【話題】日本で愛されているバウムクーヘンは発祥の地ドイツでは思わぬ扱いを受けている事実に驚きの声 [03/05]

【話題】日本で愛されているバウムクーヘンは発祥の地ドイツでは思わぬ扱いを受けている事実に驚きの声 [03/05] at NEWS5PLUS

[1からを表示]
50:七つの海の名無しさん
20/03/08 03:36:17 he68C3bN.net
>>25
フリードリヒ 2 世自らが広めた
ジャガイモを忘れてはいかんw

51:七つの海の名無しさん
20/03/08 03:49:36 dd5CEkSb.net
こんな美味しいものを発明したドイツ人は超天才だと思っていたのに、何なんだよ(／。＼)

52:七つの海の名無しさん
20/03/08 03:58:36 /1FX8OGH.net
こんな時間にバームクーヘンの画像見てしまった(´・ω・`)

53:七つの海の名無しさん
20/03/08 04:07:01 //4VeOFZ.net
武士は食わねど高楊枝。

54:七つの海の名無しさん
20/03/08 04:16:51 7eaa/eBB.net
>>4
>>12
頭韓国かよ

55:七つの海の名無しさん
20/03/08 04:24:54.68 OdUi4JGb.net
カステラは文明堂

56:七つの海の名無しさん
20/03/08 04:33:18.27 dak/izKC.net
>>47
「〇〇風」はイタリアでも使うだろ
ボロネーゼとかフィオレンティーナとか

57:七つの海の名無しさん
20/03/08 04:57:49 Hl+ypthd.net
>>38
酸っぱいんだよ
何気に塩かけるとご飯に合うｗ

58:七つの海の名無しさん
20/03/08 05:19:17.14 uGWl6UT9.net
>>46
朝と晩はあったかいもの食わない。
ハムとチーズとパン

59:七つの海の名無しさん
20/03/08 06:11:59.67 5rFHYT3w.net
天日干しするやつ

60:七つの海の名無しさん
20/03/08 06:13:30.00 IeTF0wu6.net
シンジ　バウムクーヘン?
アスカ　あんたバカァそんなもんドイツじゃ知られてないわ

61:七つの海の名無しさん
20/03/08 06:18:31.30 vmi+gf3i.net
>>32
貧乏人は、
菓子パンのように思ってそのまま食べるが、
普通は、ジャムかクリームを付けて紅茶で味わう。

62:七つの海の名無しさん
20/03/08 06:28:48.87 C2/zRPku.net
リトアニアやポーランドのシャコティスが元で
ドイツのバームクーヘンが出来たんだろ
バームクーヘンもオリジナルとは言えない

63:七つの海の名無しさん
20/03/08 06:29:29.73 U9JQQygx.net
>>61 貴族は剥いては食べ、剥いては食べの至福の時間をも楽しむ

64:七つの海の名無しさん
20/03/08 06:30:39.40 M0dRrmvr.net
>>3
キムチも食うなよ

65:七つの海の名無しさん
20/03/08 06:32:00.36 mK2u5/ij.net
あんまり美味しくないしな

66:七つの海の名無しさん
20/03/08 06:34:15.21 cl6FMrju.net
>>6
アメリカのアメリカンドッグ
フランスのフレンチポテト
・
・
・
オランダのオランダせんべい
URLﾘﾝｸ(sakatabeika.jp)

67:七つの海の名無しさん
20/03/08 06:59:10.00 rX1Nf5u6.net
スレ見てたらバウムクーヘン
食べたくなってきたw
セブンで売ってたかな

68:七つの海の名無しさん
20/03/08 07:00:08.00 upFcDPE5.net
発祥の地ドイツでは思わぬ扱いを受けている
串刺しにされグルグル回されながら火炙りに、みたいな残酷な扱い？

69:七つの海の名無しさん
20/03/08 07:03:42.62 2KUXxoSh.net
>>6
「シベリア」もよろしく

70:七つの海の名無しさん
20/03/08 07:10:12.03 D6ag6rmB.net
>>61
そのままでも甘いのに、ジャムをつけるなんてありえん

71:七つの海の名無しさん
20/03/08 07:11:56.63 Oze62Be1.net
>>27
「ユ～ハ～イム　ユ～ハ～イム」のサビが頭から離れなくなりそうｗ

72:七つの海の名無しさん
20/03/08 07:19:10.71 MqVrWJb+.net
>>64
そうだね

73:七つの海の名無しさん
20/03/08 07:22:21.26 w9ai/Ku3.net
ユーハイムという会社も色々あったんだな
店主がドイツ人で他界した戦後に
嫁は日本から強制送還
残った職人が日本で経営
昭和２８年に嫁は再来日か

74:七つの海の名無しさん
20/03/08 07:23:01.13 frCldVVf.net
>>3
はうかしいって何語？

75:七つの海の名無しさん
20/03/08 07:29:14.82 n4JW0/hf.net
日本人なら蘇を食えよ

76:七つの海の名無しさん
20/03/08 07:34:49.43 Nk0Ku8/s.net
なんだったかの動画で
菓子焼くとき職人もローストされちゃうの避けられない
過酷な伝統製法って言ってたな

77:七つの海の名無しさん
20/03/08 07:41:47.66 O/2sadSY.net
>>20
何とかヴルストをドックパンに挟むやつか？
駅なんかでも売ってるの

78:七つの海の名無しさん
20/03/08 07:43:24.31 ZQceQxs/.net
外側がバウムで穴がクーヘンな
本国ドイツではバウムクーヘン分けるときにじゃあお前はクーヘンな→そんなん食えへん！　というジョークがまかり通ってる

