【動画】オホーツクの外海ホタテコロナ禍で消費低迷し安値に　加工は人手不足 [WATeR★]

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1:WATeR ★
20/07/07 23:22:36.86 Z0FnlTpz9.net
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　オホーツク管内で６月から本操業が始まった外海ホタテ漁が、新型コロナウイルスの影響で厳しい状況に直面している。昨年を上回る漁獲量を見込む一方で、輸出や国内消費の低迷で在庫も積み上がり、価格も下落。加工を担う外国人技能実習生も来日できず、働き手不足も深刻さを増している。
　「こんなに安いのは初めてだ」。紋別漁協の関係者は表情を曇らせる。地元水産加工業者などと協議して月に２回、ホタテの１キロ当たり単価を決めているが、６月前半の価格は６０円。昨年の１２８～１４１円を大きく下回った。管内最大の水揚げを誇る北見市の常呂漁協も６月前半の１キロ単価は１０４円で、昨年同期と比べ３割以上安かった。
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