【茨城】「大洗あんこう祭」に13万人 名物つるし切り、アンコウ料理を堪能[11/20] at FEMNEWSPLUS
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1:紅あずま ★
17/11/20 06:52:06.23 CAP_USER.net
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「大洗あんこう祭」で披露されたアンコウのつるし切り
Photo By 共同
 旬を迎える特産のアンコウを堪能してもらおうと、茨城県大洗町で19日、「大洗あんこう祭」が開かれた。
地元の料理人による名物のつるし切りが披露され、約20キロの大きなアンコウが手際よくさばかれた。
初めてあんこう汁を味わったという横浜市の会社員金城広稀さん(24)は
「思ったより癖がなく、おいしい。今日は寒いので体が温まります」と笑顔。町によると、約13万人が訪れた。

大洗あんこう祭に13万人 名物つるし切り、アンコウを堪能
スポニチ:2017年11月20日 05:30


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