【医学】医師が支持する糖質制限に学会がお墨付きを与えない不思議

【医学】医師が支持する糖質制限に学会がお墨付きを与えない不思議 at SCIENCEPLUS

238:名無しのひみつ
18/01/23 01:51:03.14 6Nj/Rh4f.net
仮想通貨関係者の間で肉食がブームに
URLﾘﾝｸ(www.inc.com)

239:名無しのひみつ
18/01/23 01:53:48.88 yBnCwBPv.net
糖質制限してその分野菜を食べるべき所を肉を増やしたら体に悪いでそ

240:名無しのひみつ
18/01/23 01:57:08.68 6Nj/Rh4f.net
>>239
今は野菜が健康にいいなんて嘘だった
肉こそ薬ってのが流行だから

241:名無しのひみつ
18/01/23 02:15:10.77 xjTdbJY+.net
>>9
一年くらい前、肉をたくさん食べるようにしていたら
足の裏が痛くなった
どうも調べたら腎臓部分のツボ周辺らしかった
週に二日くらい肉のない夕食にしたら解消した
腎臓と肝臓は沈黙の臓器って書いてあるの見て
やり過ぎは良くないって思った
やり過ぎて透析患者にはなりたくないわ

242:名無しのひみつ
18/01/23 10:20:36.59 ioMic1YI.net
>>239
肉が悪いってのは一昔前の認識やな
今は肉はむしろたくさん取るべきってなってる

243:名無しのひみつ
18/01/23 13:45:55.32 8JwRWfzs.net
>>237
>ガチのビルダーが摂ってるような高たんぱく生活は恐らく大抵の医者は止めた方が良いって言うよ
何の医学的根拠もなくそういうことを言う馬鹿医者は一定数存在するだろうな
>本当に自分の食生活を考えるのならお医者さんに相談してみると良い
>少なくとも健康目的であのレベルは勧められないはず
「高たんぱく食が体に悪い医学的根拠は出せません」まで読んだ

244:名無しのひみつ
18/01/23 13:58:25.72 IxQOawHY.net
>>1
本当のことはダレも知らないｗ

245:名無しのひみつ
18/01/23 14:16:21.98 wD+0ztR4.net
たんぱく質ばかり食べて糖質や脂質のエネルギー摂取をしない食事を長期間やると体に悪いだろうな
自然界でそんなPFCバランスの食事をしてる動物いないから

246:名無しのひみつ
18/01/23 23:55:00.49 biShRVv4.net
>>198
腎臓のためには、加工肉・赤身肉は控えたほうがいい...
　・>　赤身肉や加工肉を食べ過ぎると糖尿病リスクが上昇
　・>　肉に含まれるヘム鉄がβ細胞にダメージをもたらす
　
URLﾘﾝｸ(www.dm-net.co.jp)
　・>　赤身肉には飽和脂肪酸も多く含まれる
　・>　赤身肉を過剰にとると腎臓病リスクも上昇
　>　調査では、赤肉の摂取量がもっとも多かった群では、
　>　もっとも少なかった群に比べて腎不全のリスクが40％高いことが判明した。

247:名無しのひみつ
18/01/24 01:22:15.25 HFL9DtDD.net
>>245
糖質制限では脂質は制限しません
むしろ必須栄養素なので積極的に摂取が必要です
三大栄養素というが、糖質は必須ではない、というのが糖質制限の根幹で、他のものはガッツリ取らんと単なる絶食になる
これは腸がボロボロになる、なぜなら、腸の栄養源がないため、腸管細胞が死滅するから

248:名無しのひみつ
18/01/24 01:25:41.52 HFL9DtDD.net
>>246
糖質制限下での脂質摂取と通常色の中での脂質過剰は全く違うものだから、そのソースは糖質制限スレには不適切だよ
6万人も糖質制限をキッチリやってる集団での研究ソースなんか集まらないから探すだけ無駄w
糖質制限にはその辺の危うさはあるから、今、糖質制限信者が各々で人体実験をしている状況