79:七つの海の名無しさん
20/03/08 07:43:29.56 6WVWELVy.net
なぜホットクの話題が出るニダ？

80:七つの海の名無しさん
20/03/08 07:58:07.79 MJmS8Z+6.net
大阪人も串カツ食わないしな

81:七つの海の名無しさん
20/03/08 08:00:45.13 Gq+p0Gtw.net
>>国立の菓子協会が存在し、バウムクーヘンの基準が厳密に決められているようです
ここであまりに盛り上がると、ドイツの菓子協会が
「こんなのバウムクーヘンじゃない。まったく。東アジアの未開人に教えてやらねば。」
ってなる可能性がある。静かに和風バウムクーヘンを楽しもう。

82:七つの海の名無しさん
20/03/08 08:01:03.32 xtuhqro/.net
>>38
粗めの千切りキャベツのピクルスだからソーセージのリセットに最高！
醤油垂らせば和牛の霜降りにもいいぞ

83:七つの海の名無しさん
20/03/08 08:08:52.87 qw5PccqR.net
ふんわりチョコバウムはめっちゃ美味い。
ただし、めっちゃ太る

84:七つの海の名無しさん
20/03/08 08:13:25.87 7cjL/Y+M.net
>>78
?
Baumが木で、Kuchenがケーキって意味だろ
木のケーキだわ

85:七つの海の名無しさん
20/03/08 08:14:29.63 mrjcKUH0.net
>>1
広島県物産陳列館は、今の原爆ドームじゃないか。

86:七つの海の名無しさん
20/03/08 08:17:19 spL8JAvO.net
作るのに神経使うから本国では職人は長生きしないと言われているってテレビで見たよ

87:七つの海の名無しさん
20/03/08 08:20:03.92 XX/XWscI.net
>>47
カザフ風、タジキス風か

88:七つの海の名無しさん
20/03/08 08:22:21.37 spcaRtAn.net
フルーチェとミロとヴァームクーヘンには
子供の頃みーんな憧れたわ（ミルクボーイ）

89:七つの海の名無しさん
20/03/08 08:24:32.92 P65lvw7o.net
カステラは伝来元のポルトガルでは既に廃れた。

90:七つの海の名無しさん
20/03/08 08:30:06.35 8tZzyzuZ.net
差し詰め日本でいうところの「おこし」みたいなものか

91:七つの海の名無しさん
20/03/08 08:31:48.44 j49maWY+.net
>>6
カステラはスペイン発祥だと思ってんの？

92:七つの海の名無しさん
20/03/08 08:32:30.07 HsTZTnZG.net
バームクーヘンってまずいよね？

93:七つの海の名無しさん
20/03/08 08:34:13.39 HsTZTnZG.net
ラーメンもそうだよ。中国にはなかった。。。

94:七つの海の名無しさん
20/03/08 08:35:50.91 9IpNG+A0.net
バウムクーヘンは口の中の水分持って行かれるイメージ
お茶請けにはいいのかね

95:七つの海の名無しさん
20/03/08 08:39:08.42 4sPdOcIV.net
バウムクーヘン大好き
でもめっちゃ太る
ドーナツとかと違って食い出すと止まらないからな

96:七つの海の名無しさん
20/03/08 08:41:59.10 MqeEAl40.net
最近の柔らかいバウムクーヘンは許せない
ドイツ人がみたら何と言うか・・と思ったら
あいつら知らねーんだ

97:七つの海の名無しさん
20/03/08 08:44:10.60 2BKg5rKn.net
>>6
マンハッタンもよろしく

98:七つの海の名無しさん
20/03/08 08:50:19.13 s85QMIJk.net
ドイツの限られた職人が作ったバウムクーヘンを食べてみたい

99:七つの海の名無しさん
20/03/08 08:50:31.13 oQP+7g/z.net
ドイツ野郎はとにかくハリボしか食わないw

100:七つの海の名無しさん
20/03/08 08:53:12.28 61jPPm8g.net
シュトーレン、ザッハトルテなど知られざるスイーツ天国ドイツ❕

101:七つの海の名無しさん
20/03/08 09:02:02.29 VHiwYsSz.net
>>9
くいひん

102:七つの海の名無しさん
20/03/08 09:03:50.30 0GkQhWTx.net
ビッグインジャパン

103:七つの海の名無しさん
20/03/08 09:04:55.05 0GkQhWTx.net
>>100
ザッハトルテはオーストリア

104:七つの海の名無しさん
20/03/08 09:13:19.60 +j2k5doo.net
>>37
東京土産は
江戸の時代から浅草の「雷おこし」と決まっている。

105:七つの海の名無しさん
20/03/08 09:14:23.87 xpCqkNJl.net
ドイツではバームクーヘンの穴を天使の分け前と言うらしい

106:七つの海の名無しさん
20/03/08 09:15:10.71 szvPcql4.net
バームクーヘンって作るの大変なんだよ。
失われることもあるだろうな。

107:七つの海の名無しさん
20/03/08 09:19:20.35 TfWp8qPE.net
>>6
台湾「台湾ラーメン？あのさぁ…」

108:七つの海の名無しさん
20/03/08 09:20:36.41 afL2pc65.net
肝心な内容が全く無いことに気づいていないアホ記者

109:七つの海の名無しさん
20/03/08 09:24:02.02 4/7BF61+.net
>>97
おいこらｗ
お前の言うマンハッタンは
福岡を中心とした九州男児にしか判らんネタじゃないのか？

110:七つの海の名無しさん
20/03/08 09:43:13.69 oSpFakbn.net
口ん中がパサバサモゾモゾして
食感が悪すぎる
贈り物とかで貰えば食うけど
自分じゃ絶対に買わない食べ物ってイメージ

111:七つの海の名無しさん
20/03/08 09:45:19.07 82T+I4w+.net
>>1
≫ところで、お菓子と言えばラムネを大量に買い込んだ写真が
≫あまりにも怖くてTwitter上が騒然となったニュースが話題となっています。
このくだりが、いまひとつ……脈絡もなく挿入された感がある……なぜこれを書いた？

112:七つの海の名無しさん
20/03/08 09:48:11.02 9isSLyLM.net
ドイツでは
奴隷にグルグル回させたのか？

113:七つの海の名無しさん
20/03/08 09:49:44.24 WQz/gUfm.net
子ども心にハズレ菓子だと思ってた
たいして旨くもないくせに口の中パッサパサ

