【俺メシ】俺のメシはマズくて4面楚歌
at TOMORROW
[前50を表示]
100:名無しさん@お腹いっぱい。
09/12/20 18:45:12
披露された方が迷惑じゃん。
マズ飯嫁の夫バージョンだぞ。
101:名無しさん@お腹いっぱい。
09/12/21 22:53:13
パパの料理マズ〜い!!
ってニコニコしながら食べてくれるか否か
育て方、愛し方しだいなんじゃないか?
マジレススマソ
102:名無しさん@お腹いっぱい。
09/12/24 14:50:50
愛してるなら食わすなww
103:名無しさん@お腹いっぱい。
09/12/24 23:03:53
マジレス・・・だと・・・?
104:名無しさん@お腹いっぱい。
09/12/25 11:14:06
クリスマスに張り切っちゃう奴いるか?
105:名無しさん@お腹いっぱい。
09/12/25 15:51:07
チキン爆発した!
106:名無しさん@お腹いっぱい。
09/12/25 23:42:47
ふふん、長芋と牛挽き肉のグラタンを作ったぞ
107:名無しさん@お腹いっぱい。
09/12/26 07:38:41
>>106
長芋ホワイトソースの代わりとは斬新な!
似てるなと思ってたけど、なかなか挑戦できな組み合わせだよな
108:名無しさん@お腹いっぱい。
09/12/26 08:50:53
>106
で、味は?
109:名無しさん@お腹いっぱい。
09/12/26 09:04:40
長いもすって豆腐と合わせたら、結構和風グラタンになるんじゃなかろうか?
仕上がりにのりでもちぎって醤油かけるとか。
110:名無しさん@お腹いっぱい。
09/12/26 14:03:54
>>107
1.ポリ袋に皮むいた長芋入れて、棒で叩いて適当な大きさにする
2.牛挽き肉をネギ・生姜のみじん切りと炒め、味噌みりん酒で味付け
3.グラタン皿に1→2の順に重ねパン粉・チーズを乗せる
4.アルミホイルを被せ魚焼きグリルで12分くらい焼く
>>108
練習しておいたからなかなかだったし好評でした
111:名無しさん@お腹いっぱい。
09/12/26 17:22:23
棒で叩くと木端微塵じゃないのか!?
簡単そうではあるし挑戦してみるか。
112:名無しさん@お腹いっぱい。
09/12/26 23:06:54
>>111
麺棒でも掌でもいい、一口大に荒く潰してくれ
長芋は生でも食えるから多少デカくなっても、生焼けで食えない事ないから安心して
113:名無しさん@お腹いっぱい。
09/12/29 23:01:05
Step1
たまねぎを薄切りして水にさらす。
たまねぎは薄ければ薄いほど良い、皿の模様が透けるまで薄切りなど
俺ルールを作りながら切ると飽きない。
絞って皿に盛り、めんつゆ、鰹節かけて和風オニオンスライス。
Step2
スパゲティ:ゆでる。普通にゆでる。すこし柔らかめ。
たまねぎを薄切りして水にさらす。
絞ってスパゲティに載せ、中央を窪ませて卵の黄身を載せる。
めんつゆ、鰹節かけて和風カルボナーラ。いや卵だけしか共通点ないけど・・・
スパゲティは冷やしでも熱々でもイケル。 と思う。
114: 【吉】 【67円】
10/01/01 11:33:38
あけおめー。
お節にあきたら俺メシだ。
115:名無しさん@お腹いっぱい。
10/01/19 13:52:56
中くらいのジャガイモを丸ごと一個ホイルに包んで石油ストーブの上へ
香ばしく香って来たら焼きジャガの出来上がり。塩バターで
俺メシまでいかないがw
116:名無しさん@お腹いっぱい。
10/01/19 13:54:24
URLリンク(www.asahi.com)
永住外国人に地方選挙で投票する権利を与えることに賛成する人が60%にのぼることが、16、17日に
朝日新聞が実施した全国世論調査(電話)の結果わかった。
↓追記
〈調査方法〉17、18の両日、コンピューターで無作為に作成した番号に電話をかける「朝日RDD」方式で、
名護市内の有権者を対象に調査した。
~~~~~~~~~~
どこが「全国」調査なんだ???
117:名無しさん@お腹いっぱい。
10/01/22 08:24:42
たかがアルデンテ
されどアルデンテ
118:名無しさん@お腹いっぱい。
10/01/23 14:19:49
赤味噌白味噌手前味噌
119:名無しさん@お腹いっぱい。
10/02/13 10:23:23
台所こそ俺らの解放区だよな!
120:名無しさん@お腹いっぱい。
10/03/16 17:23:35
ほしゅ
121:名無しさん@お腹いっぱい。
10/03/17 09:57:42
そういや最近は料理してない
122:名無しさん@お腹いっぱい。
10/03/18 13:14:56
フライパンで炒め物してたのに最終的に酒とかでびちゃちゃになる
123:名無しさん@お腹いっぱい。
10/03/18 13:17:48
俺メシスープだな
124:名無しさん@お腹いっぱい。
10/03/18 13:49:13
知ってるか?
作り始める前に材料準備しとくのって大事なことなんだよ
炒め物始まってから玉ねぎ刻んでも間に合わないんだぜ orz
125:名無しさん@お腹いっぱい。
10/03/18 14:30:32
>>124
ネタにしても遅すぎるww
せめて、切った材料を、材料ごとにバット(orボールor食器)に分けて、そこから調理を始めるんだ!
