卍広島のラーメン屋 25杯目卍

卍広島のラーメン屋 ..

140:名無しなんじゃ
17/08/31 07:46:35 8r05YS3A
確かに上手いけどコップとか汚いよなー。

141:名無しなんじゃ
17/08/31 20:32:12 GpzBGs9w
不味いチャーハンを作り置きしてレンジで温めるような堕落した店が一番なわけなかろう。

142:名無しなんじゃ
17/09/02 18:21:49 q23Yy1iA
双子のおっちゃんｗ

143:名無しなんじゃ
17/09/03 13:04:02 LQDb+RWw
息子もおるで

144:名無しなんじゃ
17/09/03 15:53:36 JF3z/ygw
>>139
>>140
>>141

臭くても油まみれでもチャーハンレンチンでも最高峰だ
特にチャーハンはチンして蕎麦と一緒に味わえば絶品
おまえら修行しなおせ

145:名無しなんじゃ
17/09/03 18:07:57 ImF9KpNg
今年もラーメンスタジアムやるのか…

146:名無しなんじゃ
17/09/04 14:33:38 KxsKPcHw
上海総本店が無事広島最高峰と決定したところで、第二位を決めていこうと思います

賛否両論ありますが候補は以下までしぼられています

尾道つたふじ
流川極屋
大手町骨々亭

さあこいうんこ製造機どもよ

147:名無しなんじゃ
17/09/04 18:24:35 9GCR3oGQ
まぁ、誰がなんと叫ぼうが陽気には勝てんのだがな。

148:名無しなんじゃ
17/09/04 18:27:04 nkKR7jEw
陽気の強みは強烈に旨いわけじゃなく定期的に食べたくなるところだよな

149:名無しなんじゃ
17/09/04 20:48:33 KxsKPcHw
まあ陽気は3番手ですねもう少しランキング登場までお待ち下さい
陽気レベルなら吉島にもあるし各所に広島屋台の味は存在します

150:名無しなんじゃ
17/09/05 10:33:46 NyY+Q/3Q
「陽気レベルなら他にもある」って･･･
それなら、中華そば一本で、別メニューやサイドメニューはおろか大盛りすらない店が何十年も続かんだろう
個人的ランキングはチラ裏へ

151:名無しなんじゃ
17/09/05 16:02:11 NznK4LHQ
>>150
情報誌等の情報を鵜呑みにする悲しい味音痴なんだと思います
本当に美味しいのか味わい直した方がいいです
私は陽気にしてもつばめにしても有名どころは週一回は行っています
すでに20年近くのローテーションです
結論は大したことはない
活字媒体になって尾ひれがついて盲目音痴になっているだけなんだなと理解しています
ルールブックに惑わされてる人が多いので私がここで訂正しているのです

152:名無しなんじゃ
17/09/05 16:06:25 NznK4LHQ
さてさてもうひとつ話題を提供します

今はなき、行きたくてももう行けない味わえないラーメン、蕎麦第一位孤高のお店

鷹野橋梅華園

ここを知らないやつは広島ラーメンを語るなシネというレベルです

これも異論は認めません

153:名無しなんじゃ
17/09/05 16:58:35 YAjxpLxg
鷹野橋なんかまず行かんし

154:名無しなんじゃ
17/09/05 19:25:36 YLR1MpKg
ステマしなきゃならんほど落ちぶれたか、上海…
まぁ、汚いから客寄ってこないよなぁ…

155:名無しなんじゃ
17/09/05 20:08:30 0aIJZlLw
異論を認めないのなら個人ブログに書いていたほうがいいよ。
つかどこどこの何が旨いってだけでいいじゃん

156:名無しなんじゃ
17/09/05 22:37:54 f9WWslVw
西観音の「ぐっち」は旨いと思うんだけど

157:名無しなんじゃ
17/09/06 00:06:51 scyBVWpQ
ぐっちはなんかインパクトにかけるというか、印象に残らない感じ？

海風堂から炙りチャーシュー抜いたみたいな？

158:名無しなんじゃ
17/09/06 00:12:13 scyBVWpQ
ぐっち検索かけてみたけど、なんかいろいろやってるみたいだな。
自分行ったのオープンした直後ぐらいだったから結構変わってるみたいな気がする

