丸亀製麺が「本場」香 ..
189:名刺は切らしておりまして
22/02/21 20:37:48.11 ipfjrIVk.net
丸亀製麺……………トリドールＨＤ 857店舗
はなまるうどん……吉野家ＨＤ 493店舗
つるまる……………フジオフードシステム 57店舗
どんどん庵…………サガミＨＤ 35店舗
瀬戸うどん…………ゼンショーＨＤ19店舗
麦まる………………グルメ杵屋レストラン 26店舗
金毘羅製麺…………太鼓亭
讃岐製麺……………ライフフーズ 19店舗
伊予製麺……………阪南理美容 (プラージュ)
香の川製麺…………フレンドリー 19店舗
楽釜製麺所…………三光マーケティングフーズ
190:名刺は切らしておりまして
22/02/21 20:38:52.49 xvJ8XjNl.net
>>187
東京は恵比寿の初代とか進化系の美味しいうどん屋も多いけどな
191:名刺は切らしておりまして
22/02/21 20:41:36.63 ahRXV+XV.net
>>190
そういう一店舗ニ店舗が特殊に美味いってのは別ね
そういうのが好きな人は否定しないよ
地域での話な
192:名刺は切らしておりまして
22/02/21 20:42:06.49 yrXgHS3r.net
>>1
丸亀製麺に行くと服がめちゃくちゃ臭くなる
193:名刺は切らしておりまして
22/02/21 20:42:43.82 ga8zITD4.net
そりゃ200円とかで食えるし
わざわざ丸亀行かんやろ
194:名刺は切らしておりまして
22/02/21 20:44:41.92 yrXgHS3r.net
それはそうと福岡の中洲にある玉屋に併設されてるうどん屋が美味しかってまた行きたいけど名前忘れたなぁ
生姜入ってた気がする
195:名刺は切らしておりまして
22/02/21 20:44:58.64 rqSiTSau.net
>>171
食ったらわかるよ
神戸まで行けばフェリーで香川県に安く行けるよ
196:名刺は切らしておりまして
22/02/21 20:49:29.55 b7NGWHko.net
香川の讃岐うどんって戦後に出てきたんだろ?
グンマーのほうが歴史もインパクトもあるな
群馬県桐生市に伝わる幅広麺『ひもかわうどん』が人気上昇中！数あるお店の中から、創業120年の老舗『藤屋本店』をご紹介！
小麦の産地でもある群馬県は、美味しいうどんが食べられる県でもあります。
その中で、一般的なうどんとは形が異なる、平打ちの『ひもかわうどん』が話題となっています。
平打ちうどんには、愛知県の『きしめん』などもありますが、桐生市を中心とした地域で伝統的に食されているひもかわうどんは、麺の幅がきわめて広いのが特徴。
URLﾘﾝｸ(www.lotascard.jp)
URLﾘﾝｸ(www.lotascard.jp)
197:名刺は切らしておりまして
22/02/21 20:51:05.77 ipfjrIVk.net
【うどん】丸亀製麺が「本場」香川で苦戦 県内残り1店舗に「地元のうどん屋が強すぎる」の声★４ [シャチ★]
://asahi.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1645440099/
198:名刺は切らしておりまして
22/02/21 20:57:20.02 FFA+ptid.net
香川「香川県程度で苦戦するなら全国展開なんてやめたほうがいいよ。最後の一店舗の撤退とともに廃業しな。」
199:名刺は切らしておりまして
22/02/21 20:58:20.47 b7NGWHko.net
調べるともともと家庭料理で、うどん専門店ができたのは1970年以降くらいのようだが
讃岐うどん - Wikipedia
20世紀前半の香川県では年中行事や冠婚葬祭でもうどん料理が振る舞われ、「うどんが打てぬようでは嫁にも行けない」という言葉があったという。
うどんは主に家庭で消費され、また喫茶店や大衆食堂を含む様々な飲食店にうどんは置かれた。
1960年代当時はまだうどん専門店と呼べるような店は高松市内でもほとんど存在していなかった。
1963年2月に高松駅の構内に立ち食いうどん店が開店した。まもなく高松駅構内には2号店もオープンし、テレビなどで「食べる民芸品」として県内で味の評価の高い店が紹介された。
この頃まではうどんが香川の名物であるという認識はそれほど一般的ではなかったが、
1970年の大阪万博で和食チェーンの京樽の運営するレストランのメニューの一つとして供され、ガラス越しに手打ちを実演し毎日6,000食を売り切るなどし、知名度も上昇していった。
1974年に加ト吉が「冷凍讃岐うどん」で冷凍麺市場に参入し、製造・販売を開始。
1980年代末頃から、香川県のタウン情報誌『月刊タウン情報かがわ』で連載された個性的なうどん店の紹介企画「ゲリラうどん通ごっこ」が評判となる。
県内で「うどん屋探訪」がレジャーとして盛んになり、味に加えて個性的な店自体を楽しむ客が大きく増えた。
1988年には瀬戸大橋の開通が好影響を及ぼし、加ト吉「冷凍讃岐うどん」の売上が急増した。
まず、在京テレビ局のグルメ番組で、1992年頃から武田鉄矢や吉村明宏といったタレントと穴場うどん店を巡る番組が放送され始め、それは一過性のものに終わることなく引き続いていく。
200:名刺は切らしておりまして
22/02/21 21:00:34.49 Ebf9nTv3.net
>>188
家族亭も得得うどんっていうチェーンやってた気がする
201:名刺は切らしておりまして
22/02/21 21:00:45.97 ahRXV+XV.net
>>199
田舎は大変なんだなぁ
同情するわ
202:名刺は切らしておりまして
22/02/21 21:02:31.94 Ebf9nTv3.net
>>199
創業100年超えるうどん屋はないんだ
203:名刺は切らしておりまして