114:七つの海の名無しさん
20/03/08 09:50:36.90 NEtuE1MN.net
>>3
もっと日本語、勉強しろ。

115:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）
20/03/08 09:53:41.66 MiQSQ/A0.net
そんなことどうでもよいこと
日本人は　元祖よりよいものをつくってしまう
たべたければ食べればよいだけのはなし　

116:七つの海の名無しさん
20/03/08 09:55:30.83 FWjkdxU3.net
カールさんには日本人は足向けて寝れないよ
ブッタークーヘンも日本で流行る下地はあったが、これからだな

117:七つの海の名無しさん
20/03/08 09:57:41.84 HkB+JxOY.net
もしかして、もしかして・・・なんだけど
ナチスドイツの前線食料だったの知らないとか？
ナチスドイツはバームクーヘン
アメリカはビスケットや缶詰
をたらふく食ってた時に、日本は現地調達
青い山々に囲まれて幸せだ、草を食えとか言われてた

118:七つの海の名無しさん
20/03/08 09:59:27.36 82T+I4w+.net
>>32　俺は市販されてる安物しか喰ったことないから、
丁寧に作られた高級なバウムクーヘンがどんなもんか知らんよ。

119:七つの海の名無しさん
20/03/08 10:02:57.88 82T+I4w+.net
>>47　｢アンポンタン｣もそれなのか…

120:七つの海の名無しさん
20/03/08 10:05:43.71 vhn9YbCe.net
職人が一日中筒を回しながら何層も重ね焼きするから職人殺しとか言われる
マイナー菓子なのに日本人は半自動で焼く機械まで作ってしまった

121:七つの海の名無しさん
20/03/08 10:06:33.73 5O5IQUq/.net
>>91
>>16
カスティーリャでググってみれば？
ほぼ現在のスペインの領域です。
ポルトガル人が伝えたとしてもカスティーリャ風の菓子として伝来したのでしょう。

122:七つの海の名無しさん
20/03/08 10:09:45.64 1VBi3DTV.net
昔のドイツは偉大だった
今は見る影もなく見栄とはったりのみで誤魔化している

123:七つの海の名無しさん
20/03/08 10:10:45.56 La3p5OI+.net
菓子博長崎ブースの狂気
URLﾘﾝｸ(livedoor.blogimg.jp)

124:七つの海の名無しさん
20/03/08 10:16:00.36 g6+3wu8b.net
キムチも明太子も我等在日が誇る朝鮮半島の起源ニダ
　　　ｂｙ　安倍晋三チョン

125:七つの海の名無しさん
20/03/08 10:17:10.24 rCVhLx3a.net
>>99
アイツも実家から送って来るのか、いつも常備してたなあ。

126:七つの海の名無しさん
20/03/08 10:19:36.02 ZQceQxs/.net
>>84
頭固いねえ　そのぶんだとオーストリアの銘菓オストアンデルも知らなそうだな

127:七つの海の名無しさん
20/03/08 10:19:52.80 sdXllgq6.net
>>19
それ
ラムネ画像はよ

128:七つの海の名無しさん
20/03/08 10:22:09.49 BiOrehOb.net
だって不味いし。
製造工程を考えても火の通り方が不均一で生地も生臭くなるし、美味しくなる理由がないもの。
合理性の欠片もない。

129:七つの海の名無しさん
20/03/08 10:28:08 HkB+JxOY.net
>>128
ナチスドイツの前線では大活躍だったよ
戦場であんな食料が食べられるんだから兵士も助かったでしょ
固形だから輸送もしやすいし、カロリーも高く、手短に食べれる
偉大だわ

それに比べて大日本帝国は草や蛇を食べてたから

130:七つの海の名無しさん
20/03/08 10:33:04 VEFG2zx3.net
>>32
お高いヤツはマジで美味い
なんかよくわかんねーけどクセになる

131:七つの海の名無しさん
20/03/08 10:36:17 Fz4F3oFd.net
>>123
なにこれ？全部味違うの？

132:七つの海の名無しさん
20/03/08 10:42:18 lHuRBTDC.net
これ、喉詰まる

133:七つの海の名無しさん
20/03/08 10:44:50 +UKL3yH6.net
>>39
フォーチュンは中島みゆきの薄暗い歌だな

134:七つの海の名無しさん
20/03/08 10:45:40 l+xlNU6T.net
わかる、近年の日本のバウムクーヘンは昭和のガキ時代に食べていたものと全く別物
ドイツで食べたものは子供の頃に食べたものと食感も同じで一定の硬さと湿度と味のベースも同じだったけど、さらに風味が強かったんだよなぁ
重くて少しだけでギブアップした
今の日本のはただのスポンジケーキ

135:七つの海の名無しさん
20/03/08 10:46:03 +UKL3yH6.net
>>11
落雁ってとこだろう

136:七つの海の名無しさん
20/03/08 10:54:58.95 blAf/boe.net
>>23
自分でそば粉でバウムクーヘン焼けばいいでしょ

137:七つの海の名無しさん
20/03/08 10:56:21.94 49tpAL/D.net
あれば食うけどわざわざ買ってまで食いたいとは思わんな(´･ω･`)

138:(,,ﾟдﾟ)さん頭スカスカ
20/03/08 10:56:29.92 CjywsY9B.net
>>1
ドイツ語で考えてくださらない？

139:七つの海の名無しさん
20/03/08 10:57:16.82 GOejoJJB.net
一つ賢くなった

140:七つの海の名無しさん
20/03/08 11:01:01.09 1lm80dqU.net
>>3
本当に人間として恥ずかしい朝鮮人の書き込み

141:七つの海の名無しさん
20/03/08 11:01:18.44 blAf/boe.net
>>123
品質の高さを見せたいのだろう

142:七つの海の名無しさん
20/03/08 11:06:40 UsdO5Ynf.net
>>123
在庫の山みたいだｗ

143:七つの海の名無しさん
20/03/08 11:06:53 N2BflfO7.net
なにかのテレビ番組でユーハイムさんの話をやってたけど、
バウムクーヘン職人の寿命は短い、て言われるほど過酷な作業なんだって。
今では機械で簡単に作れるんだろうけど、
手作業でかけて、焼いて、かけて、…
というのは、たしかに熱かっただろうなと思う。
だから、本場のドイツでも職人の数は少ないんだろう。
ユーハイムさんと弟子達のおかげで、日本で手軽に食べられる。感謝。