調味料もある程度準備しておくのが無難。
きっちり計量スプーンで測れとはいわんがwww
126:名無しさん@お腹いっぱい。
10/03/19 13:46:00
>>125
残念ながらネタじゃないんだw
作りながら何作るか考えてると
鍋に火をかけてからジャガイモ剥き始まったりなんてしょっちゅう
127:名無しさん@お腹いっぱい。
10/03/19 23:17:47
火消せよ
128:名無しさん@お腹いっぱい。
10/03/20 01:54:32
作りながらなに作るか考えるのをまず全面的に自重しろよマジで
129:名無しさん@お腹いっぱい。
10/03/20 15:41:18
そのうち油鍋かけっぱなしで、買い忘れの物を買いに行って
家全焼とかしかねない…
130:名無しさん@お腹いっぱい。
10/03/22 18:27:37
この休みの昼メシ作りは俺の仕事だった。
何か急に米以外のものが食いたくなって、思案しながら台所へ。
冷蔵庫に肉も魚も無い。
買いに行くのめんどい。
金も無い。
引き出し開けたらトマト缶がサビサビになってた。
というわけで、玉ねぎとにんにくのみじん切り炒めて潰したトマト混ぜて
コンソメとツナとオレガノ入れて、トマトとツナのパスタ。
大満足。
でも今日は、作りながらまだ何作るか迷ってたんで、結局にゅうめんになった。
相変わらず買い物してないから、具は小松菜としいたけ、玉子だけ。
材料も金も無いって辛いわー。
131:名無しさん@お腹いっぱい。
10/03/22 21:59:06
美味かったんだろ?
立派なにゅうめんじゃないか、贅沢いうなー
132:名無しさん@お腹いっぱい。
10/03/23 02:50:56
サビの出ている缶って、内側までサビている事が多いから、
普通は使わないんだけど…
133:名無しさん@お腹いっぱい。
10/03/23 10:22:45
だからこそのスレタイ
134:名無しさん@お腹いっぱい。
10/03/24 18:06:42
>>130
とりあえずパスタとかうどんを茹でてそこらにある物適当にかけとけば
食える物になるから緊急時には助かるな
135:名無しさん@お腹いっぱい。
10/03/24 21:40:16
>>134
そんなことうっかり書くと冷蔵庫のコーヒー牛乳とかケチャップとかマヨネーズをかけて
錬金するやつが出てきかねない
136:名無しさん@お腹いっぱい。
10/03/24 21:48:09
胃袋の不調と等価交換だからいいんじゃね?
137:名無しさん@お腹いっぱい。
10/03/24 22:10:38
泣いた
URLリンク(www.youtube.com)
138:135
10/03/25 02:49:31
>>136
自分一人で食いきるんならなんでもいいんだが、嬉々として家族に食わせるのが許せないw
139:名無しさん@お腹いっぱい。
10/03/31 09:32:06
じゃがいも炒めるとき早く火を通そうと思って水とか酒とか白ワインとかいれるけど結局固いまま食い始める
140:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/01 14:50:11
>>139
ジャガイモ酔わせて柔らかくするとか斬新だな・・・
141:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/06 03:59:51
嫁と子にくっついておっきなスーパー行ったの。
おろし金買い替えたいって言うんで器具のコーナーに行ってと頼まれた。
4式スライサーなる物が俺の心を揺さぶるので両手で掴んで嫁のところに走っていったら、
買い物かごの向こうにおもちゃメインのお菓子のはこを両手で握りしめてる息子が居た。
142:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/07 15:10:00
>>141
親子w
143:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/10 22:00:30
ツナと野菜いためてスパゲティとからめた和風スパは好評だった。
そこまではよかったのだが、後片付けで野菜いために使った鍋を洗ったらむちゃくちゃ怒られた。
洗剤使うなって言うけど、油でいためたんだから使うよな?
カレー専門店とかならまだわかるけど、中華料理屋だって一つの鍋でいろいろな味のものを
作るんだから、当然洗ってるだろ。
と言ったらまだむくれてる。なんなんだ。
144:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/11 00:40:41
鉄の鍋は洗剤を使わず水で汚れを落とすのが基本。
中華料理屋でも流水の中でササラだけでごしごし洗ってるんよ。
洗剤を使うと鉄をコーティングしている油の膜が無くなって、サビが出る元になるし
次の料理の時に油がなじみきらなくて焦げ付くと(実の)ばっちゃんが言ってた。
せっかく鍋を丁寧に育てていたんだろうに、そりゃ奥さんむくれるわ。
145:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/11 12:24:18
それは……早く心の底から謝らないと一生恨まれるぞ
革靴を洗濯機に放り込んで洗ったようなもんだ
146:143
10/04/11 16:25:45
情報感謝。
全然知らなかったよ。
皿や茶碗といっしょで油を使ったら洗うもんだと思ってた。
ところで中華料理屋はゴマ油とかネギ油使うはずだけど、水だけで落ちるのかな?
匂いが残るのを考えたら、カレー炒めなんて怖くて出来ない気がするんだが。
で、今朝から全面謝罪した結果、いろいろ貢ぎ物を買わされてきました。
服はわかるけど、ルクレーゼって高いのな。
台所でウキウキしてるから見てるこっちも和んでるけどな。
147:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/11 16:48:38
>>146
>ところで中華料理屋はゴマ油とかネギ油使うはずだけど、水だけで落ちるのかな?
落ちる
実際は使ってすぐの熱い鍋に水入れてササラでこするわけだからお湯に近いけど
テフロンしか知らないと匂いが残ると思うだろうが
148:143
10/04/11 18:21:10
さらに情報感謝。
次の俺メシでは鍋の育て(?)方も嫁に聞きながらやってみる。
次の許可があるかもわからんが。
夕飯前なんでこれで落ちる。では。
149:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/12 08:24:40
鍋育てるってマジかw
気にせず洗剤ぶっ込んでたわ
嫁何も言わないけど・・・
150:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/12 08:53:34
鉄のフライパンや鉄の中華なべは洗剤を使っちゃあダメなんだよ。
熱いうちにささっと洗って、できれば薄く油を塗っておくといい。
テフロンや普通の鍋は洗剤でガンガン洗っていい。
151:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/13 00:23:06
テフロンを金(カネ)のタワシで擦ったら
嫁が激怒し俺メシ禁止
152:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/13 11:01:42
>>151
ほんと怒るんだよな
片付けまでやってるんだからさ〜
大目に見ろって!
153:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/14 12:53:34
俺は釣りをするんで魚は大抵さばける。
嫁は3枚下しすら出来ないらしい。
休日の朝に「○○さん宅は休日は旦那さんが料理作ってくれるんだって。
今日は俺さんが朝ごはん作って」と言われ、布団から起きて台所へ立つと
嫁がダッシュで台所へやってきて、やっぱり、私がやるからやらないで良い!って
言うんだ。(´・ω・`)
俺が作ったサバ寿司とかアジ寿司は友人たちには好評で余ると持ち帰る友達すらいるんだけどね。
まぁ、俺が料理出来ないと思われてる方が楽だから良いんだけどさ。
【サバ寿司の作り方】
・三枚に下ろし、小骨を骨抜きで全部抜く。
・打ち塩をして30分ほど冷蔵庫に寝かす。
・(このとき、バットの上に置いて置いた方が余分な水分が抜けるので良い)
・塩を酢で洗い落とす。
・漬け込み用の酢(米酢100%と小さじ1杯程度の醤油、みりん、酒に砂糖を一つまみ入れ、
砂糖が溶ける位まで煮たやつを冷やしておく)で60〜90分程漬けて酢を捨てれば完成。
ジップロックに入れて冷蔵庫に保存すれば数日は楽しめる。
皮は食べる直前まで剥がさなくてもOK。
剥がすときは手で簡単に剥がせます。
ただの酢だけで漬けるよりも味があって美味しいですよ。
アジの場合打ち塩を15分、漬けるのを30分位に変更すればOKです。
154:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/15 11:51:14
独り言スレになってきたなw
お花見がてらアウトドアがしたくなってきた
155:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/15 15:23:47
買ってから二度しか使ってないダッチオーブンを今度使ってみる。
156:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/15 16:23:26
カタパルト装着オッケー!
157:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/15 22:34:48
>>155
二度しか使わなかった理由を思い出すんだ
158:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/16 10:28:26
ダッチオーブンで何を作ったのか知りたいところだ
159:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/16 13:52:36
中も炭になったんだろうな…
(ダッチオーブンは蓋の上に炭を置く)
160:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/26 07:57:26
3バイス
三梅巣
参杯酢
161:名無しさん@お腹いっぱい。
10/04/26 21:42:16
>>153
>余ると持ち帰る友達すらいる
えっと、ここ突っ込むところですか?
162:名無しさん@お腹いっぱい。
10/06/07 22:53:06
なんだか最近は創作意欲が湧かない
163:名無しさん@お腹いっぱい。
10/06/12 07:21:06
さて、パパの出番です。
サンドイッチ作ろうかな。
164:名無しさん@お腹いっぱい。
10/06/12 07:23:56
やめておけ
水浸しになる
165:名無しさん@お腹いっぱい。
10/06/12 09:27:02
ゆで卵を電子レンジで作って爆発して「母ちゃんに叱られるの巻き」
166:名無しさん@お腹いっぱい。
10/06/13 06:42:34
今朝こそ頑張るサンドウイッチ!
167:名無しさん@お腹いっぱい。
10/06/13 21:58:14
自家製梅干と自家製マヨネーズと自家製サラダドレッシング「だけ」は嫁子から評判がいい
ばぁちゃん子だったから幼少から手伝ってて梅干は自信あったが料理は独身時から全くやってなかった
最近頑張ってるが、どうも不評なようだが上記3つ「だけ」は気に入ってもらえたようだ
喜ばれると嬉しいよな
168:名無しさん@お腹いっぱい。
10/06/14 03:20:47
フライパン熱くして、油も薄く伸ばして薄切り牛肉並べて焼き始めて、
最初はフライパンにくっつく位に焼き色が付いて美味しそうなのに、そのうち水分が出てきやがる。
外の焼き肉みたいカリカリにして食べたかったのに腹が立つ。
169:名無しさん@お腹いっぱい。
10/06/14 21:06:12
フライパンでは無理。温度が低いからね
170:名無しさん@お腹いっぱい。
10/06/17 16:19:00
煮込み用の牛スジ肉を、将棋のコマくらいの大きさに切って、塩コショウしてフライパンで焼く
七味かタバスコで少し辛くする
熱いうちに食べてもいいし、冷えたのを食っても美味い
と思っている味音痴の俺
家族は摘まもうともしない
171:名無しさん@お腹いっぱい。
10/06/17 23:51:28
俺もムリ
子供にとってはガムと同じで、30分噛んでも飲み込めないだろうな。
172:名無しさん@お腹いっぱい。
10/06/18 09:07:49
煮て柔らかくなった物を食べるんじゃないの?
そのまま焼いただけだとまずくない?
173:170
10/06/18 17:16:39
煮込み用のスジなら、小さく切れば食えない程硬いって事はないんだけど…
ビーフジャーキーが好きな人なら一度くらい試してみる価値はあるぞー
4,5等級の肉でも、スジは安いし
売り場で牛脂をもらっていって、それも使って焼くと尚うまい
洋酒のつまみにいい
と、俺だけは思ってる
174:名無しさん@お腹いっぱい。
10/08/15 17:33:31
あげ
175:名無しさん@お腹いっぱい。
10/08/26 12:11:52
>>173
子供の頃、オヤジと映画館に行った後
その映画館の近くのスジ煮込みの店に行く事が良くあったが
味噌の香りだけはうまそうだがスジは生臭くて食べにくかった思い出が有る
結局一緒に煮込んで有るゆで卵だけ食べてたな
176:名無しさん@お腹いっぱい。
10/09/17 19:04:33
過疎ってんなあ。
久しぶりに子羊のもも肉ゲトしたので嫁の居ぬ間に焼いてみた。
うまかったが帰ってきた嫁発狂して曰く
この糞暑い中エアコンかけながら2時間もオーブン使う奴があるか。
3キロの塊肉をなぜ全部丸焼きにするか。他の料理にするという考えはなかったのか。
この大量の食べ残しどうしてくれる。冷たい羊肉なんか食えるか。
また台所出入り禁止になりそう。
177:名無しさん@お腹いっぱい。
10/09/24 02:48:24
age
178:名無しさん@お腹いっぱい。
10/09/25 19:20:10
まず簡単なのは、味付けするなよ、味付けしないで野菜炒めに卵をからめて炒めろ
シイタケとかも入れたらいいよ。 味付けは子供たちに醤油でしてもらえ。
それとトン汁は簡単で失敗が少ない。
サトイモかジャガイモ(サトイモは塩でぬめりが取れるよ)とニンジンとえのきだけと豚
それを煮立ててあとで味噌で味付けする。 味噌はおたまに入れて少しづづ溶いていく。
もし余裕があったら、ホウレンソウをゆででカットしてシラスでもかけとけ、
なければゴマでも削り節でもいいから。
179:名無しさん@お腹いっぱい。
10/09/26 07:32:39
今日は食事を作る可能性が出てきた
作っても麺類とかで簡単な物にする
つもりだが
180:名無しさん@お腹いっぱい。
10/09/26 10:49:10
ひやむぎ、それとサラダ。 卵やハムそれでいい。
181:名無しさん@お腹いっぱい。
10/09/26 12:48:02
いや、娘の要望で普通のスパゲティになった。
普通って何が入っているの?と聞いたら
トマトとかの野菜と言うんで
これからナポリタンを作ってくる
182:名無しさん@お腹いっぱい。
10/09/27 00:07:35
おーいw
ナポリタンには野菜としてのトマトじゃなくトマトケチャップしか入らないぞいw
そこはアマトリチャーナでも作れよw
183:名無しさん@お腹いっぱい。
10/09/28 02:29:57
アマトリチャーナなんて言葉を初めて耳にした
なにそれうまいの?