22/02/21 21:02:40.69 ahRXV+XV.net
>>200
そもそも家族亭からして全く知らないw
204:名刺は切らしておりまして
22/02/21 21:04:38.92 6DAXr2ad.net
元祖を付けないと
元祖丸亀製麺
あるいは本家丸亀製麺
205:名刺は切らしておりまして
22/02/21 21:06:01.08 wDeV/1H/.net
>>196
江戸時代だよ
>>199
1600〜1700年代の元禄時代に複数の屏風絵や挿絵などで香川県のうどん屋の存在が記録されている
讃岐うどん - Wikipedia
歴史
『讃岐でのうどん屋の記述が、元禄末（18世紀初頭）に描かれた『金毘羅祭礼図屏風』に現れる。
200軒あまりの建物がひしめく金刀比羅宮門前町の活況を描いたこの屏風には3軒のうどん屋が認められ、
いずれも絵馬様イカ型の特徴的な形の招牌（しょうはい、看板のこと）を掲げて営業している
また、同時代の浮世草子『好色一代男』（1682年）の挿絵でも、三河国は芋川に開いた
うむどん屋（うどん屋）が同じ形の招牌を掲げている。
この形状の招牌は、讃岐に限らず麺類を出す店の看板として一般的であった
206:名刺は切らしておりまして
22/02/21 21:06:39.17 wDeV/1H/.net
また、江戸時代後期には金毘羅参りを対象とした旅籠が増え、その1階がうどん屋であることが多かった。
また参拝客が船で発着する丸亀や多度津にもうどん屋があった[38]。うどん屋の店頭には麺を茹でる釜が
据えられ、うどんを入れた砥部焼の鉢、付け汁を入れた猪口、そしてショウガやネギが供され、
漬けて食べる形式が一般的だった
207:名刺は切らしておりまして
22/02/21 21:11:37.41 wDeV/1H/.net
>>199
そのwiki情報は誤りの可能性が高い
江戸時代末期創業、讃岐最古のうどん屋 ヨコクラうどんは創業1００年以上
shinise.tv/yokokuraudon-takamatsu/
ちなみに、大阪のつるとんたんの創業者は香川出身で
讃岐うどんの店を1978年に大阪に開いている
208:名刺は切らしておりまして
22/02/21 21:15:21.46 ZffACGNp.net
こういうときは政治のはなししないんだな
香川一区が、小川淳司で立憲、対抗が平井卓也
香川二区が玉木、国民民主
俺のいる香川三区が大野敬太郎で自民
日本一狭い県でひしめきあってんのにな
香川三区の大野敬太郎の親父の大馬鹿大野義則
元官僚でなんでも官僚ど臭い、独裁だと批判して
官僚機構の破壊、いまの官僚は馬鹿ばっかになり
日本も馬鹿しかいない
209:名刺は切らしておりまして
22/02/21 21:17:56.34 b7NGWHko.net
今の製法や味や讃岐うどんというのが確立した時期を最初とすべきかと?
ごはん屋は様々あるが、初めて米を炊いて販売した店を起源とはしないだろ?
210:名刺は切らしておりまして
22/02/21 21:20:45.44 wDeV/1H/.net
>>209
お前の>>199の記述は単に戦後の高松市の復興の状況を記録しているにすぎないことは
それ以前の明治期などの記述を読めば分かる。
211:名刺は切らしておりまして
22/02/21 21:24:13.67 K5wtQcP+.net
丸亀正麺さん 県外に出たときはお世話になってます
県外だと味はまあまあ、値段はうどん国のの150円増しって感じ
212:名刺は切らしておりまして
22/02/21 21:27:39.92 b7NGWHko.net
高松市鬼無町「ヨコクラうどん」〜店主横倉さんが語る
2021年突如SNSに登場し、讃岐うどんファンに衝撃を与えている「ヨコクラうどん」さん。
創業は江戸時代にも遡るそうです。超老舗うどん屋の５代目である横倉英城さんにインタビューさせて頂きました。
--創業は江戸時代。英城さんで５代目。
そうなんです。実際に会社としての登記簿登録などは昭和になるのですが、うどん玉卸をメインに創業は江戸時代からです。
自分で５代目と言われています(笑)。
江戸時代からの操業のくだりは、曖昧なことが多いんですね。実際に証明できるような写真や書類が手元にあるわけではないんですよ。
ですので、麺通団の田尾さんがされていますさぬきうどん未来遺産プロジェクトでも当店の近所のお年寄りの方々に聞き込み等の捜査して頂いています(笑)。
近所に大きな水車があって、それで小麦粉を挽いて、うどんを作っていた…という話もお客さんから聞くことが多いんですよ。
それは間違いない事実なんですが、写真なんかは一切ないですね。
讃岐うどん老舗あるあるです(笑)。
URLﾘﾝｸ(kagawakenudon.com)
213:名刺は切らしておりまして
22/02/21 21:29:29.43 Ebf9nTv3.net
>>211
はなまる行かないんですか
214:名刺は切らしておりまして
22/02/21 21:31:35.47 QOF6ugDg.net
>>6
そらぁ素人が揚げてるからなぁ。それをもうちょっと工夫しろとは思うが
215:名刺は切らしておりまして
22/02/21 21:33:22.36 Ebf9nTv3.net
>>6
なか卯のかき揚げはいいの？
216:名刺は切らしておりまして
22/02/21 21:34:44.83 K5wtQcP+.net
>>213
関東生まれの嫁さんが はな〇は貧乏くさいって嫌ってる
ま、関東だとイオンのフードコーナー扱いだからね
217:名刺は切らしておりまして
22/02/21 21:36:14.35 K5wtQcP+.net
>>191
恵比寿だとJRホーム内で十分かな
昔、武蔵境にあったJR四国店はつぶれて残念
218:名刺は切らしておりまして
22/02/21 21:39:25.84 b7NGWHko.net
オーストラリアン・スタンダード・ホワイトをつかうのが正統派なんだろ?
