【マヨネーズかけんな ..
484:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:06:50.53 wpBVeVO4P BE:178006324-PLT(12001)
sssp://img.2ch.net/ico/nigete.gif
お好み焼きのルーツは関西と言うのは正しい
薄い生地に具を乗せるスタイル
安土桃山時代 麩の焼き(大阪)
URLリンク(www.shinchosha.co.jp)
大正 一銭洋食(京都) 洋食焼き(大阪)
URLリンク(www.issen-yosyoku.co.jp)
大正末期 にくてん(兵庫)
URLリンク(upload.wikimedia.org)
↓
戦後 広島風 お好み焼き
URLリンク(r.tabelog.com)
だけど関西風お込み焼きのルーツは朝鮮のチヂミだよ・・・
生地に具をぐちゃぐちゃ混ぜて焼くスタイル
西暦900年頃 チヂミ(韓国)
URLリンク(upload.wikimedia.org)
↓
明治時代 もんじゃ焼き(関東)
URLリンク(upload.wikimedia.org)
↓
戦後 関西風 お好み焼き
URLリンク(upload.wikimedia.org)
485:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:07:11.63 9QK/v4vvi
関西風を叩くのは、関西がグローバルスタンダードなのが許せないトンキンだろ
広島の振りして叩くなよ。広島が穢れるわ
486:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:07:24.92 DVz+/FMz0
【お好み焼きが関西起源の理由】
お好み焼き類の起源は、安土桃山時代の千利休が作らせていた「麩の焼き」であるといわれている。
千利休は和泉国・堺(現在の大阪府)の商家(屋号「魚屋(ととや)」)の生まれ。
結論:お好み焼きのルーツは関西、大阪である
広島ピカ土人はウリナラ起源を主張する朝鮮猿である
487:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:08:04.81 42pYxu9TO
ホンマ広島焼きは貧乏臭いわw
もやし入れてんねんでもやしwwwww
一方、お好み焼きの大阪ではイカ、エビ、豚、牛スジ等を入れていたのであった
488:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:08:15.79 xMUN2IlE0
>>482
元々は店によって名前が違ったからな。
戦前の広島で「ねぎ焼き」という定番メニューもあったが、大阪十三の店に勝手に商標登録されてるしw
ねぎ焼きの本場は広島と京都だったのに(作り方は違うが)
489:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:08:32.38 uGVy5e3W0
コピペ張りまくる奴がくると一気につまらなくなる
490:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:08:58.36 gD9jCUSy0
>>484
にくてん(兵庫)は明らかにチヂミだと思うが?w
>>485
元から汚い
出張したくない街と言えば昔から名古屋広島のツートップ
491:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:09:49.75 7bRSNOd+0
広島お好み焼が出来るまで
URLリンク(www.youtube.com)
URLリンク(www.youtube.com)
492:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:10:18.15 MFb06BOs0
どうでもええわ
493:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:11:25.76 DVz+/FMz0
【お好み焼きが関西起源の理由】
お好み焼き類の起源は、安土桃山時代の千利休が作らせていた「麩の焼き」であるといわれている。
千利休は和泉国・堺(現在の大阪府)の商家(屋号「魚屋(ととや)」)の生まれ。
結論:お好み焼きのルーツは関西、大阪である
広島ピカ土人はウリナラ起源を主張する朝鮮猿である
494:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:12:17.42 gD9jCUSy0
金本、張本、新井、永川
野球選手もはだしのゲンもそうだし広島発祥のものって大体が朝鮮がらみ
495:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:12:55.80 vutZeRhh0
>>480
〜言われています。
〜言われています。
ソースなし
ヤフー知恵遅れ
さすが広島人だな
496:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:12:59.57 42pYxu9TO
>>488
まーたウリナラ起源ニダか?
たこ焼きも広島起源でええわもうw
497:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:14:25.37 xMUN2IlE0
大阪って戦後10万人単位で在日が押しかけてきた掃き溜めだろ?
焼肉、ホルモンとチヂミ文化を根付かせたわけだし
498:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:14:26.25 gD9jCUSy0
>>488
また広島起源www
もうフランス料理も広島起源にしとけよwww
きっしょいわー広島
499:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:14:33.77 vFXLvwUb0
お互いチヂミを押し付け合ってるのが笑えるw
500:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:16:15.20 aQWnFl8y0
そばはそばで食べたらええやんかあほちゃう
501:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:16:16.19 wpBVeVO4P BE:934530067-PLT(12001)
sssp://img.2ch.net/ico/nigete.gif
>>490
チヂミみたいなぐちゃ混ぜ料理とは全然違う
生地の上に具を乗せる日本古来伝統的なスタイル
にくてん
にくてんとは、兵庫県地域のお好み焼きである。
神戸地域では、お好み焼きと呼ばれる以前に、大正末期から昭和初期の頃「にくてん」と呼ばれていて、
現在の神戸市長田区新長田、大正筋商店街付近には「にくてん街」と称するエリアがあった。
作り方などは、現在の広島風お好み焼きと良く似ており、
大阪風お好み焼きのように生地とキャベツを混ぜてから鉄板に引いてその上に具をのせて焼くのではなく、
生地を引いた上に具を乗せ、再び生地をひいて焼いたりしている。 高砂にくてんでは二つ折りにする場合が多い。
Wikipedia項目リンク
洋食焼き(大阪)
URLリンク(pds.exblog.jp)
URLリンク(blogimg.goo.ne.jp)
502:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:16:30.18 gD9jCUSy0
>>497
広島人が多く押しかけてきた掃き溜めでもある
広島人と福岡人が多く住み着いた場所は同和地区になってるよw
広島人ってやっぱ被差別階級なんだよなあ
広島方言ってものすごい馬鹿にされたみたいだし
503:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:16:41.02 42pYxu9TO
>>497
広島って原爆焼け野原に朝鮮人とブサヨクが居座って出来た村なんだろ?
504:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:16:42.85 xMUN2IlE0
>>496
ねぎ焼きは古くからあったよ。
大阪でネギを使うようになったのは最近であり、今でも量は多くない。
起源を剽窃したのが大阪十三の関西チヂミ店(笑)
505:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:18:30.98 gD9jCUSy0
広島の英雄 張本勲
506:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:19:19.99 42pYxu9TO
>>504
はいはい、古くからあったニダねー。5000年くらい前からあったニダか?
507:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:20:03.36 idjtLFI90
関西風チヂミwwwwwwwwwww
大阪はんの勝ちでええどすねんwwww
508:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:20:10.72 PLkPxSrWO
このスレの広島人と大阪人が黙々と旨い店とか郷土料理を紹介してるのが面白い
509:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:20:52.34 gD9jCUSy0
>>504
広島の歴史は半万年ニダねー?w
お好み焼きの起源も広島ニダ!
510:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:20:55.11 DVz+/FMz0
広島人は日本人ではない!大和民族たる大阪人こそ真の日本人!
広島の先住民は穴居生活であり生活の糧は狩猟・採取であった。定住農耕を生活基盤とする近畿の大和朝廷一族がこの辺境に根を下ろし、農作物を作る。
広島先住民からすれば「作物を奪う」のではなく「食物を採取する」行為であったのかもしれないのだ。しかし、まつろわぬ民はやがて強盗集団として武装していく。
「熊襲(くまそ)」という言葉がいつごろ生まれたのかは知らないが、風土記にその言葉はない。
しかし、広島のクズ(国巣)、ツチグモ(都知久母・土蜘蛛)、ヤハギ(夜都賀波岐)はあきらかに「蝦夷(えみし)」と同質のものであった。
朝廷を中心とする古代国家建設にとって、日本列島の半分を占める西日本圏がまだその支配の外にあった。つまり日本ではなかったのである。
朝廷はここを支配の中に編成しようとし、広島熊襲はもうひとつの日本として独立を守ろうとする。
511:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:21:27.95 Tl+tSHbFP
お好み焼き食いたくなったら、明大前だよな
512:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:21:33.53 QBVAUBb20
お好み焼きは広島風だろ
外側は美味いけど中身はグチャッとして食感が悪いのがお好み焼きの欠点
広島風はそれを克服した
たこ焼きも関東がかりっとした食感のたこ焼きを発明して天下を取る
大阪はしょうもない
513:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:23:00.66 gD9jCUSy0
広島出身者の有名人ってマジで在日しかおらんなw
張本 金本 有吉 山本圭一
514:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:24:02.60 /4Qp0Abj0
>>506
いや、ネギ焼きはおやつだったんだが
クレープ状の生地にネギ、玉子、豚肉が二つ折りで挟んであった。
明治生まれの婆ちゃんが50円で買ってくれた思い出が・・・昭和45年頃w
515:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:24:06.35 OENQx3BV0
遠州焼きはその二つに大きく劣ると思う
なんだよたくあんって
516:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:24:34.20 /O1o7Ig40
広島風ってパチもんか
517:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:24:59.76 EeJ+1UD60
お客さんだらけだな
一体どっからきてんだこいつら
518:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:25:11.97 6SYVbBJ20
広島でミシュランとか無茶しやがって
星出る店あるのかよ…
519:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:25:34.35 bl+Qs52G0
まさかのマイナス3つ星あるで
520:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:25:54.71 7bRSNOd+0
東京は「もんじゃ焼き」
URLリンク(www.youtube.com)
521:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:25:56.21 MqsgmGsw0
>>517
相手するな一人でやってんだろうからそのうち飽きるだろ多分
522:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:25:56.56 gD9jCUSy0
>>518
ないだろ
広島なんか全てB級だ
いろんな意味でなwwww
523:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:26:21.46 wpBVeVO4P BE:1602051089-PLT(12001)
sssp://img.2ch.net/ico/nigete.gif
広島風お込み焼きみたいに
薄い生地に具を乗せるスタイルは
和菓子等々、クレープ、ピザ、タコス、ナンカレー
とかあるけど
生地に具をぐちゃぐちゃに混ぜる料理ってさ
関西風お好み焼きとチヂミくらいじゃないか?
他に何かある?
524:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:26:33.84 DVz+/FMz0
広島人って起源主張するとことかいつまでもネチネチ原爆の謝罪求めてるあたり朝鮮人そっくりというかそのものだな
普通の日本人なら各地にある名物の起源を主張して「俺が本家だ!」と主張するみたいな野蛮なことはしないよね
やぱりピカドンで破壊しつくされた街に住んでいる住人はどこか頭のネジがおかしいんだろうね
それとも放射能の影響だろうか、戦後広島には今後一切木が生えないと言われたそうだしね
俺が親だったら子供が広島人なんかと結婚するなんて言い出したら猛反対するよ
自分の子孫がヒバクシャの子孫になるなんて耐えられないしねw
525:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:26:53.95 vwom6oQ20
>>512
食文化でばか舌の関東が出てくることはないよ
526:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:27:26.76 2CcvQX/m0
このスレROMるだけで広島の県民性ってもんがよくわかるな
527:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:27:36.43 /4Qp0Abj0
大阪風のお好み焼きの作り方をみればチヂミ文化の影響を受けているのは否定できないだろ
あれと広島のモダンな食文化を一緒にしないでくれ。
呉の海軍からさまざまな洋食文化が根付いてたわけだから。
528:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:28:50.84 gD9jCUSy0
>>527
例えば?
また起源主張か?w
広島とモダンって対極にありそうな言葉だがwwww
529:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:29:46.48 kSXmoLjG0
>>500
焼きそばは焼きそばで旨いが、モダン焼きのパリパリに焼けた中華麺も旨いぞ
530:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:30:19.62 4RvEnPDv0
>>523
スペイン風オムレツ
531:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:30:52.62 DVz+/FMz0
広島人って起源主張するとことかいつまでもネチネチ原爆の謝罪求めてるあたり朝鮮人そっくりというかそのものだな
普通の日本人なら各地にある名物の起源を主張して「俺が本家だ!」と主張するみたいな野蛮なことはしないよね
やぱりピカドンで破壊しつくされた街に住んでいる住人はどこか頭のネジがおかしいんだろうね
それとも放射能の影響だろうか、戦後広島には今後一切木が生えないと言われたそうだしね
俺が親だったら子供が広島人なんかと結婚するなんて言い出したら猛反対するよ
自分の子孫がヒバクシャの子孫になるなんて耐えられないしねw
532:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:31:51.11 kiKPOAIX0
マヨネーズかけて食うとか邪道だと思う
533:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:32:44.45 idjtLFI90
だがどっちが美味いかと言えば関西チヂミだよな
ピカ焼きは量で勝負してるだけだろ
534:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:32:59.41 w/cpJEae0
ソース自体広島のモンだろ。大阪人大概にせぇや。
535:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:33:54.38 v9C8I+mH0
>>532
マヨネーズってソースに飽きたらかけるものなのにね
店がかける手間省けるから最初からかけてるとかクソですよクソ
536:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:34:42.40 DVz+/FMz0
広島人って起源主張するとことかいつまでもネチネチ原爆の謝罪求めてるあたり朝鮮人そっくりというかそのものだな
普通の日本人なら各地にある名物の起源を主張して「俺が本家だ!」と主張するみたいな野蛮なことはしないよね
やぱりピカドンで破壊しつくされた街に住んでいる住人はどこか頭のネジがおかしいんだろうね
それとも放射能の影響だろうか、戦後広島には今後一切木が生えないと言われたそうだしね
俺が親だったら子供が広島人なんかと結婚するなんて言い出したら猛反対するよ
自分の子孫がヒバクシャの子孫になるなんて耐えられないしねw
537:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:34:43.37 4EeNPgTl0
焼きそばと言ってる人おるけど焼いてないよな、麺
538:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:36:10.47 gD9jCUSy0
>>534
ソースの起源も主張かw
さすがチョン島
539:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:36:38.88 4RvEnPDv0
>>537
焼くでしょ。そばが入ってなくてもお好み焼きだけど広島では
540:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:36:59.65 6SYVbBJ20
原爆とお好み焼きとカープしかないのかよ広島…
541:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:37:55.17 WwToyJIXO
卵とキャベツと豚肉と小麦粉の重ね焼き
広島のはこれだろう。
542:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:38:30.05 yZKocPq7O
広島がミシュランとか無理し過ぎだろw
恥曝すなよ
543:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:38:36.06 ICzXjwIfO
>>533
実際、腹減った学生が近所で小遣い出して食うものだわな
544:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:38:41.78 kwObP+dw0
おっさんだけど、俺が子供の頃はお好み焼きは広島の名物じゃなかったぞ。
それぐらい広島風お好み焼きは歴史が浅い。
545:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:39:54.11 DVz+/FMz0
広島にあるもの
(自称)元祖お好み焼き、(万年最下位)カープ、(日本の恥)原爆ドーム
546:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:40:10.69 4RvEnPDv0
>>540
サンフレがセレッソ下して日本一。まさか阪神がカープより下になる時代がくるとは思ってもなかったわ
547:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:40:13.92 MqsgmGsw0
>>544
そうなんだ?それは初耳だわ30過ぎ位だけど中学生位の時は普通に店で食ってたな
548:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:41:18.03 +ekez2O30
名前は同じお好み焼き名乗ってるけど、広島風と他は別モンだろ。
549:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:42:22.00 yZKocPq7O
広島のは広島焼きという名称が定着してる
まずいよなあれ
550:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:42:41.37 Y1rWTsKl0
>>534
ソースはイカリじゃねーの
551:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:42:59.07 qPlyJ32Q0
おれは広島のお好み焼きのが好きだわ
食いにいきたい
552:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:48:36.28 42pYxu9TO
職場に広島村出身のぶらぶら病みたいな顔した田吾作がおるんやけど、
朱華園とかいうラーメン屋が美味い言うてきかんから、
近く通った時に寄ってみてんけど、化調タップリぶち込んだチキンラーメンの出来損ないみたいなラーメンでワロタ
大阪帰ったら田吾作どつき回したったわw
553:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:49:01.39 idjtLFI90
うまいまずいは好みだからな結論は出ないな
しょせんB級グルメとは言え、作る手間ひまのかけ方だったら広島のが僅かに洗練されてる
554:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:50:33.82 ICzXjwIfO
広島風=腹減ったから食う
関西風=外食
っつう感覚だな
なんとなく
555:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:50:37.74 gD9jCUSy0
>>553
大阪のは出汁とるんだが
広島はソースだけやろ?
556:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:51:04.52 /4Qp0Abj0
>>528
・がんす(かまぼこのフライ)
・牡蠣フライなど(牡蠣は一般食材ではなかったが西洋料理とミックスされて普及した)
・肉じゃが
Wikipedia項目リンク
>>544
だからさ、ねぎ焼き(玉子いり)だったんだが
557:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:51:38.62 ei+u2QCx0
広島が起源でも大阪が起源でもどっちでもいいけど
ミシュランに載るような高尚な食べもんじゃねーわ
マクドナルドがミシュランに載るか?って言いたい
ジャンクフードじゃん、お好み焼き
558:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:52:38.67 gD9jCUSy0
>>557
広島はこれしかないんだよ
わかってやれ
559:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:56:03.39 4RvEnPDv0
>>555
出汁とる必要がないんだな。かつお粉にイカ天ぷらと野菜と豚肉で十分
560:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:56:36.65 lSGk9OKp0
起源を主張し出すと小者に見えてくる
561:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:56:48.45 /S6AJFkg0
>>557
おまえみたいなのがミシュラン様ーって言ってるから
アホみたいな国内向けで円を稼がれてるんだよ
562:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:58:42.12 /4Qp0Abj0
>>558
料亭割烹の多い街だよ
鯛、ヒラメ、河豚、ノドクロ、牡蠣、岩ガキ、アワビ・・・
マツタケ料理が一番有名かと
563:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 00:59:37.55 42pYxu9TO
>>555
おたふくとかいう甘酸っぱいソースな。あれ気持ち悪い。
大阪じゃ使わんちゅうねんw
564:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:00:33.52 idjtLFI90
>>555
たこ焼きの豪華版という感じがするけどダシ取ってんだ
565:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:00:52.27 MMUGRAHS0
>>562
養殖の牡蠣しか有名じゃない・・・
566:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:01:48.98 5d244cvJ0
>>562
聞いたこと無いなw
河豚にしても日本の河豚の6割は大阪で消費されてるし
567:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:02:38.66 Y1rWTsKl0
>>564
そもそもたこ焼きもダシとってる
568:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:03:51.48 4RvEnPDv0
さすがにアカムツは瀬戸内海じゃ無理だろ
569:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:04:18.54 +5RW4z9e0
まーたヒュンダイさんの対立煽り妄想記事か。
570:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:04:52.78 5d244cvJ0
>>556
これも広島が発祥の地主張してるだけじゃねーかw
wikipedia持ってくるのはいいけどお好み焼きの項には大阪の千利休が考案したって書いてあるぞ
571:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:07:04.37 DisA1PdST
別物なのに、お好み焼きって統一してるのがよくないな
・広島焼き
・大阪チヂミ
これではっきりわけよう
572:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:08:50.16 gIPpa2XUO
大阪で美味いお好み焼き屋だと薦められた店は、だいたい大した事なかった
大阪は『天下の台所』だから美味い物は集まるが、美味い名産は無い
573:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:09:05.00 5d244cvJ0
なんか広島は色々な食べ物の起源勝手に主張してるんだなw
ますますあの国に似てる
広島人自体アレだけど
574:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:09:31.28 wpBVeVO4P BE:333761235-PLT(12001)
sssp://img.2ch.net/ico/nigete.gif
お好み焼きの起源、千利休の麩の焼きは
薄い生地で具を包む広島風に近いんだよね・・・
関西風はどうみてもチヂミなんだよ・・・
・安土桃山時代 麩の焼き(大阪)
URLリンク(www.shinchosha.co.jp)
・大正 一銭洋食(京都)
URLリンク(www.issen-yosyoku.co.jp)
・洋食焼き(大阪)
URLリンク(pds.exblog.jp)
・大正末期 にくてん(兵庫)
URLリンク(upload.wikimedia.org)
・ねぎ焼き
URLリンク(image.space.rakuten.co.jp)
・戦後 広島風 お好み焼き
URLリンク(r.tabelog.com)
・ピザ
URLリンク(upload.wikimedia.org)
・タコス
URLリンク(upload.wikimedia.org)
・クレープ
URLリンク(upload.wikimedia.org)
西暦900年頃 チヂミ(韓国)
URLリンク(upload.wikimedia.org)
明治時代 もんじゃ焼き
URLリンク(upload.wikimedia.org)
戦後 関西風 お好み焼き
URLリンク(upload.wikimedia.org)
575:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:10:25.65 HVwOxbz3O
ネトウヨじゃないけども
広島人って精神面が朝鮮人に似てるよな
いつまでも粘着するところとか陰湿な部分とか
576:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:11:43.77 5d244cvJ0
>>574
大阪の方が色々なバリエーションあって食文化豊かってことじゃないか?
