【私が管理人】サイト乗っ取りしてる人よ集まれ【バルサン対策】

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500:ごはん
08/04/13 13:36:35 fn23j6jQ0
デザートの味は量を誤らなければ全く残らないから大丈夫。
そもそも市販のレトルトやルーにはチャツネが入ってるし、試してみろって。

いやならウスターソースと卵黄くらいしか思いつかない。

501:飯
08/04/13 13:48:32 QMzKv+gu0
インスタントコーヒーとか、めんつゆ

502:ごはんー！
08/04/13 14:20:29 q2w1j0Hi0
チョコレート入れる

503:飯
08/04/13 14:58:41 0GB5R5ugO
ソース(ウスター、中濃どちらでも)、醤油、ケチャップ、ジャム(アプリコット、スモモなど酸味のあるもの)
マヨラーな友はマヨネーズ入れてるそうだ。

504:めし
08/04/13 15:07:39 1yWLMq8k0
煮込む時にトマトペースト、ルー入れた後に牛乳。
こってり好きなら生クリーム半カップくらい入れてもおk。
あっさり好きなら豆乳か、濃いめに溶いたスキムミルクなんかもイイよ。
てか、ヨーグルトも砂糖さえ入れなきゃ甘くないから、一度試してみるといい。
自分はしないけど、肉つけ込むとかうまいらしいぞ。

あとちと季節は違うが、リンゴやナシ、柿なんかは具としていれてもウマイくらいだ。
（すりおろすか小さめに切ってたまねぎと一緒にバターで炒めて、そのまま煮込む）

調味料的なものだと、炒めの仕上げにソース、ケチャップ、醤油くらいかなあ。
あと煮込む時にコンソメ顆粒や、ローリエとかナツメグとか好きなスパイス投下。

505:ごはんですよ
08/04/13 15:27:50 oUk/kugy0
チョコレートひとかけ、もよく聞きますな。＞カレーの隠し味
漢方風にクコを干しレーズンがわりに入れたこともあるが。
出汁を複数形入れるのもいいですよ。
チキンコンソメ＋ビーフコンソメをメインに、かつお・しいたけ・こんぶをちょびっと入れます。
あと、ひき肉＋玉ねぎ＋シイタケのみじん切りを甘辛く煮た残りをカレーに混ぜたらすごく美味かった。

隠し味とは違うかもしれないが、うまみとして玉ねぎをたくさん入れます。
じっくり炒める閑がなかったら、電子レンジで加熱したり、油で揚げた玉ねぎを入れると時間短縮になります。
鳥の手羽先を一緒に煮込むのもいい出汁が出ます。とろっとろになった手羽先がまた美味いですよ、カレー。

506:ごはん
08/04/13 16:36:23 0WYhU12TO
>>499です
みんなありがとう！
色々あるんだな…今晩早速どれか試してみるよﾉｼ

507:飯
08/04/13 21:07:01 V+EISaISO
ホットケーキMIXで作るクレープにハマってる
ﾋﾟｰﾅﾂﾊﾞﾀとﾊﾞﾅﾅをのせてくるっとｳﾏｰ
チャーシューとキノコ炒めたののせてｳﾏｰ

ゆるく作ったタネにレンチンしたバター入れるのがポイントらしいよ

508:めし
08/04/13 21:56:20 jlhM4JjeO
飯スレワロタｗｗｗ因みに晩ご飯は肉豆腐ですた

>>507 ホットケーキミックスはネ申。クレープも上手いがデニッシュ生地にしてチョコ挟むと至極うまうま。

チャーシュー今度試してみようか…

509:飯
08/04/14 00:01:49 8hgaremkO
>>507
至急詳細を

510:飯
08/04/14 02:21:40 hBIz/bWHO
ホットケーキミックスのクレープは美味い。家にあるもんで作れるもんなー

>>509
507、508ではないが至急らしいので私のレシピ書いとくよ。参考にしてくれ。

・ホットケーキミックス 30ｇ
・牛乳 40cc
・卵１個
溶き卵に牛乳とホットケーキミックス入れて泡立て器でよく混ぜて、錦糸卵のようにフライパンで薄く焼く。以上。

511:507
08/04/14 16:59:16 c0Sro+kzO
>509
自分のホットケーキMIXでのクレープレシピはこんな感じ
*ホットケーキMIX50g
*卵1個
*牛乳100cc位
*バター10g(10～20秒レンチン)
MIXと卵と牛乳を泡だて器でよく混ぜ、
仕上げにレンチンしたバターを加えてかき混ぜる
フライパンで丸く薄く焼き、具をのせて巻く

具はﾊﾞﾀ+ｸﾞﾗﾆｭｰ糖、ﾋﾟｰﾅﾂﾊﾞﾀ+ﾊﾞﾅﾅ、
ﾁｬｰｼｭｰ+ｷﾉｺ炒め、蜂蜜あたりが自分の定番

この分量で枚数7～8枚は焼けますよー

512:507
08/04/14 20:50:04 c0Sro+kzO
すみません、511に補足です
牛乳は目分量で100ccと書いてるので
様子見ながら足していって下さい

513:乗っ取られ飯
08/04/15 18:36:58 /yYQfaUy0
冷蔵庫を漁ったら天カスが残ってた。
たぬきうどんでも食べようと思って汁を作り、薬味のネギまで刻んだ。
だが、有ると思ってたうどんが無かった。仕方がないので
スパゲティーのパスタをやわらか目にゆでて代用してみた。
コシが有って、結構おいしかった。

514:飯
08/04/15 21:46:02 lQCwXjz80
安かったのでついついごぼうを買い込んでしまった。
半分は大好きなきんぴらにしようと思うんだけど、ほかに何かお勧めの料理ってある？

515:ごぼう
08/04/15 21:47:42 Ku/SZo660
炊き込み御飯とか天ぷらとか、あと鶏そぼろと煮てもおいしいね

516:のっとり飯
08/04/15 22:45:21 E6Oebaw20
>>514
自分は豚汁にたくさん入れて食べるのが好きだ。
肉もごぼうも柔らかくなるまで煮込むとｳﾏｰ

517:飯
08/04/15 22:47:15 O47Ch9X50
そういや今日は筍ご飯だったな。
干し貝柱入れると断然味が違うよね。高いけど。

518:ごはん
08/04/16 02:15:15 BPkwYfdWO
>>514
たたき美味しいよたたき
５センチくらいに切って(太いとこはさらに縦割り)
酢水に少しさらしたあとたっぷりめのお湯で茹でて
柔らかくなったらまな板とかの上ですりこぎとかで叩いて
すりごま：醤油：酢：砂糖を
１～２:２～３:１:１弱くらいに(お好みで)浸けとくの。