江戸じたいからその讃岐うどんがあったのか?
さぬき麺機株式会社
意外と浅い讃岐うどんの発展の歴史
日本の麺業界の発展、そして讃岐うどん店やラーメン店、蕎麦店などの専門店の歴史は1970年(昭和45年)の大阪万博頃から始まり、
日本の外食産業がアメリカから入ってきたファミリーレストランやファーストフードの発展の歴史と同時期から起こっており、
そんなに古い歴史では無い事をまず知って欲しいと思います。
URLﾘﾝｸ(menki.co.jp)
讃岐うどんの原料9割以上を占めるオーストラリア小麦 生産者が製粉工場見学 香川・坂出市
讃岐うどんの原料である小麦の95パーセントがオーストラリア産です。
オーストラリアの小麦生産者の団体が坂出市の製粉工場を訪れ、小麦がどのようにして加工されているのか視察しました。
坂出市林田町の吉原食糧を訪れたのは西オーストラリア州から来た小麦生産者約50人です。
讃岐うどんの原料に多く使われている小麦、「オーストラリアン・スタンダード・ホワイト」を作っています。
生産者はまず製粉工場の見学を行いました。次々と生産者から質問があり、予定時間を30分ほどオーバーしました。
（小麦の生産者はー） 「オーストラリア産の小麦に対して日本人がどれだけの情熱を持っているのかや、この工場で作りだされるものの品質を見ることができたのは、この視察で一番よかった」
（吉原食糧／吉原良一 社長） 「どういうところがオーストラリア産小麦のいいところか、改善すべきところはどこか。私も讃岐うどんのためにはこういう小麦の良さをもっと生かしてほしいとか、そういう具体的な話ができて非常によかった」
URLﾘﾝｸ(news.ksb.co.jp)
219:名刺は切らしておりまして
22/02/21 21:43:48.37 b7NGWHko.net
香川県産小麦「さぬきの夢」に迫る?「さぬき麺業」香川社長によるうどん教室開催?
2021.11.29
「さぬきの夢」は香川県発のうどん食のために生まれた香川県産小麦品種の総評です。
うどん県である、香川県の讃岐うどん店の多くがASW(オーストラリアン･スタンダードホワイト)と呼ばれる、オーストラリア産の麺食用小麦を使っています。
そんな現状から、県内うどん業界やうどん愛好家たちの「地元の小麦で讃岐うどんをつくりたい」という熱い思いから生まれたのが、県産小麦「さぬきの夢」です。
オーストラリア産小麦全盛の中でも、「さぬきの粉で讃岐うどんをつくりたい」「県内小麦のうどんが食べたい」という声が消費者から聞こえてくるようになりました。
そこで、1991年から香川県農業試験場で讃岐うどん用小麦の育種と開発がはじまりました。
そして、2000年についに「さぬきの夢2000」が誕生しました。
香川県民や観光客に「さぬきの夢」でつくったうどんの美味しさを知ってもらうために「さぬきの夢こだわり店」や「さぬきの夢応援店」という認証制度を設置。
現在、香川県内でも約50店舗が認定されており、「さぬきの夢」を日常生活の中で食べてもらえるようになりました。
URLﾘﾝｸ(kagawakenudon.com)
220:名刺は切らしておりまして
22/02/21 21:57:31.88 W4e6kM7d.net
そりゃ個人店の良い店があればチェーン店なんて行かないわ
221:名刺は切らしておりまして
22/02/21 22:09:56.61 XxmO0dlU.net
>>165
岡山の丸亀製麺は朝から開いてたよ
結局客が来るかどうかだろ
岡山は香川の向かいだから、香川ほどじゃないが結構アホみたいにうどん屋があって
うどんを食う文化もある
222:名刺は切らしておりまして
22/02/21 22:12:33.25 OI+k0G/7.net
地元のうどん店は韓国海苔使ってないと思うよ、それだけで相当な差が出ると思わない？
223:名刺は切らしておりまして
22/02/21 23:14:36.11 QeIG7C1j.net
香川の個人の店の方が安くてうまいからなぁ。
ちなみに、知り合いの香川人はおすすめのうどん屋の一つや二つは教えてくれるよ。
めちゃくちゃ旨かった。
224:名刺は切らしておりまして
22/02/22 00:02:48.70 +3q9HnWv.net
まあ出張で香川よくいくけど
うまくない店も多いよ
そもそも小麦なんてほぼ海外だろ
225:名刺は切らしておりまして
22/02/22 01:18:19.43 Wz/XPrve.net
丸亀はひどい対応の店員いたから嫌い
226:名刺は切らしておりまして
22/02/22 02:01:35.68 SePzBwsm.net
>>165
みんな仕事は？
227:名刺は切らしておりまして
22/02/22 04:37:11.75 tORtgrOJ.net
腹減ったなぁ・・・20分くらいしたら、松屋にソーセージエッグ朝食を食いに行くかぁw
卵掛け御飯も食いたいから、鮭朝食+生卵単品の方がいいのかな・・・
228:名刺は切らしておりまして
22/02/22 05:02:08.00 Potxn3XD.net
でもはなまるよりは美味いだろ
229:名刺は切らしておりまして
22/02/22 05:30:33.32 Jd0KlACb.net
丸亀製麺は香川では味は普通、値段は高めなんだ。
もっと美味しくて安いうどん屋や個性的なうどん屋が沢山ある中で丸亀製麺を選ぶ理由が無い。
それだけのこと。
230:名刺は切らしておりまして
22/02/22 06:42:43.52 WjCm3dgX.net
高いし不味いし仕方ない香川が強すぎた
231:名刺は切らしておりまして
22/02/22 07:34:23.07 C9vfuF4D.net
>>6
なか卯、冷凍うどんだろ。
232:名刺は切らしておりまして
22/02/22 08:05:05.93 Latwkrde.net
いや、香川のアイデンティティ
