さつまいも・サツマイモ・薩摩芋・甘薯16

さつまいも・サツマイモ・薩摩芋・甘薯16 at ENGEI

[前50を表示]
800:花咲か名無しさん
21/11/05 22:39:12.51 hzPmD6ho.net
>>771
ありがとう
桜が散るころ温室なしで伏せて、6月中には苗が取れるとはッ！！
いいことを聞きましたよ
苗の自前調達が見えてきましたよ

801:花咲か名無しさん
21/11/06 19:32:35.02 rTcy7Y2S.net
実ができるときに雨が降らなかったのが原因かなあ・・・・
苗１本に実が１個ってのが多くて実が馬鹿でかい。
紅はるかなのに小玉スイカみたいな大きさのもあった。
肥料は最初にちょっとだけ追肥はなし。

802:花咲か名無しさん
21/11/06 21:37:56.58 Q1ES5/Km.net
1株試しに掘ったら、1株あたりでいままででの最大量採れた

803:花咲か名無しさん
21/11/06 22:10:47.75 uWIyWhfD.net
畝の端の株はデカい芋がずらりと何本もとれる

804:花咲か名無しさん
21/11/06 22:57:55.17 vqPM/jSZ.net
良かったですな
俺は平年の3分の1程度の収穫でした

805:花咲か名無しさん
21/11/07 07:16:52.35 S6lSK+ru.net
ワシも最初の一株目に
「何コレ？俺って天才じゃね？スゲー！」って思ったわ。
最初だけだった。

806:花咲か名無しさん
21/11/07 08:31:26.33 TbNAfn0C.net
ボツボツと数ミリの黒い穴が開いてるのがいくつかあった
これってそうか病かコガネに食われたのかとか何なんだろ

807:花咲か名無しさん
21/11/07 08:38:24.35 v9IWEtUi.net
センチュウやろなあ

808:花咲か名無しさん
21/11/07 08:45:23.70 Ef2TeSFn.net
ハリガネムシ(コメツキムシの幼虫)じゃないの?

809:花咲か名無しさん
21/11/07 10:54:57.05 Ef2TeSFn.net
ちなみにそうか病ってジャガイモの病気な

810:花咲か名無しさん
21/11/07 16:29:48.91 IQWFKvOB.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
スーパーで買った一個の鳴門金時がこんなに増えたよ！

811:花咲か名無しさん
21/11/07 16:58:51.57 dEnLnsvg.net
さつまいも散々。４０本植えて三株分くらいの収穫ｗ
モグラが縦横無尽に畑を這い回ってた。
これってモグラが原因？
イモを食べないのは知ってるけど根というか茎にダメージ与えまくりとかかな

812:花咲か名無しさん
21/11/07 17:54:15.10 GgRi6Jf9.net
>>784
ネズミじゃね？

813:花咲か名無しさん
21/11/07 19:44:09.72 pQBHI0rF.net
水不足か日照不足

814:花咲か名無しさん
21/11/07 19:46:03.74 J4Qb/Vq8.net
モグラが走り回って
その後にネズミが来たんだと思う。
うちも半分以上食べ�

815:轤黷ﾄた。

816:花咲か名無しさん
21/11/07 19:48:42.65 J4Qb/Vq8.net
あっそっか。
芋ができてないのは水不足か日照不足かもね。
うちはできた芋がかじられてたパターン。

817:花咲か名無しさん
21/11/07 20:55:57.28 5k/RWisz.net
>>776
２株毎に畝削れば最強じゃね？

818:花咲か名無しさん
21/11/07 21:32:32.37 7nzkf06v.net
【農業】サツマイモ腐る病気が全国拡大…農家「このままでは産地が消滅してしまう」 [すらいむ★]
ｽﾚﾘﾝｸ(scienceplus板:1番)

819:花咲か名無しさん
21/11/07 22:02:11.61 iIUi+nAO.net
>>789
絶壁にはできないから、そのたびに２～３株減るけど、「デカ」分で挽回できるだろうか。

820:花咲か名無しさん
21/11/07 23:50:40.44 r7vcFSNT.net
>>781
駆除方法を教えてクリ

821:花咲か名無しさん
21/11/08 04:52:50.52 euQuZsex.net
来年の種ヅル確保しながら収穫したんでカオスだった。
品種ごと根元からツルを引っ張って先端を確保。
色んな品種が絡まってて、通常の20倍は大変だった。
いや50倍くらい大変だった。
基腐れ病の流行で来年も種づる争奪戦だろうね
しかも高くてヒョロヒョロのヤツがだよ

822:花咲か名無しさん
21/11/08 07:11:41.13 aZ04+9n8.net
>>792
フォース粒剤とかダーズバン粒剤など
もっと長効きするプリンスベイトがあるがJA鹿児島県経済連が許可を出したところでしか売ってないんじゃなかったかな?

823:花咲か名無しさん
21/11/08 07:58:25.62 XAbvFO+G.net
フジテレビのめざましテレビで基腐病かとりあげられてたな

824:花咲か名無しさん
21/11/08 08:47:01.66 6CShQ5u5.net
さつまいも、相性が悪いから来年はじゃが芋植え付けする。
さつまいもは掘るのも大変だから。

825:花咲か名無しさん
21/11/08 10:05:28.23 CaXmf1KB.net
長芋掘りはもっと大変だった
長芋の横にさつまいも植えてて長芋の方に侵入してたつるを残してたんだけど、鉛筆のようなさつまいもがいっぱいなってて笑った

826:花咲か名無しさん
21/11/08 10:58:54.43 uiI66SOU.net
家庭菜園なのに収量が多くて段ボール用意したり仕事なみに忙しかった

827:花咲か名無しさん
21/11/08 11:56:36.29 08s7R2c0.net
さつま芋の花が開花「60年以上見たことない」
矢向小学校の児童が育てているさつま芋のつるをひっくり返した際に発見した。中澤さんは、「幼い頃に
見たことがあったか。それでも60～70年は見ていないはず。びっくりしました。えらい宝物をみつけたと
思いました」と発見当時の様子を話す。
さつま芋の花は、気温が高いまま、日照時間が短くなると咲きやすいとされ、日本では沖縄以外では
あまり咲かないと言われている。
URLﾘﾝｸ(article.yahoo.co.jp)