あと水にめんつゆ少しいれたので炊いて、
牛肉と醤油＆みりん＆酒で炒め煮にしてもいいし

豚バラ(カレー用がベスト)と炒めて
水(カップ1.5くらい)に砂糖・みりん大さじ１くらいと
醤油大さじ1.5でひたすら煮てごまふるの。

あとこんにゃく＆にんじんとのきんぴら。
これ最強。
筑前煮もいいよね！大好きだごぼう！
ごぼうとゴマとみりん醤油めんつゆ砂糖と何か肉があれば幸せ！

イベントまであと４日…

519:名前欄にスレ名入力推奨＠自治スレ
08/04/16 12:42:49 1+1BhPGP0
カレー作ったけど微妙だよ…カレーorz

普段ジャワの人なのにうっかりこくまろ買ったら
味の違いにorz
タイカレーペーストでも入れて味の調整を試みるか…

520:めし
08/04/16 15:16:46 D3RnjxgL0
こくまろ×ジャワのコラボカレー食ってるよウマー

カレールーは二種類入れるのがデフォ
仕上げに醤油が我が家のジャスティス

521:飯
08/04/18 13:55:08 qRvLDUoa0
うちもルーは二種類混ぜてるな
隠し味にインスタントコーヒ粉がうまー

522:飯
08/04/18 14:56:39 3s8XjUX70
縛りに気を使って鳥はむ作ってみた(ｗ

URLﾘﾝｸ(p.pita.st)

523:飯 ◆1sBWEcUZUM
08/04/18 15:04:15 fyi0rzxa0
>505を参考に、今晩手羽中カレーを作ってみる。
（手羽先無かったorz）
ぐっつぐつに煮込んでやんよー！
今から出来上がりがwktkものです(ﾉ´∀｀*)

524:飯 ◆D9z/PMXgLI
08/04/18 21:23:20 Ss/c/Vjy0
>522
モスラ…？

525:めし
08/04/18 22:13:04 QqZ16lBA0
>>524
もうモスラにしか見えなくなった
どうしてくれる

526:ごはん
08/04/18 22:30:30 Xoj9OXC7O
青椒牛肉絲作った。
たけのこ美味しいよたけのこ

明日の昼はふりかけ炒飯。

527:飯 ◆D9z/PMXgLI
08/04/18 23:02:06 Ss/c/Vjy0
>525
えっとじゃあキャタピー。

528:闇 ◆yTYsy5wW2M
08/04/22 09:37:33 hQ2syuiQ0
>>527
またこういう馬鹿なこという人間が来た

529:ごはん
08/04/22 11:23:34 IW5dRYrYO
ウイルスｗｗｗｗ

530:ごはんですよ
08/04/22 11:25:11 oOwEV710O
冷蔵庫にある余り物の野菜を火にかけて、
野菜から出てくる水分だけでカレー作るとめちゃくちゃうまいよ！
カレーはルーじゃなくて粉のがオススメ。
作るのに時間かかるのが難点だけど、
時間ある人はやってみて。

531:飯 ◆1sBWEcUZUM
08/04/22 13:20:49 FxoeGe7i0
>530
野菜は何でもOK？
葉物とか根菜だけじゃ焦げそうだから、トマトとか汁気の多いものを
多めに入れたほうがいいかな？

作り方というか、アドバイスkwsk

532:飯
08/04/22 13:53:46 LsXZ25An0
>>531
自分は530じゃないけど、玉ねぎをたくさん使うといいよ。
トマトも美味しいけど、入れ過ぎると酸味が強くなっちゃうかも。
あと茄子も美味しいよ！

水無しで作るのとは少し違うけど、オニオンペースト使うと旨いよ！
作るの大変だけど、玉ねぎをゆっくりじっくり焦げないように飴色になるまで
炒めると最高のカレーベースになる！
（あらかじめレンジで加熱しておくと時間節約になる）

533:ごはん
08/04/22 19:27:38 oOwEV710O
>>530
野菜ならなんでも。
自分はキャベツとかレタスとかブロッコリー、トマト、きのこ類。
と、あと普通のカレーに入れる野菜(じゃがいもとかにんじん)を主に入れるかな。
トマトはオススメだけど、
532も言ってる様に入れすぎると酸っぱくなるから注意。

あと、どうしても水分が少ないようならちょっとずつ水を足してもオケ。
最後にコンソメとカレー粉入れてまた煮込む。
カレー粉は味を見ながら入れてくと失敗しないよ！

534:メシ
08/04/25 10:29:50 tY/0FqJVO
食欲のない朝向け簡単メニュー

無糖ヨーグルトを好みのシリアル（なければぽん菓子や味をつけてないﾎﾟｯﾌﾟｺｰﾝでも可)にかけて、ﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂをﾄｯﾋﾟﾝｸﾞすれば出来上がり。

ヨーグルトにﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂを漬けて汁毎一晩おいておくと食べやすい。

535:めしー
08/04/30 18:40:48 X9wkMEQoO
>534
ﾖｸﾞﾙﾄにﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂは美味いよねー
特にﾄﾞﾗｲﾏﾝｺﾞｰを入れると神

536:めし
08/04/30 19:24:17 biacuxS50
最近ヨーグルトには練りゴマ入れてる

537:めし
08/04/30 21:07:21 p751MvdVO
ご飯のおともにツナそぼろ。
油を切った缶詰のツナを、ゴマと一緒に炒りつける。味付けはみりんと醤油同量ぐらい。汁気が飛べば完成。
ちょっと濃い味ぐらいがおいしい。おにぎりにしてもおいしい。

538:めし
08/05/01 11:43:16 McwpHqSi0
二日酔いなんだが良い飯を教えてくれ。
食わないと薬飲めない。

539:めし
08/05/01 11:58:03 CLFdoLlS0
具合悪いならさらっとお茶漬け程度でいいんじゃないか

自分的に梅干もおすすめ

540:ごはん
08/05/01 16:03:47 zmmv8l02O
>>538
多分もう遅いだろうけど、
二日酔いにはトマトジュースか
味噌汁飲むといいよ。

いとこが、釣ったキハダマグロを土産に持って来た。
何にして食べよう。
刺身もいいけど照り焼きもいいかな。
ちなみにさばくのは父の仕事です。

541:ばんごはん。
08/05/01 18:29:26 qTuvZY9f0
釣りたて取れたてなら刺身が一番だろう。新鮮度は重要だ。
残った頭や骨はあら煮にして味噌汁にすれば他に具材入れなくてもうまいぞ！

542:539
08/05/01 22:14:34 McwpHqSi0
国外なので茶漬けや梅干、味噌汁食べれない状態なんだ。
結局無理矢理寝てさっきやっと良くなった。まだ調子悪いけど。
いろいろありがとう。後でトマトジュース買ってくる。

543:飯
08/05/02 02:25:52 qXemkTB/0
蜂蜜専門店で沢山種類があったわからないから
事前情報なく適当に選んだら、不味くはないけど
癖が強くて使いづらそうだったorz
高くてもレンゲ買えばよかったなあ。

544:540
08/05/02 13:27:49 kG4FDcbRO
>>541
ありがとう！
だが気が付いたら刺身によい部分は全て
パパンがさばいたついでにたたきにしてました。
ねぎと新たまねぎのスライスとポン酒でｳﾏｰしました。

お行儀わるいから普段はしないけど
今日の晩はひとりぼっちだから
丼ご飯に惣菜コロッケの中身にちょっとソースたらしたの
ぐっちゃぐちゃに混ぜてれんげでかっこんでやるんだ！
味噌汁だってれんげでのんでやる！
そのあとスパコミに行けない悔しさを
全て更新作業にぶつけてやる…！

545:飯
08/05/02 17:15:10 Lwl7ju5b0
>>544
書き手さんか、更新ガンガレ！
自分は海鮮だけどちょっと怪我してスパコミ欠席なんだぜ。
ありがたい事に友達が買い物を申し出てくれたけど
やっぱ自分の足で本探したいよ(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ
地方住まいなんで楽しみにしてたんだけどなあ…

