【クッキング】お手軽！これは確実に美味しい「タモさん」レシピ

【クッキング】お手軽！これは確実に美味しい「タモさん」レシピ at NEWSPLUS

1:砂漠のマスカレード ★
20/03/31 13:09:43 zdqjDhHR9.net
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確実にウマい、タモさんレシピを再現

今は無きお昼のテレビ番組『笑っていいとも』の中で、タモリさんが呟いた「魚肉ソーセージとたまねぎのカレーケチャップ炒め」を、
その日のうちに再現して以来、我が家の定番料理になりました。
冷めても美味しいのでお弁当にも最適です。子どもはもちろん、万人受けする味。ちょっとおかずが足りないかな？そんなときは、この料理の出番です。

パスタが入っていないナポリタンスパゲッティ的な感じの味です。
お試しください。

材料（2人分）
魚肉ソーセージ：1本
たまねぎ：小さめ1/2コ
トマトケチャップ：大さじ1～1.5
カレー粉：小さじ1/2
塩：少々
粉チーズ：適宜
油：小さじ1

分量は大雑把でかまいません。調味料は味見しながら加減してください。

作り方・手順
所要時間：5分

▼1：材料を用意する

材料は、魚肉ソーセージ、たまねぎ、トマトケチャップ、カレー粉、炒め油、塩。

▼2：切る

ソーセージは厚さ1cm程度の斜め切りにする。たまねぎは半分に切ってから1cm幅に切る。

▼3：炒める

フライパンに油を熱し、たまねぎとソーセージを炒め、途中で塩少々をふる。

▼4：味付け

たまねぎがしんなりして火が通ったら、カレー粉、トマトケチャップを入れて炒め合わせる。

味見して塩気が足りないようであれば、塩少々で味を調える。

▼5：盛りつけ

器に盛り、粉チーズをふる。
粉チーズはなくても美味。

ワンポイントアドバイス

切り方は同じでなくてかまいません。カレー粉の量は、食べる人に合わせて加減してください。

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2020年3月30日 20時15分 All About

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