828:花咲か名無しさん
21/11/08 13:10:13.99 oLeDYbAa.net
URLﾘﾝｸ(www.naro.go.jp)
品種改良って接いでからやるのか

829:花咲か名無しさん
21/11/08 15:55:26.24 Ml7fP7o2.net
沖縄やのうても、サツマイモの花が咲いたら、ワイとこでもサツマイモのタネができるんかえ？ワレ

830:花咲か名無しさん
21/11/08 16:08:52.22 IjEGIyVI.net
シルクだかはるかだか忘れたけど今年は一面に咲いたわ
つい最近まで咲いてた
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

831:花咲か名無しさん
21/11/08 16:09:32.83 IjEGIyVI.net
金時だったかも

832:花咲か名無しさん
21/11/08 18:39:44.31 7MLkmwWx.net
>>802
磐田の畑で見かけたのも、こんな五角形の葉のやつだったわ。
２～３年前ぐらいまでしょっちゅう咲いてるの見た気がする。
シルクか金時なのね。うちでやってる安納は、こんな葉出た�

833:ｱとない。短日処理すれば咲くけど、普通に畑で咲くのもいいね。

834:花咲か名無しさん
21/11/08 18:42:04.30 7MLkmwWx.net
>>801
自家不和合性が強いっぽいから、別品種でかけないとダメだと思う。
通常、畑一面すべてクローンだからね。

835:花咲か名無しさん
21/11/08 18:47:17.71 uiI66SOU.net
サツマイモの花ってどんな香りするの？

836:花咲か名無しさん
21/11/08 20:28:55.43 jIG0EyPB.net
なるほどさすがヒルガオ科って形してんね

837:花咲か名無しさん
21/11/08 21:43:40.29 IjEGIyVI.net
>>804
増えては適当に挿しを繰り返してたからどれがどれだか分からないのです
開花と関係あるかは知らないのですが、収穫量は例年以下でした　笑

838:花咲か名無しさん
21/11/08 22:03:52.88 QxdxAeXg.net
>>805
異種だと結実するかもしれないかもと…
妙な闘志が湧いてきましたぜ

839:花咲か名無しさん
21/11/08 22:49:10.72 IjEGIyVI.net
>>806
花粉症あるので花を嗅ぐという行為をしないのです
たぶんたいした香りはしないかと

840:花咲か名無しさん
21/11/08 23:03:22.19 nLj245O1.net
同属のヨルガオとアサガオが良い香りするからサツマイモも香る可能性高い
ただアサガオに香りあるの知ってる人少ない程度に弱香だから期待薄ではある

841:花咲か名無しさん
21/11/09 05:31:07.74 gxetsogJ.net
空心菜の種もアサガオとそっくりだけどサツマイモの種もそんな感じなのかな？
だったら苗でなく種から育てられると楽なのにね
疫病も心配なくなるし

842:花咲か名無しさん
21/11/09 09:50:37.61 nXwUMngT.net
イチゴのよつぼし的な感じかしら

843:花咲か名無しさん
21/11/09 10:38:25.97 BwkHGQuc.net
クウシンサイってシュウ酸が含まれているから嫌い

844:花咲か名無しさん
21/11/09 12:03:43.52 /Yl/nQvV.net
今週末掘ろうと思ってつる全部切ったら雨･･･
いもはまだ土の中でマルチは剥がしてないけど大丈夫かな？

845:花咲か名無しさん
21/11/09 12:15:54.93 Az0p/+Tx.net
もやしみたいに新芽が伸びてくる

846:花咲か名無しさん
21/11/09 12:26:57.93 K9Jbgz/M.net
素人栽培初心の１年目収穫終わりました
思いのほか豊作だった
しかし、完璧にきれいな芋は少なかった
虫食いや肌荒れなどどこかに傷のあるのがほとんど
来年に向け畑の消毒から始めようと思っています
おまけに来年は基腐病への対策で、種芋から育てようと思うので、これから種芋保存や育苗への準備が課題ですわ
そして保存し熟成中の芋の管理やら、美味しい調理やら
あぁ大変だ

847:花咲か名無しさん
21/11/09 18:05:55.92 2r6uS1is.net
出荷しようとしているのか

848:花咲か名無しさん
21/11/09 20:38:29.91 sTXFAXdU.net
出荷するよ

849:花咲か名無しさん
21/11/09 20:48:43.64 pRTsjast.net
芋は出荷よー

850:花咲か名無しさん
21/11/09 20:58:24.41 SWmzIC5G.net
芋掘りした後の芋のツルは燃やす？それとも乾燥してから土に入れる？

851:花咲か名無しさん
21/11/09 21:03:31.59 hePm/Rok.net
病気してたら米ぬかと混ぜて数年ねかせとく
病気してなかったら乾燥させて刻んですきこむ

852:花咲か名無しさん
21/11/09 21:12:37.45 W6/aY3rv.net
一段落したら全て燃やしてやる

853:817
21/11/09 21:24:28.07 K9Jbgz/M.net
>>819,>>820
あなた達だれ？
あのう、すみません
オレ出荷するつもりありゃーしまへんので

854:花咲か名無しさん
21/11/09 22:56:32.94 Nk/M5LuZ.net
メルカリで売ろうと考えたこともあるが送料と手数料でやめた

855:花咲か名無しさん
21/11/10 00:34:08.89 a3aL+lF8.net
>>793
おつかれさまでした。
こちらもツルの越冬試したくて確保しながら芋堀したよ
芋の状態

856:、ツルの状態確認しながらなのでなかなか。芋だけならｽﾞﾊﾞｰと切ってｸﾞﾙｸﾞﾙっとまとめて終了なんだけどねツルどうやって保存する？こちらは湿らせて透明ゴミ袋に放り込んでみた様子みながら水分補給の予定

857:花咲か名無しさん
21/11/10 08:57:50.08 SnQdcdkr.net
ツルをプランターに刺すんじゃなく
ツル単体で保存かぁ
できたら大量に保存が可能になるけど
できるもんなんかね