鳥はむ仕込みながら友達と本を待つ事にする。

546:ごはん
08/05/03 21:30:25 fV71fxbJO
じいちゃん家（農家）に手伝いに行ったんだぜ
「採れてしょうがないから」って毎食菜の花のお浸しで体が緑色になりそうだったんだぜ（でも美味しかった）

朝どりのアスパラも美味だったんだ
早起きして畑から勝手にもいで茹でただけなんだけど

日本の農業ばんざい

547:1
08/05/04 12:24:30 nMemh2cJ0
・・・・・。

548:めし
08/05/04 13:29:37 M2dkxDlqO
>>546
アスパラ裏山ああああ
「とれたてのアスパラ」が喰いたくて
でも農家の知り合いとかいないから庭に植えたんだ
あれ一年以上待たなきゃ食べられないのな…

でも家庭菜園おもすれー

549:めし
08/05/04 14:09:20 hLJUcqV60
今日のブランチ

・オートミールのハチミツかけ
・チーズオムレツ(卵２個分)
・あらびきウィンナー４本
・ピクルス３本
・ウーロン茶

暑くなってきたのでサッパリしてて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>548
アスパラはほっとくとやたらデカくなるから手入れｶﾞﾝｶﾞﾚ

550:546
08/05/04 14:15:02 mQJryXpU0
>548
カーチャン曰く「アスパラは3年目から」だそうだ
それまで愛情込めて育ててあげてね

551:ご飯
08/05/04 14:23:45 3HfYwELcO
>>546
アスパラは炒めるのも好きだなあ

552:飯
08/05/04 14:24:55 XMBzsVIW0
アスパラは植えてすぐその年に収穫できるセットがどっかで売ってた気がする

そうじゃなかったら550の言う通り3年かかる

553:めし
08/05/04 15:46:44 6Gyp/oUDO
なんだこのスレｗ

554:めし
08/05/04 16:39:05 3qZMUoKN0
アスパラとキャベツのスパゲティうまー

555:めし
08/05/04 16:51:06 kW5ZDZN1O
バイト先から大量にシュー(皮のみ)貰ったんだけど、なんか生クリームとカスタード以外に美味しい食べ方とかないかな。

556:めし
08/05/04 16:53:57 df9AcPKO0
ありきたりでｽﾏｿだがアイスクリーム入れたらどう？

557:めし
08/05/04 16:56:17 Q8Ai/TIw0
ベーコンたっぷり入れたスクランブルエッグとかﾎﾟﾃﾄサラダでも突っ込んでみたらどう？
パセリとかレタスとかで色を添えたらｵｻﾚな食い物に生まれ変わりそう

558:めし
08/05/04 17:26:24 XJfS2sxm0
子供に弁当を作りたいのだが
簡単なオカズって何だろう。

559:乗っ取り飯
08/05/04 18:29:27 FRLNi4FL0
味付け煮卵

560:ごはんですよ
08/05/04 18:42:33 tg2Bm+Xj0
遠足の時ぐらいだったなぁ　弁当。
お弁当好きだったもの
　甘い卵焼き(クリームチーズ入り)
　ナポリタン
　茹でたソーセージ
　鳥の照り焼き
　野菜巻き
　さつま揚げ
　チーズかまぼこ
　ゆで卵
　オカズじゃないけど、三色弁当すきだった。

辞めて欲しかったもの
　ほうれん草のおひたし(海苔巻いた奴)　ほうれん草から水分が出てびしょびしょ。弁当の中が・・・orz

561:はらぺこ
08/05/04 19:28:48 +mUPIhHT0
>>558
つ「きょうの料理４月号」

まあ、揚げ物は面倒なので豚のしょうが焼きとか、野菜炒めとか・・・・・・

562:飯…たまには、焼き肉食いたいよ
08/05/04 19:38:18 WyThh8h60
今日の飯スレか
今日の晩飯は、さやえんどうの卵とじと鮭の塩焼き
とご飯だった。

563:夕飯
08/05/04 19:39:03 OOO3Nn5p0
今日生まれて初めてウニの軍艦巻きを食べたが個人的にダメだった…
スーパーで売ってるヤツじゃなくてちゃんとしたお鮨屋さんのなら
もっと食べやすいのかなあ

564:めしめし
08/05/04 19:47:49 17AFKK1x0
私もウニは何が美味しいのかわからなかったが
北海道に行った時お寿司屋さんで「絶対美味しいから」って言われて渋々
食べたのが激ウマでたまらん悶えた

それですっかりウニ好きになって、帰ってきてからお寿司屋さんで
迷わずウニを注文したが、やっぱり不味かった…

あのとろけるウニよもう1度…

565:めし
08/05/04 20:13:09 3qZMUoKN0
ウニは鮮度で味が変わるからねえ。
取れたてのウニをその場で殻ごと網の上で蒸し焼きにするとたまらん。

566:飯
08/05/04 20:15:45 b+fI2kpO0
本州で食べるあんまり高くないウニはミョウバン液につけて保存してあるから
その味がダメでウニ嫌いになる人多いらしいよ

567:うに
08/05/04 20:37:03 wMj+lCtL0
海に行くと潮溜まりにウニがいたりする。
その場で割って食すと　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

子供の頃、そうやっておやつにしていたら市販のウニは食えなくなった。

568:シュー
08/05/04 21:18:10 1P4oPYgH0
>>555
熔かしたチョコレートかけてみるとか･･･って
季節柄ちょい微妙かな。
引き伸ばした飴かけてもうまいぞ。パリパリいって結構面白い。
（鼈甲飴作ろうとしてテキトーに砂糖煮詰めてたら、
分量多すぎに気づき、ゆるい間に二次利用してみた）

569:シュー皮
08/05/04 21:30:58 AZ+JjmP30
>>555
餡子はどう？

570:メシ
08/05/04 22:55:00 xBJB+LNW0
夕飯はもやしとえのき茸の上に豚バラをのせて
20分蒸したのをポン酢＆柚子胡椒でムシャムシャ。簡単ウマー(・д・)

モレッケいいなー。一度は喰いたいなー。

571:ごはん
08/05/04 23:40:43 pi1VOi030
>>561
お～い！　今年の４月号は例年通りの「お弁当特集」じゃないぞ～！

572:めし
08/05/05 00:24:48 eh4t9WMz0
555です

皆ﾚｽ㌧ｸｽ

ｽｸﾗﾝﾌﾞﾙｴｯｸﾞとﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞは思いつかなかった
明日やってみる!
飴も美味しそうなんで、バニラアイス+餡子に飴コーティングで
試してみるよ(*´Д｀*)楽しみ

573:めし
08/05/05 00:26:21 SYWEIp+G0
>>559-561
おかずにも色々あるんですね。しゃれっ気な物まで
有難う御座いました

>>571
な、なんだってー！

574:飯
08/05/05 05:37:04 zIp9kIhl0
>>567
海でとれたて食うとね、本当市販のものは食べれなくなるな
自分も夏、海へ行った時のおやつだったな

575:ごはん
08/05/05 07:33:52 s9ObH7VX0
友人の通っていた小学校（北海道）には
「ウニ、アワビを捕ってはいけません」という校則があったそうだ
もちろん誰も守らず、手近なところにいるのはみんなおやつになったと言ってたが