である讃岐うどんを
丸亀の名前を語って県外で
でかい面している丸亀製麺が
嫌いなんでしょ？香川県民は。
正直に言いなさいよ。
233:名刺は切らしておりまして
22/02/22 09:50:46.37 yJpq8cqt.net
そりゃ美味くて安いんだったら他に行くだろう
234:名刺は切らしておりまして
22/02/22 09:57:55.33 YUjd0Cpv.net
2022年2月22日 スーパー猫の日
ネコノミクスin丸亀製麺
うどん天ぷらをモリモリ食べよう♪
＼(=^ェ^=)／
235:名刺は切らしておりまして
22/02/22 10:01:14.32 h+b48/QJ.net
丸亀製麺て県公認だろ
236:名刺は切らしておりまして
22/02/22 10:15:47.04 P0hVrb3f.net
日本一糖尿病患者が多い香川県
237:名刺は切らしておりまして
22/02/22 10:18:38.85 yTwxtNhx.net
>>231
ちょっと研修受けただけの素人が作った自家製うどんより
冷凍の方が美味いよ
238:名刺は切らしておりまして
22/02/22 10:48:34.74 7iIOK5zA.net
香川県に初出店するときには、「丸亀製麺」名前が使えなくて、
「亀坂製麺」の店名にしたんだよね。
（丸亀＝坂出から1字ずつ取る。坂出は社長の父親の出身地なので、会社が香川県と全く無縁というわけでもない）
なお、いまある香川県内の店舗は「丸亀製麺」の名前ですべて営業している。
239:名刺は切らしておりまして
22/02/22 10:57:26.05 kOOg93+p.net
>>236
糖尿病死亡率 歴代ワースト
1993年 徳島
1994年 徳島
1995年 徳島
1996年 徳島
1997年 徳島
1998年 徳島
1999年 徳島
2000年 徳島
2001年 徳島
2002年 徳島
2003年 徳島
2004年 徳島
2005年 徳島
2006年 徳島
2007年 香川 ←香川がワーストになったのはこの年だけ
2008年 徳島
2009年 徳島
2010年 徳島
2011年 徳島
2012年 徳島
2013年 徳島
2014年 青森
2015年 青森
2016年 青森
2017年 徳島
2018年 青森
2019年 徳島＆青森（同率）
240:名刺は切らしておりまして
22/02/22 12:03:02.53 QjKmWdn/.net
>>62
飲食サービス業の特価係数(香川県)
全国の構成比を１としたときの比較
(１以上の場合は全国より特化している)
2.37 うどん・そば
1.69 喫茶店
1.37 お好み焼き・焼きそば・たこ焼き店
1.34 持ち帰り飲食サービス業
1.01 食堂・レストラン
0.97 配達飲食サービス業
0.96 焼肉店
0.95 日本料理店
0.74 中華料理店
0.63 すし店
0.62 ハンバーガー店
241:名刺は切らしておりまして
22/02/22 12:06:35.05 QjKmWdn/.net
>>109
ゆめタウン高松に対抗してるのは
イオンモール綾川のみ
イオンモール高松はオープン当初から
ゆめタウン高松には勝てないと言われてた
場所が悪すぎるし、
場所が悪くてもイオンモール高松東みたいに
映画館もないし
242:名刺は切らしておりまして
22/02/22 12:27:58.62 xCRYeTmP.net
>>43
薄口の方が塩分多い定期
243:名刺は切らしておりまして
22/02/22 12:37:40.12 QjKmWdn/.net
>>157
生粋の讃岐人だった俺の父ちゃんは
山口県ローカルのうどんチェーン店
どんどんは旨いって言ってた
244:名刺は切らしておりまして
22/02/22 12:43:04.44 JFJsHhWb.net
>>241
ゆめタウンの創立者は 伊-400潜水艦の乗組員だったようだな
NHKスペシャルで見た
245:名刺は切らしておりまして
22/02/22 13:46:16.89 wsNdUBtx.net
>>239
それ死亡率じゃん
糖尿病患者が多いのは香川県ですよ
重度の糖尿病患者は徳島の病院に入院してんじゃないの？
246:名刺は切らしておりまして
22/02/22 13:53:07.63 ur8th1WM.net
香川に手を出しちゃったか…
247:名刺は切らしておりまして
22/02/22 14:05:56.45 3D2ZPm04.net
値段
248:名刺は切らしておりまして
22/02/22 14:17:28.15 yIqI6TCZ.net
>>245
患者数でも香川が日本一多くなったのはここ10年くらいは無いよ
15年以上も前に一位になったのを今でも言い続けて
香川＝うどん＝糖尿病のイメージだけの思い込みで叩くのは勝手だが
ちゃんと正しい情報を調べましょう
最近は青森に糖尿病患者数が多くなっている
249:名刺は切らしておりまして
22/02/22 14:21:47.81 yTwxtNhx.net
>>245
徳島県人は命かかっていても甘い物喰うから
うどんでは勝負にならない
250:名刺は切らしておりまして
22/02/22 14:52:37.42 2vCqnB4e.net
だろうね
丸亀製麺は他所者だからね
うどん屋マップにも載ってないのでは
丸亀製麺って、めん打ちしている方々は
讃岐うどん学んでる筈だけど
251:名刺は切らしておりまして
22/02/22 15:26:46.29 066stgzd.net
味がどうとかよりも
職人の働き口が老舗にあるからだろ
252:名刺は切らしておりまして
22/02/22 15:34:07.38 DHHh07Hy.net
アメリカの寿司チェーンが日本に店出すようなもんだろ
253:名刺は切らしておりまして
22/02/22 17:22:21.00 w64EL1BR.net