858:花咲か名無しさん
21/11/10 10:50:22.62 geuC0oZo.net
>>826
今年の芋づるを来年の植え付けに使えるの？

859:花咲か名無しさん
21/11/10 17:50:21.40 Q+NcyT0t.net
休眠枝を冷蔵保存、とかと勘違いしてそう

860:花咲か名無しさん
21/11/10 18:54:46.50 hTHseD7C.net
ビニール袋に入れとくんじゃ普通に腐って終わりでしょう
雑誌で紹介されてた方法は鉢植えにしてたな

861:花咲か名無しさん
21/11/11 08:47:54.43 +n+T/XJ1.net
金時草は種がないし
苗買うにしても１本１０００円もするから
必死で保存するけど
サツマイモは安いから保存しない。

862:花咲か名無しさん
21/11/11 09:00:16.32 yFRjehOD.net
2月まで種芋として保存できたってことは
基腐病に感染してないってことじゃないのか？
ツルを越冬させる必要がなくない？

863:花咲か名無しさん
21/11/11 21:41:22.66 BVRVueIY.net
>>831
基腐れ病対策と芋づるが常に手元にある安心感、
そして少量多品種栽培するためだよ
あと手元にない品種の苗は来年も４種ほど購入する。
三本ずつ違う品種売ってくれればいいのだけど１０品種買うと6000円～7000円ですよ
さつまいもごときに7000円も出せない。
さらに20種栽培になれば14000円ですよ　
 >>832
種芋からツルを取っていては時間がかかる。
４月から芋づるを植え５月には大量の芋づる確保(実際使うかは分からないけど誰かにやる)

864:花咲か名無しさん
21/11/12 12:26:48.31 NMNcm/bx.net
今年はハロウィンスイートの苗、近所のホムセンで買えたけど来年もあるとは限らないらしいから弦の冬越しチャレンジ
ネットでは高いし

865:花咲か名無しさん
21/11/12 12:35:33.18 R0kM6WEv.net
ネットは病気苗が怖いよね

866:花咲か名無しさん
21/11/12 12:43:04.85 GG3+008y.net
信頼できそうなメーカーのなら良いけど、さすがに●ルカリとかのは怖いですね

867:花咲か名無しさん
21/11/12 12:45:48.38 YLIJdZIO.net
種苗業者じゃない単なる農家が売ってる苗は買わない方がいい
そいつら馬鹿だから

868:花咲か名無しさん
21/11/12 13:15:57.09 T+qO1LnF.net
サツマイモに限らず、
病気を全国に広げる元凶なのになぜ規制しないのかと不思議だ。

869:花咲か名無しさん
21/11/12 14:03:34.87 3L2diJ8z.net
ほんと。
だから全国に拡大し続けてるんだろね
そのうちサツマイモ農家以外はサツマイモ苗に触れてはならぬ、とかいってご禁制の品になるんですじょ！
おのれ幕府めぇ！

870:花咲か名無しさん
21/11/12 14:42:39.05 YLIJdZIO.net
感染地域から芋を買って種芋にする奴も問題だな
売る方は食用のつもりで売ってるから責任はない
B品を種芋で売る馬鹿もいるけど

871:花咲か名無しさん
21/11/12 16:49:13.89 6nYV8ywj.net
サツマイモも7月まで保存できた
居間で籾殻入れてダンボール重ねてアルミ蒸着シートで覆う。寝るときは朝まで暖房オフ。室内最低温度は4℃か5℃。
居間は邪魔なので暖房設備のないところで保管したい。

872:花咲か名無しさん
21/11/12 17:26:54.70 sRG1aV50.net
7月までってすごいね
夏は冷房つけるの？
うちは今年豊作だった
サツマイモ不思議と太らないので調子に乗って食べまく�

873:ﾁてる

874:花咲か名無しさん
21/11/12 19:58:41.04 Q2kFEEAi.net
夏は芽が出るけど寒さを乗り切れば
あとはしぼんでいくだけで腐りはしないな

875:花咲か名無しさん
21/11/12 21:53:13.09 HKqswyGH.net
沢山採れたから60kg市場に出してみたいくらになることやら

876:花咲か名無しさん
21/11/12 23:43:08.95 Oh/9SIWP.net
品種は？

877:花咲か名無しさん
21/11/13 10:26:37.22 B8LpUYHq.net
>>844
いちば？しじょう？どっち？

878:花咲か名無しさん
21/11/13 11:08:34.62 PGVtVjtR.net
>>845
紅はるか
 >>846
卸しだからｼｼﾞｮｳになるんですかね？
なにせ、一番安く買いたたされる場所です

879:花咲か名無しさん
21/11/13 11:09:23.60 k4WTRqtP.net
そろそろ次のサツマイモを植えられる地域に旅立ちます。今年も日本の皆様大変お世話になりました。

880:花咲か名無しさん
21/11/13 16:01:52.97 fugfD3rX.net
>>848
パプアニューギニアに行かれるのですか？？

881:花咲か名無しさん
21/11/13 17:55:17.63 ZSVkZHHO.net
地域の農業法人が外国人を雇ってたな
俺も別の人だが一昨年まで週一か週二でアルバイトとして雇ってたがよく働いてくれてた
しかし農業法人は来年はどうするんだろうな
基腐病が収まる気配はないぞ

882:花咲か名無しさん
21/11/13 18:02:47.41 ynqNKSuM.net
基腐病出た畑で3年くらいさつまいも作るの止めないと収まりそうにないな
他の病気と同じで毎年作る場所変える輪作も対策としていい

883:花咲か名無しさん
21/11/13 19:54:05.76 mP1fm9iv.net
去年炭で焼いたシルクスイートが
ほんとにシルクのような食感だったから
シルクスイート作りたかったけど
うちの畑だとシルクスイート植えたら
芋の表面がケロイド状になるから
仕方なく紅はるかにした。
それはそれで甘くておいしいからいいけどね。

884:花咲か名無しさん
21/11/13 20:00:17.35 kkSTKOa0.net
大きく育ったけど全く甘くないシルクスイート
粘土質だからかなぁ　1週間ぐらい追熟させたけど

885:花咲か名無しさん
21/11/13 20:04:49.46 ZSVkZHHO.net
でも前年まで他作物の新地でも病気は出てるんだよね
3年休ませたってどうなるか分からんな
今のところ病気に強い品種にするのが解決策のような気がするがブランド品種以外じゃ売れないしなぁ
しかしみんなが芋ばかり作るのはまずいんじゃないかな?
ほとんど芋ばかりの地域は特に病気の被害がひどい

