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164:ごはんごはん
08/02/19 02:34:52 VxbbTzxo0
とり味噌だったかな…とり味噌鍋だったかな……正式名称忘れたけど、
袋入りの鍋用の味噌味調味料を売ってるんだけど、煮物系は勿論、
炒め物や焼きおにぎりにしても美味しい。
出汁で緩めて甘さをプラスした味噌、みたいな感じ。
日持ちしないのが難だったけど、ちょこちょこといろんな料理に使ってた。
基本は白菜たっぷりと鶏肉なんでも。豆腐、マロニーなんかが特に良く合うんだ。

そして梅酒ｳﾗﾔﾏ(*´д｀*)

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