576:飯
08/05/05 07:37:39 Xh1Ea5kO0
時折唐突にご飯(おかずなし)が食いたくなるのは何故だろう。

577:ご飯
08/05/05 08:20:38 sWC5jeWI0
>>576
ああなんかわかる。
自分は時々冷や飯に塩をふっただけの握り飯が無性に恋しくなる。

578:めし
08/05/05 08:46:17 QHMgj9kn0
塩握りうまいよね。
それとお茶だけの昼食にしたくなるときがたまにある。

579:めしあ
08/05/05 09:05:53 VmqtfR3D0
ごま塩にぎり最高

580:ご飯
08/05/05 09:39:41 sWC5jeWI0
コンビニおにぎりの話になっちゃうけど何年か前に
栗の甘煮が混ざったおこわのおにぎりでごま塩付きのがあったの思い出した。
おこわの食感に栗の甘み、そしてごま塩の塩味と香ばしさの取り合わせが
自分の好みにツボヒットだったっけ。
期間限定だったっぽくてあれ以来お目にかからないのが寂しい。

581:飯
08/05/05 09:49:05 xtKipGjt0
昔、セブンイレブンかファミマかで豚の変わった箇所がおでんにあったけど最近はみないな。
トロトロしてておいしかったのに。

582:飯
08/05/05 22:53:28 PozlmRZ00
本日の夕飯。実家から貰ったちまき（竹の皮で包んだおこわ）

おこわしか知らなかったら、以前スーパーで買ったちまきが
白玉（餡子入）だったときはショックだった。

583:飯
08/05/05 23:17:31 uXw4zJht0
>>582
それ笹団子じゃないか？

584:飯
08/05/05 23:33:19 PozlmRZ00
>>583
袋には「ちまき」って書いてあった。

585:めし
08/05/05 23:38:36 QHMgj9kn0
それは私のちまきだ

586:召し
08/05/05 23:41:16 /UGaZdN00
笹団子をちまきと称して売ってること多いよ

587:ちまき団子
08/05/05 23:47:22 PozlmRZ00
>>586
ちまきと同じような茶色の竹の皮を使って、とんがりコーンをもっと大きくしたような三角錐にしてあった。
そうか、あれは笹団子なのか、ひとつ勉強になった。

二度とだまされねぇぞ。

588:めし
08/05/06 01:16:28 jLsTHR430
>>587
自分には笹にくるんだ白餅の方がスタンダードなちまきだ。
餡が入ってない餅だけのヤツだと騙された思うw
うちの近辺では柏餅とセットで生菓子扱い。
おこわ入り？のは中華ちまきという認識。惣菜扱い。スーパーでは滅多に見ないな。デパ地下位。

589:ごはん
08/05/06 01:57:59 zsLtkk+00
自分は三角で中華おこわか白もち米がちまき、
笹団子は俵型であんこ入りという認識。
新潟の母の実家からたまに送られてくるんだが。

ちなみに夕飯鮭食った！超美味かった

590:ご飯
08/05/06 02:03:04 N0JTplOS0
母が中華ちまきに凝り出したおかげでこの所しょっちゅう食卓に上る。幸せ。

591:飯
08/05/06 10:10:48 /goU1lb+0
玉ねぎを
スライサーでスライス、水に30分さらして
水分を軽く取って皿に盛った上から鰹節ポン酢を
掛けたらｳﾏｰ

畑で採れたからしばらく味わえる

592:ちまき
08/05/06 19:49:30 s9JSsLZL0
昨日の夕飯、ちまきだった。
今日の昼飯、ちまき（昨日の残り）だった。
今日の夕飯はカレーでも…と思ったら、実家から新しいちまきが届いた。
何でも兄嫁が職場で貰ってきたそうだ。

ちまきカレーにでもしてみるか？

593:メシ
08/05/06 23:14:47 1oVVZg9W0
>591
新タマネギなら水にさらさずに食べても
辛みがなくて美味しいよ！

アボカドになめ茸と紅葉おろしとポン酢かけて食べた。ウマー。

594:めし
08/05/07 13:16:43 emVcfGV90
新潟の高速パーキングで海苔も具もない単なる塩おにぎり食ったら
あまりの美味さに悶えた。

新潟の人ってこんなの毎日食ってんのか(´･ω･`)ｳﾗﾔﾏｼｽ

595:R
08/05/07 14:15:03 u4nAQ3tU0
全スレの>>45と同じような被害にあったみたいなんだけど。
つまり、ブログののっとり。

数年前非公開のブログを書いていた。
(他人に公開するものではなく、自分のメモ用のブログ。)
ところが、それがどう見ても内容が漏れている。
リアルで数人が寄ってきてブログの内容を確認してくる。
しかし、中には私が書いていないプライベートな内容まで
知っているところが不気味すぎ。しかも、なぜ、ブログの作者が私だとわかる？

しかし、どうもそれ以外にも他人中傷を書いていた模様で
(そういう中傷は私は書いていなし、そんなことは思っても否いが、
知人との会話の内容とかぶさっている内容）
その上、ヌレギヌ着せられる。

どうも、私がブログをやめた後も続けている模様で
わけのわからないトラブル多発。
どうしたらいい？　私に関する情報提供者もいる模様。
どう対処したらよいでしょうか？
たぶん、のっとられたブログはmixiで公開されていると思う。
それを元に成りすましをされている模様。
しかし、私はmixiの会員じゃないから確認できないし、わからない。

596:ごはん
08/05/08 10:39:23 2Y5bll2tO
>>594
そういえば新潟出身のご本尊がお米大好きで
ご飯をおかずにご飯が食べれるって言ってたな。

新潟は米菓子の製菓会社にお世話になってる。
豆餅系のおかき大好きだ、玄米茶とセットで修羅場の友によくする。
あと粉が落ちるし指に着くから修羅場向きじゃないけど
ハッピーターンも大好きだ。
指に着いた粉なめるの好きなんだ。行儀悪いけど。

597:飯
08/05/08 16:18:07 UHyMm2Y30
自分もおかき系大好きだ。せんべいとかにも弱い。
ハッピーターンの気持ちよく分かる！！
同様にとんがりコーンとかもやばいんだよなｳﾏｰ
自分も九州生まれだが米と醤油だけは実家から送ってもらう。
どうして関東には『うまくち』と『さしみ醤油』が売ってないんだーorz

598:飯
08/05/08 17:28:32 XOmEVwsX0
>596-597
そんなおまいらにこのスレ

合法麻薬か！？ハッピーターンの粉 13袋目
ｽﾚﾘﾝｸ(candy板)

599:めしときどきおやつ
08/05/08 19:19:36 BH7bRxx90
KYなのはわかってるがこれだけは言わせて欲しい。
プリンを冷凍庫で冷やして食べるのだけはやめられない。

600:ご飯
08/05/08 19:54:10 9u3olMXy0
四角く作ったゼリーを凍らせ薄く切って
「ゼリーのルイベ」として食す。イチゴ味お薦め。

601:ごはん
08/05/08 20:17:19 bcK3zqFO0
こんにゃくゼリーを凍らせたあの食感といったら…

602:肉漬
08/05/08 21:07:08 RjDHiCsT0
某板で見かけた　『肉のジャム漬』　を作ってみたら、マジで旨かった。
西洋料理だと、肉と果物の取り合わせって多いんだしこれも有りだと思った。
現在冷蔵庫で肉を仕込み厨。
明日の晩飯は決定じゃー！