886:花咲か名無しさん
21/11/13 20:10:52.14 PUwnG8We.net
>>841
冬越して7月まで保存、おめでとうございます
自分も種芋の越冬を試みているところです
あらためて伺いたいのですけど、室内最低温度4℃か5℃で無加温ってことですか？
囲い込む部屋は寝室で、もみ殻を入れた段ボールに芋を入れ、アルミ蒸着シートで覆うということですが、段ボールに通風の穴とかあけなくていいですか？

887:花咲か名無しさん
21/11/13 20:24:31.06 kkSTKOa0.net
>>135
シルクスイート追熟1週間
全然甘くなくてよかったのね
シルクスイート粘性だしね

888:花咲か名無しさん
21/11/14 05:52:29.35 i8uXjX9a.net
基腐病が好きで好きでたまらんのがいて草

889:花咲か名無しさん
21/11/14 06:00:58.93 iRpP4eB0.net
基腐病の芋を畑にすき込んでる農家ってアホか?
暖かい地域では分解しないからまずいぞ
堀取機(ガラガラ)の二度がけとかで徹底的に芋を持ち出さないとね
鋤しか持ってない人は難しいか
ガラガラでもゆっくり回せば傷は付かないから買った方がいいね

890:花咲か名無しさん
21/11/14 13:36:12.56 ZvMbNcSo.net
基腐ワインを作ればいい

891:花咲か名無しさん
21/11/14 13:56:58.80 kSVsZtEI.net
最低気温が9℃近くなってきたよそろそろ低温障害に注意な

892:花咲か名無しさん
2021/11/14

893:(日) 17:41:57.24 ID:xXfFu1AS.net

894:花咲か名無しさん
21/11/14 17:56:51.90 lIcWo8jN.net
さつまいもに農薬使うことはまず無いけどね
オケラやコガネムシの幼虫に芋が齧られることはある
自分の経験ではコガネ幼虫はじめじめした土を好むっぽいな
底面給水の鉢に奴らがいる場合、
底の方の水でびしゃびしゃな部分に何匹もいることが多いんだよね

895:花咲か名無しさん
21/11/14 18:26:13.99 tioVQZBi.net
紅はるか、今年は数はとれたけど、こぶりだった。
焼き芋にはいいサイズかな。

896:花咲か名無しさん
21/11/14 19:15:07.97 0MlWQFao.net
コメリの不完熟バーク堆肥を完熟させるのに積み込んでおいたら
黄金虫わんさかだったわ

897:花咲か名無しさん
21/11/14 21:31:26.52 2ErmCZDX.net
問1
スーパーのいも焼き機のサツマイモが2本で250円でした 10本買うといくらになりますかなお消費税は関係ないものとする

898:花咲か名無しさん
21/11/14 21:33:17.35 LbwTvHMd.net
>>861
こんなやつ？
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
どうしたらいいのでしょうか？

899:花咲か名無しさん
21/11/14 22:05:22.18 xXfFu1AS.net
>>866
上の方の感じです。
家で食べるので気にはしないけど、ご近所に配るのは気が引けます。

900:花咲か名無しさん
21/11/14 22:11:58.62 VVfDtuOT.net
>>866
うちじゃ下の感じになった奴が何株かあった
虫？

901:花咲か名無しさん
21/11/14 22:51:08.64 gMVUdwN+.net
>>866
下はコガネやね。うちはよくなる。
９月初めは大丈夫だったが、１０月中旬はかなりやられてた。
GW前に出る苗を蔓ぼけさせないで９月中旬までに掘れば無農薬でいけそうだと妄想中。
保存性は無視やね。

902:花咲か名無しさん
21/11/14 23:32:37.82 IYG/2Dw+.net
>>867
土壌にマルクビクシコメツキ(ハリガネムシ)が居るっぽいね

903:花咲か名無しさん
21/11/15 01:45:08.51 mCMfFERt.net
>>865
女は最初にその2本がどの品種か教えて欲しいの
そしてその芋焼き機を買ってきて欲しいの
それが答え

904:花咲か名無しさん
21/11/15 02:51:20.00 dsB+NO9D.net
芋焼き機はほしいよね　たしかに

905:花咲か名無しさん
21/11/15 07:07:09.73 2Hzx+0Bz.net
呼び込み君も欲しいあの音楽は癖になるよ

906:花咲か名無しさん
21/11/15 08:12:42.58 CA7JrWBZ.net
オーブンや炊飯器でも芋はふかせるが、焼き芋機での焼き感や芳ばしさが出にくいのはちょっと残念

907:花咲か名無しさん
21/11/15 08:53:18.22 nFvd/Dgw.net
うちはステンレスフライパンに入れてコンロのセンサーで自動消火するまで放っておく

908:花咲か名無しさん
21/11/15 09:27:32.92 M/Q27rFS.net
コガネムシよりハリガネムシのほうが深いよね、さて市場に金とりにいこっと笑

909:花咲か名無しさん
21/11/15 09:29:38.34 M/Q27rFS.net
傷が深いって意味です

910:花咲か名無しさん
21/11/15 11:58:00.34 9xRqeozB.net
>>855
居間で寝る前までは暖房あり
寝るときは無加温で、一番冷える朝方で最も低い時が室温5℃ぐらいになる
ダンボールに新聞紙を引いて芋を入れて籾殻を隙間なく入れる
箱に穴を空けなくてもいけた。
それを重ねて100均のアルミ蒸着シートで覆う
でも温度ギリギリかもしれないから保証しないよ

911:花咲か名無しさん
21/11/15 12:54:35.21 cgC8sVoG.net
風呂炊きついでに芋を放り込んで焼く
薪ボイラー最強

912:花咲か名無しさん
21/11/15 13:18:35.1

913:6 ID:WrXv7u/R.net

914:花咲か名無しさん
21/11/15 18:21:21.67 NYkePHBz.net
>>880
パーライトってアスベスト含まれてるから気を付けてな

915:花咲か名無しさん
21/11/15 18:28:11.92 WrXv7u/R.net
>>881
なんと…知らなかった
やめときます
ありがとう

916:花咲か名無しさん
21/11/15 19:16:58.73 F02ooPbI.net
>>878
ご返答ありがとう
９度以下で低温障害ということですが、その低温で長時間置くと障害が出て腐るということかもしれないね
一時的に９度以下になるのはセーフなのかもしれない
　
自分の所ですが、倉庫内で保管して１月中旬まで保存できた記憶もあります
だから９℃以上にキッチリ保温しなくてもいいかもという推測はしてましたけど、878氏の報告で納得できました

