食物と酒、嗜好品の歴史＠世界史板　100皿目

食物と酒、嗜好品の歴 ..

901:世界＠名無史さん
18/02/14 23:53:06.23 0.net
中国の雲南貴州あたりに住む少数民族であるトン族は、屠畜（とちく、は一発変換できるが、とさつ、はなぜか一発変換できない）した
牛の消化管の内容物「便汁」を和え物のタレに使用していた。