159:名無しなんじゃ
17/09/06 03:35:08 VqhY+sYg
ぐっちは素のラーメンの寂しさが一番印象に残っちゃってるな
まっとうに旨いが近くにあれば通うのに、といったところ
うめ田にしろ、安価路線じゃないと新規店は客掴むの難しいか

160:名無しなんじゃ
17/09/06 15:46:21 HPFRwlhA
江波の陽気ってそんな有名なラーメン店なの？
スパークの近くの中島クリーニングの斜め前の店だよね？
信じられないな。普通のラーメン店だったような記憶しかないんだけど。
自分はどっちかというとラーメンよりもお好み焼きなので
近くの吉川晃司の祖母のやってたお好み焼き屋に行くことのほうが
多かったんだけど。

161:名無しなんじゃ
17/09/06 18:28:06 Jg96AU8A
昔からやってるし広島ラーメンの草分け的存在の一つだからね。

陽気とすずめとしまいかな？
陽気以外閉店してしまったんだっけ

162:名無しなんじゃ
17/09/06 19:23:10 scyBVWpQ
>>160
江波陽気と観音すずめが2トップだった
すずめが後継者問題で一度店を閉じて江波陽気が広島1位。

すずめが再開してからは一度も行ってないんだけど、最近はどうなんだろう？

163:名無しなんじゃ
17/09/06 20:38:58 MZLcSLLA
再開って、どこの店の事？？

164:名無しなんじゃ
17/09/06 20:53:15 scyBVWpQ
>>163
寿々女。
すずめは元々、寿々女で再開にあたって元に戻したそうな。

165:名無しなんじゃ
17/09/06 21:53:05 QuyMpczQ
平の家

166:名無しなんじゃ
17/09/06 22:14:05 9sH9tRkw
舟入のすずめぶちうまいぞ
陽気よりも俺は好きだ

167:名無しなんじゃ
17/09/06 23:56:59 zUDePenw
「すずめ」の元店主がラーメン作りを再開したのは「冠生園」な。
舟入の「寿々女」はその義理の兄が開店した店。

168:名無しなんじゃ
17/09/07 02:52:43 BsAIAYyg
すずめの跡地はめじろだな

169:名無しなんじゃ
17/09/07 07:24:50 ApkRRgAA
>>164
三菱重工付近で営業してた頃は「寿々女」。
その後、現めじろの場所で「すずめ」として開店。

170:名無しなんじゃ
17/09/07 23:32:33 iE+bNMfw
悲しいお知らせをお前らは知っているのだろうか
海田の尾道ラーメン味平 9/18をもって閉店
ラーメン好きならとりあえず行けよ

171:名無しなんじゃ
17/09/08 01:52:31 z8VrKIFg
的場町の「こうちゃん」うましっ！

172:名無しなんじゃ
17/09/09 01:29:06 8dwgDACQ
>>170
尾道の山の中の味平はうまいよ
でも、海田はうまくなかった

173:名無しなんじゃ
17/09/09 17:22:59 XPCiW3wA
はせ川のタンメン最強

174:名無しなんじゃ
17/09/10 03:33:33 QPFsTsJQ
はせ川うまいよな

175:名無しなんじゃ
17/09/11 20:59:00 U+VE+xPw
ちからのラーメンは正義か悪か考えようぜ

176:名無しなんじゃ
17/09/11 22:25:25 /gQKNGww
けっこうおいしいし、あんころもちまで買ってしまう

177:名無しなんじゃ
17/09/11 22:57:21 tMFIH6/A
ちからはラーメンは美味いが、うどんとそばはイマイチ。

178:名無しなんじゃ
17/09/12 00:39:22 2gfmJszw
>>175
うどんよりおいしい

179:名無しなんじゃ
17/09/12 01:25:47 4fysD+CA
ちからのラーメンやうどんは悪くはないんだけど
味と値段が合ってない気がする
あのラーメンは500円以下だったらありだと思う

180:名無しなんじゃ
17/09/12 12:45:32 CMrLpzlQ
嘘だろあのラーメン認めちゃうの？あれが諸悪の根元だろうが
違うだろ違うだろこのハゲー