144:七つの海の名無しさん
20/03/08 11:12:36.64 cpK+cHtq.net
>>69
シベリアこそ意味不明だよなあｗ
はやくシベリアの人に食べさせてあげて

145:七つの海の名無しさん
20/03/08 11:19:32.90 7HvtYpeO.net
ドイツ行った時は豆料理が美味かったなあ
店員の姉ちゃんにめっちゃ食べますねって言われた

146:七つの海の名無しさん
20/03/08 11:21:51.60 hFiM7qAs.net
>>6
京都人「京風ラーメン…？」

147:七つの海の名無しさん
20/03/08 11:27:21.72 4WtspyBe.net
>>76
ヨーロッパのお貴族の邸宅では厨房はエレガントでないという理由で
地下にあったんやで。
当然換気は悪いし料理人には過酷な環境。

148:七つの海の名無しさん
20/03/08 11:33:08.70 mlOK9b92.net
ドイツにはもっとうまいもんがあったんだろ

149:七つの海の名無しさん
20/03/08 11:36:53 PTbsZHjv.net
ドイツに住む知り合いに
日本のお菓子詰め合わせて送ったった

送料万円以上かかったけど
ドイツ人にはクールってことで
配ったら秒速でなくなったって

150:七つの海の名無しさん
20/03/08 11:41:58 BsTFvWjP.net
>>54
とりあえずチョンは死滅しろってこと。誰も困らないしな

151:七つの海の名無しさん
20/03/08 11:45:27 tdKqgyCU.net
>>129
アメリカ軍「チョコレートが最強」

アメリカ兵「ピーナツバターがないなんて」

152:七つの海の名無しさん
20/03/08 11:46:38 YY1s0/jc.net
喉詰まるからキライ

153:七つの海の名無しさん
20/03/08 12:09:19 z8fnjfff.net
モソモソしてて大してうまくない

154:七つの海の名無しさん
20/03/08 12:09:54 WuszfUS+.net
福島３町避難解除決定　常磐線３月１４日全線再開
://www.kahoku.co.jp/tohokunews/202001/20200118_61015.html
sssp://o.5ch.net/1mmuv.png

155:七つの海の名無しさん
20/03/08 12:13:50.51 9fz98SYg.net
海外で食べる豆腐のほうが昔ながらの作り方でおいしいみたいな

156:七つの海の名無しさん
20/03/08 12:17:09.58 0y53SlFx.net
>>87
スタンは地域だ　　支那スタン

157:七つの海の名無しさん
20/03/08 12:18:50.72 +kGzoYHt.net
>>3
はうかしい

158:七つの海の名無しさん
20/03/08 12:20:38.23 LIAS3ukb.net
>>3
バウムクーヘンはドイツがポーランドから盗んだもの。
ポーランドはリトアニアから盗んだ。

159:七つの海の名無しさん
20/03/08 12:21:08.48 iAA+tfpS.net
>>39
福引煎餅は子供の頃よく食べたな

160:七つの海の名無しさん
20/03/08 12:21:48.22 +5FqYfUe.net
>>6
関東のお祭り屋台で広島焼とか大阪焼ってのが有る。
広島や大阪出身の人とかが買うらしい。

161:七つの海の名無しさん
20/03/08 12:30:11.58 3Pw/YySf.net
もっとしっとりしてればいいんだがなぁ

162:七つの海の名無しさん
20/03/08 12:30:58.32 Vq7lQkoA.net
日本で住んでると気がつかないが
日本て食文化の魔改造大国だよな
いちご抹茶チョコレートバウムとか
レモンカスタードバウムとか
絶対ドイツ本国には無いぞ

163:七つの海の名無しさん
20/03/08 12:32:41.34 8tsQwnba.net
シンジ「ば…バームクーヒェン？」
アスカ「…馬鹿」

164:七つの海の名無しさん
20/03/08 12:33:42.18 ngLy4sCQ.net
>>25
自分の無知を晒して嬉しいかw
ドイツ料理屋へ行ってみろ。

165:七つの海の名無しさん
20/03/08 12:36:16.64 aRlnlvZK.net
>>32
手を掛け過ぎて不味くなってる菓子の典型だな
焼きたてスコーンの方が100倍旨い
バウムクーヘンは、見た目だけの菓子だわ

166:七つの海の名無しさん
20/03/08 12:36:58.81 v8dd7Tow.net
瓶詰めのソーセージはフニャフニャ

167:七つの海の名無しさん
20/03/08 12:41:26.17 n+ew1vzv.net
大阪では五感（GOKAN）のバームクーヘンが有名だよね。
めっちゃ好き。

168:七つの海の名無しさん
20/03/08 12:49:27.00 lSd6FR80.net
>>36
フランス語知らないと意味分からんと思うぞ

169:七つの海の名無しさん
20/03/08 12:53:56.25 1AXNq+Kp.net
トーマス　マンの小説には、バームクーヘンが出てくる。たぶん1800年代後半頃。あまり関係ないか？

170:七つの海の名無しさん
20/03/08 12:56:52.84 oSCB4FzJ.net
婆も食えへん

171:七つの海の名無しさん
20/03/08 13:00:08.08 25S3TbSR.net
ドイツと交流したらまた戦争に巻き込まれる､用心しよう。

172:七つの海の名無しさん
20/03/08 13:06:44.49 If4PFxfZ.net
剥けるのが本物
一体になっちゃってるコンビニのは偽物

173:七つの海の名無しさん
20/03/08 13:13:05 NMf3Gx4M.net
>>バウムクーヘンは、日本で独自に発展していった菓子
ウソつくな。本場のバームクーヘンと対決する番組やってたろ。
どっちも基本的に同じだったぞ。