603:漬けダレ
08/05/08 21:48:15 8xJHYA0i0
>>602
マーマレードと醤油を同量。それに肉を漬け込んで焼く。これ最強。

604:にく
08/05/08 22:42:38 7pli7AKD0
豚を煮るときにオレンジ入れたりすると美味しいし肉も柔らかくなるね

605:肉漬
08/05/08 23:07:13 RjDHiCsT0
台所にあったりんごをジャムにして使ってみた、コレはコレで旨いｗ
オレンジかみかん貰ったら試してみるわ。

606:飯
08/05/09 11:02:52 TEKgINZ/0
飯スレ吹いたｗｗｗ
春は筍の季節ですばらしいです
筍ごはんうめえ

607:レシピ
08/05/09 11:36:42 PAq3Dm9f0
残ってたナスで炒め物作ろうとしたら皮が固くて包丁入らない。
これは火通しても皮が口に残りそうだｗｗｗと思ったので
急遽甘辛味のとろとろナス煮に変更。
あまりのとろとろｳﾏｰぶりに残りものナス二本じゃ物足りない気分…
もっと大量に作ればよかった

608:飯
08/05/09 17:47:51 3oz1SkQP0
個人的にはこの時期なら山菜がウマーだと思うんだ。
たらの芽、ギョウジャニンニク、ウドにこごみにふきにカタクリ全部美味い。
特に天ぷら最高。山菜食べるとそれだけで幸せな気分になるんだ。

もうすぐササダケとれるからすごい楽しみだ。

609:ご飯
08/05/09 20:08:23 rrIvOsIp0
タラの芽の天ぷらは正義！

ただし採取するのは手の届く高さまで、が山菜採りの掟だそうな。

610:めし
08/05/09 20:44:53 gcgsWqM20
あんまり取りすぎると芽吹かなくなっちゃうからね。
時々木ごと切り倒したりされてるのを見ると悲しくなる。

611:飯
08/05/09 21:28:59 liELTjVG0
田舎住まいなので、周りは竹林持ちばっかり。
今年も筍たくさんもらったよ。
さて、どうやって食べようか。

612:めし
08/05/09 21:38:47 /TC+iQhT0
>>611
引っ越してから初めて、自分で筍茹でて食ったらめっちゃ旨かった。
キンピラによし土佐煮によし、特に筍ご飯なんて、市販の水煮もう使えねえ。
皮の柔らかいとこも味噌汁にすると絶品だし。611が羨ましすぎるんだぜ。

613:ご飯
08/05/09 21:47:17 UBKEHn+o0
>>611
筍の天麩羅ｳﾏｰ、炒め物もいいなー、ワカメと一緒に清汁もいいね。

614:飯
08/05/09 22:03:10 liELTjVG0
>612も>613もありがとう。
筍ご飯と土佐煮は真っ先に思いついたが、
キンピラも天ぷらも味噌汁も清汁も、みんな美味そうだ。
とりあえず、明日一日かけて灰汁取り頑張るよ。

615:菓子
08/05/09 22:39:22 CcgeWKtjO
苺と生クリームが安かったからケーキ作ったよ。
ちなみに卵はローソンが安売りで１パック１００円！
最近のコンビニは強いなぁ。

616:ごはんですよ
08/05/10 11:45:09 D5KozeL90
　バナナや缶詰のももでケーキを作っても美味しいよね！　ちょっと材料買ってくる。

617:めし
08/05/10 11:52:27 3rqAdLQM0
ｶｰﾁｬﾝが二泊三日でお出かけ。謎の煮物汁物作りほーだい
とりあえずエリンギとレタスと豚ミンチと残り物の揚げ出し豆腐で鍋いっぱいのコンソメ味のスープ作った。
飽きたらモヤシのキムチを入れるんだ（・∀・）

618:飯
08/05/10 16:26:24 /yjJh2TV0
スレタイに吹いて開いたら飯スレかよｗ

619:めし
08/05/10 17:12:11 XESDteFf0
父親がギョウジャニンニクたくさん取ってきたから今夜はモツ鍋にします

620:ご飯
08/05/10 17:33:38 O11qA44n0
本日はうすら寒かったので早めの夕食は我が家定番の鍋でした。
いやまあごくシンプルに豚肉・白菜・水菜・キノコ類・白滝・うずら卵等を
味付けなしであっさりと煮て好みのタレで食すという代物ですが。
最後にお椀の汁にご飯を落としてかっ込むのが至福。

621:飯
08/05/10 19:36:31 J8lQlmuC0
朝から雨が降っていたのと面倒臭かったのとで、今日1日
ウーロン茶だけで過ごしました。2.6リットルの薬缶を空にしました。
オレ、明日の朝飯には、かために炊いたご飯にアツアツのカレーをかけて
食うんだ。絶対に！

622:ご飯
08/05/10 21:18:27 H0PCEx8rO
>>621
烏龍茶オンリーは胃が荒れるから気をつけてね。

牛肉とピーマンをニンニク・酒・醤油・砂糖・塩胡椒で炒めた
新玉ねぎも軽く火を通して、調味料味が着く程度に混ぜた
美味しいです。ご飯がもりもり進みます。
明日の昼は焼きビーフンの予定です。
ピーマン今日使い切っちゃったけどね。

インテ行かれる方は、どうぞ私の分まで
フランク(ﾟДﾟ)ｳﾏｰしてきてください…

623:ご飯
08/05/10 21:37:32 R19pC92e0
土産に山梨名物のほうとうを貰ったんで、夕食に作ってみた。
説明書き通りに作ったけど、いまいちぴんと来ない味。
本場物を食したことがないから、成功か失敗かさっぱり判らん。
根菜いっぱいでヘルシーなのは嬉しいけど…。

624:ご飯
08/05/10 22:00:10 O11qA44n0
>>623
山梨県人でーす。
基本的には根菜中心に（もちろん菜っぱも可）キノコやあぶらげなんかも加えてお出汁で煮込み、
具が煮えたら麺をゆでこぼさずにそのまま入れて煮ちゃうんですけど。
（以前県外の人向けアレンジか、麺をあらかじめゆでこぼすレシピを見たことがあります）
生の麺を直に使う為汁がどろっとするけどこれのおかげで身体が暖まるんですよね。
お芋やカボチャが合うんだ。自分は里芋とナメコが入ってるのが好き。
結構麺が水分吸うからちょっと汁気は多めの方が食べやすいかなあ。

625:蕎麦
08/05/10 22:19:36 qcctMUSt0
仕事で島根県に行く事になった、正確には出雲大社とその近辺。

どなたか親切な方、現地の旨い物を教えて下され。
蕎麦だけは知ってるんだが、他には何があるのか全くわからず…でもせっかく行くんだから旨い者喰いたい。

626:ご飯
08/05/11 15:02:49 oxslHyS30
623です。>624山梨の人ありがとう。
煮詰まる手前になっちゃったから、だし汁少なかったみたい。
成功ではないのは確かですな…
ゆでこぼさない麺とかぼちゃと里芋のとろとろ加減は、冬場
には最高のメニューだなぁ、と思いました。
次にはお勧めのなめこを入れてみます。（あるのか…？次）