181:名無しなんじゃ
17/09/13 07:13:07 bCVohd4w
二日酔いのとき、胃にやさしい中華そば

182:名無しなんじゃ
17/09/13 21:30:39 yPmf6ylA
まさかとは思うがここ読んでるのは県外の者なのか�広島土人は少ないんかな

183:名無しなんじゃ
17/09/14 06:37:23 t37nkspw
広島に仮住まいしてる者です

184:名無しなんじゃ
17/09/17 18:14:07 qHVDFDRA
遊山とザラーメンは相変わらず客多い？
並ばないと食えなくなってから、全く行ってない。

185:名無しなんじゃ
17/09/17 19:51:40 HvGfTyzg
ザラーメンは多いよ

186:名無しなんじゃ
17/09/18 16:04:34 nmV4OBCg
有難う。
前はガラガラで気軽に行けてたのに残念。

187:名無しなんじゃ
17/09/18 19:55:26 Cj3xKcKQ
遊山は行ったことないから知らんけど、ザ・ラーメンは一時間ぐらい待つな

188:名無しなんじゃ
17/09/18 21:31:33 xzoiar1Q
ザ・が旨いと感じる輩、、丼濯ぐだけ

189:名無しなんじゃ
17/09/19 14:25:57 Z0j4uYBg
大竹のユメタウン内にある、階杉って店の杉二郎は最高にうまい！

190:名無しなんじゃ
17/09/19 18:24:43 r+ctxRoQ
>>188
前はテーブルも全く拭かれていなかった。
テーブル拭く布巾が置かれてい�294dｽが、それもズルズル。
それでも美味いし、あの寂れた雰囲気も良かった。
広島経済の学生が良く来ていた覚えあり。

191:名無しなんじゃ
17/09/19 18:26:59 r+ctxRoQ
つか、濯ぐだけって本当か？
そこまで見ていないが、今本当にその状態ならちと問題ありだな。
まあ、並ぶの嫌いなので、飽きられるまでは行かなけど。

192:名無しなんじゃ
17/09/19 18:32:18 MEp5VOiA
江波の陽気よりも丸ちゃんやおそめとかの出前してくれる店のほうが好きだったな。

193:名無しなんじゃ
17/09/19 19:57:12 tegUbkPg
>>191
昔と状況変わったので大変だと思うよ、大将お一人で。
でもね、カウンター拭けないからトレーに乗せて提供
今は厨房が見えない様にしてるがね
丼ヌルヌル、直に出汁飲むの時に両手で持ったらよく判る
麺はほぐれてない事がよくあるし。大盛は特に。
まあ、それが味だと言えばそうなるか。

194:名無しなんじゃ
17/09/20 15:49:27 uryWGoGA
>>184
客が多いわけじゃなく、捌けてないってのが正しいやろな。
普通の店なら行列にはならんだろう。
テーブル座ってても食べてるのは3人位しか居らんってのがザラだからな。
まぁ、1人でやってるから仕方ない。

195:名無しなんじゃ
17/09/20 18:13:15 SvRtzHtg
>>193
>>194
サンクス。
前は丼ヌルヌルはなかったような、、
ちと客増えて客捌けてない状態なんかな。
あっち方面行く用事があれば、行ってみる。

196:名無しなんじゃ
17/09/20 22:29:53 Og5qGkeQ
大竹のパクりラーメン

りょう二郎行ったことある人いますか�

197:名無しなんじゃ
17/09/21 09:50:23 iLqFHwxg
ラーメンでパクりがどーとか言い始めたらどこも全部パクりになるだろ、アホか

198:名無しなんじゃ
17/09/21 23:33:25 SNvxcEcA
行ったことないけどりょう二郎は好き嫌い別れるみたいだよ

199:名無しなんじゃ
17/09/22 07:04:35 c4iIXnkw
誰か安小学校近くのラーメン食堂行ったことない？

200:名無しなんじゃ
17/09/22 22:57:05 4N/JeU0A
>>168
あまり人が入ってないね
旨くないんだろうな

201:名無しなんじゃ
17/09/22 23:04:57 ZrkJY+5w
動画

URLﾘﾝｸ(youtu.be)