美味しいけど
店舗汚くない？
厨房とか含めて
はなまるよりは美味しい
254:名刺は切らしておりまして
22/02/22 17:23:16.71 79zAFnq6.net
>>5
冷凍だぞ
255:名刺は切らしておりまして
22/02/22 17:53:49.00 AOZw0n0A.net
>>249
なんか名物あるの？
256:名刺は切らしておりまして
22/02/22 18:00:34.88 o7t1CsZv.net
>>255
鳴門金時
阿波和三盆
257:名刺は切らしておりまして
22/02/22 18:02:58.49 AOZw0n0A.net
>>256
いもと砂糖かあ
258:ふくすま
22/02/22 18:27:14.60 edS1iLX9.net
幸楽苑も喜多方ラーメンでないし、会津から郡山に本社を移した。
259:名刺は切らしておりまして
22/02/22 18:32:02.88 AOZw0n0A.net
【企業】はなまるうどん、一部うどん値上げ [シャチ★]
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
260:名刺は切らしておりまして
22/02/22 18:32:58.21 AOZw0n0A.net
>>258
新幹線のそばじゃないと不便だったんじゃない
261:ふくすま
22/02/22 18:36:20.61 edS1iLX9.net
>>260
本社を移したところは駅から遠いからね
262:名刺は切らしておりまして
22/02/22 18:46:49.27 VMRsis4t.net
うどん屋がいくらでもあるのになんでチェーンに行かなきゃいけないの
263:名刺は切らしておりまして
22/02/22 18:54:20.03 4SdnqAal.net
>>255
県民飲料 ポカリの飲みすぎ
264:名刺は切らしておりまして
22/02/22 19:02:53.74 ExHx0Tri.net
香川県と徳島県は糖尿病患者が日本一なんでしょ
みんなおちんちん立たないの？
265:名刺は切らしておりまして
22/02/22 19:03:00.30 LkYyrHAw.net
インドでカレー屋やるのとは訳が違う
勝負にならんやろ
266:名刺は切らしておりまして
22/02/22 19:08:40.91 JFJsHhWb.net
そういや インドのココイチも1店舗だけだな
267:名刺は切らしておりまして
22/02/22 19:43:06.29 RG2HUrsp.net
塩分で血圧異常になるってうどん好きには常識やけど
パンの方が酷いんやぞ
塩をぶっこむほど売れるのがパンｗ
268:名刺は切らしておりまして
22/02/22 19:45:53.64 ihPooMTA.net
うどんの塩分は茹でる過程で抜けていくから
高血圧になるのは出汁の塩分が大きいよ
269:名刺は切らしておりまして
22/02/22 19:49:56.80 SNjDxXnm.net
>>50
本場の人間からいわしてもらうと香川県の美味しいチェーン店「さか枝等」があるのにわざわざ美味しくもない丸亀製麺には行かない方がいい。
270:名刺は切らしておりまして
22/02/22 19:53:59.78 w96w7Sad.net
香川によくある茹で置き麺を客がお湯に入れて温め直すタイプの店て不味いよな
このタイプで美味い店に当たったことないわ
これと比べれば味は丸亀のが断然マシ
でもそんな店でも昼は満員なんだよな
だからして味じゃないんだよな
やっぱり安さが重要てことだよね
香川の店は味に関してはピンキリで丸亀以下も結構あるけど価格に関しては総じて安いて感じだわ
271:名刺は切らしておりまして
22/02/22 19:59:26.52 XQ6RvYde.net
香川県は糖尿病ワーストランキング
常に１０位以内キープしてて
１位じゃないからと鼻を括るのはどうかとw
272:名刺は切らしておりまして
22/02/22 20:09:45.86 hCSzqEcf.net
竹泉より、森製麺が好き。
山田は、高いから県外の素人さん向け。
273:名刺は切らしておりまして
22/02/22 20:27:02.01 JylR0F0n.net
牧のうどん
274:名刺は切らしておりまして
22/02/22 20:28:17.32 KYKkG/5V.net
>>5
何か前よりまずくなったよね。魅力ないな
275:名刺は切らしておりまして
22/02/22 20:55:03.95 hCSzqEcf.net
加ト吉の冷凍うどんは、香川県民も頂いてます。
276:名刺は切らしておりまして
22/02/22 20:55:26.88 XQ6RvYde.net
>>274
そらこんなに急速な拡大路線には従業員の質が追いつけるはずがないわ
しかも元々割高なのに値上げの連続
277:名刺は切らしておりまして
22/02/22 21:03:52.77 3GyUTgry.net
>>273
なんで芦屋のマキノが関係すんだよ
278:名刺は切らしておりまして
22/02/22 21:07:32.82 zAvf/Iua.net
どっちが安いんだ
279:名刺は切らしておりまして
22/02/22 21:08:29.57 3GyUTgry.net
>>272
なんでそう高松県庁の大馬鹿がここに居るんだ
280:名刺は切らしておりまして
22/02/22 21:37:10.56 2X9uaw5e.net
横浜の支那料理屋が本国に帰って店出すような話。
281:名刺は切らしておりまして
22/02/22 22:01:03.48 wRPXsduw.net
>>275
加ト吉はもともと香川県の企業
元社長さんは観音寺市長もやってた
282:名刺は切らしておりまして
22/02/22 22:05:40.59 ZjV22/38.net