917:花咲か名無しさん
21/11/15 20:28:49.05 NYkePHBz.net
>>883
倉庫内とか明らかに寒そうw

918:花咲か名無しさん
21/11/15 20:33:27.39 mIKRwEy1.net
オーブンで170度で2段、余熱無し、下段にいれて2時間で甘々トロトロだよ。
途中で1回ひっくりかえす。水分が抜けて半分ぐらいになるよ。
アルミホイルを天板に敷いておくと片付けが楽だよ。

919:花咲か名無しさん
21/11/15 21:27:07.83 HSmb1Zqa.net
うちはセンサーで10度以下になったら
熱源のスイッチが入るようにしてる
これやらないと越冬できないのが数年試して確定したから
加温してやっと種芋と種ツルの越冬に成功することができた

920:花咲か名無しさん
21/11/15 22:31:53.60 9xRqeozB.net
>>886
置き場所と電気代教えて欲しい

921:花咲か名無しさん
21/11/15 22:54:22.82 GX/F55Vv.net
食べ方
夜に電子レンジ用の圧力鍋で蒸してそのまま放置して寝ちゃう
あまり美味しさを引き出せてないのかも知れぬが、ズボラなので今後もこの流儀だろう

922:花咲か名無しさん
21/11/15 23:42:42.71 HSmb1Zqa.net
>>887
場所は一階の廊下
電気代は計ってないけど
一時間0.5円とかそういうのが
一月二月の寒い朝に動くぐらいだから
そんなにはかかってないんじゃないかなと

923:花咲か名無しさん
21/11/16 07:21:36.30 7oB02z+I.net
爬虫類用のパネルヒーターとかはどうかな？

924:花咲か名無しさん
21/11/16 09:57:19.67 knh+SDfT.net
横ですがm(__)m
>>887 ←niceな質問、ありがとう
 >>889
屋内での加温だったらいいですね
どうせ冬は家の中を暖房するんだし、芋の加温が少しはその足しにもなるかも
ただウチは、ダンボール箱で１5個くらいあるから場所が問題だ
豊作とケチな性分がアダになっちまってる

925:花咲か名無しさん
21/11/16 12:34:45.28 0Gl5S2Vl.net
>>869
4月末植えて6月中旬以降にツル増しすれば
8月末と11月初中旬に掘ると被害は少ないかな

926:花咲か名無しさん
21/11/16 12:47:30.07 vEl4wV/Y.net
コガネムシの被害が酷いから、今年はマルチの穴を小さくしてみたけど効果なしだったわ
まあ当たり前か
奴らだって生活あるんだから

927:花咲か名無しさん
21/11/16 15:02:57.30 XNpnaIxx.net
>>893
やくざ
黄金虫は金持ちだぁ～

928:花咲か名無しさん
21/11/16 16:46:17.79 vEl4wV/Y.net
かなぐらた～てた蔵建てた～♪

929:花咲か名無しさん
21/11/16 17:25:54.53 V7VcAsgR.net
>>880
パーライトでも別に問題ないけど潰れて粉状になるからなぁ
アスベスト含有されてて問題になったのはバーミキュライトだけど、それも原料の産地によって違うし
今販売されてるものは基準に適合したものしか流通してないからね

930:花咲か名無しさん
21/11/16 18:50:13.99 6xLF21Wk.net
わし250wのヒーターをサーモスタットで管理してる。
焼き芋機は65度で一度キープするんだよ、旨味成分が増加するとかで。
低温調理みたいな感じ
PSゴールドでニューハーフの人がカボチャを切って
ビニールに入れて沸かしたお湯に入れて一晩放置してた
良いアイデアだと思う。お前らの健闘を祈る。

931:花咲か名無しさん
21/11/16 19:04:47.12 fqe2YHed.net
> 旨味成分が増加するとかで。
酵素で糖度が増す

932:花咲か名無しさん
21/11/16 19:56:02.28 D2oEwGur.net
>>895
こーどーも〜にみーずーあーめ
たーべーさーせ〜たー♪

933:花咲か名無しさん
21/11/16 20:25:36.81 g+PDmhYK.net
うちの焼き芋は
鍋に黒石いれて灯油コンロの上で焼く石焼きだ
本物の那智黒石が欲しい

934:花咲か名無しさん
21/11/16 21:25:35.74 FdDCcvkZ.net
>>893
うちは今年ダイアジノンと線虫用の薬をいっぱいまいてからマルチして苗を植えた。
紅はるかは去年食害にあわなかったから多目に植えて安納はちょっとだけ。
シルクスイートはボロボロだったから今年はやめた。
効いたかどうか分からないけど紅はるかも安納もきれいな表面してた。
残念だったのが収穫数が少なくて1本1本がばかでかかったことかな。

935:花咲か名無しさん
21/11/16 21:51:04.20 sj9CdX4A.net
>>901
＞1本1本がばかでかかった
店では手に入らない贅沢な悩みやね
でも調理に使うにはデカいほうが楽でいいよ
焼き芋なら程ほどがいいけどね
うちも今年はちょっとこれ・・・って引くくらいデカいのが何本もあった
無農薬だったけど食害は我慢できる範囲
掘ったらネズミが巣作ってたわ
冬季保存は半分はﾀﾞﾒにする覚悟で物置に放置
経験上意外と全滅はない

936:花咲か名無しさん
21/11/17 08:00:26.05 bzBaP8KT.net
>>902
>冬季保存は半分はﾀﾞﾒにする覚悟で物置に放置
>経験上意外と全滅はない
そうでっか！
ためしに貯蔵の一部をやってみる

937:花咲か名無しさん
21/11/17 12:02:56.89 s0F5bi7j.net
もみ殻があればいけそう。

938:花咲か名無しさん
21/11/17 18:18:11.54 DoC8Pgxy.net
石で焼き芋焼いたことあるけど、石が蜜でベタベタになって使えなくなりません？
Youtubeでスーパーで買った芋から再生栽培で１１㎏収穫動画とかupしちゃうから
真似してスーパーの基腐れ芋植える人が増えるんだろうね

