんやない？マキノやらハナマルやらも出てきとうから。

227:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/17 18:23:40 hLXg2T2T
ちくわ天ば置いとるとこ、少なくなか？
好いとうとにくさ。

228:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/18 00:22:02 z/spkT0b
一般的に福岡のうどんを博多うどんって呼ぶから福岡だったらいいんじゃない？博多ラーメンみたいなもの。

229:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/18 01:29:36 kcicYoSS
<福岡グルメ関連スレ>
【秘】福岡の美味しい店をさらせ!!part3【店】
ｽﾚﾘﾝｸ(gurume板)l50
【あなたの一押し！】福岡のグルメ情報
ｽﾚﾘﾝｸ(gurume板)l50
福岡の食べ放題おしえろよ
ｽﾚﾘﾝｸ(gurume板)l50
【饂飩】お前ら!博多のうどんはどうだ!【発祥の地】
ｽﾚﾘﾝｸ(jnoodle板)l50
【激旨】福岡の焼き肉屋さん総合スレ【激安】
ｽﾚﾘﾝｸ(kbbq板)l50
【お好み焼き】福岡でお好み焼き店開店【不毛の地】
ｽﾚﾘﾝｸ(konamono板)l50
「博多」福岡の美味しい寿司屋「中洲」
ｽﾚﾘﾝｸ(sushi板)l50

230:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/19 12:32:26 e/MlPACY
西小倉の六角うどんが美味い

231:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/20 16:21:47 k1YKGRMM
博多駅コンコース内の立ち食いが旨い

232:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/20 22:07:51 VSSMOYZd
西鉄の駅にある「槍うどん」は語る価値もなしか？
俺はけっこう利用させてもらっているが。

233:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/20 22:27:31 fabP0LS4
西公園南側長浜通り沿いの
「荒戸うどん」
行ったヤシいる？
気になってるんだが

234:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/23 02:34:36 19g0t9U2
何となくウエストで安心できる俺って・・

235:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/23 14:37:11 z8Hez6rO
>>234
わかるわかる。
可もなし不可もなしだから
かえって安心できるよね。

236:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/24 03:47:00 vrtJPvQn
ビブレ地下のうどん大好き。

ラーメン亭の横ね。

ごぼ天か肉うどんをネギたっぷり入れて
いただきまんこ。

237:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/24 17:18:32 l06GJCze
>>236
ビブレ地下はやばいって上にカキコがあったが？？

238:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/24 17:31:10 l06GJCze
<福岡グルメ関連スレ>
【秘】福岡の美味しい店をさらせ!!part3【店】
ｽﾚﾘﾝｸ(gurume板)l50
【あなたの一押し！】福岡のグルメ情報
ｽﾚﾘﾝｸ(gurume板)l50
福岡の食べ放題おしえろよ
ｽﾚﾘﾝｸ(gurume板)l50
【饂飩】お前ら!博多のうどんはどうだ!【発祥の地】
ｽﾚﾘﾝｸ(jnoodle板)l50
【激旨】福岡の焼き肉屋さん総合スレ【激安】
ｽﾚﾘﾝｸ(kbbq板)l50
【お好み焼き】福岡でお好み焼き店開店【不毛の地】
ｽﾚﾘﾝｸ(konamono板)l50
「博多」福岡の美味しい寿司屋「中洲」
ｽﾚﾘﾝｸ(sushi板)l50
福岡で美味しいカレー屋さん
ｽﾚﾘﾝｸ(curry板)l50
●札幌・東京・名古屋・大阪・福岡のお勧めカレー●
ｽﾚﾘﾝｸ(curry板)l50
ラーメンはやっぱり博多やね。
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)l50
☆★　元祖長浜屋について語ろう♪♪その5　★☆
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)l50

239:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/24 22:20:37 vPzSFNym
津田屋がいっぱいだったんで、モールのすみのうどんにいった。
するとセルフでなくなっていて、出汁のゆるい伸びかけが出てきた。
北九ではセルフは受け入れられにくいかも知れんけど
味が落ちて価格が上がるってのはどーゆーこった。
ちくわ天、いなりが好きだったが、もう行かんじゃろな。

240:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/25 09:16:35 IKhkXGQf
長住うどんａｇｅ

241:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/25 21:06:24 t05yOMkB
>>240 まずい。sage
おまえ、まちにも書いてただろ？めんめんこがと呼ぶぞ。

242:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/26 03:50:09 FFHXybYi
笹うどんいいです。

243:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/26 09:51:35 KXjI9VP1
>>241
書いてないが？
めんめんこがとは？

244:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/26 17:23:01 lmVOVorr
>>241
何なの？まちって？？
↓マッチのサイトのBBSの事？
URLﾘﾝｸ(www.matchy.co.jp)
BBSが見あたらないけど、隠しの入り口でもあるの？？

245:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/27 21:58:28 B+FL7QXc
北天神の松屋の隣のうどん屋ってどう？

246:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/27 22:20:08 +aqJo3T2
>>245 中の下

247:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/28 23:55:21 HHzLMRqD
今日仕事帰りに天神で温かいものを食べたくなって一蘭に行ったのだけど、無茶苦茶混んでいた・・
ラーメンとかうどんとか寒い季節に強い食べ物っていいよな？
カレーとかトンカツとか季節に関係ないからなw
そういや東京に住んでいた時によく天丼のてんやに行っていたけど、寒い季節のほうが混んでいたな。
これからがうどん屋のかき入れ時なのかも？？

248:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/29 15:58:17 3gYH4+PT
一度でいいから一本のうどん麺を一気に食べたい。
長さは5m程度で一人前か？？

249:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/29 16:10:36 TFaIIHk7
５ｋｍ

250:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/29 16:29:00 FaODRLi4
数年前　新宿の地下街に博多丸天うどんの店があって食べた。
つゆはダシ塩味って感じで醤油風味はあまりなかった。
ダシも薄くて、うまくね。
丸天乗っかって、ネギが極極少量乗ってた。

うどんは、「ゴムかよー」ってほど硬くて、
長い麺を前歯で噛み切ろうとしても硬くて粘っこいからなかなか切れなかった。

でん粉質で固めたのかって感じで、年寄りなんか噛み砕けないぞってものだった。
もう行かないと思ってたら、やっぱり閉店しちゃった。

オレの博多うどんのイメージは、
ダシ薄、ネギ極極少量、うどんはゴムみたい。

それからオレの失敗談
とんこつラーメンが大好きなんで
余ったスープにうどん入れてみた。
クソ不味かった。
ラーメンスープにうどんは合わないな。

251:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/29 16:42:59 O/CKIH0+
>>250
逆はなかなかいけるぞ。うどんスープにラーメン。
関西系のつゆにマルタイ棒ラーメンとか。

252:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/29 16:49:42 8m66qER9
天神のやりうどんはうまいけど
余り物の稲荷の押し売りをする

253:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/29 16:50:22 FaODRLi4
>>251
それはマルタイ棒ラーメンとしてのみ食べた方がいいよぅ。

これ食べるときはチャーシューとメンマのパック１０５円を
冷凍庫にストックしておいたヤツを乗せてたべるといいね。

254:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/29 17:17:03 O/CKIH0+
>>253
いや、俺はあえてうどんつゆに棒ラーメン。
そして余ったラーメンスープは、鍋の下味に使ったり、ぞうすいを作ったり。

255:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/29 19:10:02 hgxqNpOg
俺は貧乏学生だった頃、うどんつゆにスパゲッティーを入れて
食った事がある。
ミートソースやケチャップを買う余裕がなかったので・・・。

同じ麺類とはいえ、やはり違和感があったね。
でも一応、腹はふくれた。

256:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/29 19:14:55 TFaIIHk7
漏れはとんこつスープで素麺喰らった

257:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/29 19:22:09 /rrUy6yN
渡辺通の因幡うどんage

258:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/29 19:37:11 hgxqNpOg
>>255
そして、勤め人になった現在も、給料日前には同じような事をしている俺。

開き直って、今度はうどんにミートソースをかけて食ってやるかｗ

259:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/29 19:53:52 FaODRLi4
うどんにミートソースは問題ないね

260:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/29 21:53:38 hgxqNpOg
>>258

ミートソースを使えるだけでも学生時代よりはマシかな。
しょう油のぶっかけだったら悲惨だが。

261:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/29 22:05:57 3gYH4+PT
♪グルメ板分割記念♪
<福岡グルメ関連スレ>
①総合
【秘】福岡の美味しい店をさらせ!!part3【店】
ｽﾚﾘﾝｸ(gurume板)l50
福岡の食べ放題おしえろよ
ｽﾚﾘﾝｸ(gurume板)l50
②うどん
【饂飩】お前ら!博多のうどんはどうだ!【発祥の地】
ｽﾚﾘﾝｸ(jnoodle板)l50
③焼肉
【激旨】福岡の焼き肉屋さん総合スレ【激安】
ｽﾚﾘﾝｸ(kbbq板)l50
④お好み焼き
【お好み焼き】福岡でお好み焼き店開店【不毛の地】
ｽﾚﾘﾝｸ(konamono板)l50
⑤寿司
「博多」福岡の美味しい寿司屋「中洲」
ｽﾚﾘﾝｸ(sushi板)l50
⑥カレー
福岡で美味しいカレー屋さん
ｽﾚﾘﾝｸ(curry板)l50
●札幌・東京・名古屋・大阪・福岡のお勧めカレー●
ｽﾚﾘﾝｸ(curry板)l50
⑦ラーメン
ラーメンはやっぱり博多やね。
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)l50
☆★　元祖長浜屋について語ろう♪♪その5　★☆
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)l50
【きくらげ】福岡しばらくらーめん【すりごま】
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)l50
福岡ラーメンスタジアム
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)l50
⑧パン
☆福岡の美味しいパン屋さん☆
ｽﾚﾘﾝｸ(bread板)l50
⑨ピザ・パスタ
【福岡】福岡の旨いﾊﾟｽﾀ・ﾋﾟｻﾞ屋を語れ!【博多】
ｽﾚﾘﾝｸ(pasta板)l50

262:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/30 00:44:21 A8zL7saF
>>254
2倍希釈のそうめんのつゆあるんだが、
これで（つけめんの要領で）マルタイラーメン食ったら美味いだろうか？
試したヤシ、感想キボン。

263:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/30 00:48:05 6R+jYGfn
>250
博多にきんしゃい！間違ったｲﾒｰｼﾞを払拭汁ｗ

264:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/30 01:10:57 nJnya/5A
うちは庄屋が近所なので、毎年年越しそばを買って来て
家で食ってる。

265:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/30 01:13:49 qjbG0ha3
>>264 庄屋って別府の？そばはうまいの？

266:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/30 08:30:23 opgyBIQk
博多のうどん屋のそばはあまりうまくない。
残念だが、そばに限っていえば関東の方が上だと思う。
俺は年越しそばは「そば屋」で買っているよ。

267:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/30 09:28:19 RGCoI16l
福岡に年越し蕎麦の風習って昔からある？東京を習って近年の気がする
けど、地元の人教えて

268:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/30 13:46:56 BXx7AiRU
>>267
漏れは福岡人で36歳だけど、子供の頃から年越しそばはあるよ！
まぁそばアレルギーの人は年越しうどんにするみたいだけど・・

>>266
そばが関東の方が上は同意する。
そばは伝統芸能の落語にも出てくる東京のポピュラーな食べ物。
福岡、大阪はうどんが旨く、京都、東京はそばが旨い認識を漏れは持っている。

269:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/30 16:09:37 BXx7AiRU
ところで福岡で年越しそば用に30～31日に
・そば麺
・つゆ
・天ぷら(えび天)
をパックで販売しているうどん屋さんってあるの？

270:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/30 16:12:05 nkUpR5Bx
もし、ウエストを訪れる客全員がソバしか注文しなかったら
どうなるだろう。
売り上げ的には問題ないだろうが、プライドはズタズタかな。

271:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/30 18:03:33 BXx7AiRU
>>270
福岡でそば食うのはジジババだけだから無問題！

272:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/30 18:52:41 nkUpR5Bx
>>270
用意したうどんが無駄になるので
大損だね。

273:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/30 20:27:32 qjbG0ha3
>>272 ウエストは冷凍麺だから関係ないよ

274:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/31 00:03:45 3fziHUNL
>>269
牧のうどん

275:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/31 01:34:06 0vcsH3KT
>>264
shou-yaのそばは正直あんまり…

276:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/31 16:39:07 lQQsp5aG
さってと年越しうどんでも買いに行くか！
今年の年越しうどんはからあげうどんに決めた！

277:名無しさん＠お腹いっぱい。
04/12/31 17:28:52 vPdn0+5g
俺は普段はうどんオンリーだが年越し麺に限っては、
やっぱりそばだなぁ。
一応、伝統あるセレモニーなので。

貧しかった学生時代はカップラーメンを代用にしていたっけ・・・。

278:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/02 18:55:21 e/FJgMmG
ところでみんな去年の年越しそばは何を食べた？
ちなみに俺はホテルでどん兵衛食べたよ！

279:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/02 19:45:45 pDtSZ8jx
○狂の冷凍そばort

280:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/02 19:57:40 Pm0ZCptg
今日、庄屋開いてる？

281:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/02 20:39:14 e/FJgMmG
>>280
庄屋って年中無休だろ？居酒屋チェーンで正月休みって聞いた事ないのだが？

282:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/02 21:01:19 Pm0ZCptg
>>281
誰が居酒屋の話しとんじゃボケ

283:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/03 00:14:04 9gRWYut6
ウエストにちくわ天出して欲しい

284:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/04 16:59:59 tjdcXkcN
初詣の帰りに川端商店街に入ってすぐの地下にある英ちゃんうどんに行ってきた。
久しぶりだけど美味しかったし懐かしかった。
あのお店って30年以上あると思うのだけど、伝統的な博多うどんだ。
つゆはやや辛口で深みがある。めんはやや柔らかめの喉ごしのいい麺。
天ぷらは品のある揚げ方。
本場の博多うどんを食したい旅行者の方は一度召し上がってみればどう？

285:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/04 18:15:29 HuS2pkA4
>>284
川端商店街？

286:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/04 18:17:41 52Otu0Qw
俺は英ちゃんうどんは宗像の店で食ってる

287:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/04 18:22:49 PpPXkdwM
おいおい、年越しそば（運そば）は博多由来だぜ。

288:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/04 18:33:13 52Otu0Qw
>>287
それらしい話を以前にどこかで聞いた事がある。
学のある方、くわしく教えてけれ。

289:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/04 18:35:35 PpPXkdwM
鎌倉時代、博多の承天寺で年の瀬を越せない町人に「世直しそば」と言って、
そば餅を振る舞った所、次の年から皆運が向いてきたため、大晦日に「運そば」を
食べる習慣が生じたとする説。「運気そば」「福そば」とも言います。

290:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/04 18:47:34 ESnO2kH0
あくまで諸説の一つであって、断定できる話ではない。
何よりここはうどんスレなので、>>287は豪快にスレ違い。

291:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/04 18:48:21 BqWW45Ew
牧のうどんを論外といって、こまどりを薦める>1の味覚センス、意識レベルには
首を傾げざるを得ない。

牧ののアクの強さ＆業の深さが最強なんです！

ｂｙ糸島系博多の人

292:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/04 18:49:04 tjdcXkcN
>>289
うどん発祥の地博多にふさわしい逸話だね。
それにしても承天寺ってうどん＆そばに欠かせない地なんだね。

293:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/04 18:51:18 tjdcXkcN
>>291
もうこのスレも300にもなろうとしているんだし、
今さらスレ主の主張なんてどうでもいいじゃん！

294:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/05 00:23:55 qM2kUHy0
俺は生まれも育ちも福岡で、小さいころから牧のうどんとか
よくいったけど最近ではやはり讃岐うどんの方が好きだなあ
。大体福岡の人はラーメンはお決まりのように堅麺をたのむ
のにうどんだけはあのぐにゃぐにゃを好むのはなぜ？最近つ
とに不思議に思えてならない。のどごしかなぁ？

でも牧のうどんの堅麺は大盛りで食べると時間がかかるので
いつまでたっても（伸びてきて）うどんが丼からへらないorz

295:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/05 00:45:26 YIy2zTWI
東京駅八重洲地下街の博多うどんの店、最近行ってないけど、好きだな。
もう30年以上店が続いているはずだが。
あのあたりで働く人たちに受けているようだね。

296:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/05 01:56:27 fBVcRDTW
牧のうめーじゃねーか
安いし

297:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/05 02:37:42 MI1bNuY5
>>296 (ﾟДﾟ) ﾊｱ??

298:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/05 12:15:54 elgPh5x/
単純に腹をふくらませたいのだったら
牧のうどんに限るよ。

299:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/05 16:22:27 lIKbB1BJ
年末帰省して、博多駅の因幡うどんで
うどん（丸天とごぼう天のトッピング）とかしわおにぎりを食べました。
ねぎは取り放題、もちろん唐辛子は一味。美味かった！！。

後日、宗像の英ちゃんうどんにも行き、
丸天うどんとかしわめし（茶碗によそった方）をたべました。
ここは、ねぎも天カスも取り放題。唐辛子はやはり一味。美味かった！！。

博多のうどんは出汁が最高に美味い！！。

300:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/05 16:28:44 sTBsjhq4
300

301:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/05 17:10:57 MI1bNuY5
>>299
あんなしわしわからからのねぎの入れ放題がそんなにうれしいかねえ？？
テンカス入れて味にごらせて出汁が最高ってのも笑える。

302:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/05 17:20:21 rQLzjvST
入れ放題っつったら、アレだ。
曲淵の先、三瀬トンネルより手前、サンドイッチ屋とうどん屋が並んでる店があるやん。
プレハブのぼろっちい店。あのうどん屋はすごいぞ。
ネギ、天かすの他に、甘辛く煮た地鶏肉が入れ放題。
味が濁るどころじゃない。鶏と煮汁の味しかしねえ。まあ結構美味いんだが。

あと土井の方に、総菜も具も取り放題の店はあるが、取り放題と入れ放題は分けて考えるべきかな。

303:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/05 17:23:22 elgPh5x/
>>301
県外で暮らしていると、帰省したときに食べる故郷の味は
本当にありがたいものだよ。
たとえ、それが安っぽいものであってもね。
俺もかつてはそうだった。

304:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/05 19:01:34 lIKbB1BJ
>>303
そうだわな、しわしわからからのねぎでもいいじゃないの、ねえ？。
遠くから帰ってくれば嬉しいものだろう。

仮にそうなったら、いちいち切り直すのかね？。
そんなんだったら効率悪すぎるし、コストもかかるだろう・・・。

まあ、ひねくれてる奴はどこにでもいる。
２９９は自分で国産の小麦粉からうどんを打って
出汁も同様なのだろう・・・。
勿論、ねぎもその場で新しいのを切るのだろう・・・。
具を入れると出汁の風味を消すから、具は入れないだろうね・・・。

305:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/05 19:46:35 elgPh5x/
>>303
うどんのまずい東京で生活したら特にそう感じるよ。

306:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/05 19:47:24 2brz0uHU
帰省している皆さんのために
私の事業が成功したら因幡うどんを買収し東京にバンバン出店しますので
もう少し待ってチョ！

307:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/05 20:56:58 MI1bNuY5
>>304 え？何で知ってるんだ？知り合いか？
正月、実家で初見の国産小麦でうどん打ったらうまくいかなかったよ・・。
やっぱプロじゃないから普段使っている粉じゃないと微妙な加減が難しいな。

308:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/06 11:56:07 K5Sl8pcL
牧のでは軟麺しか頼まない。

309:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/06 13:56:30 4/mNNWna
博多のうどん、好きだ。大衆系のちょっとやわい麺とか。
コシなんかいらん。
つゆも好きだったな。因幡とか大福とか、前通ると匂いだけでアウトだもんなぁ。
高級なのは取り寄せとかあるけど、こういうのをよその地域で食べたくなっても
手も足も出ないもんなぁ。

次ページ