627:飯
08/05/11 22:16:54 oHeCuKnbO
>>623,624
家のトーチャンが山梨出身。
トーチャンの実家のほうとうはカボチャが必ず入る。
トーチャンも「ほうとうの味の決め手はカボチャの甘味だ」って言ってたから、
カボチャは不可欠の具なのかと思ってた。
入れない家もあるんだな。
ちなみに、実家直伝の具材は、カボチャ・油揚げ・大根・人参・里芋・シメジ・長葱・鶏肉・こんにゃく。
麺は「はくばく」のを使う。

628:ご飯
08/05/13 01:09:41 lGrTQUz5O
>>625
島根で蕎麦以外というと、シジミとか、
サザエの壷焼きとか、高級だけどノドグロって魚くらいしか
思いつかない…
出雲なら大社の近くにワイナリーがあるよ。
酒が平気で、車で行くんじゃなくて時間があれば、
試飲もできるから行ってみたらどうだろう。
でも出雲蕎麦、美味しいよ。

もう行ったあとだったらごめん。

629:蕎麦は絶対喰って帰る
08/05/13 01:58:02 FgvLU3bm0
>>628
625です、情報ありがとう。

14日～16日に行く予定なんでまだ自宅。
自分にとっては島根って風土記でしか知らない土地だし
ガイド本買おうにも近所に本屋が無いと言う　orz

飛行機と電車乗り継いでいく予定なので、時間作ってワイナリーよってみる！
後は、旅館の食事に期待しとく。
旨いといいなぁ。

630:ごはん
08/05/13 02:31:50 nMAzgP8b0
新じゃがで肉じゃがつくった。ほくほくにできた。
でもがっついて舌やけどした。ひりひりする…
そして付け合せにナスをレンチンして酢醤油あえ。
酢がｗｗｗしみるｗｗｗｗｗｗｗ

631:なんですか
08/05/13 18:12:42 aj48uc7v0
このスレタイと裏腹なマッタリスレ
そういえば昨日あまりに寒かったので鶏の水炊きしたな、まさか５月に鍋物すると夢に思わなかったよ。

632:めし
08/05/13 18:19:17 EIK3NiVy0
>>631
という事は今日は雑炊なんだな？でなければ許さんｗ
水炊き後の汁は命の水。

今日も寒いし、上のレス見てほうとうが食べたくなった。
豚肉と根菜ごっつり入れて食おう。
一晩置いてクタクタになったやつも旨いんだこれが（邪道食い上等）。

633:鍋
08/05/13 19:28:51 Clkbjj/90
>>632
うちとこは何故か鍋モノした翌朝が雑炊なんだ
まぁ朝はあっさりしたもの食べたいから
ちょうどいいけどな

634:628
08/05/13 19:36:54 LJC4oMdg0
>>625,629
今思い出したんだけど、
ちょっと前に絡みスレで話題になってたトビウオ(アゴ)、
あれも山陰でよく食べられてたと思う。
ちくわみたいにした野焼きってのがあった。
どっちかというと土産向きかもだけど、参考までに。

昨日父ちゃんが作ってくれた
ひき肉とカボチャとナスのカレーがめちゃおいしかった。
とうちゃんの作るカレーはいつもおいしいんだけどな！
修羅場中とかぶると、夜中こっそり残りを普通に
一食分食べちゃって朝には胃が重いけど、
それでも朝食にも食べちゃうくらいおいしいんだ。
今夜もカレー！

635:飯
08/05/13 20:03:10 l80JvlGr0
誰かに作ってもらう飯ってうまいよね。私も母親の作ったチキンカレーが一番好き。

実は冷やごはんにあったかいカレーかけて食うのが好きなんだ。
もちろん堅くなった米は嫌なんだが、生温く冷めた米がカレーと出会うと甘い気がするんだよ。

636:ご飯
08/05/13 20:15:08 Cp/9GRPT0
>>635
>冷やごはんにあったかいカレー
同志よ！（固い握手）

637:ご飯
08/05/13 23:18:35 AzGNU/540
スーパーで新鮮な国産レタスが一個９円で売っていたのでびっくりして２個購入。
レタス半タマと中華くらげとキュウリ、玉葱の千切り、鶏肉を茹でて千切っていれて
ごま油少々と三杯酢で味付け。
簡単なサラダだけど美味しいんだぜ。

638:めし
08/05/13 23:31:01 7Q5BLCzN0
>>632
雑炊もいいが、うどんやラーメン入れても旨そうだな。

639:めし
08/05/14 08:22:50 zIlznHYh0
>>637
＞国産レタスが一個９円
どちらにお住まいですか？近所だったら是非とも買いに行きたい
レタスは加熱するとすぐにかさが小さくなるから一人暮らしでも1玉楽に片づけられるんだな

640:飯
08/05/14 15:47:19 1WYBSwB60
>>638
うちでは水炊きの〆はうどんが定番。
各自好き勝手に味付けしていただくw
野菜や鶏肉でたっぷりの出汁が出てるから、
とにかく(*ﾟдﾟ)ｳﾏｰだよな。

641:ご飯
08/05/14 17:37:47 tePlNq8Y0
>>639
ええと、岩手(北東北) なんですよ。
レタスはその日の特売だったらしくもうなかったんだけど
そのスーパーは時々びっくりするような安売りをするので
もし同県の方なら教えて差し上げたいが。

642:ご飯
08/05/14 18:04:30 lVAhtn460
機能のドラマで料亭の話やってたね
すき焼きの残りを食べながら見てた自分涙目

643:ごはーん
08/05/14 20:00:31 5q+ZzrJK0
>>641
同県としては教えてほしいけど…
岩手って言ったら北から南まで下手したら１日掛かるくらいの広さだから
教えて貰ったとしても場所に寄ってはそうほいほいと行けないよなｗ
ましてや沿岸と内陸だったらなおさら

これだけではなんなので
今日は生姜焼きと何故かゴムのような春雨サラダでした
美味しかったけど…せめてもうちょっと普通の春雨食べたいぜ…

644:めしｳﾏｰ
08/05/15 07:31:07 gJb+AJYI0
>>642
すき焼きしたあとの汁にタマネギを切って煮る
タマネギが柔らかくなったら火を止めて
溶き卵入れて半熟になったら完成

飯に掛けるとｳﾏｰだ

645:飯 ◆1sBWEcUZUM
08/05/15 12:42:59 NtfmVk6d0
ちょいと相談にのってくれないか。
時間制限あるんで、間に合わないかもしれないが。

昨日の夕飯に肉じゃがを作ったんだが、どうにも微妙な味に
仕上がってしまったorz
それでも、昨日は食べたんだけど、今日の夜にそれをそのまま
食べるのは気が進まない…。

なんとかアレンジしようと思っているんだが、
・具の少な目のカレー作って、最後に肉じゃが投入→和風カレー？
・溶き卵でスパニッシュオムレツ風にしてしまう。

くらいしか浮かばない…。コロッケも考えたんだが、最近揚げ物した
ばかりなので、なるべくなら避けたいところ。
しかも、上記のアレンジで気になるのは「しらたき」の存在。
カレーやオムレツに入っていても、違和感感じないものなのかどうか…。

他のアレンジ方法など知っていたら教えて欲しい。
相談なのでageますた。

646:めし
08/05/15 12:46:48 jx+n2hiJ0
>>645
カレーの懐の深さは宇宙一
しらたきは気になるなら出来るだけ取り除いてみては？
自分だったらそのままカレーにしちゃうけど