939:花咲か名無しさん
21/11/17 20:07:02.08 bzBaP8KT.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
紅ハルカ、掘りあげて５０日
オーブンで焼き芋、糖度52.8度を計測（右のほう）
ベッチョリして甘々でした
左のほうは37度でした、中心がまだ粉っぽいので糖化が進んでいないのかもね
イモによって熟成が進んでいるのとそうでないのもあるが、ここまでくれば大満足です
皆様も豊かな芋生活を送られますように(@^^)/~~~

940:花咲か名無しさん
21/11/17 22:29:21.51 fWU5CUbM.net
>>905
個人的な趣味はええやろ、口挟むなや。

941:花咲か名無しさん
21/11/18 00:23:22.86 YPEuhFjx.net
意地でも1日1回は基腐病の話題を書き込まないと気が済まない粘着君

942:花咲か名無しさん
21/11/18 00:56:00.88 xfcZOZia.net
甘過ぎ

943:るのは苦手、掘ってから2、3週間ぐらいか、掘りたてのホクホクが好き

944:花咲か名無しさん
21/11/18 07:29:05.38 DDp1A+sI.net
何でそんなに基腐病の話題を目の敵にするんだろ?
どっちが粘着君だかw
嫌ならNGワードに入れりゃいいだろうよアホたれ

945:花咲か名無しさん
21/11/18 08:03:12.07 HRe1tdEC.net
人を攻撃するのがメインの内容だからだよ

946:花咲か名無しさん
21/11/18 18:03:20.06 buMttrKi.net
そいつ、書き込みがYouTubeネタばっかりなんだよ
サツマイモ育ててるように見えないし、
なんなら庭や畑にすら出てない
ひたすら誰かを攻撃してる

947:花咲か名無しさん
21/11/18 18:07:08.23 6WdbCzFq.net
>>なんなら庭や畑にすら出てない

ワロタｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

948:花咲か名無しさん
21/11/18 18:08:10.34 o6jL9QmU.net
俺はノンフライヤーで３０分（でかいやつは＋１５分）で焼いてる
今日掘ったばかりの奴食べてみたけどやっぱ置いといたのとは全然違うな

949:花咲か名無しさん
21/11/18 21:39:47.42 yzpMSXVj.net
室内温度が何度になるかよるが物置はやめた方がいい
全滅するぞ

950:花咲か名無しさん
21/11/19 05:25:32.72 w09VJI5n.net
お歳暮用にいつも購入してた安納芋が手に入るか不安になってきた
相当不作だったようだな

951:花咲か名無しさん
21/11/19 13:40:53.93 +1ql0ibR.net
秋にサントリーのテラスのポット苗買ったけど芋出来て無さそうだしこのまま温室で地上部越冬目指す
来年グランドカバーにするけど、どうせなら美味い芋も食いたいから食用のに接いでみる

952:花咲か名無しさん
21/11/19 15:31:59.56 ApECr8jX.net
>>917
それってサツマイモでつか？
これが↓
URLﾘﾝｸ(item.rakuten.co.jp)

953:花咲か名無しさん
21/11/19 17:58:44.41 86jO/2qF.net
紅はるかが99円だったから2本買ってきた
焼き芋とふかし芋で食べる
今年はパープルスイートの苗を買ってたんだけど、
鉢植えにしてなかなか蔓が伸びず、植え付け時期を完全に逃してしまった
今ようやく80cmほどの蔓が伸びてるけどもうこのまま来年に持ち越すとしよう
鉢の中に小さく芋ができてたりしないかなぁ？

954:花咲か名無しさん
21/11/19 21:59:03.92 bdxxv+kp.net
屁がすごい出るようになったんだけどこれってもしかして地球温暖化に貢献しているのかな？
あと屁って燃料にならないのかな？なれば屁を使って焼き芋を作りたいなぁ

955:花咲か名無しさん
21/11/19 22:59:06.03 Kc2moiRZ.net
火はつくよな屁

956:花咲か名無しさん
21/11/20 08:41:57.21 0jPxLlqv.net
>>922
直接
放屁時に火をつければね

957:花咲か名無しさん
21/11/20 10:35:26.84 0duke4tS.net
昔、ウィークエンダーであったんだけど、糞してる時にタバコ吸って屁に引火して火傷したって事件を思い出した

958:花咲か名無しさん
21/11/20 11:00:58.59 1M/y9xIf.net
>>920
基腐れ病のサツマイモ食うとそうなるらしいよ　マジで。

959:花咲か名無しさん
21/11/20 16:59:42.14 ETJB2sjW.net
さすがに腐ったイモは食わない

960:花咲か名無しさん
21/11/20 17:37:51.91 +f8G7KZy.net
>>921
誰しもメタンを出せるわけではないらしい

961:花咲か名無しさん
21/11/20 19:23:01.66 +WGcHR4+.net
基腐病話題の方がマシな気分

962:花咲か名無しさん
21/11/20 19:42:08.88 WMQ0/8Of.net
>>926
俺はメタンを出せる体質だったのね…
なんともいえねえ気分

963:花咲か名無しさん
21/11/20 19:42:47.31 PzQJQ8Pp.net
今年さつまいもくそ高いな

964:花咲か名無しさん
21/11/20 19:58:51.78 Eip09Sgw.net
年末は高騰しそう

965:花咲か名無しさん
21/11/20 23:50:18.02 SYVyIHsu.net
サツマイモ一本149円だった

966:花咲か名無しさん
21/11/21 15:54:59.97 aAwI0Knu.net
生産者からは1キロ300円くらいじゃね
品種は忘れた。

967:花咲か名無しさん
21/11/21 17:45:49.37 AL8C/aKl.net
その値付け奴隷労働的だな

968:花咲か名無しさん
21/11/21 19:14:14.91 rgd38iTI.net
ファーマーズとかに出せば、もうちょっといいのかな・・・

969:花咲か名無しさん
21/11/21 19:18:35.99 s8/+dxtJ.net
朝の気温が5度近くになりそうなので
そろそろ種用の芋をしまわないといけないな

