2023年「ラーメン店」の倒産、休廃業が過去最多倒産が45件、休廃業は29件、コストアップが重荷 [HAIKI★]

2023年「ラーメン店」の倒産、休廃業が過去最多倒産が45件、休廃業は29件、コストアップが重荷 [HAIKI★] at BIZPLUS

1:HAIKI ★
24/01/27 10:52:28.99 6KKVsbhw.net
国民食として人気の高いラーメン店の倒産、休廃業が加速している。2023年のラーメン店の倒産（負債1,000万円以上）は45件（前年比114.2％増）で、前年の2.1倍と大幅に増えた。2009年以降では、2013年の42件を超え、最多を記録した。また、休廃業・解散の動きも止まらない。2023年は29件（同31.8％増）で、2018年の23件を超え、2009年以降ではラーメン店と同じく最多を更新…

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