キャベツ焼きとかイカ焼きとかもあるし
広島は正直一発屋でしかないよなw
これでミシュランとかお笑いなんだが
577:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:11:46.48 RQFKOY+w0
お好み焼きも元はと言えばもんじゃ焼きパクったやつだろうが
578:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:12:05.63 /4Qp0Abj0
>>568
アカムツとノドグロは厳密にいうと違う。
消費が多いのは瀬戸内側。地場はヒラメ、鯛など淡白な魚が多いので好んで食されている。
579:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:14:06.30 /4Qp0Abj0
>>577
それに韓国のチヂミをアレンジして誕生した。
広島風はクレープ形式が端緒だから出自が違うよ。
580:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:14:57.15 5d244cvJ0
>>578
あんまり見栄張るなよ
広島人以外誰も知らん
フグは大阪、鯛は明石だろう広島はB級グルメだけな
581:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:15:20.47 wpBVeVO4P BE:934529876-PLT(12001)
sssp://img.2ch.net/ico/nigete.gif
>>576
日本人はさ
ラーメンやカレーを日本料理だ
なんて言わないでしょ・・・
朝鮮のチヂミを日本料理なんて言わないで欲しいわ・・・
どこぞの民族と同じじゃん・・・
582:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:17:17.65 5d244cvJ0
>>581
韓国のチヂミってのも焼肉みたいに日本の料理逆輸入して起源主張してるだけじゃないかな
西暦900年の朝鮮半島にそんな料理あるとか捏造もいいとこ
あれ?広島人に似てないか?w
583:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:18:08.46 JxRmEXuZ0
中国起源と思ったら繁体字だけど中国語wikipediaでも日本起源なのか。
二つの派閥の中で最も代表的なの一つで、
関西インペリアルバーン(お好み焼き)と広島風インペリアルバーン(広島燃焼)と
インペリアル・火傷慣行や素材の異なる場所、2起源の開発によっても異なります。
584:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:18:54.27 t5E3KR3T0
広島焼きは麺あり
お好み焼き無しだろ
585:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:19:00.34 iF5a2l8x0
広島焼き=クレープにキャベツを乗せただけ。
大阪お好み焼き=ホンモノ
586:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:19:07.76 /4Qp0Abj0
>>570
いや、舞鶴が勝手に宣言しただけじゃん。
舞鶴に具体的な資料はないわけだからね。
当然軍港としても広島の方が大きいし、大本営があったのも広島だし。
あと、千利休の下りは完全な捏造。
単に小麦粉を料理に使用した記録が残っているだけだし。
587:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:19:47.29 5d244cvJ0
>>584
広島焼きは味がソースだけだから貧乏臭いんだよな
具も少ないし
広島らしい底辺のグルメ
588:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:20:56.84 4RvEnPDv0
>>578
ノドグロって広島では通用しないよ
589:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:22:02.24 5d244cvJ0
>>586
こっちから見ると肉じゃがも広島人がファビョってるだけに見えるw
まあ死ぬまで起源主張しててください
590:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:22:06.23 wpBVeVO4P BE:1802307299-PLT(12001)
sssp://img.2ch.net/ico/nigete.gif
>>582
朝鮮のチヂミを関西風お好み焼きと言い張る
関西人にそっくりDEATH
591:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:24:01.57 z+b7QQtt0
広島住んでるけど正直どうでもいい。
大阪のお好みは違うもんだと思ってるし。
大阪風の店もたくさんあるし千房にも行ってたぜ。
それよりあの知事は財政赤字なのに痛みを伴うことはまったくしないな。
へらへら笑って無難な観光施策とかやってるだけ。さすが民主だわ
592:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:24:55.09 5d244cvJ0
ID:wpBVeVO4Pは朝鮮の人かな?
そもそも西暦900年には朝鮮という国も韓国という国もなかったわけだし
今の朝鮮人とおそらく人種も違う
今の朝鮮人はモンゴル系だろ
593:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:25:21.23 mKJnDBKd0
お好み焼き風の料理なんて世界各国に点在するだろ
あえて日本の独自性を挙げるならソース
で、そのソースは西洋のもんだろと思ったら
原型はヨーロッパのものだけど改造されてほぼ日本独自のものなのな
594:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:25:38.18 r8+lEPRA0
大阪はパクっても本家言い張る
595:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:28:07.66 5d244cvJ0
お好み焼きはミシュランには掲載されないだろう
そうなると広島にまともな料理屋があるんだろうか?