>>275
香川県民、加ト吉のうどんについてはリスペクトしてるよな
283:名刺は切らしておりまして
22/02/22 22:16:18.62 wRPXsduw.net
>>282
冷凍うどんを最初に開発したのが
加ト吉だから
284:名刺は切らしておりまして
22/02/22 22:20:57.65 ZjV22/38.net
>>283
不意に、冷凍うどんについて
「いつでもそれなりうまいうどんが食える」
と香川出身の知人が言ってたのを思い出してお茶吹いたｗ
285:名刺は切らしておりまして
22/02/22 23:49:30.46 sEH/mX1B.net
香川県民だけど、加ト吉の冷凍うどんは、おいしいと思う。
286:名刺は切らしておりまして
22/02/23 00:28:56.30 2WYT7FZK.net
丸亀は香川にいる必要なくね？
安くてニアーな讃岐うどんを提供する店なんだからさ
287:名刺は切らしておりまして
22/02/23 01:53:19.91 PBj3UnKR.net
地元民がチェーン店を絶対に認めたくないんだろ
288:名刺は切らしておりまして
22/02/23 01:56:45.74 gtxHiC3f.net
>>287
そんな話ではない
むしろ全国で流行ってるチェーン店とかこぞって並ぶ県民だ
289:名刺は切らしておりまして
22/02/23 02:40:39.56 8GyzrRVb.net
>>244
中国に新卒女子を送り込んで放置した会社の弟やなかったか？
290:名刺は切らしておりまして
22/02/23 03:11:34.75 fMjYh1zy.net
丸亀ってアレこれ付けていくと高くなる
この値段なら牛丼屋でもっと豪華なセットが食えるってなる
291:名刺は切らしておりまして
22/02/23 06:13:56.63 p+RwxBSB.net
大量の炭水化物に天ぷらという不健康メニュー
292:名刺は切らしておりまして
22/02/23 07:12:11.66 Vwc/xgrZ.net
丸亀の宣伝記事ですか
293:名刺は切らしておりまして
22/02/23 07:35:31.85 oIYMyuHe.net
>>6
なか卯とかチェーン店は最近、どこもかしこもつゆがヌルいんだよ
回転率上げるために生ぬるいうどん出すのやめてほしい
294:名刺は切らしておりまして
22/02/23 08:22:18.75 R6e+vOKN.net
自分で作ったほうがうまい
295:名刺は切らしておりまして
22/02/23 08:45:51.33 BkOSN7a1.net
丸亀よりもはなまるよりも、つるまるやろ
でも調べたら四国に進出しとらんみたいやった
296:名刺は切らしておりまして
22/02/23 08:51:24.16 hKPZX7U5.net
丸亀市でうどん食べたけどトッピングモリモリなのに500円とか言われたからな
297:名刺は切らしておりまして
22/02/23 08:51:52.94 xY23+9Co.net
>>284
「いつでも」に ホントにいつでも食ってる実感がある面白みだな
わかるわｗ
298:名刺は切らしておりまして
22/02/23 08:55:07.07 hKPZX7U5.net
本場より価格設定が高い
299:名刺は切らしておりまして
22/02/23 09:13:27.94 FmHZpxud.net
>>294
そらそよ
この手の店は
まともに出汁取ってないからな
300:名刺は切らしておりまして
22/02/23 09:34:22.54 szMg9m/G.net
そりゃ丸亀の店に丸亀の名前使うなとか訴訟おこす会社だから追い出されて当然だろｗ
301:名刺は切らしておりまして
22/02/23 10:47:30.57 SMOdbHQN.net
>>300
商標はとったもん勝ちやからな。
302:名刺は切らしておりまして
22/02/23 11:03:33.15 hVrnR39B.net
>>300
アメリカの話だろ
アメリカでは商標取れてるし訴訟するのは当たり前
そもそも騒いでるのは麺通団とか言う はなまる よりの怪しい集団だし
303:名刺は切らしておりまして
22/02/23 12:04:02.34 tjFOXrFr.net
>>302
麺痛団の中核メンバーてはなまるうどんとズブズブの関係だしな
304:名刺は切らしておりまして
22/02/23 12:31:00.11 AUd+yyoG.net
最近は香川で＊＊製麵系のチェーン店が乱発してて
それなりにお客さんが入ってるけど
店の作りが丸亀と全く同じなので丸亀の通名チェーン店だと思ってる
305:名刺は切らしておりまして
22/02/23 12:34:18.42 H7GtDLya.net
調子に乗るな。丸亀程度が勝てる相手ではない。
306:名刺は切らしておりまして
22/02/23 12:54:18.67 3X6oY8+N.net
丸亀市に出店しない理由として
丸亀市に出店すると丸亀市にあるうどん屋の客を奪って迷惑を掛けるので
あえて出店しませんみたいな言い訳を最近言ってるんだけど
その論調を広げて香川の讃岐うどん店を守る為に
香川には出店しませんって完全撤退しとくのが良いんじゃないかな
本場に無いチェーン店なんていくらでもあるし
307:名刺は切らしておりまして
22/02/23 13:06:24.93 EeWwvZgf.net
>>306
そもそも、丸亀市には
丸亀製麺株式会社という
名前の店が昔からある
しかも名前の通り製麺所である
308:名刺は切らしておりまして
22/02/23 13:16:46.44 6BD8UceI.net
>>307
商標は既得権やからな。先に名乗ったもん勝ちやったっけ。
309:名刺は切らしておりまして
22/02/23 13:20:42.39 2FEwf0DN.net
