【私のオタマは】工藤 ..
370:名無しさん＠ｺﾞｰｺﾞｰｺﾞｰｺﾞｰ！
17/02/16 21:30:26.15 XL8L9bLS.net
お友達のところで教えてもらったこの青い林檎は、グラニースミスと言って、今の季節しか手に入らないパイ用の林檎だそう。
自宅に林檎があるのを思い出して、頂くのは我慢。
家のものはちゃちゃっと消費しよう、というわけでもないけれど、とりあえず煮てみました。
パイにする前に、クリームチーズと一緒に味見。来週は、グラニースミスを買ってみようかな!
フィリングの作り方は、林檎、オリゴ糖、レモン汁少し、蓋をして蒸しながら火を入れて、
林檎から果汁が出てきたら、蓋を取って混ぜながらくつくつ煮ます。
この煮汁がとてもおいしいの。
煮汁を大匙1杯ほどマグに取って、そこにクローブ1つ、生姜スライス一切れ、
そしてお湯で割れば、おいしいホットアップルジンジャーの出来上がり。
……こういう書き方ならわかりやすいと思うんだけど。
壊滅的にものの説明が下手過ぎないか、草履。
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977日前に更新/252 KB
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