【心に】貧乏のどん底 ..
782:ぱくぱく名無しさん
04/07/22 01:45
暑い日でも冷や汁ならご飯が進む。そうめんのつゆにしても美味しい
すり鉢で炒りゴマを摺る。
味噌を摺り合わせる
キュウリの薄切り、きざんだ大葉、
好みでミョウガなどを投入し摺り混ぜる
出汁汁で溶く。
冷たくしてどうぞ
キュウリが潰れているくらいが美味しいと思う。
ご飯にザバっとかけるとウマー(宮崎の冷や汁とは違います)
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