184:名無しさん@お腹いっぱい。
10/09/28 11:40:01
うまいよ。
モッツアレラチーズを仕上げにまぜても旨い。
185:名無しさん@お腹いっぱい。
10/09/28 12:06:38
うまいのか
ならスレ違いだ
186:名無しさん@お腹いっぱい。
10/09/28 12:13:38
>>1に同輩の助言もありとあるが?
187:名無しさん@お腹いっぱい。
10/09/28 15:47:13
とりあえず簡単レシピを教えてくれ
週末にトライしてみる
188:名無しさん@お腹いっぱい。
10/09/28 16:47:50
スレ違いかもだが、親父の料理が不味くてツラい息子編いきまっす。
第2日曜日の昼飯は父親が作るんだかコレが不味くてツラい。
めちゃ時間かけてワクテカして作るから食べないと可哀相だし‥
インドの香辛料とかヘンな匂いのスパイスがどっさり入っててたまんないっす。
父さんもう止めてください頼んまっす。
189:名無しさん@お腹いっぱい。
10/09/28 16:56:38
おまえは優しい息子だな
父さんはおまえのその優しさが嬉しくて料理を作るんだよ
190:名無しさん@お腹いっぱい。
10/09/28 18:33:58
父さん、
豚キムチラーメンと激辛マーボ豆腐丼はめちゃウマいんっすけど。
カレーはスーパーのルゥで作ってくださいおながいします。
191:名無しさん@お腹いっぱい。
10/09/28 19:37:57
>>187
182だが、下手にレシピ貼ったりしたら鬼女が沸きまくる気がする
ここはぐぐればいくらでもヒットするぞい
192:名無しさん@お腹いっぱい。
10/09/28 20:01:57
いやちゃんとしたサイトのちゃんとしたレシピじゃなくて聞きかじりの省略レシピを更に省略してこそ気団料理だろ
ググって済むならこんなスレいらないだろ
193:名無しさん@お腹いっぱい。
10/09/28 20:05:31
省略したレシピに付けたしのレスが続く悪寒ガクブル
194:ヤジアメリカンR
10/09/28 20:31:18
ヤジだけどレシピを投下してもいいかな?
簡単で旨いのあるぜw
それなりだがw
195:名無しさん@お腹いっぱい。
10/09/28 21:27:03
>>194
ドゾ
196:ヤジアメリカンR
10/09/28 21:34:08
ならばw
レシピってレベルじゃないけどね。
白菜と豚バラまたは豚肉、ネギ、榎木なんかを適当な大きさに切って
鍋に敷き詰めて弱火で火をかける。
焦げ付くのが怖ければ少し酒をふる。
多少の塩と顆粒だしをふってもいい。
白菜なんかの水分を使って弱火で蒸し煮にする感じ。
火が通ったらポン酢とか好きなタレで食べる。
まあ、簡易鍋だねw
具はお好みで色々試せるよ。
焦がさなければOKな簡単レシピ。
具とタレを変えれば飽きないしw
197:名無しさん@お腹いっぱい。
10/09/28 21:47:23
鍋の割りに汁気が無いのか?
名はなんと言う?
198:ヤジアメリカンR
10/09/28 21:49:38
>>197
名前はないな。創作だしw
汁気はあるよ。野菜から結構でてくるし。
白菜と豚肉を使った蒸し煮があるんだけど、それのアレンジ。
199:名無しさん@お腹いっぱい。
10/09/28 21:53:41
毒見大将
200:名無しさん@お腹いっぱい。
10/09/28 22:00:44
あまり自由度が多いと完成のイメージが湧かないよ
201:ヤジアメリカンR
10/09/28 22:03:34
>>200
基本は上に書いたのでやってみて。
味付けがほとんどいらないから失敗もほぼないよ。
202:名無しさん@お腹いっぱい。
10/09/28 22:05:57
俺の場合
白菜と豚バラだけだ
最初に白菜列べてその上に豚バラを広げる
ポン酢と七味な
203:ヤジアメリカンR
10/09/28 22:08:24
>>202
そうそうw
それのアレンジw
ポン酢と柚子胡椒とか旨いよ。塩ポン酢とかもねw
204:名無しさん@お腹いっぱい。
10/09/28 22:15:46
つわり中の嫁さんに良さそうだな。
何か作ってあげたいけど、俺が下手に料理したらつわり酷くなりそうでほか弁な日々。
焦げさえしなければ失敗しないのなら、俺でも行けそうかな。
205:名無しさん@お腹いっぱい。
10/09/28 22:19:00
キャベツとベーコンで洋風!!
