鶏胸肉・鶏むね肉・鶏ムネの料理 1

鶏胸肉・鶏むね肉・鶏ムネの料理 1 at COOK

49:50超えるまではageていこうぜ
04/09/22 08:42:18
煮込みハンバーグ

１，胸、玉葱、をみじん切りにして、ボールへ
２，ジャガイモの皮を剥き、更に、すりおろす。そしてボールへ
３，ボールに塩、胡椒、卵、ナツメグ、を入れ混ぜ、小判型に
（α，デミグラスソースが粉末タイプなら別なボールに溶かす。ケチャップとソースを混ぜるとウマー）
４，フライパンにバターをひき、種とデミグラスソースを入れ、強火に。沸騰したら弱火で１５分。裏に返してもう５分。完成

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