修羅場の時の食事　(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【10】

修羅場の時の食事　(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ【10】 at DOUJIN

631:めし
06/12/27 08:51:07 Jd6SvcNE0
お餅にはバターとお砂糖。
これ最強。
きな粉も大好きだけど。

632:めそ
06/12/27 09:39:19 OdrMNWZb0
うあーどうすればいいんだ
頂きものの水菜(白菜並みに巨大)がいくら食ってもなくならない
鍋、炒め物、マヨサラダ、スープはもう食べ飽きちゃったorz　誰かボスケテー
みずな･･･恐ろしい子･･･！

633:めし
06/12/27 11:00:25 iOIgw1iE0
>>632
何か使えそうなのない？
★★★水菜・京菜・壬生菜★★★
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板)

個人的にはペペロンチーノに混ぜるのが好き。

634:632
06/12/27 13:23:17 OdrMNWZb0
>>633
ありがとう！お料理板関連はじめて見た。ためになるー！
ペペロンチーノうまそうだね。新鮮なうちに試してみるよ。
元気なくしかけてるところは菜飯用に漬けることにした。
考えてみれば、漬ければ体積減るんだよね。年越し修羅場は菜飯おにぎりで行くよ！

635:616
06/12/27 14:19:34 eVMBmawUO
>>619
うはw遅レスだが生きてるww㌧クスコw
小さめのじゃが芋ラップに包んでチンして塩で食べた。
素材が良いんだかバターつけて食べるよりホクホクめっちゃ甘甘ウマー！( ﾟДﾟ)

636:しゅらめし
06/12/27 21:30:03 DVaaP+7Y0
>>632
さっと湯通ししてザクザク切って水切って、ツナとマヨであえてもウマーだ。
辛いの平気ならカラシマヨだと更にウマー。

637:修羅場飯
06/12/28 00:06:18 Tyx8YwGYO
>>632
お吸い物より少し塩をきつめにした出し汁に、適量の砂糖・酒・ミリンを入れて調味する
その中にざく切りにした水菜と、細切りにした油揚げを入れてひと煮立ち

これだけでも美味しい煮びたしだけど
最後の仕上げに、とき卵を流し入れて卵とじにするともっとうまいよ。

638:修羅飯
06/12/28 01:08:32 DW9sSF7X0
水菜はざく切りしてラーメンに大量に軽く煮込んで食べるのが好き。
豚骨なんかの濃い味がいい。

639:修羅飯
06/12/28 01:20:28 R8q18P/q0
水菜>油でサッと炒めて熱い内に好きなドレッシングかけても(ﾟдﾟ)ｳﾏ-

640:修羅飯
06/12/28 04:07:57 xgxNpQV40
>>632
漏れは洗ってザクザク切った水菜に
塩、豆板醤、ゴマ油を適当に入れてぐるぐる混ぜたサラダが好き。
辛いの好きならオススメ。

641:しゅらめし
06/12/28 04:48:50 FSIreQSyO
水菜は熱したごま油をｼﾞｭﾜｯとかけて食べるのが好き。
ごま油を熱するときにベーコンやらじゃこやらを一緒に
カリカリになるまで炒めてシーズニングにするとｳﾏｰ。
塩気が欲しいときは、直接塩を水菜にぱらぱらするといい。

642:修羅飯
06/12/28 08:44:37 nG5HnyBT0
うちも水菜貰って困ってた所なので
このどれもｳﾏｿなレシピ頂いていくぜ！

643:しゅらめし
06/12/28 15:18:06 +5OIov0g0
えのきを好きなだけレンジで2分くらいチン！
それとざく切りした水菜とシーチキン（ハムでも良）を
好きなドレッシングで和える。
どの味でもあうから、暫くは飽きないよー。

644:修羅場めし
06/12/28 18:21:43 JQJpODdv0
これなら男子にもできるだろうというおもいっきりジャンク＆
インスタントなものを一つ。
普通に作ったカップスープ（ポタージュとか）にご飯を入れて
スライスチーズをのせてスプーンでまぜる。以上。
インチキ・チーズリゾットの完成。

チーズがとろんとしないようなら20～30秒くらいレンジでチンすると良。

645:修羅飯
06/12/28 21:19:55 Swu0EiFi0
似たようなことやってるｗ
わかめスープにご飯入れて雑炊風。
鍋でやるなら卵でとじてなおうまし。
好みであらびき胡椒入れてもヨシ。
ラー油をたらしてもヨシ。

646:ｳﾏｰ
06/12/28 21:39:58 foDfVRm7O
お麩をいただいたのですが、たまごとじとおつゆの具くらいしか思い付きません。
何かいいお麩レシピはないでしょうか？

647:修羅飯
06/12/28 21:55:04 Swu0EiFi0
麩の種類にもよるけど、煮びたしに入れたりチャンプルーの具にしたり。
砕いてパン粉のかわりにも。

お菓子に使うなら、ラスク、かりんとう、プディングなどよりどりみどり。

648:修羅場メシ
06/12/28 22:05:40 75NSaIg70
URLﾘﾝｸ(www.tbs.co.jp)
はなまるマーケットの簡単絶品“麩”活用術

正直微妙なメニューもあるけど…

649:しゅらめし
06/12/28 23:48:33 zGvPWA6i0
>>647
>>648のリンク先にあった「お麩ハンバーグ」はふっくらとすると思うよ。
自分はハンバーグじゃなくて、煮物に入れる肉団子に入れたんだけど柔らかくて美味しかったよ。

650:修羅ごはん
06/12/29 10:03:08 uyWD/uSj0
鶏胸肉に下味適当につけて卵くぐらせたやつに、
お麩をこなごなにしたのをまんべんなくつけて、
油ちょい大目に熱したフライパンで焼くとカリッとして(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。

651:ｳﾏｰ
06/12/29 22:07:38 KmbcVn/iO
皆さんありがとうございます。やってみようと思います。
今度ネカフェでリンク先も見てみよっと。

とりあえず今晩はおつゆの具にしてみたけど、ｳﾏｰだ。苦手意識解消。