647:めし
08/05/15 12:50:40 FX7ihYnS0
>>645
肉じゃが、というからには、基本は甘辛醤油風味なんよね？
取り敢えず、ジャガイモをつぶして、おやき風にしてみたら？
で、だし醤油とか葱ポン酢とか、おたふくソースとかつけて
食べてみるとか？

648:めし
08/05/15 12:56:35 7M3Nvhn2O
スレタイ見て「ちょｗｗｗｗｗおまｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ」と
思ってきたのに何このまったりスレｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

昨日の飯はハンバーグ！！
豆腐を入れるとお肉柔らかだしカロリー控えめだしいいことづくしだ！！

649:めし
08/05/15 14:16:59 hQpkDwPXO
食パンのみみをとっておいてパン粉に使う。
ところで自分は豚３：牛７くらいが好きなのだが、この場合、豆腐はどれくらいいれたら良いの？

650:645
08/05/15 14:53:23 NtfmVk6d0
>646-647
レスありが㌧。

お焼きか…！それは気がつかなかった。他の具は潰したジャガイモに
混ぜて焼けばいいのかな。チーズとか追加してもよさそう。

カレーにした場合、自分は白滝気にしないんだが、他の家族が
何かいいそうで…（;´Д｀）しかし、カレーの懐の深さは凄いから、
きっと白滝も包み込んでくれると信じようと思う。

後は、冷蔵庫と相談しつつ、微妙な肉じゃがをリメイクしようと思う。
本当にありがとう。

651:飯
08/05/15 15:28:18 2aANc6cf0
>>645
ちょい遅いみたいだけど、揚げ物は避けたいってことだけど、
揚げなくても潰してパン粉まぶして、味が微妙ならカレー粉混ぜてみるとかしてオーブントースターで焼いちゃえばコロッケ風になるよー
焼く前にすこぅしオリーブ油まぶすと香ばしさUPだ

652:飯
08/05/15 17:14:50 zMEsJeJdO
他所のおうちのカレーの隠し味について聞きたいのです。

家では、ニンニク・生姜・赤ワインを入れる。
これはこれで旨いのだが、最近ちょっとマンネリ化。
醤油・コーヒー・チョコとかはよく見かけるけど、
ウチはこんなの入れてるよ！コレ入れたら旨かった！
とかあったら教えてください。今晩の参考にしたいので。

既出だったらごめんね。

653:めしはカレー
08/05/15 17:29:37 hQpkDwPXO
大量の玉葱とミンチ肉。
冷蔵庫の中で可哀相なあまり食材（冷凍含む）すべて、こまかく、みじん切りにしてフライパンで炒め、気持ち少なめの水を入れてカレー粉投入。
キーマカレーにするがよろし

654:飯
08/05/15 17:32:17 gYCkG1xi0
隠してないんだがカレーに「ヨーグルト+ニンニク+塩」をかけると美味い。

655:めし
08/05/15 17:36:57 2aANc6cf0
マヨネーズはわりと一般的？とろけるチーズとか。あとカレールウをブレンドするくらいかな。

656:めしｳﾏｰ
08/05/15 17:54:47 KfrpDpHM0
聞いた話なんだが
カレーの隠し味に福神漬けの汁もいけるとか

657:カレー
08/05/15 18:05:37 7z9neNmr0
ほどよい甘さを加えるとおいしいので、リンゴの摩り下ろしたのとかジャムなんかを少し入れてる。
あとは食べる前にガラムマサラをササっと入れて香りを強めてやるとか。

658:乗っ取り飯
08/05/15 18:21:04 0dvO0KYs0
>652
デミグラスソースとコンソメスープ、それに一味唐辛子。
あと汁っぽいカレーが好きなので、固形カレールーの量を半分にして
カレー粉を入れてる。

659:めし
08/05/15 18:34:38 KriBhfHh0
>>652
具にもよると思うけど、うちではトマト缶とウスターソースが欠かせない。

660:めしめし
08/05/15 19:09:23 bueKsYlS0
>>652
水の代わりにトマトジュース
コンソメの代わりに中華スープ、味覇だとベスト
そこにホールトマトとひき肉でスペイン風
カレールーを少なめにするとスパイシーなミートソース

具はきのこのみとかクラッシュアーモンドを混ぜたりもするよ

661:めし
08/05/15 19:11:07 8lFgL9yq0
麺つゆはありきたりか？

662:飯652
08/05/15 19:11:26 zMEsJeJdO
>>653-659
みんなありがとーう。

今日はベタなカレー材料したないんで、653はうまそーだから次やってみる！

どれもこれも入れたら旨くなりそうだけど、
全部一緒にトライしたらどうなるか予想つかないし、家にないのもあるので、
順次やってみるよ！
とりあえず今回は初耳マヨネに挑戦する！

さて、調理開始します。

663:飯652
08/05/15 19:17:12 zMEsJeJdO
ああ、とろとろしてたらまたレスが

>>660-661
ありがとう！それも頂きますー。

664:飯
08/05/15 21:16:13 0iWI74DX0
>>659-660
トマト系いいよね、家もやってる

665:飯
08/05/16 02:24:58 K+y+Y+Oa0
>>663
>とろとろしてたら
が「とろとろにしてたら」に見えて
とろとろカレー美味しそうと思ってしまったｗ

666:飯629
08/05/17 00:57:14 YNaEDcS20
こっそり報告。
>>628情報ありがとう、さっき出雲出張から帰ってきた。

残念な事にトラブル続出、名物はほとんど食えなかった…orz
帰りがけ駅で蕎麦喰ったのは覚えているんだが、出張中何食ったのかも覚えていない。

疲れた頭で土産物屋に寄ったせいか
・サザエカレー
・イチジクカレー
・鰈カレー
のカレー三点セットを購入してしまった。

今からどれかひとつ、夜食に食してみる。

667:ごはん
08/05/17 08:46:12 UAVgZsXfO
>>666
出張お疲れ。名物は残念でしたね。
カレーの話題出てる矢先に、タイミングよくカレー！
しかし３つともすごいカレーだ…

そういえば私が去年出雲行った時は、土産物屋にこんなのがあった

URLﾘﾝｸ(imepita.jp)

668:ひるめし
08/05/17 13:24:10 0RmEzQgOO
www
仕事疲れで凹んでたけど笑って元気になったw
ありがとうw

669:めし
08/05/17 14:42:29 Niei2K5F0
>>667
これはいいイケ面ｗｗ

670:666
08/05/17 16:05:39 YNaEDcS20
>>667
それまだあったよ、出雲駅前のデパートと出雲空港で見た。
見た瞬間、「阿部さん…」と思ったのはここだけの話。

671:ごはん
08/05/17 17:49:30 J3Tx2eAS0
>>667
やべえｗｗｗ

672:ごはｎ
08/05/17 18:16:37 a08ikPBm0
>>667
スタッッフゥーwwwww

673:めしｱｯｰ
08/05/17 19:41:10 /ugg5NOh0
>>670
>>667見て同じこと思ったの自分だけじゃなくてよかった
どう見ても阿部さんです、本当にありがｔ（ｒｙ

