□広島のテレビ事情総合スレ44□

□広島のテレビ事情総 ..

42:鯉の街5d
17/03/25 00:21:23 +KUS25zg
>>13-17の続きじゃが、
満点ママの鳥取の旅じゃがね国光かよ子ちゃんが、牛肉のかつ丼が珍しい云よんは若いけぇか、
食文化に無知じゃのう。
呉の、いせ屋も牛肉のかつ丼じゃが、呉や広島じゃ云うか鳥取も含め西日本じゃあ、
「かつ丼」云うたぁ牛肉じゃったけぇのう。
戦前生まれの親世代が広島でも、メニュ丼ーに「かつ丼」があって「かつ丼つかいや」注文したら、
関東飯のトンカツ丼出されて、「こんなあ、こりゃ、肉じゃ無あで、詐欺しよんか!」
「肉でも豚肉ですけぇ、東京風にしよったんです」
「豚肉じゃの肉じゃ無ぁわ。わしも、東京で知らずっとトンカツ食うたことがあるがのう、
a16不味うてかなわなんだわい、こんなあ、何ん東京物出しょんなら!」
戦前生まれ世代なら、かつ丼云うたらビフカツじゃけぇのう。
豚肉なら「豚丼」か「豚かつ丼」と、メニューに書けえや。

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