970:花咲か名無しさん
21/11/21 23:08:49.36 IGveZsoM.net
a品は400越える

971:花咲か名無しさん
21/11/21 23:46:40.82 rn+X+7AI.net
日本の場合サツマイモ生産者よりも焼き芋屋の方が儲けているからな

972:花咲か名無しさん
21/11/21 23:58:58.83 dxZAcAEq.net
一番儲けたのは焼き芋を作る機械屋さんっていう落ちか？
実際はスーパーの一人勝ちだと思うが

973:花咲か名無しさん
21/11/22 06:47:20.29 Sjx2vC5W.net
>>936
A品の条件ってどんなだろうか

974:花咲か名無しさん
21/11/22 08:06:37.57 s3XRuvg3.net
青果用でキロ300円貰えれば蔵が立つよ
数十トンも出荷する場合、実際はそんなに貰えない
チマチマ個人でネット販売とかなら別だがね
ちぎって出すだけの焼酎用なんてせいぜいキロ80円だったかな?
今は基腐病の蔓延でどうだか知らんけど

975:花咲か名無しさん
21/11/22 08:58:04.91 MIgYpisT.net
80円だと、赤い根は全部「芋」扱いかな

976:花咲か名無しさん
21/11/22 09:55:04.81 s3XRuvg3.net
俺が十数年前に作ってた頃はしっぽは千切ってたような記憶があるが、今は成り首だけ千切ればいいはず
澱粉芋も数年前から成り首だけになったようだ
しっぽの重量なんてたかが知れてるしね

977:花咲か名無しさん
21/11/22 10:43:08.50 R/4q2RFf.net
安納はネズミのシッポが多いから
収穫すぐに首とシッポ切りして乾燥してる

978:花咲か名無しさん
21/11/22 16:09:55.86 voY9CNlR.net
スーパーのサツマイモショボいのしかない　しかも高い
良い物は全部焼き芋屋に流れたのかな

979:花咲か名無しさん
21/11/22 17:30:02.56 5/nrWhoN.net
正月前、クリスマスあたりから何でも相場が上がる
おまけに基腐りか何かで出回る量が少なそうなので高騰するかもと踏んで
欲の皮の張った爺様たちが出荷を惜しんでいる…かも

980:花咲か名無しさん
21/11/22 18:00:56.34 Sjx2vC5W.net
>>944
焼き芋屋は、くず芋をトロトロに焼いていい商売してる気がするんだが、スーパーの出店だけの話か？
軽トラのは値段が怖くて買った記憶がないが。

981:花咲か名無しさん
21/11/22 19:45:58.38 yHp3ANQA.net
軽トラのやつ高そうだけど儲かりそうw

982:花咲か名無しさん
21/11/22 23:21:19.83 VqfUQJ9k.net
自分で育てたイモで自己申告しなきゃ税務署も絶対に調査できないもんね

983:花咲か名無しさん
21/11/23 10:37:26.47 M1YEVi6R.net
弱火でじっくり焼いた芋が甘くなるって聞くけど
炭で焼いた焼き芋が強烈に甘いのはなんでだろう。

984:花咲か名無しさん
21/11/23 10:46:11.45 +zoTErvd.net
まんまその原理が起きてるからよ
遠赤外線効果もあってじんわり温める事になって適度に水分も飛ばせる

985:花咲か名無しさん
21/11/23 10:55:44.21 shWnu9a2.net
よし焼き芋屋でヒトヤマ当てるか

986:花咲か名無しさん
21/11/23 11:09:49.30 HDDxCiXx.net
出荷するのですら面倒すぎるのに、焼き芋売るのなんて

987:花咲か名無しさん
21/11/23 13:51:03.40 i24wQYWV.net
いつも買ってたところは今年は冷凍焼き芋しか売ってないな

988:花咲か名無しさん
21/11/23 14:28:40.29 yKfeE2Vy.net
>>953
貯蔵しておくともっと腐れ病が進行するからじゃね？
腐る前にいやケバブ問題

989:花咲か名無しさん
21/11/23 14:32:05.83 yKfeE2Vy.net
もっと腐れ病→基腐病
いやケバブ問題→焼けば無問題

990:花咲か名無しさん
21/11/23 16:42:23.54 HDDxCiXx.net
自家製焼き芋の電気代
URLﾘﾝｸ(gish.design)
＞オーブンで焼く場合、電気代は約20円程度となります。
これって一回に何本焼いても電気代は変わりませんか？
引用のサイトでは質問欄が無かったので、こっちで聞きます
教えて美人のお姉さんm(__)m

991:花咲か名無しさん
21/11/23 19:35:34.42 b0SsGNNA.net
本数が多けりゃその分熱量がいるからもちろん焼き時間が長くなり、電気代も高くなる

992:花咲か名無しさん
21/11/23 21:19:33.73 5WhNqgWS.net
安納芋が兼六と元は同一品種として安納芋が色々系統があるのは
交配親の遺伝が出て来てるってことかな
ずっと交配種を栄養繁殖を続けて先祖返りやらなんか変化することが稀にあるらしいけど
実際に起こった分かりやすい例として考えていいかな

993:花咲か名無しさん
21/11/23 21:36:43.87 j+E1eids.net
ふくむらさきとべにはるかを食べ比べてきたので。
掘り上げはほぼ同時、10/25くらいで焼き芋鍋でのんびり焼いてみた。
糖度はべにはるかがやや上かな？というところでさほどの差はない。
食感はべにはるかのほうがねっとりしてて、ふくむらさきはもちねとというかなんかそんな感じ。
変な香りとかは双方ともない。
ただまあ、ふくむらさきはなんというか猛烈に黒い。紫というか黒い。食べればうまいのだけど黒い。
食欲増進させる色ではないなぁ。
味はかなり良いと思うので、ネタ系焼き芋とか色を薄めるような菓子用途だと良いかも。

994:花咲か名無しさん
21/11/24 01:12:15.33 3Txd6U7Z.net
有色系は過去に色んなの作ったけど紅あずまに勝てる品種はなかった
おっしゃる通り加工用若しくはネタにどうぞですねｗ

995:花咲か名無しさん
21/11/24 06:50:13.53 ZF68OQs4.net
ふくむらさきって黒いいのかぁ
アントシアニンのサプリメント代わりにはいいんじゃないの?
ところで収量はどうなんだろ?
反収3トン獲れなきゃ作る気はしないね