174:七つの海の名無しさん
20/03/08 13:31:58 FpISZ0pN.net
ポルトガルでは、カステラは菓子パンみたいなもんだぞ。
ガキがおやつで食べてる。

175:七つの海の名無しさん
20/03/08 13:47:53 J1mllEb0.net
日本へきて生まれて初めてウーロン茶を飲んだと言う中国人も多い

ウーロン茶は福建省や台湾のローカルなお茶だから

176:七つの海の名無しさん
20/03/08 14:29:26 M6n/TzKd.net
お前ら「ジジイが兵隊だった」とかわけのわからない主張をするけど。ｗｗｗお涙頂戴のつもりなのか？ｗｗｗ
名家が兵隊しないだろｗｗｗお前らジャップは捏造とでっち上げの貴族かぶれの社会だろｗ　ｗ　ｗ

挙句に、お前ら日本のその貴族かぶれの社会だと、兵隊はサムライじゃないだろ。せいぜい足軽だ。
実際には、農閑期に駆り出されたただの農民だろｗｗｗ

俺は、お前らジャップの主張が支離滅裂で破綻していることを証明している。

177:七つの海の名無しさん
20/03/08 14:34:05 bGGWcMCD.net
マオアムとかいうアメならみんな知ってるだろ

178:七つの海の名無しさん
20/03/08 14:58:48.36 LCR9JwJk.net
>>66
オランダせんべい、復活したのか。
一時期サラダせんべいに名前変わってたのに

179:七つの海の名無しさん
20/03/08 14:59:04.25 h9oIosD8.net
コンビニのバームクーヘンうまい
スーパーで売ってる丸いのや切って個包装してあるチョコレートのやつも美味しい
そもそもバームロールでも馴染んでいる

180:七つの海の名無しさん
20/03/08 15:04:20 xshWc0nh.net
文明堂の美味しい

181:七つの海の名無しさん
20/03/08 15:14:35 wZHs/GIh.net
ユーハイムって菓子メーカーまだあったっけ？

182:七つの海の名無しさん
20/03/08 15:16:40 8lJO8k++.net
>>173
専用の製造装置を作って、コンビニで気軽に食べられるようになってるのって
独自に発展してるだろ
手間隙掛かる料理を気軽に食べられるようにするのって、技術の１つだから

183:七つの海の名無しさん
20/03/08 15:24:48 cIB+iaRU.net
>>26
ドイツで食べたジャガイモは美味しくなかったよ
北海道産が美味すぎるのかな

184:七つの海の名無しさん
20/03/08 15:30:27 L4Saxk0q.net
>>3
文化盗用って指摘するのは韓国の文化だっけ？

185:七つの海の名無しさん
20/03/08 15:32:07 sQUYskWp.net
確かにドイツ行った時、バウムクーヘン全然見かけなかったわ
お土産屋さんでちょいちょい見かけたくらい

バウムクーヘンよりもシュネーバルの方をよく見かけたが
シュネーバルは逆に日本ではほとんど見かけないな

186:七つの海の名無しさん
20/03/08 15:37:46 axl7Ef6Y.net
>>5
東南アジアはスキムミルクが日本の牛乳と同じ役割だろ
乾燥粉じゃないと腐る
どこでも同じだと考えている>>1が頭おかしい

187:七つの海の名無しさん
20/03/08 15:45:05 OkbwSCz6.net
イクイクいっちゃうワイマール憲法

188:七つの海の名無しさん
20/03/08 16:03:06 keeKTiAM.net
>>29
東京ばな奈は、東土産専用に作られた後発の菓子。昔はなかった

以前からある東京の菓子は、泉屋のクッキーとかベルンのミルフィーユ、文明堂だった

189:七つの海の名無しさん
20/03/08 18:29:31 BJKJl4CQ.net
>>6
天ぷら
どこー？

190:七つの海の名無しさん
20/03/08 18:30:18 BJKJl4CQ.net
>>182
職人しかできないとか
遅れてるよなドイツ

191:七つの海の名無しさん
20/03/08 18:32:13 BJKJl4CQ.net
>>173
職人vs機械？
やった？
三越日本橋店のバームクーヘンの作り方の前いつも外人の視察者が来て説明受けてる
たねやのバームクーヘンクラブハリエ

192:七つの海の名無しさん
20/03/08 19:01:50.17 z4ZeAXI/.net
>>38
自然発酵じゃなくて
レモンを使った簡単浅漬けザワークラフト
美味しいよ。

193:七つの海の名無しさん
20/03/08 20:51:12.88 B1jDOhNio
>>38
ザワークラウトの起源はキムチﾆﾀﾞ

194:七つの海の名無しさん
20/03/08 20:44:26.43 FEMHTEI7.net
>>6
インドのクリスチャンは牛も豚も食べるからそれらのカレーは普通にあるよ

195:七つの海の名無しさん
20/03/09 01:00:11.10 ljDLB4Gg.net
バウムクーヘンだいすき
いろんなお菓子つくるけど、これだけはマネできないw

196:七つの海の名無しさん
20/03/09 01:27:47.94 +isZYleQ.net
ポテトサラダもドイツ人は食ったことがない。

197:七つの海の名無しさん
20/03/09 01:42:31.58 umzE3Drr.net
ダッチワイフ

198:七つの海の名無しさん
20/03/09 01:55:35.27 rIKSAoEy.net
バームクーヘン、バームクーヘン、私のお気に入り♬
って何処のCMだったっけ？