伊勢うどんのチェーン求む
310:名刺は切らしておりまして
22/02/23 13:44:22.33 rLPBDu0q.net
>>309
蕎麦の安いチェーン方が欲しい
関西の蕎麦不味すぎる
311:名刺は切らしておりまして
22/02/23 13:49:48.02 lOUI4Ix4.net
>>309
粋麺あみ乃や ってのが何店舗かあるチェーンみたい
312:名刺は切らしておりまして
22/02/23 14:14:40.83 EeWwvZgf.net
>>310
そじ坊があるやん
313:名刺は切らしておりまして
22/02/23 18:56:10.20 6BD8UceI.net
>>311
近鉄の駅麺屋やろ。関東でいうあじさいみたいなもんや。
314:名刺は切らしておりまして
22/02/23 18:58:00.79 6BD8UceI.net
>>312
グルメ杵屋系列な。
杵屋でもちっちやい店は蕎麦もうどんもやってる。なぜか素蕎麦が讃岐蕎麦名乗ってる。
315:名刺は切らしておりまして
22/02/23 19:00:04.02 lPCXlaCq.net
ゆで太郎 富士そば 小諸そば
関西には全部ないんだな
316:名刺は切らしておりまして
22/02/23 19:07:40.68 d1y/Sx0x.net
>>203
和食さとや宮本むなしを子会社をもつ会社のグループみたい
317:名刺は切らしておりまして
22/02/23 19:15:31.10 M8zKhymS.net
山越より森製麺。
318:名刺は切らしておりまして
22/02/23 19:25:49.46 MKDH9/wv.net
讃岐うどんはコシがありすぎなんだよ
どっちがうまいと言うより、香川県の人間にとっての「うどん」があれなんだよ
あれ以外はダメなんだろ
319:名刺は切らしておりまして
22/02/23 19:30:00.27 d1y/Sx0x.net
>>315
東海道本線や周辺の私鉄では、都そばをよく見かける
320:名刺は切らしておりまして
22/02/23 19:30:44.39 GOf+vUdX.net
本場って香川なの？違うだろ
321:名刺は切らしておりまして
22/02/23 19:38:51.01 w73j+w5d.net
関西は食糧自給率の努力が足りなく詐欺行為が常識。
322:名刺は切らしておりまして
22/02/23 19:54:07.41 Q0lITW9D.net
>>320
讃岐うどんの本場が讃岐じゃなかったらどこなんだよｗ
と思ったがナポリタンとかトルコライスとかあるな
323:名刺は切らしておりまして
22/02/23 21:53:11.74 xY23+9Co.net
>>322
意識が低く、他地域の人の立場に立って考えられない
日本のバカのため残ってるんだよな
ナポリタン
さっさとケチャップソースとかに変えろって思ってるわ
324:名刺は切らしておりまして
22/02/23 22:40:11.83 tjFOXrFr.net
と意識高い系気取り馬鹿がほざいてますｗ
325:名刺は切らしておりまして
22/02/24 06:17:44.39 53pBDQBY.net
>>322
讃岐の本場は加古川やろ。ボケ！！
326:名刺は切らしておりまして
22/02/24 07:23:14.80 Q9xD14kI.net
丸亀製麺は“讃岐うどん”の看板を下ろしたほうがいい、これだけの理由
URLﾘﾝｸ(news.yahoo.co.jp)
327:名刺は切らしておりまして
22/02/24 07:46:30.51 fr7tKm3m.net
別にいいんじゃねえの
うどん県以外で儲けてれば
328:名刺は切らしておりまして
22/02/24 07:59:32.78 ywE6lQFt.net
はなまるとは創業時からやり方が違う
そりゃ本場にそっぽ向かれるのは納得
329:名刺は切らしておりまして
22/02/24 09:07:55.33 PrVFuMMU.net
はなまるは豊田商事
330:名刺は切らしておりまして
22/02/24 10:21:54.87 oAjA5/Ee.net
>>199
加ト吉は、今はJT傘下のテーブルマーク
331:名刺は切らしておりまして
22/02/24 11:10:30.99 Sr+Bo8Gj.net
そりゃ本場がチェーンにまけたらシャレにならんわな
コンビニのデザートにケーキ屋が負けるようなもんや
332:名刺は切らしておりまして
22/02/24 20:18:00.72 Y2+LCAs1.net
最近は安い麺だけ買ってきて自炊だしなぁ
外食がめっきり減ったね
333:名刺は切らしておりまして
22/02/25 10:20:21.23 eh7DMekv.net
製麺所のところのうどんはカップ麺より安いからな
334:名刺は切らしておりまして
22/02/25 14:07:57.75 CGeszKli.net
かけうどんにトッピング2点で600円オーバーとか高すぎるわ！
335:名刺は切らしておりまして
22/02/25 14:12:48.12 Ux4RUxFa.net
>>334
天ぷら２つも乗ってるんだしよくね？それは・・・
336:名刺は切らしておりまして
22/02/25 18:41:24.13 hKop/3vX.net
>>335
ないわぁ・・・何天かにも依るけど、四百円前後かな。
337:名刺は切らしておりまして
22/02/25 19:56:00.66 4KlHBLwZ.net
丸亀製麺は高いよな
338:名刺は切らしておりまして
22/02/25 23:49:47.30 nUbp87cW.net
先日久しぶりに行ったらツユがぬるかった
ありえないだろアホかよ
汁物がぬるいと一気に不味く感じる
339:名刺は切らしておりまして
22/02/26 07:30:12.94 aTD/hBOI.net
