【大阪】丸ごと伊勢エビ・黒毛和牛… 超豪華串揚げ、1本1万円 北区の串揚げ店[11/12] at FEMNEWSPLUS
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1:のっぺらー ★
17/11/12 08:11:52.09 CAP_USER.net
数字の「1」が串揚げの串に似ていることにちなみ、
大阪市北区の串揚げ店「春夏秋冬」が11日から、1本1万円(税別)の特別メニューを始めた。
1匹丸ごとの伊勢エビの串や、黒毛和牛、フカヒレといった高級食材に
金箔(きんぱく)を巻き、金粉を散らすなど、とにかく豪華。
来月26日まで。
店の1周年の話題づくりに金山雄一料理長が発案。
「大阪一ぜいたくにした」という串は重量感もたっぷり。
「1万円の重みを感じながら揚げています」
写真:伊勢エビまるごと1匹を1本の串揚げにした「黄金の串」
URLリンク(www.asahicom.jp)
写真:伊勢エビや黒毛和牛などの食材に金箔(きんぱく)をまいたり、金粉を振りかけたりして仕上げた串揚げ
URLリンク(www.asahicom.jp)
以下ソース:朝日新聞 2017年11月12日05時11分
URLリンク(www.asahi.com)


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