674:飯
08/05/18 02:54:26 uyYHh74a0
なんか出雲行きたくなったw

675:いずも
08/05/18 17:57:08 O00AQZV70
>>674
行くのはいいが、旅館は選べよ。
下手な旅館だと

・窓の鍵が壊れれている
・掃除が不十分（畳の合わせ目に干からびた飯粒）
・部屋風呂に水垢発生
・大浴場が下水臭
・部屋全体が動物臭

なんて事もあるから。

676:ごはん
08/05/18 21:57:41 0l5wTdSn0
>>675
それって、安いビジネスホテルのほうが幾分マシなんじゃ・・・？

677:ごはんですよ
08/05/18 22:06:29 dgTNQ/op0
　畳は砂でじゃりじゃり、蛇口から塩水混じり、自販機のミネラルウォーターは高い、メシは微妙というのもあるしな。ちなみに出張先の砂丘の国。

678:ごはん？
08/05/19 17:46:55 6gRjBQr10
だんだんごはんスレから旅館吟味スレに乗っ取られつつありますね

679:めし
08/05/19 18:15:15 AgBsNXYo0
今夜はササダケとワラビたっぷりの炊き込みご飯
炊飯器からカンドー的な香りが溢れてきますた

680:ご飯
08/05/19 18:59:01 G0j5ZzOO0
>>679

>>608の人かな？ササダケご飯裏山。

681:679
08/05/19 21:20:05 AgBsNXYo0
いやいや別人です。
三杯食べて満腹。胃が重いｗ

682:飯
08/05/19 23:39:08 /jBs3aCo0
叔母さんに採れたてエンドウ貰った。豆御飯(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

683:飯
08/05/20 12:55:05 sWAPcQsV0
ササダケはゆがいてマヨと一緒に食べてもウマーです。
山に取りに行くと先客だらけでササダケ争奪戦が起こってて負けられない。
めんつゆに一晩漬けても美味いんだぜ。

今年はウドが寒さにやられてほとんど取れんかったのが痛かった…orz

684:飯
08/05/20 16:01:58 nW5l5h8D0
オカラでごはん(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
浅漬けで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
納豆も鯵の干物も(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

ついこないだまで胃が悪くて食えなかったのだぜ！
ごはんうまいね！

685:めしｳﾏｰ
08/05/20 17:47:58 q2sK0x850
カレーライスが食べたいですけどおおおおおおおお！

686:かれー
08/05/20 23:34:24 eM4g+23D0
海産物カレーでよければ、おすそ分けするぞ。

つ【北海シマエビカレー】

北海シマエビ喰ってからは他のエビが喰えなくなったよ…orz
味が濃くて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

687:飯
08/05/21 09:54:28 F4A4aQLl0
ボタンエビもウマーだよ。
頭のミソをちゅるるるーと吸い付くしたい。
エビ買いに行くか…

688:ごはん
08/05/21 12:08:31 5W17+G650
アスパラいっぱいキターーーーーーーー
どうやって食いきってやろうか楽しみで仕方ない。
グリルでじりじり焼くと甘くてイイ。
しゃきしゃきの炒め物も嫌いじゃない。
肉で巻くのも大好物だ。

あー毎日楽しく過ごせそうーｳﾌﾌﾌ

689:めし
08/05/21 12:13:47 vpPRv04v0
>>688
同じくアスパラｷﾀｰーー
炒め物もいいが意外にヌカ漬けもイケるのだｳﾌﾌ

690:めし
08/05/21 18:54:29 zBW7yKSb0
>>688
天ぷらマジオススメ。
よし、今からアスパラ買って来る！！

691:ごはん
08/05/21 23:38:37 OEl6DznA0
アスパラ大好きだけど、食べた後「小」が臭くなるのはどうにかならんのだろうか？

692:アスパラ臭
08/05/22 19:09:51 R1FV2B9d0
その辺にしないで、きちんとトイレで済ませば
臭いはそれほど気にならないよ。

693:ごはん
08/05/23 19:04:38 WQ2bWK1+O
小鍋に油ひいてミンチ投入
砂糖・酒・醤油を汁気が少し多いくらいに入れて味付け、
それに玉ねぎみじん切り投入
さらにごはん投入。
混ざったら丼にうつして、そのままの鍋でいり卵作って
ミンチごはんの上にのっける。
レンゲで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
キュウリとわかめの酢の物があれば最高！

694:ごはーん
08/05/23 21:17:05 /tOU+/bt0
鳥ひき肉を酒・しょうが・ごま油で炒めて醤油と塩で味付け。
その間に豆腐を温めておく。

鳥ひき肉がほぐれて火が通ったら片栗粉でとろみをつける。
で、豆腐を湯から引き上げてひき肉あんをかけて熱々を食べる。

胃が悪くてご飯消化できないけど、これなら豆腐一丁たべられる。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

695:おかず
08/05/23 21:47:43 RT4vSv/w0
今日はダンナが留守なので、夕飯は適当でいいやと思って
ホタテと牛スジを鍋に入れ、酒・醤油を投入。
砂糖も…と思ったら砂糖切れていた　orz
何か甘いものないかな～と思ったら、リンゴシロップ発見。入れてみる。

甘さが柔らかくて　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
砂糖で作ると、とんがった感じの甘味だけどコレはいけるわ。
出汁をご飯にかけてみたら、これまた旨い。

ダンナが帰ってきたらまた作ろう。
早く出張から帰ってこ～い！

696:おいしいご飯
08/05/23 22:08:37 ObUIQVMV0
>>695
ﾁｯ、最後の2行が泣かせるじゃないか。
せいぜいふたりでｳﾏｳﾏな飯をかっくらうがいいさっ！！

695ﾀﾝと旦那様の未来に幸(＝海の幸山の幸)あれ～

697:めしｳﾏｰ
08/05/24 20:16:58 jnZs74wa0
貝系のダシの美味しさは異常
アサリの酒蒸しの汁だけでｳﾏｰなんだけど

698:飯
08/05/24 20:46:58 e1uJYm2K0
>>697
それを塩ラーメンに入れると美味い
塩分過多だが

699:飯
08/05/24 20:52:27 7ch6zxJQ0
そんな事言うから明日は部屋を片付ける予定だったのに
ドライブがてら焼きハマグリを食いに行きたくなっちまったじゃないか。
ありえないくらい大きいのを食わしてくれるところがあるんだよ。しかも国産だよ。
……明日は晴れるといいなあ……

700:欺 ◆1AxILNHvew
08/05/24 21:20:59 MxbFfcqQ0
狛江がゆんだむ説は確信情報
あそこ刹ﾛｸ主だから茨道で大手狙ってんだろ
腹黒さがみえみえ
ちなみに知り合いから聞いたんだが夏の陣で録受ｱﾝｿﾛ出して儲けようと企んでるらしい
その知り合いは体よく断ったらしいけど
がゆんだむｵﾝﾘが来月2日にあるんだがｱﾝｿﾛﾒﾝﾊﾞに引き込み作戦展開予定とのこと
これは大変なことになりそうだぞ

701:メシ
08/05/25 02:06:00 DzSTjbSm0
>>699のところがあり得ないほどの
ドライブ日和になる呪いをかけておく。
存分に焼きハマグリを堪能してきてくれ。

702:めし
08/05/25 03:23:05 XHhN2sYE0
いいなあ、国産ハマグリ食いたいなあ…
そんなうちの夕食はホタテのカレーでした。

703:飯
08/05/27 01:05:18 PLhIpxM80
今日の夕飯。
カツオのたたきを買ってきたのだが、醤油が切れていて　orz

仕方がないのでわさびドレッシング（しょうゆ味）で喰ってみた。
旨かった。

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