美味すぎて、みんなに ..
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757:おれの今日の昼飯
04/01/09 17:06
牛丼

スーパーで一番安い牛肉切りおとし 100g
長ネギ 1本
エリンギ 大1本
めんつゆ 適量
バター 少々

肉は小さめ、ネギはななめの薄め、エリンギも食べやすい大きさに切る
フライパンでぜんぶ炒める
水(お湯)とめんつゆでひたひたにして少し煮る
しあげにバター 
うまーいよ

エリンギの代わりにしめじやえのきでも可
玉ネギより長ネギのがおいしいみたい
めんつゆが甘かったら醤油で調節してね



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