三流のイメージしかない
四国版とかの方がよかったんじゃね?四国はカツオとか有名だし
596:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:29:38.68 o0nkgLmA0
広島お好み焼き食いたくなってきた
キャベツと魚粉の匂いがいいんだよなぁ
597:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:31:13.55 yxvom9XO0
やべえええーーー
大阪が攻めてくるうううーーー
怖いよおおおーーー
598:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:32:05.05 5YBs5d1a0
>>580
釣り吉としてみれば因島>>明石だと思うよ
萩沖もかなりいい
ひらめの養殖でも広島山口愛媛は有名な産地だ
>>588
これはひどい無知を発見!
浜田産が最高級で出回っているが
599:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:35:10.21 5d244cvJ0
>>598
有名か?
また勝手に言ってるだけだろ
広島で旨いもんなんて聞いたことも無い
600:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:35:40.98 4RvEnPDv0
>>598
浜田産かよ。がっくしだわ。本当に最高級?
601:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:39:50.72 5YBs5d1a0
>>600
築地仲買で最高値を付けるのが浜田産。
でなければ下関か境港産な
九州や北陸産は安物
602:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:40:00.75 yZKocPq7O
広島(笑)
603:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:40:33.15 idjtLFI90
>>596
広島は昆布粉や魚粉が入るのか、だし汁で溶かないだけで深みは十分だな
604:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:41:24.82 wpBVeVO4P BE:801026249-PLT(12001)
sssp://img.2ch.net/ico/nigete.gif
>>592
チヂミは高麗時代の文献に載ってるらしいよ
日本には具をぐちゃぐちゃに混ぜて客に出すような
お下劣な物は無いからね〜
どうみても関西風お好み焼きは朝鮮料理っすわ・・・
605:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:43:42.22 vutZeRhh0
>>574
お前の感覚だけの話じゃねーかw
つか、小麦使った料理って大阪だとうどんとか昔からあったが
広島にあったのか?
606:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:44:27.70 5d244cvJ0
>>604
そもそも高麗と今の北朝鮮・韓国に繋がりあるのか?
やっぱお前朝鮮人だろ?w
607:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:48:05.59 Y1rWTsKl0
具をぐちゃぐちゃに混ぜて固めたみたいな料理を京都でちょっと高い店で食わされるんだがあれはなんなんだろな
608:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:48:35.98 5YBs5d1a0
>>605
小麦粉を使う料理は栽培が普及した鎌倉〜室町時代くらいからあっただろ
すいとん、ほうとう、うどん、だんご・・・
609:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:49:59.55 5d244cvJ0
広島朝鮮人はかき揚げとか食べたこと無いんだろうなw
610:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:50:41.96 vL8ggiB+0
>>168
もんじゃからは逆立ちしても広島風にならないw
611:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:51:48.34 1GmOuVCN0
大阪「てめぇんところはクレープだろカス」
広島「ぐちゃぐちゃ混ぜてんじゃねーよカス」
URLリンク(www.youtube.com)
大阪・広島「おいゲロ食ってやがる・・・・」
なぜなのか
612:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:52:19.49 8PUyMNiO0
大阪のぐちゃぐちゃ焼きみたいなもん食べるなら
食材ミキサーにかけて飲んだほうがまし
613:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:52:41.75 5YBs5d1a0
広島風は方向性としてピロシキとかクレープみたいな食べ方だよな
614:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:52:46.46 wpBVeVO4P BE:1401794497-PLT(12001)
sssp://img.2ch.net/ico/nigete.gif
>>606
繋がりないのか?
お前が朝鮮人だろ?w
615:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:53:30.12 Y1rWTsKl0
>>611
もんじゃ食ったみたけどあれは何食ってるかわからないな
あと味が濃い
616:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:54:55.14 5d244cvJ0
>>614
ないだろ。チョンw
高麗と李氏朝鮮は関係ないし人種も違う
お前みたいな朝鮮人が勝手に繋がり主張してるだけ
広島人みたいに起源主張ってやつ?
617:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:56:03.72 5YBs5d1a0
>>600
スレチだが、一応釣り吉なんで貼っとくね
URLリンク(www.zukan-bouz.com)
618:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:57:03.20 wpBVeVO4P BE:200256833-PLT(12001)
sssp://img.2ch.net/ico/nigete.gif
>>616
なんで繋がりがないんですか?w
朝鮮に詳しいんですねw
619:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:57:32.19 idjtLFI90
>>613
見た目オムライスに近いものも感じる
中がレイヤー状に分離してるからさらに食材を主張させることもできそう、牡蠣入りとか食ってみたい
620:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:58:15.24 eZfOkqBF0
知事は民間会社出身だけに、盛り上げ方を心得ている。もしこれで広島のお好み焼きが
ミシュランにのり、関西人と険悪な雰囲気になってもすべて新井が悪い。
621:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:58:44.44 5d244cvJ0
>>618
お前の祖国だ
良く知ってるだろ?w
622:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 01:59:50.48 wpBVeVO4P BE:801025766-PLT(12001)
sssp://img.2ch.net/ico/nigete.gif
>>621
まったく知らないDEATH
関西在日チョンさん
お教え願えないですか?w
623:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 02:00:12.75 5YBs5d1a0
>>619
食は結局好みに尽きるんだけど、食べやすさとか見た目も+ポイントかと思う。
俺的にはもんじゃは苦手w
624:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 02:00:41.68 +5RW4z9e0
>>611
よく判らん食べ物だなw
でも、ババァの手際は良いw
625:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 02:00:58.85 hE3kqitT0
広・・・島・・・?