>>336
うどん200円ちくわ天100円玉ねぎ天100円って相場やろ。
四国人はビンボーやからな。
ジャコ天もなんとか蒲鉾天とかの300円のやなく八水の3枚100円とかが普通や。
340:名刺は切らしておりまして
22/02/26 10:07:28.22 GauwJcUn.net
丸亀の麺、コシがあって美味いじゃん。ぶっかけとか最高。はなまるは歯応えが物足りないけどそれはそれで美味い。ウエストの柔やわドロドロ麺も美味い。
なか卯のはいからみたいな可もなく不可もなくな麺は要らない
341:名刺は切らしておりまして
22/02/26 10:33:17.15 NrqMXOhm.net
>>340
丸亀がコシのある麺？
あれは単にかたいだけだぞ
342:名刺は切らしておりまして
22/02/26 11:27:12.44 GauwJcUn.net
>>341
じゃコシって言葉じゃなくていい。硬いのが好きなんだよ。ただし博多ラーメンのバリカタは不味い
343:名刺は切らしておりまして
22/02/26 14:51:25.86 zxXTyGbn.net
そこまで強いのに何で香川のうどんチェーン作らないんだろ
344:名刺は切らしておりまして
22/02/26 14:58:45.22 /qBXYqjk.net
>>343
はなまる
345:名刺は切らしておりまして
22/02/26 15:27:03.89 O1aIMrOq.net
香川で美味いとされているうどん屋行ったけど
丸亀製麺の方がうまかった
346:名刺は切らしておりまして
22/02/26 16:01:09.16 K6TLuVrV.net
はなまるのレベルで
讃岐うどんの代表面するのはやめて欲しいw
347:名刺は切らしておりまして
22/02/26 16:19:58.56 xDw3f2I1.net
>>345
どこよ？
348:名刺は切らしておりまして
22/02/26 17:35:27.94 /qBXYqjk.net
しかし昼過ぎで売り切って閉店してしまうようではなあ
バイト雇って夜まで営業してほしい
349:名刺は切らしておりまして
22/02/26 17:55:55.94 ToiZSEmZ.net
>>345
そりゃそう感じる奴もいるだろうよ
350:名刺は切らしておりまして
22/02/26 18:01:42.65 KZ3M1D+U.net
香川はピンキリの度合いは大きいから全ての店が丸亀以上だと期待して行くとがっかりすることも多い
351:名刺は切らしておりまして
22/02/26 18:49:00.13 a1uvSQZF.net
香川限定で値段を1/10にしたら生き残れるよ。
全国価格で勝てるわけがない
本場は家族経営で製麺所価格だからな
352:名刺は切らしておりまして
22/02/26 19:46:24.90 QPuXinDx.net
>>345
好みはあっていいと思うが、丸亀製麺は香川だと中の下だぞw
それなのに、値段は上の中だから売れない。
353:名刺は切らしておりまして
22/02/26 19:56:42.28 KZ3M1D+U.net
いや味に関しては丸亀で平均ぐらいだろ
丸亀以下の店も結構ある
茹で置き麺の所は総じて丸亀以下
354:名刺は切らしておりまして
22/02/26 20:01:00.92 4tWLz/Cs.net
>>353
客いるの？
355:名刺は切らしておりまして
22/02/26 20:02:50.41 QPuXinDx.net
>>353
だから、中の下だと正確な指摘をしているw
香川でも四割くらいは丸亀製麺以下だが、それらの店は丸亀より遥かに安い。
356:名刺は切らしておりまして
22/02/26 21:19:42.55 KZ3M1D+U.net
味に関しては丸亀は中の中だよ
357:名刺は切らしておりまして
22/02/26 21:19:44.06 YzgZaftV.net
そもそも全国展開でバカ勝ちしてる丸亀が香川県にこだわる必要なんかないんだよ
358:名刺は切らしておりまして
22/02/26 21:21:58.58 KZ3M1D+U.net
>>354
香川では安さが一番重要
茹で置きのクソマズでも安ければ客はくるのが香川
香川人にとってうどんは嗜好品じゃなくて栄養補給品だから安ければとりあえず客はくる
359:名刺は切らしておりまして
22/02/26 21:25:18.47 +2ET/sBI.net
>>11
逆に関東人はイリコ主体の出汁よりカツオ節主体の出汁と讃岐麺の組み合わせが好きなんだと思うよ。香川県の個人店と差別化出来てていいじゃんね
360:名刺は切らしておりまして
22/02/26 21:27:55.93 /BCSBIcJ.net
栄養っつーか炭水化物の塊だけどな。糖尿まっしぐら
361:名刺は切らしておりまして
22/02/26 21:28:10.03 5lRR03xp.net
salt and flied glycine, tooo bad for health.
362:名刺は切らしておりまして
22/02/26 21:52:20.63 +keUwJqp.net
味噌煮込うどんが好き
363:名刺は切らしておりまして
22/02/26 22:07:32.02 4HZflkip.net
今より価格を9割引にしろよ
364:名刺は切らしておりまして
22/02/27 00:54:19.36 S2PJOXOQ.net
だから丸亀は県外での緊急摂取用のお店って事で
その辺りの県外うどん屋よりかはマシ
うどん屋以外のその地域の地域料理食べるのがスジだけどね
365:名刺は切らしておりまして
22/02/27 01:00:27.94 x7o+F/4p.net
>>364
帰るまでうどん我慢できないのか
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