202:名無しなんじゃ
17/09/27 07:10:12 XFubGKJg
今年も天下一品祭りはじまるな…

203:名無しなんじゃ
17/10/03 01:21:08 +TUBFClA
汁有り坦々麺の推すはどこがありますか

204:名無しなんじゃ
17/10/03 06:38:47 z93tLmBw
平の家

205:名無しなんじゃ
17/10/03 14:52:48 E/GDF7yw
おどる担々麺

206:名無しなんじゃ
17/10/05 00:40:31 q/x5dAQA
>>203
梵天丸

207:名無しなんじゃ
17/10/08 22:32:28 EaVxC4ow
梵天丸に1票。
坦々麺でなく担々麺。

208:名無しなんじゃ
17/10/09 02:54:29 ggEPxa5w
寿々女の結構好きだけど、すずめ食べに来てるのに担々麺頼むのは自分でもなんか違う気がしてしまう

209:名無しなんじゃ
17/10/11 19:06:12 OWbBIang
「めじろ」店主、かなり肥えたがだいぶ楽しとるの、パンパンじゃ
腹が飛び出とるで！
最近はこってりラーメンで勝負しとるみたいじゃが
それなら「はせ川」がいいわ
はよ原点回帰せんとやばいよ？

210:名無しなんじゃ
17/10/12 00:07:36 DgetJpUQ
食い過ぎなんだろ

原点回帰線とヤバイとか、他人の心配する必要あるか？
他にいい店があるなら干渉する必要なかろう
余計なお世話ってやつだよ

211:名無しなんじゃ
17/10/12 00:49:20 Rgo49UJQ
>>203
四川飯店

212:名無しなんじゃ
17/10/13 09:45:50 f9C5ujTQ
四川飯店てデオデオの裏ですか

213:名無しなんじゃ
17/10/13 12:14:37 D+JpiGUQ
ちからの中華そばは大盛りにしないと食べた気がしない。
いなりやむすび頼んだら高くなるし…。
でも好きだ。

214:名無しなんじゃ
17/10/14 02:15:38 ZTGlGvTQ
ちからのラーメン専門店は一風堂監修なの知ってる？
でも、好みは違うけどね。

215:名無しなんじゃ
17/10/14 08:53:45 1KzbFOzg
我馬は

216:名無しなんじゃ
17/10/14 09:09:04 voCMwE1A
我馬は、オーナーが一風堂の出身
だから、メニューが一風堂のコピペ

217:名無しなんじゃ
17/10/15 14:31:33 2i7uvqyg
まひる屋ってどうなん？

218:名無しなんじゃ
17/10/15 15:31:38 RNjeOOng
永斗麺のさんまラーメン最強

219:名無しなんじゃ
17/10/15 16:34:18 Gpq5SDqw
>>217
尾道ラーメンが食べたいなら、いいと思う。
広島市内で尾道ラーメンが食べれる店少ないから
ちなみに麺は、尾道のはせべ製麺で、大将の奥さんがはせべ製麺の娘さんらしい。

220:名無しなんじゃ
17/10/15 17:01:28 bQGvco/w
まひる屋はチャーハンや唐揚げも美味いね。
値段は安くないが。

221:名無しなんじゃ
17/10/15 22:12:35 luUMrJng
>>218

藤本の方がうまいような

222:名無しなんじゃ
17/10/16 19:56:19 gXOLB/2g
エイトメンはフジモトの暖簾分けの中では薄味でライト層向けな印象、女性客も多い。
おっさんはもりかわのたちうお一択。工場地帯で男性客中心だからかガツンとくる味付け。
カキ出汁も好きだけど

223:名無しなんじゃ
17/10/16 23:19:23 Pob09elg
いなりやむすび代まで出し渋るなら外食するな
分相応のメシ食ってろ

224:名無しなんじゃ
17/10/17 00:12:10 93Xa35zQ
いやいや汁有り担々麺のベストを皆さんに聞きたくてお願いしたいです

225:名無しなんじゃ
17/10/18 07:51:55 W8B7n0Tg
おどる担々麺　癖あるけどハマれば美味い
でもいつの間にか値上げしててションボリ

226:名無しなんじゃ
17/10/18 17:23:07 eq/3r1UA
ラーメン激戦区の穴場は黒瀬町

227:名無しなんじゃ
17/10/18 18:58:37 cHaN4VLQ
>>225
そんな店出来たんだ

おどるうどんってどっかにあったな

228:名無しなんじゃ
17/10/18 22:20:43 kVocW4LA
踊るさんまってのもあったな

229:名無しなんじゃ
17/10/19 01:19:28 B9DGzMkQ
>>216
出身ではなくコンサル系
だから今なおレシピ提供してもらってる
なのでそれ以上の発展性がないのが我馬