とかやると水分が足りないんだぜ
素直に水張ってコンソメで煮込むべきだと学んだ去年の冬
206:ヤジアメリカンR
10/09/28 22:22:11
>>204
うん。食べやすいとは思う。
ただつわりって思いもしない香りでダメって人もいるから注意ね。
こげが怖ければ素直にだし汁を少し入れればOKだよ。
ガツンとした味で食べたければゴマだれにラー油もあり。
>>205
わかるw
キャベツの間にひき肉を詰めて煮ても旨いよねw
こんな書き込みが大好きだから鬼女に認定されんのかなw
207:名無しさん@お腹いっぱい。
10/09/28 22:32:38
>>204
妊婦にホカ弁はないわ
208:名無しさん@お腹いっぱい。
10/09/28 22:36:17
いや、アレンジは自分でやりたいから
基本だけ教えてくれ
言ってみれば俺メシ産業みたいなレシピ
209:ヤジアメリカンR
10/09/28 22:38:13
>>208
すまぬw
さっきのレシピは最初に書いたやつ。
以後気をつける。
210:ヤジアメリカンR
10/09/28 22:44:16
簡単と言えばこれからの時期、湯豆腐なんかいいだろな〜。
野菜も入れれば最高だ。
出汁もぶっちゃけ昆布をしいて水を張ってればOKだしw
211:名無しさん@お腹いっぱい。
10/09/28 22:47:15
湯豆腐の注意点はただひとつ
アレンジし過ぎると結局は普通の鍋になる!
212:ヤジアメリカンR
10/09/28 22:47:19
うむ。
調子にのった。
今日は消えるワイ。
213:名無しさん@お腹いっぱい。
10/09/29 02:09:26
俺も投稿するぜ。
1.フライパンに油をひき、中火で温め始める。
2.鳥もも肉塊を二つに切り塩コショウする。(両面とも2〜3振り)
3.スグに片栗粉を適当につけ、皮の方から焼き始める。
4..蓋をして5分焼き、ひっくり返して4分焼く。
1から3までをなるべく1分以内やること。
214:名無しさん@お腹いっぱい。
10/09/29 23:09:47
そのタイムアタックに意味はあるのか?
2→3の前半→1→3の後半→4
の順番じゃダメ?
215:名無しさん@お腹いっぱい。
10/09/30 01:23:21
>>213
だからメシマズなんだ。
フライパンを暖めている間に塩分で鶏肉の肉汁が抜けていくので、
時間が経つと肉がパサパサになり易い。
なるべく短時間でやるのがいい。
216:名無しさん@お腹いっぱい。
10/09/30 02:44:27
>>215
なるほどな
経時劣化を防ぐためにフライパンをあらかじめ温めるのか
じゃあさ
塩コショウ→片栗粉
じゃなくて
片栗粉→塩コショウ
の順番にしたほうが更に経時劣化を防げそうじゃね?
味が染みないとかサシスセソ的な理由でもあるのかな?
217:名無しさん@お腹いっぱい。
10/09/30 21:59:49
片栗粉は全体をコーティングして味を中に閉じこめるから
その外側から塩やコショウを振ると上手く味が馴染まない
しかし家庭料理でそこまで味付けにこだわる必要はない
鶏肉に塩コショウして片栗粉まぶしてからフライパン温めても大して変わらんよ
そんなこと気にするより焼き加減を覚えることから始めた方が良い
というわけで俺の知ってる簡単レシピ
1) タマネギを千切りにしてフライパンに平たく並べる
2) 上からオリーブオイルを回しかけ、さらにパルメザンチーズをこれでもかと振りかける
3) フタをして中火にかけ、チーズが焦げる匂いがしてきたら出来上がり
218:名無しさん@お腹いっぱい。
10/09/30 22:17:59
> 1) タマネギを千切りにしてフライパンに平たく並べる
> 2) 上からオリーブオイルを回しかけ、さらにパルメザンチーズをこれでもかと振りかける
> 3) フタをして中火にかけ、チーズが焦げる匂いがしてきたら出来上がり
それだけかよっ!
玉葱なんて脇役から入るから長くなるのかと思ったらシンプルだな
それだけにアレンジャー魂が擽られる
ベーコン、アスパラ、ガーリック、バジル、意表を突いてナス…
どのへんで後悔するんだろうか?
219:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/01 11:01:20
アスパラが生の時点で
220:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/01 11:46:50
えっ?
3)で火を通すじゃん
と思ったけどアスパラは熱が通りづらいのか?
じゃあ、アスパラは真っ先に炒めるよ
そのあとに玉葱とパルメザン投入
これでおk?
221:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/01 11:49:02
パルメザンをこれでもかと振り掛けた時点で嫁にシバかれる
222:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/01 12:30:14
「プロ」の料理人て殆ど男。
逆に、女シェフで三ツ星レストラン取ってるの居る?
ソレを考えたら、女が料理今一なのはしょうがないと思うね
223:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/01 12:42:12
>>218
アンチョビペーストを入れればOK。(T_T)
224:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/01 18:04:40
【疑問】今さら聞けない家事・料理【質問】102ググレ
スレリンク(ms板)
225:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/01 21:35:40
>>218
>>217だけどもなかなか良い反応をありがとう
蓋をして蒸し焼きにするんだからアスパラも生のままで問題ない
タマネギから出る水分は想像以上に多いぞ
ただナスは油を吸ってしまうので、先に炒めるか揚げるかしとけ
ベーコンもカリカリが良いなら先に火を通すといい
バジルとトマトでピザ風なんか洒落てるかもな
しかしまずは上記レシピだけで作ってみろ
料理はシンプルなほど美味し、酒飲んでる横でちょっと仕込んだら
10分後にはもう出来てるような手軽さがいいんだから
226:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/01 22:47:43
>>225
ぶっちゃけ言うと
何度も作る気はない
こんな風変わりな料理は一回食べれば十分だ
だ・か・ら・こ・そ!
初回から真剣勝負!!
初回から究極のアレンジ!!!
そして後悔
禁断のメニューに…
227:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/04 21:46:12
最近は なんでもかんでも マヨネーズ
228:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/05 16:32:45
何だって 強火で炒めりゃ どうにかなる
229:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/05 18:14:31
そしてフライパンにこびりつくニンニクやタマネギ
中に火が通っていない鶏肉や魚が量産されるのであった
230:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/05 18:39:06
>>229
こういうレスがあるから
詰まらなくなる。
>>228までロムってがくっと落とされた。
出て行けばいいのになあああ、、、、
231:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/05 22:12:47
お前もひでーぞ
そう言う優等生面は好っきくない
料理は心だぜ心。
232:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/06 02:15:36
また「辛い系」の調味料を買ってみた
233:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/06 02:41:54
>>232
(;'A`)人('A`;)
234:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/06 08:38:27
蒸し焼きは退屈だから嫌いです
235:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/06 11:23:26
やっぱ男は鉄鍋じゃい!トマトソースを鉄鍋で煮込むと真っ黒になるんだぜ!
236:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/06 14:07:13
いつかはダッチオーブンに挑戦したいと考えてます
237:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/06 21:10:09
得意なジャンルはエスニック風料理です
238:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/07 14:57:37
お、久々に来たらスレ伸びてる
俺も気団料理を一つ
材料は豆乳(飲む用のじゃなく豆腐作る用の濃いやつ)、にがり、あとは野菜の切れ端
作り方は至って簡単、土鍋で豆乳と野菜煮て、にがりで締めるだけだ。勿論にがりを入れた後は混ぜない事。要は土鍋で作る朧豆腐なんだけど
豆乳煮る時に味付けしてもいいし、出来てから味ぽんとか掛けてもいい
超簡単に出来るし、見た目は珍しいからウケる
楽しいのはアレンジだヒャッハー 肉や魚、麺を入れても面白いぜ!カレー粉入りでカレー豆腐、ソース入れてソース豆腐、ケチャップ入れて…
239:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/07 15:46:32
スーパーで豆乳(飲む奴以外)やにがりなんて売ってるのか?
牛乳とかと一緒のとこかな?
240:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/07 18:13:45
>>239
女の雑談スレではないのでこれ以上はご遠慮ください。
241:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/07 19:53:34
そういう時間差攻撃系っていうか化学攻撃?って苦手
ちゃんと固まるか不安だし途中で味見もできないんだろ?
「焼く・炒める」みたいな熱攻撃系のほうがリアルタイムで調理効果も実感できて好き
調味料も追加発動できるし
242:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/08 11:02:24
今夜も素パスタでいいや
243:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/08 22:49:12
オリーブオイルはエクストラバージンを買う
だって名前が美味しそうだから
244:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/08 22:56:54
>>243
既女板で書けば?
245:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/09 01:38:38
>>244
最近いろんなスレで鬼女呼ばわりされるんだけどなんでだ?
俺ってそんなに鬼女っぽい?
246:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/09 10:34:46
>>245
とりあえずオシャレ系()の食材が好きだったり詳しかったりして書き込むと
そう認定したがる馬鹿が沸くようだ
247:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/09 17:13:32
>だって名前が美味しそうだから
ここだな。
こんな言い回しは男なら口に出して言えないだろ?
248:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/09 19:19:53
>>247
なぜならばその名前に食指がうごかされるからである
これならいいか?
249:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/09 20:18:57
いいと思うならこれからはその文章で書け
250:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/09 21:04:18
久々に豚キムチ丼作ったよ
251:ヤジアメリカンR
10/10/09 21:16:06
キャベツとピーマンと豚肉を焼肉のタレで炒めれw
少しの味噌と好みの量の唐辛子を入れれば(゚д゚)ウマー
252:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/09 21:47:18
>>251
ピーマンを入れる理由が理解できない
地球上からなくなればいいのに
253:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/09 21:48:38
焼き肉のタレは魔法のタレ
254:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/09 21:49:11
>>252
この板は、「女の書き込み禁止」という2チャンネル【運営】が取り決めたローカルルールのある板ですが。
255:ヤジアメリカンR
10/10/09 21:49:50
>>252
あの苦味がいいんだよw
嫌いなら玉葱でもシメジでもいいぞw
256:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/09 21:58:41
>>254
だからなんで俺を女って決めつけるんだよ
今度はなんだ?
ピーマン食べれなきゃ女扱いなのか?
>>255
その苦味がダメなんだよ
俺はモヤシだな
安くてボリュームあるし包丁いらないし
モヤシほどの名脇役はいないよ
257:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/09 22:03:40
>>256
すまんorz消える
258:ヤジアメリカンR
10/10/09 22:04:42
モヤシは良いよなぁ。
韮とモヤシをベーコンとニンニク、塩コショウ
好みで醤油を垂らしただけでうまいしなw
茹でて焼肉の塩ダレを適量と胡椒で旨い肴にもなる。
259:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/09 22:18:19
このあいだ話題になった白菜+豚バラの蒸し鍋にもモヤシ投入
ってヤベェ
食器洗う前にちょっとだけ2ちゃんと思ったら一時間経ってらw
ちょいとキムチ丼の後片付けしてくる
と思ったけど今日のレシピ
@目玉焼きを作ってどっかに置いとく
A豚バラを炒める
Bモヤシ投入
Cキムチ投入
Dご飯に乗せて出来上がり
E辛さが足りなきゃ自分でラー油でもかけろ
辛すぎるなら目玉焼き乗せろ
以上!!
260:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/10 00:31:20
ピーマンが嫌いで許されるのは小学生までだ
マジレスすると、本当に嫌いなままのものはアレルゲン予備軍の可能性ありだそうだ
本当かどうかは知らない
261:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/10 01:15:50
料理が出来なさすぎて最近危機感が…
自分じゃ卵焼きも作れないなんて
お湯を沸かすことしかできないのはやっぱりまずいよな
262:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/10 01:37:06
んじゃ、まずはゆで卵からだ
263:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/10 09:07:00
好き嫌いと
食べる食べないと
食べれる食べれないは
別の話だろ
俺だって出されたら食べるよ
自分からは食べないだけだよ
264:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/11 13:30:34
さすがに三日間も俺メシを作り続けると飽きてくるな
っていうかもうレパートリーがないよ
265:ヤジアメリカンR
10/10/11 13:36:11
辛口のナポリタンなんてどうだ?
普通に作ればいいんだが、具を炒める時に唐辛子を入れる。
それだけ。
あとハムじゃなくてやっすい豚肉でやるとボリュームでる。
隠し味にソースを入れても旨いぞw
266:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/11 14:02:30
二歳半の子供のぶんもあるから基本的に辛いのや油っこいのはNGなんす
大人は各自でタバスコってことでナポリタンにしようかな
267:ヤジアメリカンR
10/10/11 14:14:40
>>266
そかそか。
では唐辛子は抜きがいいね。
でもソースは試してみて欲しい。
ケチャップだけで作るよりも旨いと思うから。
268:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/11 14:21:11
>>267
ソースってトマト系のものには何にでも合うよな
俺はミートソースにも少し入れるよ
あと、ブラッディマリー(メアリー)にも数滴たらす
でも生のトマトにはダメ、絶対!!
269:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/11 14:27:26
っていうかナポリタンに基本ハムなんだ?
俺はウインナー派だな
それかベーコン
だけど豚肉とか入れると俺メシっぽさがupして楽しいよな
ほんとはピーマンも入れたほうが見た目にもパンチが効くのは解ってるんだけどな
嫌いなものは嫌いなのよ
270:ヤジアメリカンR
10/10/11 14:34:23
>>268
そうなんだよね。
ソース自体に香辛料が色々はいっているからスパイシーな
感じがでるしね。
俺は生のトマトにもかけて食べたりしてるw
>>269
いや、ウインナーでもやるよ。
あえて赤いウインナーとかでw
豚肉は実は俺のおかんレシピなんだw
271:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/11 23:16:21
魚肉ソーセージ一押し!
272:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/11 23:25:33
結局晩飯は嫁が作った
手詰まりの俺と、下手なメシに辟易していた嫁の利害が一致したようだ
一応は連休中の食事当番だったことへの労いのセリフを聞けたから良しとするか
息子よ早く大きくなれ
おまえが油ギトギト激辛料理を食べれるようになったら父の真の実力を見せてやるぞ
273:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/12 00:07:52
>>271
あのチープ感がたまらないw
嫁に隠れて夜中にかじるのが好き
274:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/12 15:31:36
ホットモットの弁当の付け合わせのヤキソバみたいなスパゲッティあるじゃん?
あれって簡単だし楽しいよな?
けど逆にスパゲッティみたいなヤキソバは見た目も味も痛いんだぜ!
275:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/12 16:00:19
うちの嫁は魚肉ソーセージ食わん
俺は好きなんだが・・・
276:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/12 20:17:14
あの安っちさがいいのになぁ
277:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/13 00:02:56
おまえらのことだから「もっと美味しそうに上目遣いで食べて!」とか要求したんだろ
278:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/13 19:55:20
パパのはこのくらいねwwって言われたじゃねーか
279:ヤジアメリカンR
10/10/13 20:04:46
魚肉ソーセージとキャベツを塩コショウで炒めると旨いぞw
ちょこっと醤油やソースも垂らそうなw
280:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/13 21:49:44
CMでやってるなそれ
281:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/14 17:49:16
で、おまえらメシ作ってんの?
誰か失敗談とか書き込めよ
282:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/14 18:01:22
よく考えたらここ、うまめしはスレ違いだな
283:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/14 18:06:40
B級グルメ的なのはアリじゃね?
それこそ魚肉ウインナーとか
284:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/14 21:03:30
店で食べるようなホットドックを作ってみたいが
あれはやっぱウインナーで決まるのかな?
285:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/14 22:41:31
そもそもウィンナーじゃなくてフランクフルトソーセージを使うだよ
KALDIとか輸入食材店がある地域ならアメリカ産のソーセージを探してみると幸せになれる
次に大事なのはケチャップで、これもカゴメのだとそれっぽくならない
手に入りやすいところではハインツおすすめ
286:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/14 22:45:19
ギョニソーにホットケーキのこなだろ?
287:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/15 01:41:18
おまえにとって魚肉ソーセージは略して呼ぶほど身近な存在なのか?
288:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/15 02:07:12
ストックしてます
289:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/15 17:01:36
ナットクしました
290:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/15 21:57:08
俺的サルサディップの作り方
@小皿にケチャップを盛る
Aタバスコを数滴垂らす
B混ぜる
以上
ポテチの友の出来上がり
料理のうちに入らんかorz
291:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/18 15:32:36
>>285
ハインツとカゴメは何が違うんだろうなあ、確かに茹でたシャウエッセンとかにかけた時に、味が違う気がする
素直にハインツを買ってもいいんだが、嫁は高いのを嫌がるし…>>290のように、錬金術でなんとかならないだろうか
酸味かな…ハインツのほうが酸味があり、粘度が低い気がする
酢を混ぜたらいいのかな
292:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/18 15:52:27
嫁も子供も辛い物がNGなのでバーモントカレーの甘口と北海道シチューのルーを
半々で混ぜ合わせた寝ぼけたような味のカレーしか作れない
辛い=マズイと家族が言うので俺の分だけマサラ入れてガマンしてたが
息子が小学校に入ったら給食に出たカレーが辛くて食べられなかったらしい
外食で苦労しないようにそろそろ「普通のカレー」を作るべきカナ
293:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/20 11:29:07
>>291
285だけど、トマトの甘みがより少なくて酸味がある種類を使っているほか、
よりスパイスが色々使われている
一番の違いは、この手のアメリカンケチャップには大蒜が使われていること
だから結構それだけでいけちゃうんだよね
そのかわりオムライスにはカゴメの方がうまいと思う
294:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/20 19:51:38
>>291
錬金術って言ったらお酢とミリンじゃね?
適当にケチャップに混ぜて試してみてくれ
黄金レシピが完成したらレポしてくれ
295:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/20 19:53:52
555 名前:名無しさんといつまでも一緒[sage] 投稿日:2010/10/20(水) 16:06:49 0
歳甲斐も無くチャラチャラしてるんじゃ?
それかプリが年寄り的な思考とか趣味とか
普通は合わないって
558 名前:名無しさんといつまでも一緒[sage] 投稿日:2010/10/20(水) 16:53:34 0
>>552
居場所がないんじゃねーの。
それか、嫁に早く会いたくて
しょーがねーからが帰る。それでも
男はタダでできんならよそに
女おいとくもんだ
296:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/20 19:57:45
>>294
>>295
似てるなあ、ふーん。ナリスマシさんかあwwwww
297:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/20 20:01:22
( ´゚д゚`)アチャー
298:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/20 20:03:40
ごめん誰か解説頼む
299:ヤジアメリカンR
10/10/20 20:03:45
限りなく下味の薄い竜田揚げにケチャップとタバスコをつけて
食べると美味しいよ。
300:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/20 20:04:56
>>299
それって結局>>290じゃね?