249:名無しのひみつ
18/01/24 15:04:36.20 R7Iupu+O.net
>>246
>腎臓のためには、加工肉・赤身肉は控えたほうがいい...
　・>　肉に含まれるヘム鉄がβ細胞にダメージをもたらす
それを言うなら糸球体だろ、アホ

250:名無しのひみつ
18/01/24 18:34:47.74 nz+lKtx9.net
>>2
？「エビデンス？ねーよそんなもん」

251:名無しのひみつ
18/01/24 23:27:32.12 CZylHguq.net
>>245
動脈硬化、糖尿、認知症、骨粗しょう症、と「アブラの様々な弊害」は
いま熱い話題だからな。
「トランス」より怖いあのアブラ　パン、カップ麺、お菓子の中に
URLﾘﾝｸ(dot.asahi.com)
　　「あまり知られていませんが、ショートニングなどのなかには
　　ジヒドロビタミンK1という成分も含まれていて、それらが
　　動脈硬化や腎臓病、骨粗しょう症などの発症を促進することがわかってきています」
*****
　　　さらには、トランス脂肪酸の代わりに用いられるようになった、　
　　新しいアブラの健康への悪影響も報告されている。そのアブラとは、「パーム油」。
　　アブラヤシの実の果肉部分を原材料とした半固形の植物油で、
　　ラードなどと同じ飽和脂肪酸が多く含まれる。

252:名無しのひみつ
18/01/25 23:13:50.69 sNwj2Th3.net
>>249
「肉に含まれるヘム鉄がβ細胞にダメージをもたらす」>>246という見出しは
肉の摂取が、糖尿病リスクを上げる話ではないの？
それに、ヘム鉄の過剰で膵臓β細胞やったら、腎臓が無事で済むわけがない。

253:名無しのひみつ
18/01/25 23:51:14.36 Rmh4HsVE.net
肉じゃなくて赤身肉だろ
不安なら白身肉を食え

254:名無しのひみつ
18/01/25 23:53:42.22 sNwj2Th3.net
あと、加工肉も糖尿病や腎臓病のリスク上げるか。

255:名無しのひみつ
18/01/25 23:56:57.16 KEyYbTuG.net
硝酸塩を含むビーツはパフォーマンスを向上するスーパーフード扱いなのに
硝酸塩を含む加工肉は大腸がんを発生させる毒扱いだからな

256:名無しのひみつ
18/01/25 23:57:58.71 Rmh4HsVE.net
その手のコホートはハッキリしてない
糖質による食後高血糖ならハッキリしてる

257:名無しのひみつ
18/01/26 23:57:31.90 UkkH0blD.net
>>255
悪玉菌がタンパク質を腐敗させて産生するアミンと、亜硝酸の結合が悪いんだっけ
　　悪玉菌と食べ物「脂質やタンパク質を分解し様々な有害物質を作る」
URLﾘﾝｸ(karada-navi.com)
＞　腸内の悪玉菌の大好物は、たんぱく質や脂肪を多く含む食品です。
＞　悪玉菌は腸内で主にタンパク質をえさにして
＞　腐敗を起こしアンモニア、インドール、スカトール、
＞　発癌物質のフェノール、硫化水素、アミンなど様々な有害物質を作ることで知られています。
略）
＞　特に、アミンは亜硝酸と結合して発ガン性のあるニトロソアミンという物質になることで知られています。
＞　また十二指腸から分泌される胆汁酸は
＞　腸内細菌が関与してデオキシコール酸などの発ガン性のある二次胆汁酸となり
＞　大腸ガンの一因になるといわれています。

258:名無しのひみつ
18/01/27 14:01:24.03 tc0eHFiv.net
>>257
悪玉菌を言い出したら亜硝酸を作る悪玉菌もいるんで、気にするだけ無駄