230:名無しなんじゃ
17/10/19 12:32:58 +JVNj8Zw
今日も我馬に行こう
ドアの開け閉めまでしてくれて殿様気分だぜ！
我馬サイコーww

231:名無しなんじゃ
17/10/21 04:00:41 NfcAtSyA
ばかか
ココイチでもドアの開け閉めまでしてくれるで自動でな

232:名無しなんじゃ
17/10/21 04:04:07 NfcAtSyA
汁有り担々麺のうまい店探しとんやで

233:名無しなんじゃ
17/10/21 04:04:53 NfcAtSyA
本気で

234:名無しなんじゃ
17/10/21 07:58:17 ae7yCaqA
だから、平の家

235:名無しなんじゃ
17/10/21 14:49:22 QshhzpYA
十日市の「菜心」とか、宇品の「ねぎぼうず」とか
検索すればいくらでも出てくるで

236:名無しなんじゃ
17/10/21 15:38:06 inu1KJZw
人が旨いと言えばつられて旨いと思う単純な奴なんだろう
いろいろ行って自分の舌で確かめればいいのに、それも出来ないアホ
旨い店なんて人に教えるわけねえだろ

237:名無しなんじゃ
17/10/21 23:44:25 inu1KJZw
今から我馬行こっと！
歩いて行ける距離だからラッキーだよ
ドアの開閉もしてくれるしさ、殿様気分だぜ！

238:名無しなんじゃ
17/10/22 21:22:30 s2Iom2Xw
今日、平の家の汁あり担々麺食べた。
山椒の効いた担々麺

239:名無しなんじゃ
17/10/22 23:41:14 5+SXIsKg
店主が山椒が嫌いだからって山椒の入ってない汁なし担々麺出す店があったな

240:名無しなんじゃ
17/10/23 01:29:03 TnKi1Ytg
平の家ってzzzのお気に入りの店か
一度行ってみるか

241:名無しなんじゃ
17/10/24 07:45:04 weuvU3hQ
>>239
それって汁なし担々麺になるのｗ？
油そばじゃね。

242:名無しなんじゃ
17/10/24 19:46:10 T/cHy36w
油そばは全く別物だし、0辛にすれば山椒入ってない所もある

243:名無しなんじゃ
17/10/24 19:53:42 MuozshtA
関わっちゃダメ出しな人

244:名無しなんじゃ
17/10/24 23:59:57 JiGhMd/Q
広島市内に味噌ラーメンの美味い店が無いのがツラい

245:名無しなんじゃ
17/10/25 06:53:31 j2k/iPcQ
北海道ラーメンはせ川

246:名無しなんじゃ
17/10/25 08:17:18 kyWoc3LA
麺屋廣島弐番味噌ラーメン美味いよ

247:名無しなんじゃ
17/10/25 12:42:44 bOI76xUg
どっちも美味しいよね

248:名無しなんじゃ
17/10/25 21:21:58 9abhS+6g
本川町？

249:名無しなんじゃ
17/10/26 12:34:45 N+C0Dffg
>>248
Yes
廣島弐番に行ったら食うのはだいたい味噌ラーメンか油そばのどっちかだわ

250:名無しなんじゃ
17/10/26 12:46:18 hyM6KEIQ
今月のTJ広島はラーメン特集だ。

251:名無しなんじゃ
17/10/26 18:21:48 81nEbt6w
平の家の店主は、オートバイ乗りだからね。

252:名無しなんじゃ
17/10/27 00:39:18 FDF+1tHw
はせ川はまあまあ美味いと思うけど、薄味好きの広島人向けに
あえてスープを薄くしてると聞いてガッカリした。
そんなバカ舌どもは無視して、もっと濃厚にすりゃあいいんだよ。