301:ヤジアメリカンR
10/10/20 20:12:54
>>300
それそれw
手軽で美味しいよw
子供にも受けそうだし。
302:ヤジアメリカンR
10/10/20 20:22:05
@ ささ身を茹でて好みの大きさにさく
A レタスや胡瓜を好みの大きさに切る。茹でキャベツでも可
B @とAを盛り付けて出来ればノンオイルのゴマドレッシングをかけ
適量のラー油を振る
(゚д゚)ウマー
野菜はチンしたきのこでもいけるし、ラー油は流行の食べるラー油でも
美味しいよ。
303:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/20 21:51:10
何がノンオイルだこのチキン野郎が!
メタボが怖くて俺メシが作れるかってんだ!!
304:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/20 22:37:15
ヤジはキャベツ多くね?w
305:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/20 22:45:21
茄子を薄切りにする
醤油と七味かけて混ぜる
5分ほど放置してしんなりしたら食う
胡瓜を細切りにする
味噌で和える。終り
鰹節かけたらもっと美味い
切って混ぜるだけでよけいな事しないで美味いから嬉しい
306:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/21 22:00:49
うまいメシ書いてるやつらは、マズメシスレでアドバイスしてるやつらと同じだ!
俺のオアシスがまた潰されてしまう!
307:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/21 23:06:41
>>306
とりあえず俺メシレシピを晒しておくれ
>>305
火も使わずに男の料理が作れるか!!
308:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/22 07:55:23
>>307
じゃあ火を使うヤツw
もやしを蒸すか湯がくかして水切りする
熱いうちに市販の牛角ドレッシング(シーザー以外)かける
ワカメを入れても可。茹で豚入れたらリッチな気分
309:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/22 18:16:07
正しい作り方
@とりあえずワカメ戻す
Aモヤシ湯がく
B豚肉茹でる
C皿に盛付けてドレッシング
間違った作り方
@モヤシと豚肉を鍋に投入
(どうせ火にかけるんなら一緒でいいだろ)
Aワカメも投入
(水もお湯も似たようなもんだろ)
B皿に盛付けてドレッシング
310:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/22 18:31:33
ちょっと>>309の顔にゲロ吐いてくる。
311:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/22 18:58:36
この状況で俺メシレシピなんて晒したら、どうせ上から目線で
こうすればいいああすればいいって言われるんだろ?
嫌だよ!そういうスレじゃねえもん!
312:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/22 19:10:21
>>311
この板は既婚男性同士が語り合う雑談板です。
以下の行為は禁止です。
・女性と独身男性(と思われるものも含む)の書きこみ
313:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/22 19:36:41
>>311
何をそこまで怯えてるんだよw
>>312
こんどはどのレスに女を感じたんだ?
314:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/22 19:49:52
>>313
女のレス>>309
>>310が>>309の顔にゲロ吐き逃げた
315:309
10/10/22 21:07:50
また俺かよ…orz
316:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/22 21:23:28
女認定するヤツは荒らしなんだからスルーしとけって
317:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/22 21:27:29
認定って言葉を使うのも荒らしなんだよ。特にまずスレでは。認定言ってる奴ほど認定されたくない女なんだとさ。
318:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/22 21:49:42
>>317
じゃあおまえいま三回言ったからトリプル女な
319:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/22 22:28:51
野菜をレンチンするだけの料理なのに、にんじんしわしわになったぜwwwwwwwww
320:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/23 03:28:21
>>319が良くわからん
レンチンだけのお手軽一品料理のレシピを知っている熟練者なのか
それとも嫁が作り置きしてくれたオカズを普通にレンチンすらできない初心者なのか
321:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/23 13:59:48
ちんちんしわしわ…
ああ、しわしわは玉の方かw
322:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/23 14:43:09
嫁いないからレンジでチンする料理に挑戦した。シリコン容器で作るやつなw
でもにんじんだけしわしわなのよw
ジャガイモとかは上手く蒸されていたが…
バーニャラウダのたれとか言うのをかけて食うやつなんだがにんじん不味かったwwww
323:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/23 17:11:44
バーニャカウダな
ニンジンはしわしわになるから水を浸かるように入れてチンするといい
それでも多少シワシワになるので、気になるならちゃんと鍋で茹でろ
324:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/23 17:55:39
そのバーニャナントカって料理は全く知らないのだが、ニンジンって必須なの?
そもそも脇役キャラのうえに周りの足を引っ張るような奴は次回からは参加させなきゃいいんじゃね?
325:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/23 18:17:40
>>323
なして命令形?
なすて女の文章?
326:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/23 18:27:41
とりあえずそのバーニャラウダだかカウダだかがどんな料理なのか説明してくれ
まったくイメージが湧かない
327:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/23 21:33:19
バーニャ・カウダ
カットした野菜を、フォンデュポットなどで温めたソースにつけて食べるイタリアの料理
ソースはアンチョビ、ニンニク、オイル、生クリームなどを混ぜたもの
野菜はジャガイモ、ブロッコリー、セロリ、アスパラガス、ニンジンなど割と自由
328:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/23 22:32:27
>>327
じゃあ次からはニンジン無しってことでいいんじゃね?
せっかくのレンチン手抜きレシピなのにひとつだけ別途下ごしらえとか本末転倒だしな
それとも手間隙かけて本格料理を目指すかの2択じゃね
ところで>>327見てソースが面倒臭そうなイメージなんだが、ソースはどうしたんだろ
野菜→レンチン
に匹敵するような裏技でもあるのか?
329:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/23 22:50:48
女が雑談するスレではないのですが。
330:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/23 22:53:48
お前の書き込みこそ女っぽいぞ
331:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/23 23:11:35
ニキ・ラウダ…
332:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/24 00:48:26
>>329
>>328を指してるのならマジで怖いのだが
俺をピンポイントで狙う理由でもあるのか?
333:名無しさん@お腹いっぱい。
10/10/24 02:05:38
バーニャカウダ、嫁が作った。
自作したのはえらく上手かったが、レトルトソースはまずかった。
また自作の食いたいな。
334:ヤジアメリカンR
10/10/24 10:33:09
レトルトのってモランボンのかな?
最近、野菜コーナーでよく見かけるな。
自作のだとアンチョビでかなり味が変わりそうだね。
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