【話題】日本で愛されているバウムクーヘンは発祥の地ドイツでは思わぬ扱いを受けている事実に驚きの声 [03/05]

【話題】日本で愛されているバウムクーヘンは発祥の地ドイツでは思わぬ扱いを受けている事実に驚きの声 [03/05] at NEWS5PLUS

242:七つの海の名無しさん
20/03/19 15:54:44.11 LWfSBh0S.net
ウインナーコーヒーもウィーンに無いって聞いたことあるな

243:七つの海の名無しさん
20/03/19 16:09:33.52 8qiylaNq.net
バームクーヘンって数口目かで飽きてくる

244:七つの海の名無しさん
20/03/19 16:10:47.66 OxLz+jC5.net
カステラはスペイン人が菓子を載せてた絵皿に書かれた城のことだと思って答えたカスティーリョなので
スペインでもまあ間違いではない
モルゲッソヨとかカンガルーみたいなものだ

245:七つの海の名無しさん
20/03/19 16:19:54.58 UO/YZ+bg.net
ラムネの悪口はそこまでだ！

246:七つの海の名無しさん
20/03/19 16:25:05.83 en4OUiSC.net
ユーハイムさんは捕虜だったのか

247:七つの海の名無しさん
20/03/19 16:38:05 UqFHBqeA.net
>>3
オマエはキムチ（朝鮮漬け）がバカチョンの食文化と勘違いしてないか
朝鮮漬け（野菜の塩漬け）はもともと九州北方が発祥
野菜＋唐辛子（発祥は現在の中国）＋塩を漬け込んだ食品
キムチでもなければ朝鮮漬けでもないので今日から九州漬けといえば？

248:七つの海の名無しさん
20/03/19 16:40:55 Ds/DZQbV.net
>>6
｢九州ラーメン｣は九州には無い

249:七つの海の名無しさん
20/03/19 16:41:48 LWfSBh0S.net
>>246
第一次大戦のドイツ軍捕虜じゃなかったっけ？
たしか日本で第九を歌うようになったのもドイツ軍捕虜かららしい

まあ良い時代だったんだろうね

250:七つの海の名無しさん
20/03/19 17:06:33 NPFudh4h.net
>>190
国民性の問題だな
たとえばキッチンにいれるコンロやら冷蔵庫やらも
間隔70?単位という規格きっちり最初に決めて
そこからは絶対に規格自体の見直しをしない
そっちは体格の問題だからそこまで問題にならないが

時代によって移り変わるものへの柔軟性というのが皆無で
古い時代の合理性にとらわれがち

251:七つの海の名無しさん
20/03/19 18:05:52.30 VE9lEl2G.net
>>38
ドイツも今じゃ普通のキャベツを売ってる（スペイン産の輸入物が一玉1ユーロちょい）
2000年代半ば頃まではドイツ産のものが主で、見た目はキャベツだけど中はジャガイモ
ナイフが入らないくらい固くて食べられたものじゃなかった
それでもドイツでは貴重は緑の葉野菜（クラウトには薬草って意味すらあるほど、ドイツには緑の葉っぱが無かった）
だから、漬け物にして食うしか無かった
それがザワークラウト
マズくて当たり前
今はイタリアやスペインの野菜が格安で入ってきてるから、わざわざそんなもの食べなくてもいいんだけどね

252:七つの海の名無しさん
20/03/19 19:05:23.00 uZ9RoGXD.net
>>3
近親相姦が文化の恥ずかしいお前の国とは違う

253:七つの海の名無しさん
20/03/19 20:40:15.25 zpX7IJxn.net
>>247
唐辛子は新大陸原産ですよ、日本には南蛮人が伝えたらしいです

254:七つの海の名無しさん
20/03/19 21:09:05.85 vMJHZQd3.net
大動脈解離の説明で例えられるお菓子

255:七つの海の名無しさん
20/03/20 11:39:15.15 weVlX4zC.net
>>13
へぇ。第一次世界大戦の時だったのか。

256:七つの海の名無しさん
20/03/20 17:06:08 M0t/xVth.net
発祥の地と、文化として隆盛させた地は別物だからな。

ワインはイラク発祥でもフランス文化だし、
ビールはイラク発祥でもドイツ文化だし、
バウムはドイツ発祥でも日本文化だし

257:七つの海の名無しさん
20/03/20 21:31:51.27 iGKcaS09.net
>>251
すげぇ分かりやすい
KlauterTeeやKlauterJogurtとKlauterというワードを好んで使うもんな

258:七つの海の名無しさん
20/03/24 21:37:30 Rr703GXx.net
>>256
ポルトガル人が伝承したと言われてるカステラも、日本独自の進化を遂げて
あんなきめ細かくしっとりフワフワの蒸しケーキになったからな
ポルトガル人が知らない伝統菓子になってる

259:七つの海の名無しさん
20/03/24 22:13:07 8aHz56QI.net
色んなお店がバームクーヘン出してるけど
やっぱり美味いのは固めで甘いユーハイムのもの

260:七つの海の名無しさん
20/03/24 22:24:34 6IYR1Uhp.net
錦糸町の乳糖製菓のが好み
しっとり系で重みのある味
本社工場で出来たてを買うのが楽しい
URLﾘﾝｸ(www.nyuto-seika.jp)

261:七つの海の名無しさん
20/03/24 22:34:20 Te3UpMzD.net
ちなみに、リトアニアだとトゲつきのになる。
このトゲがサクサクしてまた美味しい。
URLﾘﾝｸ(gotrip.jp)

262:七つの海の名無しさん
20/04/16 20:38:52 AuKFdrSE.net
バームクーヘン大好きで家族が買ってくるから
毎日食べていたら血糖値で引っ掛かり
もう四ヶ月くらいひと口も食べていない
いつになったらまた食べられる日が来るのかな