あれって蒸し野菜と麺のクレープサンドだろ
626:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 02:02:11.62 5d244cvJ0
>>622
うそつくなよ、朝鮮人w
627:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 02:05:17.57 5YBs5d1a0
>>625
実際は垣根が低くなってるように思うな
東京では関西・広島両方のメニューを用意してる店も増えてきるようだし
かつおぶしとネギは料金取らないで欲しいんだけど、
トッピングでさびしい思いをすることがあるw
628:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 02:05:44.24 LcUWRMvi0
韓国って最近出来た国だろ?
それまでは全世界で中国の属国であると書かれてるよ
629:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 02:08:11.39 5d244cvJ0
>>628
まあ西暦900年にチヂミとか書いてる奴は間違いなくチョンだろうw
当時あの国にそんな料理あるわけない
ツィッターも気持ち悪いし。ニート朝鮮人やな
630:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 02:12:04.31 4KBxRQNM0
なんで広島如きにミシュラン?って思ったけど
よくよく考えたら日本で京都東京に並んで海外で有名な都市だからか
原発様々やなぁ…
631:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 02:14:30.46 wpBVeVO4P BE:178006324-PLT(12001)
sssp://img.2ch.net/ico/nigete.gif
ゲロ起源の関西風チヂミ・・・おぅふw
632:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 02:15:56.30 /xXiqWnE0
もう一回原爆いくか?オォン?
633:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 02:22:23.02 BbviJXOO0
大阪人はこの間、富山ブラックパクって
「大阪ブラック!大阪の名物や」とかやってたから信用しない
634:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 02:25:37.44 XO3nC+hyO
広島住んでるけど、好きなのは関西だわ
広島焼きはオカズにならないから嫌い
635:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 02:27:45.06 qT9rUHxF0
こういっちゃあなんだけどお好み焼きと焼きそば単体で食べた方が美味いよね
まあ美味いっつってもソースやマヨでごり押しするジャンクフードだから
こんなんいつも食ってる関西人らはグルメ気取らない方がいい
636:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 02:30:56.10 5YBs5d1a0
このスレでの愛知県人比率30%以上とみたw
637:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 02:47:37.65 L+yjKOUn0
ゲロ焼きは東京が起源ニダ
638:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 03:02:46.02 Tm+/8Ee30
起源はどうでもいけど、最近数年の広島風お好み焼きの進化はすごいよ。
地元のナントカ製麺が開発したお好み焼き専用麺が味も食感もめちゃくちゃ良くて、
それを採用する店も増えてきたから、全体のレベルがガン上げしてる。
広島圏民でありながらちょっと前までは関西風の方が好きだった俺でも、最近は圧倒的に広島派に変わったわ。
広島風亜流の「府中焼き」ってのも出てきて、これがまた美味い。
普通の人が食べ比べても、今なら(新)広島風の方が美味いと感じる人が多いんじゃないかとマジで思う。
ただし老舗の店は以前とあんまり変わってないかも。
639:638
12/11/27 03:12:37.05 Tm+/8Ee30
↑思い出した。
ナントカ製麺は「磯野製麺」だ。確か
640:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 03:13:38.57 Fcm6ODQL0
単にお好み焼きって言ったらそばが入ってないやつを指すからなあ
関係ないけど、酉の市の屋台のお好み焼きが全部広島風だったから食わなかった
あっちの方が安上がりなのか?
641:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 03:15:07.95 iLUxVh0e0
広島焼きはお好み焼きじゃないだろ。
キャベツをクレープで包んだやつじゃん。
642:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 03:15:48.75 Raj4Ozzt0
いみがわからん
643:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 03:16:16.70 LwEcxOjO0
伊達にお好み焼き定食食べてないな 必死だわw
644:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 03:22:05.52 4vGCnTlSO
起源云々には興味ないけど、広島お好み焼きと関西風もんじゃは別次元だろ
どっちがおいしいとか抜きにして、うどんとそばくらい違う食べ物じゃね?
645:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 03:25:29.90 4vGCnTlSO
広島は基本クレープにキャベツの蒸し焼きだから、トッピングは無限に可能。まさにお好み焼き
関西風はもんじゃに分類した方がわかりやすいんじゃないの?
646:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 03:29:05.79 /NCGBRp+0
そろそろ最強の小麦粉飯を決めるべきじゃないかと思う
俺はピザ!
647:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 03:34:54.98 FnEswG/80
広島のほうが微妙にカチカチになった焼きそばと目玉焼きが入っててうまい
648:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 03:35:58.62 /WF27pJK0
>>491
広島風ってすげー手間かけてんだな
全然別の料理じゃんもう
649:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 03:36:26.44 8OvYAYAv0
もんじゃはグロい
650:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 03:36:44.94 5YBs5d1a0
広島風
キャベツとネギの量が半端ねえええ
URLリンク(www.youtube.com)
651:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 03:37:43.71 tfwR3gZ80
広島風って結局おたふくソースの味だろ
652:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 03:38:44.69 nOdo64uP0
たまたま名前が同じだけでそんなにカッカするなよ
653:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 03:39:21.08 Z9BZCaZ10
>>648
手間暇かければペヤングだってうまくなるからな
654:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 03:41:36.45 aQe2tjGq0
>>630
宮島とかビックリするくらい英語が通用するからな。
日本丸出しのお土産屋のこれまた日本丸出しのおばちゃんが流暢な英語で外人とやりとりしてるのには吹いたw
655:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 03:41:41.11 zuygOxtvP
大阪人だし大阪風お好み焼きのが好きだけど、別にどうぞご自由にって感じ
権威に弱い人だけでしょ、ありがたがるのは
656:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 03:42:21.96 rNyyQWtu0
>>651
美味いヤツを食ったことねーんだな可哀想に
野菜の旨みが前面に押し出されていて感動するぞ?
広島のお好み焼き食ったら関西のアレなんぞ只の小麦粉だって解る
657:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
12/11/27 03:52:13.12 /NCGBRp+0
>>656
お前も美味い関西のアレ食ったこと無いんじゃねーの?
小麦粉の旨みが前面に押し出されていて感動するぞ?
関西のお好み焼き食ったら広島のアレなんぞ只の野菜だって解る
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12/11/27 03:56:30.78 eHVoGTSpP
マヨネーズはかけろ
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12/11/27 03:58:35.32 B2tLV/Zy0
広島風は大量のキャベツの千切りを
温野菜にしたものを食べてる感じ
食事した気にならない
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12/11/27 04:00:15.91 m5CaoK+P0
そもそも違う料理じゃん、ピザとラザニアくらい違う
関西風ってもんじゃの仲間だろ。一緒にすんなと
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12/11/27 04:01:12.72 th86N9PBO
関西風お好み焼きは混ぜときゃ良いんだろ?セメントでもいけんじゃね
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12/11/27 04:01:19.97 m5CaoK+P0
>>659
ソバなりうどんなり入れないと、ボリューム足らんな
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12/11/27 04:01:37.21 5YBs5d1a0
これは美味そうだな
様式美、フォルムがいい
URLリンク(www.youtube.com)
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12/11/27 04:04:32.55 8ryJmMcU0
ミシュランって自動車で旅行する人に旨いものを紹介するってコンセプトだろ?
でも、お好み焼きって家庭料理の範囲超えてないというか
確かに家庭で食うより店の方が美味いのかも知れないけど、それって技術力とか素材の良さっていうよりも
家庭で全部材料揃えて作るの面倒くさいからだと思ってるし
寿司屋や天ぷらは同じ材料を家で揃えられても星取るところには絶対勝てない
でもお好み焼きは違うよ
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12/11/27 04:11:13.80 aFIYe7BH0
おーこりゃ下手しぃ戦争やで
広島もん出てこんかいコラ
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12/11/27 04:13:33.99 labtSW4l0
「広島風」って呼ばれてる時点でお好み焼きの亜種ってことだろ
本流は広島にないのに今更起源主張って
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12/11/27 04:20:45.64 5YBs5d1a0
関西風チヂミ
関西風もんじゃ
和風具入りホットケーキ
どれでも好きな名称選べや
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12/11/27 04:53:46.15 VSbStSKh0
どっちも美味いんだから喧嘩するなよ
話題に入れない遠州焼きの気持ちも少しは考えろ
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12/11/27 04:57:25.37 h6bc4eke0
広島人って朝鮮人みたいだな。いつまでたったも被害者ヅラしてるし
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12/11/27 04:57:32.67 iwSUc+DZ0
URLリンク(livedoor.blogimg.jp)
|ヽ∧_
ゝ __\ やめなよ
||´・ω・`| >
/  ̄ ̄ 、ヽ / ̄ ̄ ̄|
└二⊃ |∪=ニニニ二 |
ヽ⊃ー/ノ \___|
 ̄`´ ̄
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12/11/27 05:00:36.11 BXNDYCXm0
広島だな 真向かい県だがガキの時からだいたいそれ
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12/11/27 05:10:05.82 nO5/x7oI0
広島焼きでいいのにもう
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12/11/27 05:18:57.98 QxK0Ip0P0
「広島風」お好み焼き
「尾道」ラーメン
「もみじ」饅頭
パクリばっかだなピカピカギギギガガガ
広島オリジナルのものはひとつもない
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12/11/27 05:18:58.97 vutZeRhh0
どっちでもいい大阪に対して、大阪のはチヂミ!と敵愾心を燃やしている広島
環境の違い
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12/11/27 05:24:18.34 8qE9HuVF0
広島風とあえて言うなら大阪風は、風とかいうレベルじゃなく完全に別物のイメージなんだがな
お好み焼きとして同一視するからおかしくなる
例えば広島のは〇〇、大阪のは××、みたいに分ければいい
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