996:花咲か名無しさん
21/11/24 08:17:27.68 WKkX91pg.net
ふくむらさきは極甘の紫芋として紹介されていたので今年初めて作ってみた
収量は紅ハルカと比べやや少ないかな、葉茎の成長は凄かったんで肥料抑えるとかすると収量は増えるかもしれん
イモの色はこちらもやはり黒と言った方がいいくらい濃い色だ
これ単体でコロッケにしたら見た目で食欲下がったわorz
甘みは結構あるね

997:花咲か名無しさん
21/11/24 08:34:27.55 C/86bIym.net
芋

998:花咲か名無しさん
21/11/24 09:03:32.83 ZF68OQs4.net
>>962
紅はるかって11年前に1回ちょこっと作ってみただけだが、反収は普通に3.5トンくらいは獲れるんだっけ?
ふくむらさきはそれよりちょい少ないとして、問題は基腐病に強いかどうかだな

999:花咲か名無しさん
21/11/24 10:56:52.84 WKkX91pg.net
＞問題は基腐病に強いかどうかだな
よくわかりませんが、人間で言ったらきっついコロナのようなもんかな？
人種によって強い弱いはあるみたいだが、感染はするからね油断できない
私個人としては、今年健全だったので自前の芋を種芋として保管し、来年は新しく苗を買わないようにしようと思ってる
本当はもっときれいな紫芋を取り入れたかったのだが
ちなみに福紫って真っ黒でっせ↓
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

1000:花咲か名無しさん
21/11/24 14:55:17.59 ZF68OQs4.net
>>965
真っ黒ってほどでもないじゃん
でもこのくらい濃ければ体には良さそうだな
ねったぼ(芋餅)にすればちょうどいい色になりそうだ
紫芋は全般的に

1001:基腐病には強いとか聞くから、ふくむらさきも強いかもね

1002:花咲か名無しさん
21/11/24 15:08:17.76 gFUM6sY9.net
種芋伏せ込みまで腐らずに保存出来たなら基腐病じゃないね

1003:花咲か名無しさん
21/11/24 15:36:03.21 ZF68OQs4.net
種芋は使ったことないが、使ってる人が病気ににやられたそうだから消毒はした方がいいかもね
殺菌剤のトップジンMだけでは不十分みたいだから48℃のお湯に40分間浸けた方がいいかも
うちの県は種芋消毒用の蒸熱処理装置の購入に補助金が出るそうだが

1004:花咲か名無しさん
21/11/24 18:29:21.26 8yAf8Z0G.net
北の大地でサツマイモ？　気候変動で変わる北海道農業
道産サツマイモの栽培は、地球温暖化で近年珍しくなくなった。栽培技術の改良も進み「新顔作物の星」と
して農業関係者の期待を集める。だが、生産量は全国44位の約400トンにとどまり、1位の鹿児島県
（28万トン）や2位の茨城県（17万トン）とは格段の開きがある。まとまった量を提供し、
大手スーパーなどと通年で取引している農家はほとんどいないのが現状だ。室温30度、湿度90％以上。
真夏のような蒸し暑さの中、試験栽培したサツマイモを4日間寝かせる。「キュアリング（治癒）」と
呼ばれる作業で、収穫時についた傷が自然修復して長持ちするようになるという。
URLﾘﾝｸ(news.yahoo.co.jp)

1005:花咲か名無しさん
21/11/24 18:34:05.95 SZeJT7PB.net
普通にウィルスフリーの蔓苗買って育ててれば
被害の出てない地域には関係ない

1006:花咲か名無しさん
21/11/24 19:11:02.83 UxULN69l.net
>>965
色調整失敗した備長炭みたいだ

1007:花咲か名無しさん
21/11/24 20:41:29.33 Mh5qjWaW.net
>>965
これ絶対うまい

1008:花咲か名無しさん
21/11/24 21:04:07.55 UAPWKJrI.net
普通に紫じゃん、ちょい濃いけど真っ黒とは思わないなぁ

1009:花咲か名無しさん
21/11/24 21:28:39.51 DzXq9YYr.net
片親がパープルスイートロードだから色そのままだな
つか、親より糖化が早くなっていて使いやすくなってるな、来年こっちであったら
栽培してみたいところだ@尾張

1010:花咲か名無しさん
21/11/24 23:20:35.26 Yx7tSI7U.net
>>965
アントシアニンの摂取を目的とするなら
コレくらいが望ましい。
食感が好みにあって甘い品種ならなおよし。
色目に関しては焼きにすると濃い目になったような…
もしきれいな紫色がお好みなら
種子島ゴールドの焼き芋はどうかな？
白皮の紫芋でナマの断面はぱっとしないが
焼きにすると鮮やかな紫色になるよー

1011:花咲か名無しさん
21/11/25 07:51:28.32 0HuWpTNJ.net
種子島ゴールドって昔作ったことあるが、まともに出来たことなかったな
反収が1トンちょっとしかなく、そのうちB品が7割近くも出た
あんな難しい品種って他にちょっとないかも
テレビでベニコマチも難しいとか言ってたが

1012:花咲か名無しさん
21/11/25 08:05:27.55 haENNPl7.net
さつま芋は寝かせたら甘くて美味しくなるけど
野菜で収穫直より少し寝かした方が美味しくなる野菜はありますか。

1013:花咲か名無しさん
21/11/25 08:52:32.40 rdBOtByT.net
カボチャ

1014:花咲か名無しさん
21/11/26 08:22:31.90 fd3k2PHa.net
糖化は外側から中心に向かって進むのかな？
熟成させながら時折食べているんだけど、中心付近が白っぽくてホクホクしてて、外側がベッチョリ甘々になってました
紅ハルカです
ですから、小さいイモは全体にしっとり甘くな�

1015:ﾁてます１０月初旬から寝かせていますが、直径５㎝くらいあるのはまだ完全ではありません

1016:花咲か名無しさん
21/11/26 08:55:47.71 8RNUVuYi.net
>>977
ヤーコン

1017:花咲か名無しさん
21/11/26 11:10:02.74 zHQWF+nc.net
>>979
単に外側のほうが外気に触れて温かくなりやすいだけだったり

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