キムチの「日本食化」 ..
227:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
23/02/17 15:30:45.09 3zvVyIzj.net
>>221
発酵と大腸菌の関連なんて語ってないけど?お前知能に問題ある?それともメクラ?
あ、それ、まさにお前のことな
そもそもの発端は
>>149
>>韓国の本場のキムチ(朝鮮漬け)は発酵が進みすぎて、ただただ酸っぱくて辛いだけなんだよなあ
この書き込みに対し、オレは「乳酸発酵による酸味なんて、個人の好みの問題だろ」って言ったわけ
その流れを無視したどこぞのアホがいきなり「大腸菌ガー」とか言い出したんだが?
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606日前に更新/120 KB
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