253:名無しなんじゃ
17/10/27 06:55:18 y+nalTQQ
店主のオナニー思考じゃ、店の経営は
成り立ちません

254:名無しなんじゃ
17/10/27 07:11:26 Xi4vgz7w
そろそろラーメンスタジアム始まるんじゃないか？

255:名無しなんじゃ
17/10/27 07:39:11 M60mxLkQ
11/2からだな

256:名無しなんじゃ
17/10/27 14:52:16 OLUECNaw
ていうかフードフェスタがある

257:名無しなんじゃ
17/10/28 01:28:03 a0WnlZcA
>>252
博多のすみれほど濃くしないで欲しいな。
博多まで行って食べてガッカリ＿|￣|○

258:名無しなんじゃ
17/10/28 02:32:30 F370WdRQ
>>257
濃厚とアッサリが選択できるようにすれば解決！

259:名無しなんじゃ
17/10/28 08:00:02 7FtIay2g
フードフェスティバル二日とも雨かよ。参考までに尾道ラーメン暁壱番舘東珍康骨々亭和田党が出店するらしい。

260:名無しなんじゃ
17/10/28 20:19:10 bWT9s0UQ
博多のすみれ？北海道のすみれの事か。
福岡も潰れ京都のも潰れ、いつの間にか道外は横浜だけになってたんだな。
個人的には好きだが西ではイマイチ味が濃すぎて受け入れられんかったか。

261:名無しなんじゃ
17/10/28 21:07:00 a0WnlZcA
薬院のすみれ潰れてたんですね。

262:名無しなんじゃ
17/10/31 21:00:26 ZQAek6sA
平の家、カレーラーメン復活

263:名無しなんじゃ
17/11/02 07:03:16 BolxERzw
今日からラーメンスタジアム始まる

264:名無しなんじゃ
17/11/03 13:25:11 jthfwV+A
ラーメンスタジアムめっちゃ人多い

265:名無しなんじゃ
17/11/03 17:03:09 Y8s+VitQ
晴天で気温もほど良い。
屋外ラーメン日和になって良かったね。

先週のフードフェスティバルは雨で大変だったろうけど。

266:名無しなんじゃ
17/11/04 05:42:00 ew9CGciw
URLﾘﾝｸ(prtimes.jp)
来来亭が11、12日に創業祭で無料券

267:名無しなんじゃ
17/11/04 14:24:12 NGAw59XQ
まんぷく亭美味しいね

268:名無しなんじゃ
17/11/04 15:59:49 7vacFM9A
豚太郎美味しいね

269:名無しなんじゃ
17/11/06 16:55:37 rqlMTDbA
廿日市のタカちゃんのラーメン
五日市のきくまのラーメン、梵天丸のラーメンと汁なし担担麺
中広の紺屋の醤油ラーメン
十日市の寿楽亭のラーメン
蟹屋町のめん喰いのとんこつラーメン
繁華街のくにまつ、武蔵坊の汁なし担担麺
極屋の牛骨ラーメン
はないちもんめの鴨だしラーメン
など美味しいところいっぱいある。
まひる屋の奥さんは長谷部と関係ないよ。
豚太郎は広島にはないよ。

270:名無しなんじゃ
17/11/06 16:56:53 rqlMTDbA
あ、陽気江波店が抜けた！

271:名無しなんじゃ
17/11/06 18:17:45 YbdZGlEw
立町国際ホテル横の「きよちゃん」旨かったよ

272:名無しなんじゃ
17/11/06 20:30:42 rqlMTDbA
女性社長のきよちゃん。
狭いし、缶ビールだし（笑）
自家製スープでないところは多いけど味は安定してる。

273:名無しなんじゃ
17/11/06 20:47:07 2o7D5Gxw
ワンタン

274:名無しなんじゃ
17/11/06 22:32:42 yHWTQo/Q
>>269
そうかもう豚太郎はないのか。
昔はRCCでもCM打ってたのになあ。
八本松の豚太郎改め太郎も廃業しちゃったし。

275:名無しなんじゃ
17/11/07 00:03:41 mSWtWsAw
上海総本店は、ラーメン王石神さんが広島で1番好きらしい。
ま、好みは人それぞれだな。

276:名無しなんじゃ
17/11/07 00:21:57 11q/mmOQ
>>そうかもう豚太郎はないのか。
>>昔はRCCでもCM打ってたのになあ。

「ぶたたろうじゃないよ、とんたろうだよ」　というCMでしたね。