199:七つの海の名無しさん
20/03/09 02:23:27 fvNaOz/Y.net
本場よりも伝えられた国で大人気って割とある話

200:七つの海の名無しさん
20/03/09 08:51:29 qnKrp6aU.net
>>3
ホントはうかしい奴だなw

201:七つの海の名無しさん
20/03/09 10:19:29 pOY43iyA.net
>>5
あー、だからあのコーヒー文化かあ
納得

202:七つの海の名無しさん
20/03/09 11:55:07 BE:857229501-2BP s/lL7RK7.net
sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
豆だけど

本当はインドネシアの

Spekkoek

が始まり

203:七つの海の名無しさん
20/03/09 11:55:37 BE:857229501-2BP s/lL7RK7.net
sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
画像　Spekkoek

204:七つの海の名無しさん
20/03/09 12:35:09 /EFtS4yv.net
>>3
ユーハイムさんが日本に広めたって書いてあるだろ。
意味わかるまで読み直せ。

205:七つの海の名無しさん
20/03/09 12:39:05 YV7fmQg5.net
>>1
URLﾘﾝｸ(www.ace-bakery.co.jp)

206:七つの海の名無しさん
20/03/09 13:05:15 f610suMt.net
五輪もまともに開催できない劣等民族、日本人wwwwwwwwwwww

【日本劣等】

207:七つの海の名無しさん
20/03/09 13:12:54.76 TY3mTeyH.net
もらい物でしか食べた記憶がないユーハイム

208:七つの海の名無しさん
20/03/09 14:22:40.33 snub9ZXY.net
>>3
盗んだと言えるのは、起源を主張した場合
日本はちゃんとドイツの物だと認めたうえで
楽しんでいる

209:七つの海の名無しさん
20/03/09 14:58:53.94 j85lYlIA.net
バウムクーヘンを前歯で一枚一枚削って食べるのが本場ドイツの食べ方

210:七つの海の名無しさん
20/03/09 16:24:38 /4iE3Pfl.net
>>2
カステラはポルトガルで普通に食えるが
しっとりしてない

211:七つの海の名無しさん
20/03/09 16:26:40.68 /4iE3Pfl.net
ユーハイムのバームクーヘン意外に
外人に受ける
台湾人にお土産であげたら
気にってた　関西では失敗しないお土産だな。

212:七つの海の名無しさん
20/03/09 16:56:01.77 k3kYrZDi.net
東京下町なんだけど、近所にバームクーヘン工場があり
いつも甘い匂いが絶えない
店先に端っこ切れ端がドンと積まれていて500円で山ほど買える

213:七つの海の名無しさん
20/03/09 16:59:40.21 CXdMN+/3.net
知ってた

214:七つの海の名無しさん
20/03/09 17:05:11.76 nvWTeETu.net
お前らジャップは、島国で近親相姦を繰り返し、単一民族とか言って、クローン作って喜んでいるわけだ。
では、ウイルスでジャップが絶滅するだろｗｗｗお前らジャップはこのバナナと同じことだぞｗｗｗ
ササニシキが消え去ったのも、原因は菌じゃないけど、要は同じことだろ。
[Wired]2019.08.29
いま、バナナが絶滅の危機にひんしている
URLﾘﾝｸ(wired.jp)
わたしたちになじみがある果物のバナナが、いま絶滅の危機にひんしている。
過去30年にわたって東南アジアのバナナ農園に大打撃を与えてきた恐ろしい真菌が、科学者の長年恐れていた事態をついに引き起こしたのだ。
それは世界のバナナ輸出市場の中心地であるラテンアメリカへの上陸である
最大の品種が絶滅の危機に
実はラテンアメリカでは、以前にもこうした状況に陥ったことがある。1950年代まで最も輸出されていたバナナの品種は、グロスミッチェルだった。
これがTR4とは異なるフザリウム菌によって、ほぼ絶滅したのである。
現在輸出されている品種のキャヴェンディッシュがグロスミッチェルにとって代わったのは、当時のフザリウム菌に耐性があったからだった。
いま輸出されているすべてのバナナの99パーセントはキャヴェンディッシュで、そのほとんどはラテンアメリカで栽培されている。
「わたしたちが直面しているのは、キャヴェンディッシュまで失うかもしれないというかなり絶望的なシナリオです」と、エクセター大学で食糧安全保障を専門とする生物科学部教授のサラ・ガーは言う。
1989年に台湾で初めて発見されたTR4は東南アジアで蔓延したのち、レバノン、イスラエル、インド、オーストラリアでも検出されている。
だが、これまでラテンアメリカでは、この病原菌の上陸を完全に回避してきたのである。
数千マイルも離れた産地で栽培される極めて安価な果物の需要がとどまるところを知らないせいで、バナナ産業は単一品種の生産に専念せざるをえなくなった。
その結果、より規格化され、より低額で済む農園経営と輸送手段が採用されるようになった。
しかし、ひとつの品種のバナナだけを栽培することには重大な欠点がある。
「単一栽培を行っている農園は、病原菌の繁殖には絶好の場所です」と、ガーは語る。
例えば、キャヴェンディッシュなどの特定の品種に感染する病原菌が侵入すると、感染の拡大を逃れる道はほとんどない。

215:七つの海の名無しさん
20/03/09 17:05:52.71 nvWTeETu.net
>>最大の品種が絶滅の危機に
>>実はラテンアメリカでは、以前にもこうした状況に陥ったことがある。1950年代まで最も輸出されていたバナナの品種は、グロスミッチェルだった。
>>これがTR4とは異なるフザリウム菌によって、ほぼ絶滅したのである。
日本にいるジャップ絶滅ｗｗｗ日本にいるジャップざまあｗｗｗ

>>バナナ産業は単一品種の生産に専念せざるをえなくなった。
>>その結果、より規格化され、より低額で済む農園経営と
クローンは、「大量に安価に同じものを生産できる」から、
"プランテーションのオーナーにとって"プラスなのか！ｗｗｗ
ぎゃははｗｗｗ
日本にいるジャップこそが、天動説を信じる、宗教原理主義者のキ〇ガイ。
日本にいるジャップは、地球は平らで、亀のうえに象がいて、その上にたらいが回っていると信じているんだｗｗｗ

