おいしい米の銘柄・産地 Part14

おいしい米の銘柄・産 ..

849:※
19/05/13 15:15:00.94 iRZKcIKs.net
>>846
高値で売ってるだけであって高値で売れてるわけじゃないからね。
どうせ安くしたって売れないから下げないだけ。

850:※
19/05/13 15:28:02.07 7Bb2XWUg.net
>>849
スーパーは精米から日が経つと見切られる
上に出てる雪若丸は見切らなきゃ売れないけど
新之助や青天の霹靂はそのまま売れていくよ
この辺は味の差というより単純に知名度の差だと思うけど

851:※
19/05/13 15:28:49.48 XP6zR1MA.net
いろいろなお米が出来ては淘汰されてゆく
お米もお菓子の世界みたいだね

852:※
19/05/13 17:27:38.87 iRZKcIKs.net
>>850
たぶん全国の中でレアなスーパーだと思われ。そもそも論としてスーパーでその3銘柄全部おいておくスーパーとかあるんだ、っていうレベル。
どんな棚割りしてるんだろ。
米卸の自分の感覚だと上の全負け組の中でも霹靂とかは論外レベルの負け組。

853:※
19/05/13 19:39:58.65 HmkPHpdz.net
あいかわらずここの連中は価格の話しかしないのな

854:※
19/05/13 19:43:26.13 i0UivDOs.net
おいしいなんてそもそも人それぞれだし。

855:※
19/05/13 19:52:36.21 DHobZ7VM.net
身内に新潟県人いるが、新之助はめちゃくちゃ評判いいぞ。

856:※
19/05/13 20:14:45.23 sxBdvGfN.net
>>848
ブランド志向じゃないのなら、消費者として
安くて美味しい銘柄分類明記のブレンド米を買わない理由は無いわ
コープのブレンド米はクセが無くて美味い
今の時期は宮城ひとめぼれと北海道ななつぼしの半々

857:※
19/05/13 20:24:08.40 sxBdvGfN.net
>>852
関西のウチの近くの某系列スーパーだと、新之助と青天の霹靂は常備で、
雪若丸は（売れてるのか数を置かないのかは知らんけど）時々置いてる
置いてないスーパーしかない地域は、スーパーの系列の種類が少ないのかな

858:※
19/05/13 22:26:59.30 7Bb2XWUg.net
>>852
都内の大きめのスーパーなら普通だよ
ヨーカドーだと小さくても置いてたりする
うちだと東日本の米はだいたい置いてる
西日本お米はほぼない。森のくまさんくらい
新米の時期に九州のコシヒカリを置く

859:※
19/05/13 22:35:43.07 3m7W3KsK.net
霹靂、新之助、雪若丸はホムセンですらだいたい売ってる

860:※
19/05/13 23:55:36.66 i0UivDOs.net
新之助なんてスーパーで売ってるの見たことないな。霹靂は道の駅で１回だけある。

861:※
19/05/13 23:57:35.57 i0UivDOs.net
というか、生産量むちゃくちゃ少ないそれが普通のスーパーで常備してあるってよっぽど売れてなくて飾りになってるってこと？

862:※
19/05/14 19:36:23.88 OM+NlJiH.net
売れなきゃ値崩れするよ

863:※
19/05/14 22:30:01.09 V2Z29uRQ.net
>>862
CMに数千万円かけるような必死な産地の新ブランドは値崩れしないよ。
もともと不良在庫になるほど新ブランド米は量作られてない。
多少余っても大手卸や業務用でサラッと使ってもらって、市場で処分することなんてないよ。
翌年作付け減らして希少価値維持するほうが得策。

864:※
19/05/14 22:48:52.69 hLGQV3C/.net
新之助5kg1700円で売ってるディスカウントスーパーはあった
たぶんこの価格は安いでしょ？
元売り流通が値崩れを防ごうとしても、
消費者視点では小売りが崩してくれれば同じことだから頑張って

865:※
19/05/14 22:52:07.03 yONdyawc.net
新之助は、大体行くたびに割引品になってる
値段も新潟コシヒカリより高いから誰も買わないのかもしれない

866:※
19/05/14 23:27:24.69 TqV7QfRN.net
青天の霹靂好きだわ

867:※
19/05/14 23:33:55.59 gRxkWdGx.net
>>865
5キロ2500～3000円くらいが相場だからな
スーパーの売れ筋なんて5キロ1500円くらいの米
安ければ品種なんてなんでもいいし、ブレンドでもよく売れる
そもそもブレンドの意味も分かってない客が多い
一般人の知識なんて
米と言えば新潟、マツコの米
この程度
俺たちが思ってるほど産地や品種に興味がない
新之助霹靂雪若丸なんて知名度ゼロに等しい
ただ、品種や産地にはこだわらないけど
未だに福島産を避ける人は結構多い

868:※
19/05/15 00:14:31.71 paM4QRHB.net
なお統計データは脳内です

869:※
19/05/15 09:25:31.63 aYCsvOkp.net
>>867
福島産を避ける人は結構多い　って言ったって福島米は昔から新潟産や魚沼産として偽装されてきた歴史があるからな
新潟産や魚沼産を食べてる人は知らないうちに口にしてるんじゃないの？