【珈琲】スタバ、オフィスコーヒーに参入　専用マシンを開発

【珈琲】スタバ、オフィスコーヒーに参入　専用マシンを開発 at BIZPLUS

1:ノチラ ★
18/02/15 12:53:34.01 CAP_USER.net
　スターバックスコーヒージャパンは15日、オフィスコーヒー市場に参入すると発表した。コーヒーマシンを自社開発し、オフィス内やホテル、レジャー施設などこれまで出店が難しかった場所でコーヒーを販売する。店舗と同じ豆を使い、品質の高さとブランド力を売りにする。５年で500カ所での導入を目指し、先行するネスレ日本やＵＣＣ上島珈琲などに対抗する
新サービスは「ウィ・プラウドリィ・サーブ・スターバックス」。米国では約20年前から導入しており、世界30カ国、約３万６千カ所で展開している。日本では16年に複数のオフィス内で試験導入していた。日本独自のブレンドの調整で、このほど「コーヒーのクオリティーを確保できた」（水口貴文ＣＥＯ＝最高経営責任者）として、全国での展開を始める。
　まずオフィス内の社員食堂のカフェなどで販売する。ラテなど約20種類をそろえ、１日に100～200杯の提供を想定する。現状では有人での販売だが、クレジットカード決済などを活用して無人販売も今後検討する。
URLﾘﾝｸ(www.nikkei.com)

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