216:七つの海の名無しさん
20/03/09 17:06:50.30 nvWTeETu.net
ジャガイモ飢饉
URLﾘﾝｸ(ja.wikipedia.org)
ジャガイモ飢饉とは、19世紀のアイルランドで主要食物のジャガイモが疫病により枯死したことで起こった飢饉を指す。
アイルランドにおいては歴史を飢餓前と飢餓後に分けるほど決定的な影響を与えたため、"Great Famine"（大飢饉）と呼ばれている。
発端
ジャガイモは通常、前年の塊茎を植えるという無性生殖による栽培法を用いる。
これを利用して、当時のヨーロッパでは収量の多い品種に偏った栽培が行われてゆき、遺伝的多様性がほとんど無かった。
そのため、菌の感染に耐え得るジャガイモが無く、ヨーロッパでは菌の感染がそれまでにないほど広がった。
これに対して、ジャガイモが主食作物であった原産地のアンデス地方では、1つの畑にいくつもの品種を混ぜて栽培する習慣が伝統的に存在し、
これが特定の病原菌の蔓延による飢饉を防いでいた。
>>当時のヨーロッパでは収量の多い品種に偏った栽培が行われてゆき、遺伝的多様性がほとんど無かった。
>>そのため、菌の感染に耐え得るジャガイモが無く、ヨーロッパでは菌の感染がそれまでにないほど広がった。

217:七つの海の名無しさん
20/03/09 17:36:27.30 AhnLyahC.net
日本ではマーガリンをどっさり使ったバウムクーヘンが蔓延っている。
バターだけのちゃんとしたものが食べたい。

218:七つの海の名無しさん
20/03/09 17:42:33.94 cLTOmJQu.net
>>217
で、
そのバターだけのちゃんとしたものとやらは、どこの国で食べられるの？
本場ドイツですら「ドイツで限られた職人が作ることのできる高級菓子」で稀なのに。

219:七つの海の名無しさん
20/03/09 17:55:06.93 QErsCvRV.net
>>10
ポルトガルに嫁入りしたスペイン王女が伝えた
日本へはポルトガル経由

220:七つの海の名無しさん
20/03/09 18:09:54.55 AhnLyahC.net
>>218
世界中で食べられるぞ。日本でも探せばあるけど。

221:七つの海の名無しさん
20/03/09 18:19:59.04 qGNbANpZ.net
>>25
現地のパンやチーズは上手いよ。朝食で不自由したことない。それ以外は。。。。

222:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　）
20/03/09 18:30:31 CL5/0mOB.net
ユーハイムのバームクーヘンはいまでは
日本製のおいしいお菓子があるから
日本でも普通のお菓子ですよ
べつに　特別めずらしいものではない

223:七つの海の名無しさん
20/03/09 18:37:20 FnCb4h+o.net
グレンダイザーを知ってる日本人はほとんどいない的な現象ですかね？

224:七つの海の名無しさん
20/03/09 19:09:28.33 7rARv+fx.net
>>37
福岡のひよこに背乗りしてるだろうがよ

225:七つの海の名無しさん
20/03/09 19:19:30.36 epAMWo57.net
中学生のころ、縦に斜め切りの板状に切って木目を楽しみながら食ってたな

226:七つの海の名無しさん
20/03/09 19:34:17.32 Nqk5MRrA.net
>>214
特ア人と混血するとダウン症児以外にも無脳症児や無眼球症児、内臓に欠陥があったりといろんな障碍児が生まれるからな。

227:七つの海の名無しさん
20/03/09 20:48:29.72 3T/YqZZn.net
我々
日本人は
こういつ
話を
聞くと
素直に
ユーハイムさんに
感謝するけど・・・
これが
南朝鮮人だったら
どうなるんだろうね。
WWWW
東亞の
キチガイ
３国
シナと
南北朝鮮。
日本人とは
まったく
共通点の
ない
土人。

228:七つの海の名無しさん
20/03/09 20:49:45.64 3T/YqZZn.net
>>214
■【南朝鮮人による老婆レイプ】
日本にも　在日朝鮮人の　介護士がいるから　注意しろよ。！最悪だ。
【南朝鮮】　90歳のお婆さんに性暴行　[3/3]
【南朝鮮】　85歳の老婆に性暴行～「家を間違えた」　[3/8]
【南朝鮮】　実の母（60）を性暴行した37歳男、警察に捕まる　〔03/23〕
【南朝鮮】　60代が60代を6ヶ月間性暴行　[03/18]
【南朝鮮】　金品を盗んで70代女性を性暴行未遂の30代に逮捕状（高敞）　[8/24]
【南朝鮮】　70代老女を性暴行しようとした30代障害者を立件（釜山）　[9/09]
【南朝鮮】　同じ村に住む巫俗の老婆（79歳）を性暴行・殺害した30代を検挙（群山）　[10/23]
【南朝鮮】　お婆さんばかり狙ってレイプ　20代男に逮捕礼状　[10/31]
【南朝鮮】　70代のお婆さん5人を連続強盗強姦、20代を逮捕（済州市）　[11/10]
【南朝鮮】　「人面獣心」わが子のように面倒を見てくれたお婆さん(76)を性暴行（高揚）　[01/28]
【南朝鮮】　妻が病院に入院中…一人暮らしのお婆さんを性暴行（光州市）　[07/16]
【南朝鮮】　60代のお婆さんを性暴行、40代を手配（沃川）　[8/13]
【南朝鮮】　老女・老人に対する性的被害「老女の性暴行被害が急増」～女児よりも多い　[09/09]
【南朝鮮】　お婆さんばかり狙ってレイプ　２０代男に逮捕礼状　〔10/31〕
【南朝鮮】　お金を貸してくれない→遠縁の老婆（72）を性暴行（聞慶市）　［09/07］
【南朝鮮】　「力のない」お婆さん・障害女性だけ選んで性暴行　[05/22]

