食物と酒、嗜好品の歴 ..
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804:世界@名無史さん
18/02/10 13:11:13.17 0.net
沖縄では近代以前からウァーフグヤー(豚のふぐり屋、去勢手術師)が村々を回り、豚に去勢手術を施していた。
その技術を山羊に応用すれば、臭くない山羊汁を作れたろうに


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