229:七つの海の名無しさん
20/03/11 08:43:15 BhSTM+T/.net
ユーチューブで日本で売ってるフード的な紹介されててドイツ人が不機嫌なコメしてたわ

お前んとこで流行らない菓子ならそうなっても仕方がなかろう
文化ってのは起源ばかり主張しててもだめなんだよ

230:七つの海の名無しさん
20/03/11 12:20:41.22 Dr9haSPr.net
バウムクーヘンという体位があるのをＡＶで初めて知った
もちろん日本発だと思うが

231:七つの海の名無しさん
20/03/11 16:25:01.68 Joh5tqSW.net
今のユーハイム創業家息子は三菱商事にコネ入社して犯罪起こしてどうなったかな
強姦事件だったような

232:七つの海の名無しさん
20/03/12 15:24:55.44 g5d/6z63.net
どっかの国のように寿司は日本じゃなく我々が起源だとかいうより全然良い
勘違いはあったかも知れんが起源がドイツ発祥なのは忘れてないしな

233:七つの海の名無しさん
20/03/14 12:44:23 NGMF1LG2.net
口の中の水分との戦い

234:七つの海の名無しさん
20/03/14 14:53:31.55 vMTmucP7.net
朝鮮を百倍濃縮したらドイツになる
起源主張も朝鮮の百倍年季入ってる
ドイツでバームクーヘンなんて見かけたこともない
クリーンディーゼルやら、ゴミの分別やら、ドイツに雇われた工作員のバラまいたデマの類でしょう

235:七つの海の名無しさん
20/03/18 21:04:53.09 LDi6m69A.net
砂漠でバームクーヘン売れたらセールスマンとして一人前

236:七つの海の名無しさん
20/03/19 14:58:20.34 rYZDmeTy.net
>>29
東京生まれ東京育ちだが一度も食ったことない

237:七つの海の名無しさん
20/03/19 15:01:11.69 rYZDmeTy.net
ベルセルクで戦場でバームクーヘン作るシーンあるけど絶対無理だよなあれ

 >>38
ピクルス大好きなので大きい瓶で買ってきて2日で食べ切るペース
酸っぱくて好みが分かれるから他人には勧めない

238:七つの海の名無しさん
20/03/19 15:20:06.63 6oXCXUPc.net
バウムクーヘンは美味しいよ。
あれはスィートの最高傑作だと思う。

239:七つの海の名無しさん
20/03/19 15:25:31.03 Gpjaazz0.net
>>1
ドイツ人　「バウム？食わヘン」

240:七つの海の名無しさん
20/03/19 15:33:20.58 7+5NVcnK.net
> 広島県の産業陳列館で初めてバウムクーヘンを人々に提供したと言われています。
このおかげで、広島のお祭りではよくバウムクーヘンの実演販売やってる

241:七つの海の名無しさん
20/03/19 15:53:15.42 PJsFWaBo.net
ラーメンみたいなもんか

242:七つの海の名無しさん
20/03/19 15:54:44.11 LWfSBh0S.net
ウインナーコーヒーもウィーンに無いって聞いたことあるな

243:七つの海の名無しさん
20/03/19 16:09:33.52 8qiylaNq.net
バームクーヘンって数口目かで飽きてくる

244:七つの海の名無しさん
20/03/19 16:10:47.66 OxLz+jC5.net
カステラはスペイン人が菓子を載せてた絵皿に書かれた城のことだと思って答えたカスティーリョなので
スペインでもまあ間違いではない
モルゲッソヨとかカンガルーみたいなものだ

245:七つの海の名無しさん
20/03/19 16:19:54.58 UO/YZ+bg.net
ラムネの悪口はそこまでだ！

246:七つの海の名無しさん
20/03/19 16:25:05.83 en4OUiSC.net
ユーハイムさんは捕虜だったのか

247:七つの海の名無しさん
20/03/19 16:38:05 UqFHBqeA.net
>>3
オマエはキムチ（朝鮮漬け）がバカチョンの食文化と勘違いしてないか
朝鮮漬け（野菜の塩漬け）はもともと九州北方が発祥
野菜＋唐辛子（発祥は現在の中国）＋塩を漬け込んだ食品
キムチでもなければ朝鮮漬けでもないので今日から九州漬けといえば？

248:七つの海の名無しさん
20/03/19 16:40:55 Ds/DZQbV.net
>>6
｢九州ラーメン｣は九州には無い

249:七つの海の名無しさん
20/03/19 16:41:48 LWfSBh0S.net
>>246
第一次大戦のドイツ軍捕虜じゃなかったっけ？
たしか日本で第九を歌うようになったのもドイツ軍捕虜かららしい

まあ良い時代だったんだろうね

250:七つの海の名無しさん
20/03/19 17:06:33 NPFudh4h.net
>>190
国民性の問題だな
たとえばキッチンにいれるコンロやら冷蔵庫やらも
間隔70?単位という規格きっちり最初に決めて
そこからは絶対に規格自体の見直しをしない
そっちは体格の問題だからそこまで問題にならないが

時代によって移り変わるものへの柔軟性というのが皆無で
古い時代の合理性にとらわれがち

251:七つの海の名無しさん
20/03/19 18:05:52.30 VE9lEl2G.net
>>38
ドイツも今じゃ普通のキャベツを売ってる（スペイン産の輸入物が一玉1ユーロちょい）
2000年代半ば頃まではドイツ産のものが主で、見た目はキャベツだけど中はジャガイモ
ナイフが入らないくらい固くて食べられたものじゃなかった
それでもドイツでは貴重は緑の葉野菜（クラウトには薬草って意味すらあるほど、ドイツには緑の葉っぱが無かった）
だから、漬け物にして食うしか無かった
それがザワークラウト
マズくて当たり前
今はイタリアやスペインの野菜が格安で入ってきてるから、わざわざそんなもの食べなくてもいいんだけどね

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